Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο το λευκό λάχανο, αλλά λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων, δεν καταλαμβάνει την τελευταία θέση σε αυτόν τον κόσμο. Αρχικά από τη Μεσόγειο, και ήρθε σε μας στη Ρωσία τον 17ο αιώνα. Οι ταξιανθίες χρησιμοποιούνται για φαγητό, το οποίο μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί, να τηγανιστεί και να είναι φρέσκο.

Οφέλη και χαρακτηριστικά του κουνουπιδιού

Το κουνουπίδι περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μακρο και μικροθρεπτικών συστατικών και θεωρείται πιο χρήσιμο από το λευκό λάχανο. Ας υπογραμμίσουμε τα κύρια σημεία όπου είναι στην καλύτερη περίπτωση:

  • Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, το κουνουπίδι ξεπερνά το λευκό λάχανο κατά 1,5 - 2 φορές.
  • Επίσης, είναι σίγουρα μπροστά από την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες κατά 2 φορές. Σε αυτό το πλαίσιο, οι διατροφολόγοι το παρατσούκλι "λευκό τυρί cottage".
  • Ο σίδηρος εδώ είναι 2 φορές περισσότερο από ό, τι στα αρακά και στο μαρούλι. Και, τρεις φορές περισσότερο από ό, τι στα κολοκύθια και τη μελιτζάνα.
  • Κουνουπίδι χαμηλών θερμίδων: 30 kcal ανά 100 g.
  • Απορροφάται καλά από το σώμα γιατί έχει λιγότερες ίνες.

Βιολογία του κουνουπιδιού:

  • Ενός χρόνου. Εάν οι ταξιανθίες δεν συλλεχθούν, τότε ανθίζουν.
  • Αδύναμο ριζικό σύστημα σε σύγκριση με το λάχανο. Εδώ, αξίζει να δοθεί προσοχή στη γεωργική τεχνολογία.
  • Το φυτό είναι θερμόφιλο. Εάν είναι κρύο, τότε το λάχανο μπορεί να πάει στο βέλος.
  • Με μεγάλες ώρες ημέρας, το κουνουπίδι βάζει τα φρούτα πιο γρήγορα. Όμως, με ένα σύντομο, αποδεικνύεται μεγάλο και πυκνό.
  • Σημειώστε ότι με ένα παρατεταμένο κρύο θραύσμα, τα φρούτα σχηματίζονται μικρά και τραχιά, αλλά σε ζεστό καιρό είναι χαλαρά.

Τα οφέλη του κουνουπιδιού και, γενικά, όλων των τύπων λάχανου δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Δεν έχει νόημα να αποσυναρμολογείτε κάθε βιταμίνη ξεχωριστά. Όλα τα λάχανα είναι χρήσιμα σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. Εδώ, μπορείτε να δείτε τις ευεργετικές ιδιότητες του λευκού λάχανου.

Σημαντικά σημεία κατά την επιβολή σποροφύτων κουνουπιδιού

  1. Προετοιμασία σπόρων.
  2. Εναυσμα. Εκπαίδευση.
  3. Ημερομηνίες προσγείωσης.
  4. Φροντίδα σποροφύτων.

Προετοιμασία σπόρων

Η διαδικασία είναι ίδια με όλους τους άλλους σπόρους. Διαβάζουμε αυτό το άρθρο. >>>

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φυτά

Η προετοιμασία του εδάφους γίνεται όπως κάθε άλλη καλλιέργεια. Δείτε αυτό το άρθρο. >>>

Ημερομηνίες προσγείωσης

Εάν έχετε καθυστερήσει με τη συλλογή κεφαλών κουνουπιδιού, τότε χάνουν τις εμπορεύσιμες ιδιότητές τους ή μπορεί ακόμη και να χρωματιστούν. Είναι σημαντικό να καταλάβετε πώς θα καταναλώνετε φρέσκα λάχανα. Επομένως, διανέμουμε τη φύτευση σπόρων για αρκετές περιόδους με διάστημα 2 - 3 εβδομάδων. Σε αυτήν την περίπτωση, θα έχουμε μια νέα συγκομιδή όλο το καλοκαίρι..

Πρώιμες ποικιλίεςχοιρομητέρα 15 - 23 Μαρτίου, αποβίβαση στις αρχές Μαΐου
Πρώιμες ποικιλίεςΣπέρνετε 1 - 10 Απριλίου, φυτέψτε φυτά μετά τις 21 Μαΐου.
Πρώιμες ποικιλίεςσπέρνουμε από τις 25 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου, φυτεύουμε από τις 11 Ιουνίου

Σημείωση
Αυτό, σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούνται μόνο πρώιμες ποικιλίες, αλλά για αυτό μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά, χρησιμοποιώντας ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης

Τα κύρια σημεία όταν αναγκάζετε τα φυτά

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά το κουνουπίδι

  • Μέρος για λάχανο και χώμα
  • Σχέδιο προσγείωσης
  • Μέτριο πότισμα
  • Λίπασμα επιφάνειας.
  • Βοτάνισμα, χαλάρωση και άλεση.
  • Πρόληψη του κουνουπιδιού από ασθένειες

Προετοιμασία τόπου και εδάφους

Αρκετά βιολογικά χαρακτηριστικά του κουνουπιδιού επηρεάζουν την καλλιέργεια αυτού του λάχανου. Για παράδειγμα, ένα αδύναμο ριζικό σύστημα ενός φυτού. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι πιο χαλαρό. Η γη πρέπει να αναπνέει. Η οξύτητα πρέπει να κυμαίνεται από 6 - 7. Είναι επίσης απαραίτητο να παρατηρηθεί η περιστροφή της καλλιέργειας. Το λάχανο μεγαλώνει καλά μετά από αγγούρια, πατάτες, δημητριακά και όσπρια.

Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Επομένως, για το σκάψιμο του φθινοπώρου, φέρνουμε έτοιμη κοπριά. Αλλά την άνοιξη, ορυκτά λιπάσματα, χούμους.

Σχέδιο προσγείωσης

  1. 50 cm - 50 cm. Όπου 50 cm είναι η απόσταση μεταξύ των σειρών. Για πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια.
  2. 50 cm - 70 cm. Όπου 70 cm είναι η απόσταση μεταξύ σειρών και 50 cm μεταξύ φυτών στη σειρά. Για μεσαίες σεζόν ποικιλίες και υβρίδια.
  3. 70 cm - 70 cm και 80 cm - 80 cm Όπου 70 cm είναι η απόσταση μεταξύ των σειρών. Για ποικιλίες και υβρίδια που ωριμάζουν αργά.
  4. Μέθοδος κρέατος. Εδώ, φυτά φυτεύονται σε μια σειρά, όπου δεν υπάρχει ανταγωνισμός. Επίσης, αυτή η μέθοδος δεν χρησιμοποιεί οργανικά.
  5. Μικτή φύτευση με τεύτλα. Αυτή είναι επίσης μια καλή επιλογή, η οποία είναι χρήσιμη όταν έχετε λίγο χώρο στον κήπο..

Πότισμα, σίτιση, χαλάρωση, άλεση, πρόληψη ασθενειών

Πότισμα, σίτιση, πρόληψη ασθενειών, χαλάρωση, άλεση - όλα αυτά γίνονται με τον ίδιο τρόπο όπως και για το λευκό λάχανο. Επομένως, διαβάζουμε εδώ. >>>

Πώς να φυλάσσετε σωστά το κουνουπίδι

Το κουνουπίδι, από τη δομή του, είναι ένα ευαίσθητο προϊόν και είναι μάλλον προβληματικό να το αποθηκεύσετε. Εδώ, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες και, στη συνέχεια, όλα θα λειτουργήσουν για εσάς.

Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης

Οι βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης θεωρούνται 0 - + 2 ° С, με υγρασία αέρα 80 - 90%. Με άλλες παραμέτρους, η ποιότητα αποθήκευσης μειώνεται. Επομένως, η επιτυχία εξαρτάται από τις συνθήκες που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά..

Η σωστή προετοιμασία λαχανικών για αποθήκευση είναι επίσης σημαντική.

  1. Δεν συνιστάται η χρήση λιπασμάτων αζώτου για τις τελευταίες 2 - 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή..
  2. Επιλέξτε μόνο καλά, όχι τραυματισμένα κεφάλια.
  3. Πλύνετε, καθαρίστε και φροντίστε να στεγνώσετε.
  4. Για αποθήκευση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε καθυστερημένες ποικιλίες.

Μέθοδοι αποθήκευσης

  • Ψυγείο. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε για 1-2 εβδομάδες εάν πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:
    • Πλύνετε σχολαστικά το κεφάλι του λάχανου, στεγνώστε το και τυλίξτε το με μεμβράνη προσκόλλησης 2 φορές.
  • Καταψύκτης. Εδώ, μπορείτε να αποθηκεύσετε 6 - 12 μήνες. Και, πρέπει να ακολουθήσετε σίγουρα ορισμένα σημεία πριν το πάγωμα:
    • Αλευρώστε για 5 λεπτά, στεγνώστε και διανείμετε σε φακελάκια. Αυτό δίνει διατήρηση χρώματος και στη συνέχεια τα κεφάλια δεν μαλακώνουν πολύ γρήγορα. Επίσης, σημειώστε ότι δεν επιτρέπεται η επαναψύξη..
  • Κελάρι.
    • Στα συρτάρια, στα ράφια που καλύπτονται με σκούρο φιλμ. Το λάχανο δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή μεταξύ τους. Έτσι, μπορείτε να αποθηκεύσετε έως και 2 μήνες.
    • Επίσης, σε κουτιά, αλλά καλυμμένα με άμμο. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι πολύ βολικό να παρακολουθείτε την κατάσταση..
    • Σε ράφια ή σε κουτιά, όπου κάθε κεφάλι είναι τυλιγμένη σε μεμβράνη ή χαρτί.
    • Στο άκρο από το κούτσουρο. Εδώ, είναι σημαντικό να μην υπάρχει επαφή μεταξύ των φυτών..
  • Διατήρηση λάχανου. Αυτή η μέθοδος είναι καλή αν δεν υπάρχει καθόλου τρόπος να διατηρηθεί φρέσκο ​​το λάχανο..
  • Αποξηραμένο λάχανο. Στο φούρνο, σε θερμοκρασία 60 ° C.
  • Λότζια, μπαλκόνι. Εδώ, ο χώρος πρέπει να είναι εξοπλισμένος και μονωμένος. Τα ντουλάπια και τα συρτάρια από φελιζόλ είναι καλή ιδέα.
  • Καλλιέργεια λάχανου στο υπόγειο. Σκάβουμε το λάχανο και το φυτεύουμε στο υπόγειο. Εδώ, είναι σημαντικό να ποτίζετε άφθονα πριν από τη μεταφύτευση του φυτού.

Οι καλύτερες πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες κουνουπιδιού

Το κουνουπίδι πρώιμης ωρίμανσης έχει περίοδο βλάστησης 90 - 100 ημέρες και κατά μέσο όρο μια ταξιανθία ζυγίζει από 0,5 kg έως 1,2 kg. Οι κτηνοτρόφοι λειτουργούν και νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται στην αγορά που είναι εξαιρετικές στην αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Σε σύγκριση με άλλα, αυτό το είδος έχει μικρότερη πράσινη μάζα και επομένως τα διαστήματα εδώ κυμαίνονται από 50 cm έως 50 cm ή 50 cm από 70 cm. Κατά συνέπεια, τέτοια φυτά απαιτούν τακτική σίτιση και, γενικά, απαιτείται σωστή γεωργική τεχνολογία.

Καλοκαιρινός κάτοικος
Χιονόμπαλα;
Movir;
Εξπρές;

Ποικιλίες και υβρίδια κουνουπιδιών μεσαίας περιόδου

Το κουνουπίδι μεσαίας σεζόν έχει βλαστική περίοδο 105 - 115 ημερών και κατά μέσο όρο μια ταξιανθία ζυγίζει από 0,5 kg έως 1,3 kg. Οι κτηνοτρόφοι λειτουργούν και νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται στην αγορά που είναι εξαιρετικές στην αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Σε σύγκριση με το τελευταίο, αυτό το είδος έχει μικρότερη πράσινη μάζα, και ως εκ τούτου τα διαστήματα εδώ είναι εντός 50 cm έως 50 cm ή 50 cm από 70. Όμως, τέτοια φυτά απαιτούν τακτική σίτιση και, γενικά, απαιτείται σωστή γεωργική τεχνολογία.

Κατσίκα Dereza; (μέσο βάρος 0,8 kg - 1,2 kg)
Κενή χλωρίδα; (μέσο βάρος 0,8 kg - 1,2 kg)
Λευκή ομορφιά; (μέσο βάρος 0,8 kg - 1,2 kg, ασταθές σε ακραίες θερμοκρασίες, παράσιτα)

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια κουνουπιδιού που ωριμάζουν αργά

Το αργό κουνουπίδι έχει μια περίοδο καλλιέργειας 120 - 125 ημερών και κατά μέσο όρο μια ταξιανθία ζυγίζει από 1 κιλό έως 3 κιλά. Οι κτηνοτρόφοι λειτουργούν και νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται στην αγορά που είναι εξαιρετικές στην αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Ένα τέτοιο λάχανο έχει μεγάλη πράσινη μάζα και, ως εκ τούτου, τα διαστήματα μεταξύ των σειρών είναι μεταξύ 65 cm - 80 cm και μεταξύ των σειρών 65 cm - 80 cm. Και τέτοια φυτά απαιτούν τακτική σίτιση και, γενικά, απαιτείται σωστή γεωργική τεχνολογία.

Cortez; (βάρος 2 κιλά - 3 κιλά)
Αμέριγκο; (βάρος 2 κιλά - 3 κιλά)

Ασθένειες, παράσιτα του κουνουπιδιού και μέτρα ελέγχου

Οι ασθένειες στο κουνουπίδι είναι οι ίδιες όπως σε όλα τα λάχανα. Μπορείτε να διαβάσετε για ασθένειες λάχανου σε αυτό το άρθρο. >>>

Υπαίθριες ποικιλίες κουνουπιδιών

Οι κηπουροί καλλιεργούν το κουνουπίδι στα καλοκαιρινά σπίτια τους σε όλη τη Ρωσία. Καλλιεργείται συχνότερα σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά υπάρχουν επίσης ποικιλίες κουνουπιδιού για ανοιχτό έδαφος που δίνουν καλές αποδόσεις..

  1. Χιονόμπαλα
  2. Πώς να μεγαλώσω
  • Μόβιρ
  • Πώς να μεγαλώσω
  • Γκόχαν
  • Πώς να μεγαλώσω
  • Το χώμα
  • Καμπραλ
  • Πώς να μεγαλώσω
  • Τα κοράλλια της Κλάρα
  • Πώς να μεγαλώσω
  • Περιγραφή των ποικιλιών του κουνουπιδιού για ανοιχτό έδαφος

    Χιονόμπαλα

    Η ποικιλία Snow Globe κουνουπιδιού είναι κατάλληλη για το κλίμα της Σιβηρίας και των Ουραλίων, καθώς ανήκει στις αρχές και ωριμάζει σε 70-90 ημέρες.

    • το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, μακρύ, ελλειπτικό, κατευθύνεται κάθετα προς τα πάνω.
    • οι κεφαλές λάχανου είναι λευκές, μεσαίες, ανώμαλες και πυκνά διπλωμένες, στρογγυλεμένες, ελαφρώς πεπλατυσμένες, καθεμία βάρους 0,6-1,2 kg,

    Οι δείκτες απόδοσης είναι περίπου 2 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Η ποικιλία συνιστάται για μακροχρόνια κατάψυξη..

    Πώς να μεγαλώσω

    Η ποικιλία καλλιεργείται σε φυτά. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου. Μεταμοσχεύεται σε ανοιχτό έδαφος μετά από 1,5 μήνες σύμφωνα με το σχήμα 35 x 50 cm.

    Το χώμα

    Η ποικιλία είναι επιλεκτική για τη γονιμότητα της γης και αναπτύσσεται άσχημα σε εδάφη με υψηλή οξύτητα.

    Οι καλύτεροι προκάτοχοι της ποικιλίας Snow Globe είναι τα αγγούρια και τα φασόλια.

    Λιπάσματα

    Πριν από τη μεταφύτευση νέων φυταρίων, απαιτείται η ισοπέδωση της οξύτητας του εδάφους. Αυτό μπορεί να γίνει με την προσθήκη σκόνης τέφρας στο έδαφος. Για τη διατροφή, η οποία για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο απαιτεί τουλάχιστον 2, το νιτρικό αμμώνιο (25 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) ταιριάζει καλύτερα. Διασκορπίζεται ανάμεσα σε σειρές λάχανου και χύνεται με νερό..

    Η ποικιλία είναι απαιτητική για την ποιότητα της άρδευσης. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο προστίθενται 10-12 λίτρα νερού.

    Μόβιρ

    Η ποικιλία λάχανου Movir ανήκει στις αρχές και μπορεί να αποδώσει δύο φορές τη σεζόν. Όροι τεχνικής ωριμότητας - 85 ημέρες.

    • φύλλωμα ανοιχτό πράσινο, ελλειπτικό, μακρύ,
    • οι κεφαλές του λάχανου είναι πυκνές, στρογγυλές, άμορφες, λευκές, κάθε μια από 400 g έως 1500 g.

    Μέση απόδοση: έως 4 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. μ. Η ποικιλία έχει καθιερωθεί ως αντίσταση στο κρύο, ανοχή στη θερμότητα, καθώς και αντίσταση στη ρωγμή.

    Πώς να μεγαλώσω

    Η ποικιλία Movir δίνει μια συγκομιδή 2 φορές ανά σεζόν

    Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Τα νεαρά φυτά καλύπτονται με υλικό κάλυψης.

    Το χώμα

    Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε μαύρο χώμα, αλλά απαιτεί ηλιακό φως.

    Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την καλλιέργεια του Movir είναι τα φασόλια, οι πατάτες, τα αγγούρια.

    Λιπάσματα

    Οι ποικιλίες απαιτούν 2 σίτιση:

    • 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων εισάγοντας ουρία (10 g), υπερφωσφορικό (20 g), σύνθεση καλίου (10 g), αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού.
    • 2 εβδομάδες μετά την αρχική, εισάγονται τα ίδια συστατικά, αυξάνοντας την ποσότητα τους κατά 1,5 φορές.

    Κατά τη διαδικασία φροντίδας της ποικιλίας Movir, τηρούν τη συστηματική άρδευση, η οποία πραγματοποιείται κάθε 3-4 ημέρες, αυξάνοντας τη συχνότητα σε ζεστό καιρό.

    Γκόχαν

    Το υβρίδιο Gohan αναπτύχθηκε από τους σπόρους Syngetta και είναι στα μέσα της σεζόν. Ωριμάζει κατά μέσο όρο σε 75 ημέρες..

    • χρώμα φύλλων σκούρο πράσινο με ελαφριά κηρώδη άνθιση,
    • φύλλωμα μεσαίου μεγέθους, που βρίσκεται σε ημι-κατακόρυφη κατεύθυνση,
    • Οι κεφαλές λάχανου σχηματίζονται σε σχήμα έλλειψης, δεν είναι πλήρως κλειστές, το καθένα ζυγίζει 1,0-1,3 kg.

    Το υβρίδιο Gohan διακρίνεται από τα υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης του. Οι δείκτες απόδοσης κυμαίνονται από 4 έως 4,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Το υβρίδιο έχει γενετικά σταθερή αντίσταση σε ψυχρές κλιματολογικές συνθήκες.

    Πώς να μεγαλώσω

    Είναι καλύτερο να φυτέψετε την ποικιλία χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων. Οι σπόροι προς σπορά προετοιμάζονται τις τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου.

    Το χώμα

    Το λάχανο χρειάζεται ηλιακό φως

    Το υβρίδιο Gohan αναπτύσσεται καλύτερα στο μαύρο έδαφος, η οξύτητα του οποίου κυμαίνεται από 6,5 έως 6,8 pH. Η επιλεγμένη τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και να προστατεύεται από τα άμεσα ρεύματα ανέμου. Η διέλευση των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να απέχει λιγότερο από 2,0 μέτρα από την επιφάνεια της γης.

    Οι καλύτεροι πρόδρομοι για την καλλιέργεια του κουνουπιδιού Gohan είναι οι πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα.

    Λιπάσματα

    Το υβρίδιο ανταποκρίνεται καλά στη γονιμοποίηση, αλλά είναι επιλεκτικό για τη σύνθεσή τους. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, κάθε μείγμα εισάγεται ένα μείγμα 0,2 kg κοπριάς και 20 g σκόνης τέφρας. 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, τα φυτά τρέφονται με mullein, ο ρυθμός κατανάλωσης των οποίων είναι 500 g υγρού εργασίας για κάθε φυτό.

    Η υβριδική φροντίδα περιλαμβάνει πότισμα 1-2 φορές (6-7 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).

    Καμπραλ

    Ένα υβριδικό Cabral, που αναπτύχθηκε από τους σπόρους Syngetta. Το Cabral είναι μια μεσαία ποικιλία ωρίμανσης.

    • πράσινο χρώμα φύλλων με ελαφριά μπλε απόχρωση,
    • φύλλωμα μεσαίου μεγέθους διπλωμένο σε όρθια ροζέτα,
    • οι κεφαλές λάχανου σχηματίζονται σε σχήμα έλλειψης, μερικώς καλυμμένη με φύλλωμα, το καθένα ζυγίζει 1,2-1,3 kg.

    Το Cabral έχει καλά χαρακτηριστικά γεύσης και αντοχή σε κρύες καιρικές συνθήκες. Δείκτες απόδοσης - από 4 έως 4,5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

    Πώς να μεγαλώσω

    Η καλλιέργεια αναπτύσσεται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου. Τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου. Ο ρυθμός πυκνότητας φύτευσης δεν υπερβαίνει το 3 ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

    Το χώμα

    Το μαύρο χώμα είναι καλύτερο για την καλλιέργεια του κουνουπιδιού Cabral.

    Οι καλύτεροι προκάτοχοι του υβριδίου είναι οι πατάτες, τα αγγούρια και τα κρεμμύδια..

    Λιπάσματα

    Τα φυτά χρειάζονται γονιμοποίηση

    Πριν από τη μεταφύτευση, προστίθενται 25 g νιτροαμμόφωκας και 20 g σκόνης τέφρας στα φρεάτια.

    Η επικάλυψη γίνεται 21 ημέρες μετά τη μεταφύτευση νεαρών βλαστών: 1 λίτρο υγρού μουλεϊνίου αραιώνεται σε 12 λίτρα νερού. Ρυθμός κατανάλωσης υγρού εργασίας - 1-1,3 l ανά 1 τετραγωνικό..

    Η υβριδική φροντίδα περιλαμβάνει τη συχνότητα ποτίσματος μία φορά την εβδομάδα στα 8-9 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

    Τα κοράλλια της Κλάρα

    Το Coral Klara κουνουπίδι είναι μια μεσαία σεζόν ποικιλία που ωριμάζει σε 115-120 ημέρες.

    • το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, με ελαφρά κηρώδη άνθιση,
    • ροζέτα με κάθετη κατεύθυνση των φύλλων,
    • οι κεφαλές λάχανου είναι στρογγυλές, μοβ, βάρους - από 450 g έως 1,5 kg.

    Η ποικιλία έχει καλή γεύση, η μεσαία είναι ανθεκτική στο μαύρο πόδι. Μπορεί να επηρεαστεί από αφίδες. Η απόδοση του Clara Coral είναι έως 1,2 kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

    Πώς να μεγαλώσω

    Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται κατά προτίμηση σε φυτά. Τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται στις αρχές Μαΐου σύμφωνα με το σχήμα 35 x 60 cm.

    Το χώμα

    Η ποικιλία Corala Klara είναι επιλεκτική για το έδαφος, επομένως συνιστάται να προτιμάτε το συνηθισμένο μαύρο έδαφος. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, πραγματοποιείται τουλάχιστον 2 βοτάνισμα, το φθινόπωρο το έδαφος οργώνεται σε βάθος 16-18 cm, η βλάβη πραγματοποιείται την άνοιξη.

    26 από τις καλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιών από νωρίς έως αργά

    Το κουνουπίδι δεν είναι πλέον εξωτικό λαχανικό. Φυτεύεται συχνά σε φυτικούς κήπους. Αν και απαιτείται περισσότερη φροντίδα για αυτήν από ό, τι για το λευκό λάχανο. Οι ποικιλίες του κουνουπιδιού διακρίνονται από μια ποικιλία ωρών ωρίμανσης, σχημάτων, μεγεθών και γεύσεων. Κάθε κηπουρός θα βρει το αγαπημένο του.

    Πρώιμες ποικιλίες κουνουπιδιού

    Το κουνουπίδι είναι ελαφρώς πιο δύσκολο να αναπτυχθεί από το κανονικό λευκό λάχανο. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια λευκού λάχανου εδώ. Αλλά είναι πολύ δυνατό να το κάνετε αυτό στον κήπο. Το κουνουπίδι πάσχει σπάνια από μύκητες και ασταθείς καιρικές συνθήκες. Επιπλέον, ζητά τη φροντίδα.

    Οι πρώιμες ποικιλίες κουνουπιδιών ωριμάζουν γρηγορότερα από άλλες. Αυτά είναι κατάλληλα για περισσότερες βόρειες περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι πολύ μικρότερο. Τα πρώιμα είδη ωριμάζουν σε 80-95 ημέρες. Ο όρος ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μετά τη σπορά των σπόρων. Υπάρχουν ήδη γνωστές και δημοφιλείς ποικιλίες, καθώς και νέα υβρίδια..

    Ένας άλλος τύπος λάχανου που αξίζει προσοχή είναι το μπρόκολο. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε μπρόκολο σε εξωτερικούς χώρους.

    Ποικιλία κουνουπιδιών - Goat Dereza

    Το κεφάλι του λάχανου μεγαλώνει σε μικρό μέγεθος περίπου 0,9 kg. Με καλή φροντίδα, μπορεί να φτάσει περίπου 5-6 κιλά. Από 1 τ.μ. m συγκομιδή έως 4 κιλά. Το κεφάλι αποδεικνύεται λευκό σε ημικυκλικό σχήμα. Τα φύλλα μεγαλώνουν με γκριζοπράσινη απόχρωση. Έχουν μια ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Τα φύλλα μεγαλώνουν ευθεία.

    Το λάχανο τρώγεται ωμό, φρέσκο ​​κατευθείαν από τον κήπο και κονσερβοποιημένο και κατεψυγμένο..

    • άφθονη συγκομιδή
    • ταυτόχρονη ωρίμανση όλων των κεφαλών λάχανου.
    • ωραία γεύση;
    • γρήγορος σχηματισμός κεφαλής.

    Κουνουπίδι Francoise

    Η ροζέτα μεγαλώνει. Τις περισσότερες φορές λευκό με λίγο κόκκο. Τα φύλλα έχουν γαλαζωπή απόχρωση με ελαφρά κηρώδη άνθιση. Η κουλτούρα μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ η γεύση δεν χαλάει.

    Το λάχανο χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα με πολλούς τρόπους: τρώγεται φρέσκο ​​ή μαγειρεμένο ως πιάτο.

    Το Françoise καλλιεργείται σε θερμοκήπια, καλύπτοντας υλικό ή σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η ποικιλία είναι σπάνια άρρωστη με ιούς, μύκητες και είναι ανθεκτική στα παράσιτα. Τα φρούτα μεγαλώνουν με βάρος 0,9 kg.

    Κατά τη φύτευση, συνιστάται να διατηρείτε την απόσταση μεταξύ των φυτών 50 εκ. Λατρεύει το πότισμα και το φως του ήλιου. Ωριμάζει σε 95-110 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

    Εγγύηση ποικιλίας λάχανου

    Πρόκειται για μια πολύ πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που ωριμάζει σε 80-85 ημέρες. Καλλιεργείται κάτω από το υλικό κάλυψης ή απευθείας στο ανοιχτό χωράφι. Η κεφαλή αποτελείται από ένα πυκνό, λευκό ή ημικυκλικό σχήμα χρώματος κρέμας. Το μέσο βάρος φτάνει τα 0,8 kg. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν διάμετρο έως 20 εκ. Η ποικιλία είναι σπάνια περισσότερο μύκητες και ιοί. Επιπλέον, τα φρούτα μεταφέρονται καλά, αποθηκεύονται και δεν χάνουν την παρουσίασή τους.

    Movir 74

    Κατά μέσο όρο, το Movir 74 με φύλλα φτάνει σε διάμετρο 90 εκ. Η ροζέτα μεγαλώνει στρογγυλά. Ανάλογα με την ποιότητα του υλικού φύτευσης και τις συνθήκες καλλιέργειας, η κεφαλή του λάχανου μεγαλώνει έως 30 cm. Το μέσο βάρος του Movir 74 είναι περίπου 0,4 g. Αλλά υπό καλές αγροτεχνικές συνθήκες, είναι πολύ πιθανό να πάρει 1,6 kg.

    Το λάχανο λαμβάνεται με κοκκώδη λευκή επιφάνεια. Μερικές φορές είναι κιτρινωπό. Η έξοδος είναι αρκετά συμπαγής. Από 1 τ.μ. Οι έμπειροι κηπουροί παίρνουν έως και 4-5 κιλά συγκομιδής. Η πλήρης περίοδος ωρίμανσης από τους πρώτους βλαστούς δεν υπερβαίνει τις 95-100 ημέρες.

    Πλεονεκτήματα Movir 74:

    • Εξαιρετική λεπτή γεύση.
    • Η χρήση μαγειρέματος διαφόρων πλευρικών πιάτων στο μαγείρεμα, καθώς και η κατανάλωση φρέσκου από τον κήπο.
    • Υπό καλές γεωργικές συνθήκες, μπορείτε να πάρετε δύο καλλιέργειες ανά σεζόν.
    • Λατρεύει το πότισμα.

    Ωστόσο, το Movira 74 δεν είναι ανθεκτικό σε μύκητες και ιούς. Συχνά πάσχει από βακτηρίωση. Θα πρέπει επίσης να προσέχετε τα παράσιτα..

    Ποικιλία - Άλφα

    Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία μας ήρθε από τη Γερμανία. Το Alpha έχει καλή γεύση, οπότε μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​ή να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα. Περιέχει πολλά σάκχαρα.

    Οι κεφαλές του λάχανου είναι ημικυκλικές, ελαφρώς επίπεδες. Έχουν ανώμαλη επιφάνεια. Ασπρο χρώμα. Κατά μέσο όρο, τα κεφάλια είναι έως 1,5 κιλά. Τα πυκνά, φαρδιά φύλλα του κουνουπιδιού Alfa καλύπτουν με ασφάλεια το κεφάλι του πιρουνιού.

    Βίνσον

    Το Vinson μεγαλώνει με κάθετη ροζέτα ευθεία προς τα πάνω. Το κεφάλι αποδεικνύεται στρογγυλό με κοκκώδη επιφάνεια, μάλλον πυκνή. Στο χρώμα, η καλλιέργεια είναι ασπρόμαυρη. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν έως 2 κιλά, με καλή φροντίδα μπορούν να φτάσουν τα 3 κιλά.

    Το Vinson έχει υπέροχη γεύση. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από λάχανο, βράζονται και κονσέρβες. Σύμφωνα με τη σωστή τεχνολογία κατάψυξης, το λαχανικό διατηρεί τα οφέλη και τη γεύση του..

    Από 1 τ.μ. m μπορείτε να συλλέξετε περίπου 5 κιλά της σοδειάς. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 95-100 ημέρες από τη βλάστηση. Μπορείτε να μεγαλώσετε τόσο απευθείας στο έδαφος όσο και σε ένα θερμοκήπιο με φυτά.

    Το Vinson έχει τα ακόλουθα οφέλη:

    • υψηλή παραγωγικότητα
    • λεπτή γεύση
    • αντοχή σε μύκητες και παράσιτα εντόμων
    • γρήγορη ανάπτυξη
    • καλή μεταφορά
    • ωρίμανση ολόκληρης της καλλιέργειας ταυτόχρονα.
    • διατήρηση της ποιότητας μετά την απόψυξη.

    Για καλλιέργεια, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες συνθήκες:

    • νερό εγκαίρως ·
    • χαλαρώστε συνεχώς.
    • σκουπίστε το έδαφος γύρω?
    • διαθέστε ένα φωτεινό και καλά αεριζόμενο χώρο για προσγείωση ·
    • τροφή με μολυβδαίνιο.

    Χιονόμπαλα

    Οι έμπειροι κηπουροί θεωρούν το Snow Globe ως την καλύτερη ποικιλία λάχανου. Η συγκομιδή παράγει μια καλή συγκομιδή, η οποία διακρίνεται από πυκνά, λευκά, όμορφα πιρούνια. Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα με επίπεδη κορυφή..

    Η πρίζα είναι μικρή. Το βάρος κυμαίνεται από 0,6 g έως περίπου 0,9 kg. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό να αυξηθεί έως 1,2 κιλά.

    Η σφαίρα χιονιού τρώγεται φρέσκα: απλά κόβεται από τον κήπο και τρώγεται. Μπορείτε να βάλετε το λάχανο σε μια σαλάτα. Και επίσης παρασκευάζονται διαφορετικά πιάτα. Έχει απαλή και γλυκιά γεύση.

    Μπορείτε να φυτέψετε λάχανο αρκετά παχύ. Χάρη σε αυτό, το ποσό της συγκομιδής ανά τετραγωνικό. m μπορεί να φτάσει έως και 4 κιλά. Καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και στην ταινία.

    • ανθεκτικό σε μύκητες και καιρικές συνθήκες?
    • ταυτόχρονες βλαστοί
    • λεπτή, γλυκιά γεύση.

    Φυτεύονται αμέσως σε ανοιχτό έδαφος ή πρώτα για φυτά κάτω από το υλικό κάλυψης. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το μικρό μέγεθος των κεφαλών.

    Είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης. Η συγκομιδή είναι ήδη δυνατή σε λιγότερο από 100 ημέρες. Οι κεφαλές είναι ομοιογενείς, πυκνές και ελαστικές, με τη μορφή οβάλ. Μέσο μέγεθος έως 1,6 κιλά. Το χρώμα είναι λευκό. Οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν ταυτόχρονα.

    Το λάχανο Opal τρώγεται ωμό ή κατεψυγμένο στον καταψύκτη.

    Από μια πλατεία. m μπορεί να συλλεχθεί έως 10 κιλά. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από το καταφύγιο ενός θερμοκηπίου, φιλμ, αγρο-ίνες. Δύο καλλιέργειες μπορούν να συγκομίζονται ανά εποχή: άνοιξη-καλοκαίρι, καλοκαίρι-φθινόπωρο.

    • λεπτή γεύση, επομένως στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται για κατάψυξη ή φρέσκια χρήση.
    • καλή μεταφορά, δεν χάνει την οπτική γοητεία και τη γεύση.
    • δεν σπάει.
    • ανθεκτικό σε μύκητες και παρασιτικά έντομα.

    Αμπένι

    Μια πρώιμη ποικιλία μπορεί να αφαιρεθεί από τον κήπο σε 55-60 ημέρες. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, πυκνά και βαριά λευκά. Το μέσο βάρος μπορεί να είναι έως 2 κιλά. Η συγκομιδή ωριμάζει ταυτόχρονα. Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας κουνουπιδιού μεγαλώνουν ευθεία και καλύπτουν καλά το κεφάλι.

    Το λάχανο έχει εξαιρετική γεύση. Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και μαγειρεμένο..

    Σεούλ κουνουπίδι

    Η υβριδική ποικιλία συγκομίζεται λιγότερο από 75 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Είναι ένα ισχυρό φυτό. Έχει μεγάλα φύλλα που μεγαλώνουν ευθεία. Η κεφαλή του λάχανου αποδεικνύεται ασπρόμαυρη, ημικυκλική σε σχήμα. Η ροζέτα είναι μικρού μεγέθους, πυκνή, με εξαιρετική γεύση. Κατά μέσο όρο, η Σεούλ αυξάνεται σε 2 κιλά.

    Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, το κουνουπίδι είναι ανθεκτικό σε διάφορους μύκητες και ιούς. Δύο καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργούνται ανά εποχή.

    Λευκό Excel

    Υπάρχει μικρή σύγχυση με αυτήν την ποικιλία. Σύμφωνα με το μητρώο, ονομάζεται WhiteExel F1, αλλά μπορείτε να βρείτε White Excel, White Excel, White Excel. Αυτά είναι όλα τα ονόματα της ίδιας υβριδικής ποικιλίας. Ανατράφηκε στη Γαλλία.

    Το λάχανο έχει μια μικρή ροζέτα μικρού μεγέθους. Τα φύλλα μεγαλώνουν μεσαία με κύματα γύρω από τις άκρες. Έχουν γκριζωπή απόχρωση και κηρώδη επίστρωση. Το κεφάλι του λάχανου μεγαλώνει, πυκνό, στρογγυλό, ασπρόμαυρο χρώμα. Το βάρος είναι 2,5 κιλά. Η ποικιλία έχει αρκετά επίπεδη επιφάνεια. Ο πολιτισμός έχει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα φύλλα καλύπτουν πλήρως το κεφάλι αυτής της ποικιλίας λάχανου. Το Whiteaxel F1 ωριμάζει σε λιγότερο από 70 ημέρες.

    • υψηλή παραγωγικότητα
    • λεπτή γεύση και μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
    • μεταφορά και αποθήκευση χωρίς απώλεια ποιότητας ·
    • προσαρμοστικότητα στις κακές καιρικές συνθήκες.

    Ταυτόχρονα, το φυτό είναι ευαίσθητο σε μύκητες, ιούς και απαιτεί προσεκτική φροντίδα..

    Καλός άνθρωπος

    Αυτό το κουνουπίδι έχει φωτεινά λευκά κεφάλια λάχανου που μεγαλώνουν κάθετα. Ωριμάζουν σε 100 ημέρες. Τα φύλλα προστατεύουν αξιόπιστα τις ταξιανθίες από εξωτερικές περιβαλλοντικές επιδράσεις. Η κεφαλή του λάχανου αποδεικνύεται ημικυκλική και πυκνή, μικρού μεγέθους έως 1,6 kg. Τρώγεται φρέσκο, μεταποιημένο και κατεψυγμένο.

    Κάσπερ

    Αυτή είναι μια υβριδική ποικιλία. Η ροζέτα ωριμάζει σε 100 ημέρες. Αναπτύσσεται δύο φορές τη σεζόν. Οι ταξιανθίες είναι λευκές, λείες, περίπου 3 kg σε μέγεθος. Η ποικιλία ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία.

    Ποικιλίες κουνουπιδιών μεσαίας περιόδου

    Η κατηγορία των μεσαίων ποικιλιών περιλαμβάνει μεσαίες πρώιμες ποικιλίες που ωριμάζουν σε 105-135 ημέρες. Αυτό περιλαμβάνει επίσης ωρίμανση στα μέσα της σεζόν έως 145 ημέρες. Και τα μεσοπρόθεσμα ωριμάζουν σε 159 ημέρες.

    Ποικιλία - Παρισινό

    Μπορείτε να μαζέψετε το παρισινό κουνουπίδι σε 120 ημέρες. Η ροζέτα είναι λευκή, στρογγυλή, με ελαφρώς ανώμαλη επιφάνεια. Η γεύση είναι τρυφερή και ευχάριστη, τρώγεται φρέσκα και κονσερβοποιημένα, παρασκευάζονται διάφορα πιάτα. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως 2 κιλά. Μπορεί να αποθηκευτεί κατεψυγμένο.

    Η ποικιλία καλλιεργείται για φυτά σε θερμοκήπιο και στη συνέχεια φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος 4 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Οι σπόροι σπέρνονται καλύτερα στο τέλος Μαρτίου. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να τηρείτε την απόσταση μεταξύ των φυτών..

    Η γυναίκα του Παρισιού ζητά τακτικό πότισμα και σίτιση. Για μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε συνεχώς, να ζιζάνια και να συσσωρεύετε.

    Καλοκαιρινός κάτοικος κουνουπιδιού

    Η ροζέτα αποδεικνύεται ότι είναι μια στρογγυλή, ελαφρώς πεπλατυσμένη λευκή απόχρωση με κρεμ σκιά. Η επιφάνεια είναι λεπτή. Το βάρος είναι έως 0,8-1 κιλά. Η ροζέτα περιβάλλεται σφιχτά από μικρά φύλλα. Είναι πράσινο και ελαφρώς κηρώδες..

    Τρώγεται φρέσκο, βραστό και στιφάδο. Μπορεί να αποθηκευτεί κατεψυγμένο καλά χωρίς να χάσει τη γεύση και την υγιεινή του..

    Ο θερινός κάτοικος δεν του αρέσει το υπερβολικό πότισμα. Και μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή σταματά εντελώς. Ανθεκτικό στους περισσότερους μύκητες και παράσιτα.

    Ποικιλία κουνουπιδιού - Romanesco

    Αυτή είναι μια εξαιρετικά σπάνια ποικιλία. Έχει μια ασυνήθιστη εξωτική εμφάνιση, που θυμίζει το κέλυφος ενός αρχαίου μαλακίου. Παρά το παράξενο σχήμα του, το Romanesco έχει μια λεπτή γεύση.

    Η ποικιλία εκτράφηκε στην Ιταλία. Είναι στην πραγματικότητα ένα υβρίδιο μπρόκολου και κουνουπιδιού. Ονομάζεται επίσης ρωμαϊκό μπρόκολο ή λάχανο κοραλλιών. Εξ ου και το όνομα - Romanesco.

    Τρώγονται πιρούνια με διάμετρο μικρότερη από 10 cm, βάρους έως 0,4 kg. Η ροζέτα αποτελείται από αρκετές ταξιανθίες, οι οποίες μοιάζουν με κελύφη, με τη μορφή σπειρών, που συλλέγονται σε πυραμίδες. Το κεφάλι του λάχανου έχει απαλό πράσινο χρώμα, αλλά υπάρχουν κιτρινωπά και κρέμα.

    Αυτό είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Επομένως, συνιστάται να το συμπεριλάβετε στη διατροφή για όσους χάνουν βάρος. Έχει γεύση τρυφερή με μια γλυκιά επίγευση και μια γλυκιά επίγευση.

    Πατριωτικός

    Συγκομιδή της πατριωτικής καλλιέργειας σε 117-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Από μια πλατεία. m μπορείτε να πάρετε έως και 5-6 κιλά συγκομιδής. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μικρές συμπαγείς, βάρους έως 0,8-0,9 kg. Το λάχανο μεγαλώνει σε διάμετρο περίπου 30 cm. Η κεφαλή του λάχανου έχει ημικυκλικό σχήμα με λεπτόκοκκη υπόλευκη επιφάνεια.

    Fremont F1

    Τα κρεβάτια αφαιρούνται εντός 75-80 ημερών μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες. Ισχυρό φυτό με κεφάλι περίπου 3 κιλά. Έχει στρογγυλό σχήμα με ελαφρώς επίπεδη κορυφή. Η σκιά του λάχανου είναι ανοιχτό λευκό.

    Το Fremont ανταποκρίνεται με πλούσια συγκομιδή στην έγκαιρη λίπανση με ανόργανα λιπάσματα.

    Το εργοστάσιο ανέχεται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση.

    Κουνουπίδι - Flamenco

    Είναι μια υβριδική ποικιλία ολλανδικού λάχανου Bejo. Το φυτό αισθάνεται καλό σε ζεστό καιρό με περιορισμένο πότισμα, δεν ανθίζει. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αρκετά νωρίς. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 75 ημέρες. Το βάρος ενός κεφαλιού λάχανου Flamenco είναι 0,7-1,6 kg. Το λάχανο αποδεικνύεται λευκή σκιά με λεπτόκοκκο. Μπορεί να καταψυχθεί.

    Φάργκο

    Η υβριδική ποικιλία ωριμάζει σε 90-95 ημέρες. Οι κεφαλές μεγαλώνουν έως 2 κιλά, συμπαγείς και ημικυκλικές σε σχήμα. Η επιφάνεια είναι λεία με ελαφρά κοκκώδη. Το λάχανο Fargo αποδεικνύεται ασπρόμαυρο.

    Το Fargo έχει καλή γεύση και μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μεταποιημένο.

    Lecanu λάχανο

    Αυτή είναι μια από τις κοινές ποικιλίες του κουνουπιδιού. Οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα. Οι ροζέτες είναι λευκές, μεγάλες και στρογγυλές. Καθώς ωριμάζει, το κεφάλι ανοίγει και χωρίζεται από τις λεπίδες των φύλλων, τα φύλλα αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται αυστηρά κάθετα προς τα πάνω. Η παρουσίαση του λαχανικού διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά την αποθήκευση. Τρώγεται ωμά, βραστά ή κατεψυγμένα. Σαλάτες ή διάφορα πιάτα παρασκευάζονται από λάχανο.

    Τα κρεβάτια αφαιρούνται 85 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Οι κεφαλές του λάχανου σχηματίζονται με βάρος έως 3 κιλά.

    Η ποικιλία δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, καθώς ανέχεται απότομες αλλαγές στις καιρικές συνθήκες, είναι ανθεκτική σε διάφορους μύκητες και ιούς. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να πάρετε δύο ροές της καλλιέργειας: άνοιξη-καλοκαίρι και καλοκαίρι-φθινόπωρο.

    Novaria f1

    Η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη 80 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η υβριδική ποικιλία ανέχεται τις αλλαγές θερμοκρασίας καλά.

    Η κεφαλή του λάχανου είναι πυκνή, μεγάλη, βάρους 1,8 έως 2,5 kg. Η σκιά των ταξιανθιών είναι λευκή. Η επιφάνεια είναι τραχιά, με λεπτούς κόκκους. Το κεφάλι κλείνει καλά με φύλλα με κηρώδη επίστρωση.

    Ποικιλία - Snowdrift

    Ο Snowdrift ήρθε σε μας από τον Καναδά. Η γεύση του φρούτου είναι λεπτή με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και βιταμίνη C. Η καλλιέργεια σχηματίζει μικρά, λευκά, πυκνά φρούτα με τραχιά επιφάνεια. Οι πρίζες μεγαλώνουν έως 1,4 κιλά σε βάρος. Η χιονοστιβάδα συνήθως αποθηκεύεται ή κονσερβοποιείται.

    Καθυστερημένες ποικιλίες κουνουπιδιού

    Οι καθυστερημένες ποικιλίες καλλιεργούνται καλύτερα στις νότιες περιοχές. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι έως και 170 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου, έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού. Ορισμένες ποικιλίες που ωριμάζουν αργά ωριμάζουν σε 230 ημέρες..

    Ποικιλία - Skywalker

    Η υβριδική ποικιλία ωριμάζει για πάνω από 95 ημέρες. Από 1 τ.μ. m μπορεί να συλλεχθεί έως 5-6 kg. Η ροζέτα είναι στρογγυλή με επίπεδη κορυφή. Το χρώμα ταξιανθίας είναι λευκό. Το κεφάλι είναι κρυμμένο με ασφάλεια κάτω από τα φύλλα μιας φωτεινής πράσινης σκιάς με κηρώδη άνθιση. Μέσο μέγεθος περίπου 2-3 ​​κιλά.

    Το λάχανο έχει λεπτή γεύση, μεταφέρεται και αποθηκεύεται καλά. Τρώγεται φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο στον καταψύκτη.

    Κλίση λάχανου

    Το υβρίδιο ωριμάζει για περίπου 170 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η ροζέτα είναι μεγάλη, ελλειπτική, πυκνή και λευκή. Μεγαλώνει έως 2,5 κιλά. Οι ταξιανθίες κρύβονται αξιόπιστα κάτω από τα μεγάλα φύλλα της ποικιλίας Incline, λόγω της οποίας το κεφάλι του λάχανου παραμένει λευκό.

    Η κλίση είναι ανθεκτική στους μύκητες και τα παράσιτα, ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Τα πιάτα παρασκευάζονται από λάχανο ή αποστέλλονται στον καταψύκτη.

    Ρωσικό μέγεθος

    Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιού. Οι κεφαλές λάχανου μπορούν να φτάσουν έως και 5 κιλά. Ωριμάζουν τουλάχιστον 120 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, οι πρίζες δεν σπάνε, η γεύση δεν χάνεται. Η κουλτούρα μεταφέρεται και αποθηκεύεται καλά. Τρώγεται τόσο φρέσκο ​​όσο και κονσερβοποιημένο.

    Παραγωγή

    Οι ποικιλίες κουνουπιδιού χωρίζονται σε πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες. Οι χρόνοι ωρίμανσης κυμαίνονται από 70 ημέρες έως 230 ημέρες. Όταν επιλέγετε ποια ποικιλία κουνουπιδιού είναι καλύτερο να φυτέψετε στον ιστότοπό σας, είναι καλύτερα να προχωρήσετε από τις καιρικές συνθήκες. Έτσι, οι πρώιμες ποικιλίες θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Και στα νότια μπορείτε να μαζέψετε δύο καλλιέργειες.

    Σχετικά με τον συγγραφέα: Artem

    Μεγάλωσα στο εσωτερικό και ξέρω τι είναι ένας κήπος και ένας φυτικός κήπος. Τα τελευταία 3 χρόνια είμαι ο επικεφαλής εκδότης μιας περιοχής κηπουρικής. Πάνω απ 'όλα, προτιμώ να ενσωματώσω νέες ιδέες στο οικόπεδο του κήπου, να δοκιμάσω διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας, να εισαγάγω σύγχρονες μεθόδους αύξησης της απόδοσης. Αλλά ταυτόχρονα, υποστηρίζει τις «παλιομοδίτικες» μεθόδους σίτισης και θεραπείας φυτών κήπου χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους.

    Κουνουπίδι: οι καλύτερες ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους

    Το κουνουπίδι περιέχει πολλές βιταμίνες και θεωρείται ένα πολύ υγιές λαχανικό. Το λάχανο έχει λεπτή γεύση και απαλή υφή. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του λαχανικού σήμερα. Είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις καλύτερες ποικιλίες πριν από τη φύτευση λάχανου στον ιστότοπό σας για να μάθετε ποια ποικιλία είναι κατάλληλη για τον χρόνο ανάπτυξης και ωρίμανσης.

    Καλοκαιρινός κάτοικος

    Ένα κουνουπίδι πρώιμης ποικιλίας. Το πλεονέκτημα του λαχανικού είναι μια μακρά περίοδος καρποφορίας. Η περίοδος ωρίμανσης ξεκινά 80-100 ημέρες μετά τη μεταφορά των δενδρυλλίων στον κήπο. Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από λευκή στρογγυλεμένη κεφαλή με ελαφριά ισοπέδωση. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι έως 1 κιλό.

    Το προϊόν περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ και ζάχαρη, που δίνει μια εξαιρετική γεύση. Τα φύλλα προστατεύουν αξιόπιστα την ωριμασμένη κεφαλή από τις ανελέητες ακτίνες του ήλιου, οπότε ο κηπουρός παίρνει καθαρά φρούτα χωρίς ελαττώματα. Το λάχανο Dachnitsa παράγει συνήθως μικρά φρούτα. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να τηρείτε το σύστημα: φυτέψτε 3-5 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο σε απόσταση 50 εκατοστών μεταξύ των θάμνων.

    Η φύτευση πρέπει να γίνει στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου. Το λαχανικό ανέχεται τέλεια τη μεταφορά, διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν φυλάσσεται σωστά.

    Χιονόμπαλα

    Το λάχανο πήρε το όνομά του για έναν λόγο, που χαρακτηρίζεται από μια πραγματικά λευκή χιονισμένη σκιά, ενώ είναι μικρό σε μέγεθος. Το μέσο βάρος του λάχανου φτάνει τα 850 γραμμάρια. Η πυκνή φύτευση και η πυκνότητα των θάμνων παρέχουν υψηλές αποδόσεις, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται χώρος για διακλάδωση.

    Το πρώιμο ώριμο λάχανο είναι η καλύτερη ποικιλία που έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ πολλών κηπουρών. Το πλεονέκτημα του προϊόντος είναι η αυξημένη αντίσταση στις ασθένειες. Η γρήγορη περίοδος ωρίμανσης σάς επιτρέπει να συγκομίζετε αρκετές φορές σε μια εποχή. Χρειάζονται περίπου 2 μήνες από τη στιγμή που φυτεύονται τα φυτά μέχρι την πλήρη ωριμότητα..

    Μόβιρ

    Μια πρώιμη ποικιλία κουνουπιδιού, διάσημη για την αυξημένη αντοχή της στο κρύο και τις υψηλές θερμοκρασίες. Η ιδιαιτερότητα ενός τέτοιου υβριδίου είναι μια περίοδος γρήγορης ωρίμανσης. Μπορείτε να πυροβολήσετε 2 καλλιέργειες ανά σεζόν.

    Το λευκό λάχανο έχει στρογγυλεμένη ή στρογγυλεμένη επίπεδη ταξιανθία. Η σκιά είναι μερικές φορές κρεμώδης. Το βάρος μιας κεφαλής κυμαίνεται από 500 γραμμάρια έως 1,2 κιλά. Το λάχανο έχει χαμηλό δείκτη αντοχής σε παράσιτα και ασθένειες, αλλά η γεύση του εκτιμάται ιδιαίτερα από τους γκουρμέ. Κατά τη φύτευση σπόρων, υπάρχει ταυτόχρονη βλάστηση.

    Εάν φυτέψετε στα μέσα Φεβρουαρίου και καλύψετε τα μεταφερόμενα φυτά με μια μεμβράνη για προστασία από πιθανούς παγετούς της άνοιξης, μπορείτε να αφαιρέσετε τα φρούτα από τον Ιούνιο. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά σε απόσταση 50 εκατοστών το ένα από το άλλο. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου. Συνιστάται η τροφοδοσία του φυτού με λιπάσματα αζώτου-καλίου.

    Εξπρές

    Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Χαρακτηρίζεται από λευκές ταξιανθίες με κιτρινωπή απόχρωση. Μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης, αυτό το είδος θεωρείται το καλύτερο από την άποψη της γεύσης του. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 62 ημέρες. Κατά τη φύτευση, παρατηρήστε αποστάσεις 25-35 εκατοστά μεταξύ θάμνων και 60-70 εκατοστά μεταξύ σειρών. Έτσι, ο κηπουρός θα πάρει μια καλή συγκομιδή, δεδομένου ότι το μέσο βάρος του κεφαλιού δεν υπερβαίνει τα 500 γραμμάρια..

    Το λαχανικό δεν έχει αυξημένη αντίσταση στα παράσιτα, αλλά είναι άτρωτο στη βακτηρίωση - μια πολύ επικίνδυνη ασθένεια. Η προσβολή από τα παράσιτα μπορεί να προληφθεί με τακτική βοτάνιση και προληπτικές θεραπείες..

    Πρέπει να προγραμματίσετε τη μεταφορά των δενδρυλλίων στον κήπο στις αρχές Μαΐου. Συνιστάται να καλύπτετε τα φυτά με αλουμινόχαρτο για να τα προστατεύετε από τους πιθανούς νυκτερινούς παγετούς..

    Εγγύηση

    Η καλλιεργητική περίοδος του πρώιμου ωριμασμένου λάχανου είναι 70-100 ημέρες. Το μέσο βάρος μιας κεφαλής είναι από 500 έως 900 γραμμάρια. Είναι μια αξιόπιστη εγχώρια ποικιλία με ιστορία 50 ετών. Η εγγύηση κουνουπιδιού χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση. Κυριαρχείται από λευκή ή κρεμώδη σκιά, οι κεφαλές του λάχανου έχουν στρογγυλό επίπεδο σχήμα. Το λαχανικό είναι πολύ πυκνό, η επιφάνειά του είναι κοκκώδης, μικρή. Η ποικιλία συνιστάται να αναπτυχθεί σε εξωτερικούς χώρους και κάτω από μια ταινία..

    Εγγύηση παροχών λάχανου:

    Η κεφαλή του λάχανου είναι μισάνοιχτη, αλλά ταυτόχρονα δεν πάσχει από το ηλιακό φως και ουσιαστικά δεν χρειάζεται επιπλέον σκίαση.

    Πατριωτικός

    Μια πρώιμη ποικιλία κουνουπιδιού που δεν ενδιαφέρεται για τη διάρκεια της ημέρας. Το λάχανο μπορεί να φυτευτεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε πλαστικό. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 110-130 ημέρες. Το μέσο βάρος μιας κεφαλής δεν υπερβαίνει το 1 κιλό. Το λάχανο έχει πυκνά, λευκά, στρογγυλεμένα επίπεδα κεφάλια.

    Το λάχανο έχει μια λεπτή γεύση. Αυτή η ποικιλία μπορεί να μεταφερθεί χωρίς προβλήματα. Το οικιακό κουνουπίδι χρησιμοποιείται για κατανάλωση σε φρέσκια, βρασμένη, στιφάδο, ψημένη μορφή. Επιτρέπεται επίσης η χρήση του για κονσερβοποίηση.

    Αλφα

    Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία κουνουπιδιού με υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση. Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων. Τα κεφάλια είναι μεγάλα, το μέσο βάρος ενός λαχανικού φτάνει τα 0,5-2 κιλά. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 70-85 ημέρες.

    Το λάχανο Alpha έχει λευκά πυκνά κεφάλια λάχανου, στρογγυλό σε σχήμα. Το λάχανο καταναλώνεται φρέσκο ​​και χρησιμοποιείται για αποξήρανση και κατάψυξη. Το κουνουπίδι ωριμάζει στις αρχές της άνοιξης και μπορεί να συλλεχθεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

    Καλός άνθρωπος

    Όπως πολλά σύγχρονα ολλανδικά υβρίδια, αυτή η ποικιλία προσελκύει με υψηλή απόδοση σε μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο - 65-80 ημέρες. Αλλά αυτό ισχύει μόνο με την προϋπόθεση ότι ο κηπουρός θα ποτίζει τακτικά, θα ταΐζει το φυτό, χωρίς να ξεχνάμε το όργωμα.

    Το μέσο βάρος της κεφαλής είναι 1,2-1,5 κιλά. Το λάχανο είναι ασπρόμαυρο με ελαστικά και πυκνά πιρούνια που μπορούν να καταψυχθούν, ενώ μετά την απόψυξη το λαχανικό δεν χάνει το χρώμα και τη γεύση του. Το Goodman έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, ανέχεται ακραίες θερμοκρασίες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική ακόμη και σε υπερβολική ζέστη.

    Οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες, οι ταξιανθίες είναι πυκνές και σταθερές, καλυμμένες πλήρως με φύλλα. Οι αγρότες εκτιμούν ιδιαίτερα αυτόν τον τύπο καλλιέργειας, καθώς είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες. Τα κεφάλια είναι ανθεκτικά στην κίτρινη. Το λαχανικό αντέχει εύκολα στη μεταφορά, ενώ διακρίνεται από την υψηλή ποιότητα των κεφαλών και την εξαιρετική εξωτερική καθαρότητα τους.

    Dereza αιγών

    Αυτή είναι μια μεσαία ποικιλία ωριμότητας. Διαφέρει στη συμπαγή και λευκή κεφαλή, επικρατεί κιτρινωπή και μερικές φορές κοκκινωπή απόχρωση. Ένα όρθιο φυτό αποφέρει καρπούς, το μέσο βάρος των οποίων είναι 800 γραμμάρια και με τη σωστή φροντίδα μπορεί να υπερβαίνει τα 2 κιλά.

    Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού είναι 53-70 ημέρες. Τα σπορόφυτα φυτρώνουν καλά και αναπτύσσονται φιλικά. Οι βλαστοί μπορούν να φυτευτούν από το δεύτερο μισό του Απριλίου έως τα μέσα Ιουλίου. Όταν φυτεύονται, υπάρχουν 4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η ποικιλία λάχανου είναι πολύ επιλεκτική για τη σύνθεση του εδάφους. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε λιπάσματα και σάλτσα..

    Flora blanca

    Μια μεσαία ωρίμανση ποικιλία κουνουπιδιού, που κυριαρχείται από στρογγυλές επίπεδες ταξιανθίες λευκού με κρεμ σκιά. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 109-112 ημέρες. Μέσο βάρος μιας κεφαλής - 1,2 κιλά.

    Τα φρούτα καλύπτονται σφιχτά με φύλλα, οπότε τα κεφάλια προστατεύονται αξιόπιστα από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, κάτι που μπορεί να προκαλέσει μαύρα σημεία και πικρία στη γεύση. Τα σπορόφυτα και η ωρίμανση είναι φιλικά, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή θα είναι σχεδόν ταυτόχρονη.

    Παρατηρείται απόσταση 50 εκατοστών και 70 εκατοστών μεταξύ θάμνων και διαδρόμων. Το λάχανο διακρίνεται από την αυξημένη αντίσταση στη βακτηρίωση και τον κρύο καιρό, δεν χάνει τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα, με την προϋπόθεση ότι αποθηκεύεται σωστά.

    Λευκή ομορφιά

    Οι στρογγυλές ταξιανθίες προσελκύουν κηπουρούς. Το κουνουπίδι μεσαίας περιόδου είναι ένα είδος υψηλής απόδοσης. Λόγω του μεγάλου κεφαλιού, το βάρος του λάχανου κυμαίνεται από 0,8 έως 1,2 κιλά. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 55-65 ημέρες μετά τη φύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό κρεβάτι.

    Η ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας είναι η αδυναμία αντιμετώπισης των ακραίων θερμοκρασιών και των παρασίτων, επομένως, απαιτείται όχι μόνο η κάλυψη των μεταφερόμενων φυτωρίων με μια πυκνή μεμβράνη, αλλά και η τακτική διεξαγωγή προληπτικών θεραπειών κατά των παρασίτων. Το λάχανο διατηρεί την πυκνή δομή και τις ιδιότητες μεταφοράς του. Ακόμη και η κατάψυξη δεν θα χαλάσει την εμφάνιση του λάχανου White Beauty.

    Αμέριγκο

    Το Variety Amerigo είναι ένα λαχανικό που ωριμάζει αργά. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 74-80 ημέρες. Τα λευκά κεφάλια του λάχανου είναι στρογγυλά και τεράστια. Το βάρος ενός αντιγράφου μπορεί να είναι 2-2,5 κιλά. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε παράσιτα και ιογενείς ασθένειες. Το πλεονέκτημα του Amerigo είναι η αυξημένη αντίσταση στο κρύο · το λάχανο δεν χαλάει μόνο την εμφάνισή του, αλλά και τη γεύση του.

    Λόγω της εντατικής ανάπτυξής του, το κουνουπίδι χρειάζεται τακτική σίτιση. Μεγάλα φύλλα προστατεύουν αξιόπιστα τα κεφάλια από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, δημιουργώντας σκίαση. Από το δεύτερο μισό του Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, μπορείτε να φυτέψετε φυτά. Η απόσταση μεταξύ θάμνων και σειρών πρέπει να είναι 70-80 εκατοστά.

    Κατά τη φύτευση του κουνουπιδιού, πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή στο λαχανικό. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, ο κηπουρός θα έχει υψηλή απόδοση, υγιή φρούτα και την απουσία ελαττωμάτων στα κεφάλια. Είναι επιτακτική η τήρηση των συνθηκών για τη φροντίδα του φυτού: νερό, λίπασμα, θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων.

    Ο ιδιοκτήτης όλων των καλύτερων ιδιοτήτων του κουνουπιδιού - Snow Globe: σχόλια και περιγραφή της ποικιλίας

    Το κουνουπίδι Snow Globe συγκαταλέγεται σταθερά μεταξύ των καλύτερων πρώιμων ποικιλιών για ανοιχτό γήπεδο. Έχει τα πάντα για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του πιο απαιτητικού κηπουρού: πρώιμη ωρίμανση, εξαιρετική γεύση, όμορφα λευκά φρούτα και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες.

    Τόπος προσγείωσηςΌροι ωρίμανσηςΘέαΣκοπόςΠροέλευσηΠερίοδος ωρίμανσηςΒάρος
    Ανοιχτό έδαφοςΠρώιμο ώριμοΕγχρωμοςΜαγείρεμα, επεξεργασίαΠοικιλία70-900.6-1.2

    Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

    Το κουνουπίδι Snow Globe είναι μια ποικιλία, όχι ένα υβρίδιο. Ωριμάζει 70-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι, στο νότο είναι δυνατή η συγκομιδή δύο καλλιεργειών ανά εποχή.

    Το κεφάλι είναι στρογγυλεμένο, μεγάλο κομβίο, λευκό. Το μέσο βάρος είναι 650-6850 g, αλλά με αυξημένη φροντίδα, μπορείτε να μεγαλώσετε λάχανο κατά 1,2 kg σε βάρος. Ο πολτός είναι σταθερός, πολύ νόστιμος. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα πιάτων λαχανικών, επίσης κατάλληλο για επεξεργασία.

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

    • γρήγορη ωρίμανση
    • εξαιρετική παρουσίαση
    • αντίσταση σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους.
    • καλή παραγωγικότητα
    • υπέροχη γεύση;
    • μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.
    Μειονεκτήματα:

    Απόδοση παραγωγής

    1 τετραγωνικά m φέρνει 2-4 κιλά λάχανο.

    Προσγείωση

    Συνιστάται η καλλιέργεια σποροφύτων. Τα σπορόφυτα σπέρνονται 40-45 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος (στη μεσαία λωρίδα - τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου).

    Οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αποσκωρίωση για μισή ώρα. Στη συνέχεια πλένονται. Σπέρνονται σε χαλαρά θρεπτικά εδάφη που περιέχουν τύρφη, τέφρα ξύλου και ανόργανα λιπάσματα. Το αυτοπαρασκευασμένο χώμα χύνεται επίσης με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

    Πριν από τη βλάστηση, παρέχουν θερμοκρασία + 20-25 βαθμούς και υψηλή υγρασία. Μετά τη βλάστηση, διατηρείτε τα φυτά δροσερά και κάτω από το φως για τουλάχιστον 13 ώρες.

    Καλλιέργεια και φροντίδα

    Πότισε όπως απαιτείται, φέρνοντας καταβυθισμένο νερό κάτω από τη ρίζα με θερμοκρασία περίπου 20 βαθμούς. Χαλαρώστε το χώμα μία φορά την εβδομάδα.

    10 ημέρες μετά τη μεταμόσχευση, για πρώτη φορά, η καλλιέργεια τροφοδοτείται με διάλυμα 1 λίτρου mullein ανά 10 λίτρα νερού ή διάλυμα ουρίας σύμφωνα με τις οδηγίες. Με την έναρξη του σχηματισμού κεφαλών, εισάγεται ένα διάλυμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.

    Κουνουπίδι: ποικιλίες για τη Σιβηρία, την Κεντρική Ρωσία, την περιοχή της Μόσχας, τα Ουράλια

    Το κουνουπίδι είναι μια από τις πιο πολύτιμες καλλιέργειες λαχανικών. Παρά το γεγονός ότι αυτό είναι ένα πολύ λεπτό και νόστιμο προϊόν, η ανάπτυξη του είναι ενοχλητικό. Ο λόγος είναι ότι το φυτό απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Για να εξασφαλιστεί μια εγγυημένη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ποτίζετε το έδαφος σωστά και εγκαίρως, να το λιπαίνετε και να έχετε πρόσβαση στο φως και τη θερμότητα. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε σπόρους καλής ποιότητας..

    Για ανοιχτό έδαφος - περιγραφή των ποικιλιών και της απόδοσής τους

    Παρά την ιδιότητά του, το κουνουπίδι μπορεί να καλλιεργηθεί σε απροστάτευτες εξωτερικές συνθήκες. Σε αυτήν την περίπτωση, επιτρέπεται η χρήση των ακόλουθων ποικιλιών:

    1. Movir 74. Έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Το λάχανο χαρακτηρίζεται από την εξαιρετική του γεύση. Ένα φρούτο ζυγίζει 1,4 κιλά. Πολύ απαιτητικό φυτό για πότισμα.
    2. Αλφα. Υβριδικό, χρησιμοποιείται για πρώιμη συγκομιδή. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν ήδη 60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το τελικό προϊόν έχει λεία, πυκνή και λευκή επιφάνεια.
    3. Αποτελούμαι. Αντιδρά καλά στους μικρούς παγετούς. Δίνει καρπούς αργά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να περιμένετε 90 ημέρες. Το βάρος ενός λάχανου σφίγγει έως 800 g.
    4. Φθινόπωρο γίγαντας. Αργά ωριμάζοντας φυτό. Η βλάστησή του διαρκεί 220 ημέρες. Το βάρος μιας ώριμης κεφαλής φτάνει τα 2,5 κιλά.
    5. Γιάκο. Σερβίρει για καλλιέργεια την περίοδο του καλοκαιριού-φθινοπώρου. Η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί την ημέρα 65. Ένα φρούτο ζυγίζει 800 g.

    Τι να φυτέψετε για θερμοκήπια

    Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κουνουπίδι σε θερμοκήπιο, τότε υπάρχουν ήδη ποικιλίες εδώ. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μη προστατευμένο έδαφος, καθώς δεν μπορούν να αντισταθούν στον παγετό..

    Εγγύηση

    Σε ένα θερμοκήπιο, αυτό το φυτό σας επιτρέπει να πάρετε φρούτα νωρίς. Το κεφάλι ωριμάζει σε 16 ημέρες. Το χρώμα της είναι κρέμα ή λευκό. Ικανό να αντισταθεί στις ρωγμές. Η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 900 g.

    Πώς είναι η καλλιέργεια και η φροντίδα του μπρόκολου, μπορείτε να μάθετε σε αυτό το άρθρο..

    Κατσίκα - Dereza

    Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: η κεφαλή παρουσιάζεται σε λευκό, βάρους 800 g, υπάρχει φιλική ωρίμανση. Η ποικιλία Goza Dereza χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια καλλιεργειών την άνοιξη και το καλοκαίρι. Διαβάστε για την καλλιέργεια φυτωρίων λάχανου στο σπίτι εδώ.

    Blizzard F1

    Αυτό το υβρίδιο της εγχώριας επιλογής, προσαρμοσμένο τέλεια σε αρνητικές κλιματικές συνθήκες. Ένα ώριμο φρούτο χαρακτηρίζεται από λευκό, πυκνό και στρογγυλεμένο κεφάλι. Το βάρος του προϊόντος είναι 900 g.

    Πατριωτικός

    Είναι ένα από τα παλαιότερα. Ελήφθη το 1953. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από λευκό κεφάλι, έχει πυκνή συνοχή. Η μάζα του λάχανου φτάνει τα 700 γραμ. Για μεγάλο χρονικό διάστημα διατηρεί την παρουσίασή του. Διαθέτει εξαιρετική γεύση.

    Πρώιμη Gribovskaya 1355

    Ανήκει στην ομάδα των καλύτερων σε όλες τις περιοχές καλλιέργειας. Η διαδικασία ωρίμανσης του κεφαλιού πραγματοποιείται σε 14 ημέρες.

    Το τελικό προϊόν έχει λευκό χρώμα, δεν υπάρχει πιθανότητα ρωγμών.

    Ποικιλίες για την κεντρική λωρίδα και την περιοχή της Μόσχας

    Μεταξύ της αφθονίας των ποικιλιών κουνουπιδιού, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν εκείνες που χρησιμοποιούνται ενεργά από κατοίκους της κεντρικής Ρωσίας και της περιοχής της Μόσχας.

    Πώς καλλιεργούνται οι ντομάτες Η κρέμα χταποδιού f1 αναφέρεται σε αυτό το υλικό.

    Χιονόμπαλα

    Χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση. Κατά τη συγκομιδή, μπορείτε να αποκτήσετε όμορφα και σκληρά κεφάλια με λευκό χρώμα. Το σχήμα του προϊόντος είναι στρογγυλό. Το βάρος των φρούτων μπορεί να κυμαίνεται από 650 έως 850 g. Εάν φροντιστεί σωστά, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 1,2 kg. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κουνουπίδι για διάφορα πιάτα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση..

    Εξπρές

    Χαρακτηρίζεται από πρόωρη συγκομιδή και μικρό μέγεθος κεφαλής. Το βάρος ενός φρούτου είναι 350 g. Το χρωματικό διάλυμα του προϊόντος είναι λευκό με ελαφρώς κίτρινη απόχρωση. Οι ταξιανθίες έχουν εξαιρετική ανάπτυξη, το σχήμα του προϊόντος είναι στρογγυλό. Η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί 55-60 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης.

    Φλόρα Μπλάνκα

    Αυτό το προϊόν θα σας επιτρέψει να γίνετε μια πραγματική διακόσμηση της γης σας. Το βάρος μιας κεφαλής είναι 1,2 κιλά, είναι αρκετά πυκνό και έχει λευκό-κιτρινωπό χρώμα. Το κεφάλι έχει εξαιρετική γεύση. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία θεωρείται στα μέσα της σεζόν, η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί σε 110 ημέρες. Από 1 εκτάριο έκτασης μπορείτε να μαζέψετε 25 τόνους κουνουπιδιού.

    Για τη Σιβηρία και τα Ουράλια

    Η ανάπτυξη του κουνουπιδιού σήμερα κατέστη δυνατή ακόμη και σε ένα σκληρό κλίμα. Ποιες ποικιλίες να φυτέψετε; Για να έχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα στη Σιβηρία και τα Ουράλια, πρέπει να εξοικειωθείτε με δημοφιλείς ποικιλίες.

    Λευκό κάστρο

    Παρατηρείται υψηλή παραγωγικότητα, φιλικός σχηματισμός κεφαλής. Αντέχει στους παγετούς του φθινοπώρου και σε ορισμένες ασθένειες. Το βάρος του προϊόντος φτάνει τα 1,5 κιλά.

    Καλοκαιρινός κάτοικος

    Σχεδιασμένο για μακροχρόνια αποθήκευση ώριμων φρούτων. Το βάρος μιας κεφαλής είναι 1 κιλό. Το χρώμα της είναι λευκό και πυκνό.

    Δύο αδερφές

    Η εν λόγω ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Το βάρος του εμβρύου φτάνει τα 1,5 κιλά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή συνοδευτικών πιάτων και κατεψυγμένων λαχανικών.

    Σμαραγδένιο κύπελλο

    Η κεφαλή αυτού του προϊόντος παρουσιάζεται σε ασυνήθιστο τρούλο. Το χρώμα της είναι ανοιχτό πράσινο.

    Ζυγός

    Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μακροχρόνια αποθήκευση. Ικανότητα αντοχής στον παγετό. Το βάρος του τελικού προϊόντος είναι 1,6 kg. Διαβάστε για τις ποικιλίες του λευκού πρώιμου λάχανου εδώ.

    Μωβ μπάλα

    Το εν λόγω έμβρυο έχει βαθύ μωβ κεφάλι. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Έχει ανοσία στους παγετούς του φθινοπώρου και σε ορισμένες ασθένειες. Η ποικιλία εμφανίζεται σε αυτήν τη φωτογραφία:

    Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης του κουνουπιδιού και χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

    Για εκείνους τους κηπουρούς που δεν μπορούν να περιμένουν να πάρουν πρώιμα φρούτα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες του κουνουπιδιού.

    Νούμερο ένα K-206

    Όταν φυτεύεται αυτή η ποικιλία, η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί σε 120 ημέρες. Από 10 m2 μπορείτε να πάρετε 30-40 kg κουνουπιδιού. Η ωρίμανση των κεφαλών γίνεται φιλικά. Όλα έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος, πυκνότητα και στρογγυλεμένο σχήμα. Το βάρος του προϊόντος είναι 2 κιλά. Οι κεφαλές μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα κατά την προετοιμασία φρέσκων σαλατών.

    Υβριδικό Χρυσό Εκτάριο 1432

    Η περίοδος ωρίμανσης ξεκινά 110-130 ημέρες μετά το σχηματισμό βλαστών. Τα κεφάλια ωριμάζουν επίσης πολύ φιλικά. Η ρωγμή δεν είναι τυπική για την εν λόγω ποικιλία. Οι κεφαλές παρουσιάζονται σε λευκό χρώμα, έχουν πυκνή δομή, στρογγυλεμένο σχήμα. Η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 3 κιλά.

    Αυτός ο σύνδεσμος θα σας πει για τις καλύτερες ποικιλίες ραπανάκι για ανοιχτό έδαφος..

    Ντίτμαρ νωρίς

    Αυτή η ποικιλία σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή ήδη σε 50-70 ημέρες. Χαρακτηρίζεται από φιλική απόδοση και εξαιρετική παρουσίαση κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης. Το σχήμα της κεφαλής είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Το βάρος της είναι 1,5 κιλό. Από 10 m2 είναι δυνατή η λήψη 30-40 kg καλλιέργειας.

    Ολλανδός

    Σήμερα, οι ολλανδικές ποικιλίες των Άνδεων και της Σιέρα καλλιεργούνται ενεργά. Αυτά τα φυτά έχουν υψηλές αποδόσεις και μέση ωριμότητα. Το κεφάλι έχει μια πυκνή δομή και ένα λευκό-χιόνι χρώμα. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους 2 φορές την εποχή. Επίσης σε αυτή την ομάδα υπάρχει η ποικιλία Goodman. Είναι πρώιμη ωριμότητα. Το κεφάλι είναι σφιχτό και καλά προστατευμένο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο. Βάρος προϊόντος 1,5 kg.

    Το Colemen είναι μια ολλανδική ποικιλία που προσελκύει όλους τους κηπουρούς με τη φιλική του ωρίμανση.

    Η ποικιλία Latemen αντιστέκεται ενεργά στις αρνητικές κλιματικές συνθήκες. Η κεφαλή διαθέτει αξιόπιστη προστασία, πυκνή δομή, λευκό χρώμα. Το βάρος των φρούτων είναι 2,5 κιλά.

    Κριτικές

    • Βερόνικα: «Χρησιμοποιώ πολύ συχνά το κουνουπίδι όταν προετοιμάζω διάφορα πιάτα. Χάρη σε αυτήν, τα πιάτα μου αποκτούν μια συγκεκριμένη ομορφιά και τρυφερότητα. Αλλά δεν χρησιμοποιώ αγορασμένο λάχανο, αλλά στην πραγματικότητα καλλιεργημένο λάχανο. Έχω ένα θερμοκήπιο στον ιστότοπό μου στον οποίο φυτεύω σπόρους της ποικιλίας Rannyaya Griboyedovskaya. Αυτό το προϊόν τράβηξε την προσοχή μου με το μεσαίο μέγεθος και τη φιλική ωρίμανση. Όσον αφορά τη φροντίδα, ο πολιτισμός δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπος. Είναι σημαντικό να παρέχετε την απαραίτητη υγρασία του εδάφους, επιδέσμους και χαλάρωση ".
    • Μαργαρίτα: «Αποφάσισα επίσης να αρχίσω να καλλιεργώ κουνουπίδι όταν παρατήρησα ότι υπήρχαν 2 κενά κρεβάτια στον κήπο μου. Στο ένα φύτεψα την ποικιλία Snow Globe και το άλλο Alpha. Δεν μπορώ να πω ποια σκουπίδια μου άρεσαν περισσότερο, καθώς καθένα από αυτά σας επιτρέπει να πάρετε τα δικά του μοναδικά φρούτα. Ένα πράγμα που μπορώ να πω, τα κεφάλια είναι τέλεια αποθηκευμένα και έχουν εκπληκτική γεύση. ".
    • Inna: «Ζω στα Ουράλια, οπότε χρειάστηκε πολύς χρόνος για να αποφασίσω να φυτέψω το κουνουπίδι. Τέλος, επέλεξα την ποικιλία Koketka. Μου τράβηξε την προσοχή γιατί αντιμετωπίζει καλά τα κρύα και τα κοινά παράσιτα. Επιπλέον, τα φρούτα σχηματίζονται ομοιόμορφα και το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 1,3 κιλά. Μπορώ να αποθηκεύσω την προκύπτουσα σοδειά για 4 μήνες στο υπόγειο, και η γεύση δεν χάνεται καθόλου ".

    Παρά το γεγονός ότι το κουνουπίδι είναι ένα εκλεκτό φυτό, σήμερα οι περισσότεροι κηπουροί το φυτεύουν σε διαφορετικές κλιματολογικές ζώνες. Μπορείτε να έχετε υψηλή απόδοση μόνο εάν οι σπόροι της ποικιλίας αυτής της φυτικής καλλιέργειας έχουν επιλεγεί σωστά.

    Σχετικά Με Εμάς

    Τιμή μεγέθους 0.1-0.2
    C1.5-C2.5
    1 200 τρίψιμο.Το στοιχείο προστέθηκε σε αναβολή 500 γραμμάρια 800 ρούβλια. 1 λίτρο 550 ρούβλια. 1 λίτρο 550 ρούβλια.Αυτός ο ιστότοπος προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί δημόσια προσφορά που καθορίζεται από τις διατάξεις του άρθρου 437 παράγραφος 2 του αστικού κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας.