Κρεμμύδια "Λιχουδιά": περιγραφή της ποικιλίας, που καλλιεργείται από σπόρους

Ένα αρωματικό κρεμμύδι είναι η καλύτερη διακόσμηση για ένα καλοκαιρινό τραπέζι, καθώς και το πιο σημαντικό συστατικό σε πολλά μαγειρικά αριστουργήματα και συνηθισμένα πιάτα. Τα κρεμμύδια είναι μια από τις ποικιλίες του πολιτισμού που καλλιεργούνται παραδοσιακά στους κήπους των οικιακών κηπουρών, η οποία δεν απαιτεί πολλή επένδυση χρόνου και προσπάθειας για αυτο-φροντίδα. Πολλοί κηπουροί επιλέγουν τα κρεμμύδια Delicatessen για φύτευση. Η περιγραφή της ποικιλίας, η καλλιέργεια από σπόρους και πολλά άλλα θα περιγραφεί σε αυτό το άρθρο..

Περιγραφή των κρεμμυδιών

Παρά το γεγονός ότι το κύριο θέμα του άρθρου μας είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία ποικιλιών κρεμμυδιών - "Delicacy", ωστόσο θα εξετάσουμε αυτήν την κουλτούρα γενικά και ταυτόχρονα θα περιγράψουμε άλλες ποικιλίες, καθώς οι διαφορές μεταξύ ενός είδους από το άλλο θα είναι ασήμαντες..

Έτσι, τα κρεμμύδια είναι ένας τυπικός εκπρόσωπος του κήπου κάθε Ρώσου αγρότη, εξωτερικά πολύ παρόμοιο με τα πιο συνηθισμένα κρεμμύδια, ωστόσο, έχει μια σημαντική διαφορά: η κεφαλή του κρεμμυδιού αποτελείται από πολλά μέρη, κατ 'αναλογία με σκελίδες σκόρδου.

Εδώ είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας κρεμμυδιών, για την οποία χρησιμοποιείται με μεγάλη ευχαρίστηση:

  • σχεδόν όλες οι ποικιλίες αυτού του κρεμμυδιού ανήκουν στην κατηγορία πρώιμης ωρίμανσης.
  • αποθήκευση κρεμμυδιών για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να είναι όλο το χρόνο, έως ότου επιτευχθεί νέα συγκομιδή.
  • στις αρχές της άνοιξης, δίνει άφθονα χόρτα, πολύ ζουμερά και υπέροχα για σαλάτα
  • είναι εύκολο να καθαριστεί.
  • Οι λαμπτήρες τείνουν να μεγαλώνουν ομοιόμορφα, ανθεκτικοί στη μούχλα και βρίσκονται τέλεια.

Πρέπει να ειπωθεί ότι, σε αντίθεση με τα παραδοσιακά κρεμμύδια, τα κρεμμύδια έχουν έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες, καθώς περιέχουν πολύ μεγαλύτερη συγκέντρωση:

  • βιταμίνη C;
  • μια ποικιλία αιθέριων ελαίων ·
  • ορυκτά;
  • βιταμίνες άλλων ομάδων.

Έτσι, τα κρεμμύδια λειτουργούν ως ένας εξαιρετικός παράγοντας αποτοξίνωσης, και επίσης ενισχύει ενεργά το ανοσοποιητικό σύστημα, λειτουργεί σε προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα κ.λπ..

Όσον αφορά τα γευστικά χαρακτηριστικά της κουλτούρας, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι είναι επίσης στο επίπεδο. Στο μαγείρεμα, αυτός ο τύπος κρεμμυδιού είναι το ίδιο πολύ δημοφιλής λόγω του γεγονότος ότι ταιριάζει σε κάθε πιάτο για γεύση:

  • σούπα;
  • σαλάτα;
  • στο κρέας
  • να ψαρέψει;
  • σε σάλτσα
  • στο πιάτο;
  • στη μαρινάδα κ.λπ..

Αυτό το λαχανικό είναι επίσης ανεπιτήδευτο όσον αφορά την αποθήκευση, καθώς και στην καλλιέργεια. Οι απαιτήσεις αποθήκευσης είναι οι εξής:

  • βάλτε σε κουτιά?
  • προσδιορίστε σε ξηρό και ελαφρώς δροσερό μέρος.
  • μην φυλάσσετε δίπλα σε άλλα λαχανικά.

Τιμές σπόρων κρεμμυδιών

Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στον κήπο σας

Ένα άλλο χαρακτηριστικό των κρεμμυδιών είναι ότι αυτή η καλλιέργεια σπάνια δίνει βέλη, στεφανωμένα με κουτιά σπόρων, επομένως είναι σχεδόν αδύνατο να συλλεχθεί ανεξάρτητα το φυτικό υλικό για σπορά τον επόμενο χρόνο..

Ωστόσο, σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε:

  • όπως οι ίδιοι οι σπόροι.
  • και σέβοκ της κουλτούρας που μας ενδιαφέρει.

Ο αγορασμένος σπόρος δεν θα μεγαλώσει στον κήπο σας, ωστόσο, εάν εξακολουθείτε να θέλετε να συλλέξετε τους σπόρους σας, τότε προσπαθήστε να φέρετε το φυτό σε σκοπευτές. Αυτό μπορεί να γίνει ως εξής.

  1. Αρχικά, επιλέξτε τους μεγαλύτερους, ακόμη και γενικά υγιείς και όμορφους βολβούς κατά τη συγκομιδή του περασμένου έτους, η κατάσταση των οποίων είναι σε ύψος.
  2. Οι επιλεγμένοι λαμπτήρες πρέπει στη συνέχεια να αποθηκευτούν για 3 μήνες σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία θα είναι μεταξύ + 5 ° C και + 11 ° C.
  3. Στα τέλη Απριλίου, φυτέψτε το τόξο που προετοιμάστηκε σύμφωνα με όλους τους κανόνες στο έδαφος.

Τα βήματα που αναφέρονται παραπάνω ονομάζονται "vernalization" και στοχεύουν στην τόνωση της διαδικασίας λήψης των ασκαλώνων. Οι βολβοί που φυτεύτηκαν και προετοιμάστηκαν προηγουμένως με αυτόν τον τρόπο δίνουν γρήγορα ένα βέλος, στο τέλος του οποίου σχηματίζεται μια ταξιανθία, η οποία στη συνέχεια μετατρέπεται σε κουτί με σπόρους.

Μαγείρεμα της γης για φύτευση κρεμμυδιών

Κάθε καλλιέργεια είναι γνωστό ότι έχει κάποια χαρακτηριστικά καλλιέργειας. Τα κρεμμύδια γενικά, και τα κρεμμύδια ειδικότερα, δεν αποτελούν εξαίρεση. Οι συνθήκες για την καλλιέργεια ενός φυτού θα διαφέρουν κάπως ανάλογα με το τι το καλλιεργείτε:

  • για να πάρετε ζουμερά χόρτα?
  • για ένα γογγύλι για το χειμώνα.

Σε κάθε περίπτωση, για να πάρετε άφθονη ποσότητα λαχανικών στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, είναι πολύ σημαντικό να προσεγγίσετε με ικανοποίηση τη λύση των ακόλουθων ζητημάτων:

  • επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος για αποβίβαση.
  • Προετοιμάστε το έδαφος στη διάθεσή σας.

Ας αποφασίσουμε λοιπόν για ένα ξεκίνημα σε ποια γη τα κρεμμύδια μεγαλώνουν πιο ευχάριστα. Το πιο εύφορο φυτό θα είναι αυτό το φυτό που αναπτύσσεται στο έδαφος:

  • μη όξινο?
  • Χαλαρά;
  • τρέφεται.

Εάν το έδαφος στον κήπο σας είναι όξινο και δεν εξουδετερώσετε αυτό το οξύ, τότε θα πρέπει να αντιμετωπίσετε αρνητικές επιπτώσεις όπως:

  • κιτρίνισμα των κορυφών κρεμμυδιών.
  • ξήρανση του κρεμμυδιού.

Με άλλα λόγια, το όξινο έδαφος ισοδυναμεί με απώλεια καλλιέργειας..

Επιπλέον, εάν ζείτε σε βαλτώδεις περιοχές όπου τα ποτάμια του εδάφους είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια της γης, τότε συνιστάται η αποστράγγιση του εδάφους πριν από τη φύτευση αυτού του φυτού..

Όσον αφορά τις παραμέτρους εντοπισμού των κρεμμυδιών στον ιστότοπο, πρέπει να επιλέξετε μέρη που:

  • βρίσκονται σε επίπεδες περιοχές.
  • φωτίζεται τέλεια από τον ήλιο.
  • δεν βρίσκονται κοντά σε δέντρα, τα οποία μπορούν να αφαιρέσουν λίγο από το φυσικό φως από το τόξο.

Πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών στο έδαφος του κήπου, πρέπει να γονιμοποιήσετε καλά το έδαφος:

  • οργανικά λιπάσματα;
  • μεταλλικές σάλτσες.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της εναλλαγής των καλλιεργειών, υπονοώντας ότι τα κρεμμύδια πρέπει να φυτεύονται στη θέση των φιλικών καλλιεργειών που προηγουμένως αναπτύχθηκαν εδώ. Έτσι, η κατηγορία "φίλων" του πολιτισμού που εξετάζουμε περιλαμβάνει:

  • πατάτες;
  • ντομάτες;
  • κολοκύθι;
  • κολοκύθι;
  • φασόλια;
  • αγγούρια.

Αλλά αυτά τα φυτά πρέπει να προσέχουν:

  • καρότα
  • σκόρδο;
  • απευθείας κρεμμύδια ·
  • ηλιοτρόπια;
  • καλαμπόκι.

Ωστόσο, είναι επιθυμητό να μην ανταλλάσσονται μόνο οι απαραίτητες καλλιέργειες με κρεμμύδια, αλλά και τα γειτονικά φυτά να είναι κατάλληλα για ανάπτυξη αρθρώσεων. Έτσι, ένα εχθρικό καρότο, για παράδειγμα, είναι ένας εξαιρετικός γείτονας για την υπό εξέταση ποικιλία κρεμμυδιών, δεδομένου ότι:

  • οι ευάερες ουσίες που εκπέμπει απομακρύνουν το κρεμμύδι.
  • τα πτητικά που εκκρίνονται από τα κρεμμύδια εμποδίζουν τις μύγες καρότου να φτάσουν στα καρότα.

Επιπλέον, ένα παρόμοιο προστατευτικό αποτέλεσμα για το εργοστάσιό μας μπορεί να παρασχεθεί από:

  • ραπανάκι;
  • Φράουλα;
  • σαλάτα φύλλων
  • αγγούρια.

Φύτευση κρεμμυδιών σε ένα φτερό

Όπως αναφέραμε παραπάνω, τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν απευθείας τόσο για τα πράσινα φτερά όσο και για τα γογγύλια. Για να πάρετε ακριβώς το πράσινο μέρος και να το γιορτάσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα το καλοκαίρι, είναι απαραίτητο να φυτέψετε κρεμμύδια σύμφωνα με τις ενέργειες που πραγματοποιούνται με μια συγκεκριμένη σειρά.

Πίνακας 1. Πώς να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια για ένα πράσινο φτερό

ΑπόχρωσηΠεριγραφή
Πού να φυτέψετε κρεμμύδια για χόρταΕάν ο στόχος σας δεν είναι να πάρετε μια καλή συγκομιδή γογγύλι κρεμμυδιού, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε τα κρεμμύδια για χόρτα κυριολεκτικά οπουδήποτε:
  • σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους ·
  • σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο
  • σε γλάστρες στο σπίτι.
  • Ημερομηνίες φύτευσης σπόρωνΟ χρόνος φύτευσης της καλλιέργειας που μας ενδιαφέρει σε χόρτα θα ποικίλει ανάλογα με το πώς και το πού θα το φυτέψετε. Ετσι:
  • Αν το φυτό φυτευτεί στο σπίτι σε γλάστρα, τότε πρέπει να το χαμηλώσετε στο έδαφος στις αρχές Μαρτίου.
  • εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται αμέσως στον κήπο ή σε θερμοκήπιο, τότε η διαδικασία εμβάπτισης του σπόρου στο έδαφος είναι απαραίτητη στις αρχές Μαΐου.
  • Πότε είναι η συγκομιδήΤα πρώτα φτερά του πρασίνου μπορούν να συλλεχθούν μέσα σε ένα μήνα μετά τη φύτευση του φυτού στο έδαφος, δεν έχει σημασία, σε ένα διαμέρισμα ή σε έναν κήπο.

    Μόλις τα χόρτα φτάσουν σε ύψος περίπου 25 εκατοστά, μπορούν να κοπούν και το κρεμμύδι να μπορεί να ξαναχρησιμοποιηθεί. Για να το κάνετε αυτό, το χρειάζεστε:

  • εκχύλισμα από το έδαφος ·
  • μοιράζω;
  • φορτώστε πίσω.
  • Όπως μπορείτε να δείτε, η λήψη μερικών κρεμμυδιών για το γεύμα σας είναι πολύ απλή, αρκεί λίγη προσπάθεια. Ωστόσο, εάν θέλετε ακόμα να μαζέψετε κρεμμύδια σε σακούλες για το χειμώνα, τότε πρέπει να ενεργήσετε διαφορετικά..

    Φύτευση κρεμμυδιών την άνοιξη

    Η φύτευση του πολιτισμού που εξετάζουμε την άνοιξη μπορεί να γίνει για να αποκτήσουμε:

    • πράσινες κορυφές κρεμμυδιών.
    • κρεμμύδι μέρος του φυτού.

    Ταυτόχρονα, η προετοιμασία του τόπου για φύτευση πραγματοποιείται απευθείας από το φθινόπωρο, σε διάφορα στάδια. Σκεφτείτε τους.

    Πίνακας 2. Πώς να προετοιμάσετε τη γη για φύτευση κρεμμυδιών

    ΑπόχρωσηΠεριγραφή
    Καθαρισμός ζιζανίωνΠροηγουμένως, ο ιστότοπος πρέπει να απαλλαγεί από ζιζάνια σκάβοντας την έκταση και ταυτόχρονα αφαιρώντας:
  • φυτικές ρίζες;
  • υπολείμματα πράσινων μερών χρήσιμων καλλιεργειών και ζιζανίων ·
  • χαλαρά φύλλα και άλλα συντρίμμια φυτών και μη φυτών.
  • ΣκάψιμοΕάν έχετε σκάψει το χώμα όχι αρκετά καλά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καθαρισμού από τα συντρίμμια των φυτών, τότε θα πρέπει να το σκάψετε ξανά έως ότου η γη χαλαρώσει και είναι ευάερη..
    ΛίπασμαΕίναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το έδαφος για φύτευση κρεμμυδιών το φθινόπωρο, ακόμη και αν σκοπεύετε να φυτέψετε αυτό το κρεμμύδι μόνο την άνοιξη, επειδή θα πρέπει να ξεχειλίζει με αυτά τα θρεπτικά συστατικά και με την έναρξη της θερμότητας, να είναι αμέσως έτοιμο για φύτευση.

    Έτσι, για ένα τετραγωνικό μέτρο της περιοχής που έχετε στη διάθεσή σας, πρέπει να σκάψετε τα ακόλουθα λιπάσματα:

  • κομπόστ ή χούμο, η μάζα των οποίων θα είναι ίση με 6 κιλά ανά καθορισμένη μονάδα επιφάνειας ·
  • υπερφωσφορικό σε όγκο ίσο με 60 γραμμάρια.

    Επιπλέον, μπορείτε να αναμίξετε αρκετές χούφτες τέφρας στο έδαφος..

  • Σχηματισμός κρεβατιώνΓια μελλοντική ευκολία, μπορείτε να σχηματίσετε αμέσως τα κρεβάτια κατά την προετοιμασία, διατηρώντας μια απόσταση 25 εκατοστών μεταξύ τους..

    Έχοντας σχεδιάσει το έδαφος, την άνοιξη μπορείτε εύκολα να καταλάβετε πού πρέπει να προσγειωθείτε.

    Τελική προετοιμασία την άνοιξηΟι τελικές προπαρασκευαστικές διαδικασίες που σχετίζονται με την καλλιέργεια γης πραγματοποιούνται την άνοιξη και περιλαμβάνουν:
  • εκ νέου χαλάρωση.
  • κορεσμός της γης με αζωτούχα λιπάσματα, με βάση μια αναλογία 30 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • Όχι μόνο είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε προσεκτικά τη γη για φύτευση μιας καλλιέργειας, αλλά είναι επίσης πολύ σημαντικό να παρακολουθήσετε την προετοιμασία των σπόρων για φύτευση. Δείτε πώς γίνεται.

    1. Συλλέγονται ή αγοράζονται από το κατάστημα οι σπόροι κρεμμυδιού πρέπει να τυλίγονται με γάζα ή ένα πανί και στη συνέχεια να κατεβάζονται σε δοχείο με καθαρό νερό.

    2. Μετά την τοποθέτηση των σπόρων στο εσωτερικό, το δοχείο κλείνεται με ένα καπάκι στην κορυφή και ο σπόρος διατηρείται σε νερό σε θερμοκρασία 20-25 ° C για περίπου 48 ώρες.

    3. Κατά τη διαδικασία δελεασμού, οι σπόροι κρεμμυδιού πρέπει:

    • αφαιρέστε κάθε 7 ώρες.
    • κάθε φορά βάζουμε σε γλυκό νερό και ρίχνουμε το παλιό.

    4. Αφού παρέλθει η καθορισμένη περίοδος εμποτισμού και ο χρόνος είναι κατάλληλος για τη φύτευση αυτού του φυτού, θα χρειαστεί να στεγνώσετε το κρεμμύδι στον καθαρό αέρα.

    Έχοντας προετοιμάσει τους σπόρους και ισοπέδωση των κρεβατιών, πρέπει:

    • γεμίστε το σπόρο στα αυλάκια που είχαν προηγουμένως τραβηχτεί με τσουγκράνα.
    • καλύψτε τους σπόρους με ξηρό χώμα.

    Μετά τα βλαστάρια κρεμμυδιού, θα ήταν καλό να μαζεύετε τα κρεβάτια όπου μεγαλώνει, χρησιμοποιώντας για την καθορισμένη διαδικασία:

    • τύρφη;
    • μαυρόχωμα;
    • άλλες οργανικές ύλες.

    Τριάντα ημέρες από τη στιγμή που φυτεύετε το φυτό, μπορείτε ήδη να γιορτάσετε με τα πράσινα φτερά του φυτού.

    Στην πρώτη καλλιεργητική περίοδο μετά τη σπορά, οι σπόροι κρεμμυδιού σχηματίζουν ένα μόνο κρεμμύδι, που αποτελείται από 4 τμήματα, σχεδόν γαρίφαλο σκόρδου. Μετά την ξήρανση των καρπών που συγκομίζονται, αυτά τα 4 τμήματα θα αποσυντεθούν και θα λάβετε αρκετούς μικρότερους βολβούς..

    Αυτά τα κρεμμύδια είναι κατάλληλα για φύτευση το επόμενο έτος. Ήδη από τον σπόρο μπορείτε να πάρετε τη συγκομιδή:

    • πολύ πιο άφθονο?
    • μεγάλο.

    Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείται σπορά για 4, κατά προτίμηση ακόμη και για 3 χρόνια, καθώς η απόδοσή της χάνεται κατά περίπου 15% κάθε χρόνο.

    Φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα

    Τα κρεμμύδια είναι μια από τις λίγες καλλιέργειες που δείχνουν πραγματικά αντοχή στις αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα, ωστόσο, δεν είναι τόσο ισχυρές ώστε να κατατάσσονται ως χειμερινό φυτό..

    Επομένως, η φύτευση αυτής της κουλτούρας πριν από το χειμώνα είναι κατάλληλη μόνο για εκείνους των αναγνωστών μας που ζουν στο νότο, αφού:

    • στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, η πιθανότητα λήψης μιας καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας μετά το φθινόπωρο η φύτευση μειώνεται στο 55%.
    • στις βόρειες περιοχές μειώνεται στο 25% περίπου.

    Ωστόσο, η σπορά ενός λαχανικού το φθινόπωρο στο νότο είναι ακόμη σοφό, καθώς τα πράσινα φτερά εμφανίζονται πολύ νωρίτερα από ό, τι εάν φυτεύατε κρεμμύδια την άνοιξη. Συνιστάται να εκτελέσετε τη διαδικασία φύτευσης το αργότερο τον Οκτώβριο, έτσι ώστε το κρεμμύδι:

    • κατάφερε να κερδίσει θέση στο σημείο προσγείωσης.
    • δεν άρχισε να βλαστάνει, καθώς ο παγετός διαφορετικά θα τον σκοτώσει.

    Όπως και με την άνοιξη, η έκταση πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά. Ωστόσο, αυτή τη φορά οι σπόροι δεν χρειάζεται να εμποτιστούν, έτσι ώστε να μην τους ξυπνήσουν εκ των προτέρων με τον κορεσμό τους με υγρασία.

    Φροντίδα για τα κρεμμύδια μετά τη φύτευση

    Η φροντίδα για το ενδιαφέρον που μας ενδιαφέρει συνίσταται στις απλούστερες διαδικασίες. Ας τα εξετάσουμε περαιτέρω.

    Πότισμα

    Τα κρεμμύδια πρέπει να ποτίζονται περίπου κάθε 2-3 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύονται στο έδαφος και αυτό πρέπει να γίνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μέχρι τη στιγμή που απομένουν μόνο 25-30 ημέρες μέχρι την τελική συγκομιδή. Στη συνέχεια, το πότισμα πρέπει να σταματήσει για:

    • τα φτερά του φυτού άρχισαν να στεγνώνουν.
    • οι λαμπτήρες έχουν μεγαλώσει ισχυρότεροι και είναι κατάλληλοι για αποθήκευση.

    Παρατηρήστε έναν σημαντικό κανόνα που σχετίζεται με το πότισμα με μέτρο. Δεν πρέπει να ρίχνετε το κρεμμύδι ή να το βασανίζετε με έλλειψη υγρασίας, όλα πρέπει να είναι αρκετά.

    Χαλάρωση

    Η συχνή χαλάρωση του εδάφους είναι ένας άλλος σημαντικός κανόνας που πρέπει να θυμάστε κατά τη φύτευση κρεμμυδιών. Κατά τη χαλάρωση, τα ζιζάνια πρέπει επίσης να αφαιρεθούν από τα κρεβάτια, τα οποία μπορούν εύκολα να συνθλίψουν τις καλλιέργειες κρεμμυδιών με τη δύναμή τους.

    Λίπασμα

    Αφού δείτε ότι η πόρτα έχει εκκολαφθεί από το έδαφος, θα πρέπει να ταΐσετε τα κρεβάτια χρησιμοποιώντας:

    • αζωτούχα λιπάσματα ·
    • μαυρόχωμα;
    • ουρία.

    Επιπλέον, στο στάδιο που αρχίζουν να σχηματίζονται οι βολβοί, θα είναι επίσης απαραίτητο να σκάβουμε στο έδαφος:

    • λιπάσματα ποτάσας;
    • περιττώματα κοτόπουλου
    • φλαμουριά.

    Αυτό θα σας βοηθήσει όχι μόνο να ενισχύσετε την ανάπτυξη της καλλιέργειας, αλλά και να βελτιώσετε τη γεύση της..

    Αραίωση κρεμμυδιού

    Εάν θέλετε να έχετε τη μεγαλύτερη δυνατή απόδοση κρεμμυδιών, πρέπει να κάνετε τη διαδικασία αραίωσης. Έτσι, γύρω στο μήνα Ιούλιο, τα μικρά κρεμμύδια πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά από τα κρεβάτια, απελευθερώνοντας έτσι χώρο για μεγαλύτερα..

    Θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών

    Αυτός ο τύπος λαχανικών από την οικογένεια κρεμμυδιών σπάνια υπόκειται σε διάφορες ασθένειες, ωστόσο, μπορεί να αρρωστήσει εάν ήταν δροσερό και υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

    Υπό την προϋπόθεση ότι ένας μύκητας έχει αρχίσει να αναπτύσσεται στο κρεμμύδι, είναι απαραίτητο:

    • αφαιρέστε τα μολυσμένα φυτά από τα κρεβάτια και πετάξτε.
    • ψεκάστε υγιή φυτά με βιομηχανικούς αντιμυκητιακούς παράγοντες.

    Υπό την προϋπόθεση ότι τα σκουλήκια του κήπου επιτέθηκαν στο φυτό σας, θα ήταν συνετό να το ψεκάσετε με συμπυκνωμένο διάλυμα αλατιού και νερού..

    Επιπλέον, ένα άλλο παράσιτο, το κρεμμύδι, δεν του αρέσει πολύ η τέφρα ξύλου, και θα το απομακρύνετε γρήγορα απλώς χύνοντας τα κρεβάτια με κρεμμύδια με μάζα από τη σόμπα..

    Ποικιλίες κρεμμυδιών κατάλληλες για καλλιέργεια σε ρωσικούς φυτικούς κήπους

    Εξετάστε τα τρία πιο δημοφιλή κρεμμύδια που χρησιμοποιούνται στη Ρωσία και ξεκινήστε με αυτό που εμφανίζεται στον τίτλο του άρθρου μας

    Βαθμός 1 - "λιχουδιά"

    Αυτή η ποικιλία ποικιλιών κρατά το ρεκόρ για την ταχύτητα ωρίμανσης. Περίπου 25 ημέρες μετά τη φύτευση σπόρων στο έδαφος, οι βολβοί είναι έτοιμοι να σας δώσουν ένα ζουμερό πράσινο φτερό..

    Κατά το δεύτερο έτος φύτευσης, ήδη με τη χρήση του sevka, το "Delicates" σχηματίζει ροζ-καφέ βολβούς, πολύ μεγάλους. Έτσι, το βάρος μιας κεφαλής μπορεί να φτάσει τα 500 γραμμάρια, αντίστοιχα, κάθε τμήμα θα ζυγίζει περίπου 130 γραμμάρια.

    Βαθμός 2 - "Βιταμίνη"

    Μια άλλη πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, δίνει φτερά 25-30 ημέρες μετά τη φύτευση από σπόρους. Μία οικογένεια μπορεί ακόμη και να σχηματίσει 10 κρεμμύδια, το βάρος του οποίου θα φτάσει περίπου 30-35 γραμμάρια. Το χρώμα των ζυγών είναι χρυσό, η γεύση είναι πλούσια.

    Βαθμός 3 - "Οικογένεια"

    Μία οικογένεια κρεμμυδιών αυτής της ποικιλίας μπορεί να σχηματιστεί από περίπου 2-4 κρεμμύδια, καθένα από τα οποία θα ζυγίζει περίπου 25 γραμμάρια. Το χρώμα των μεμβρανών και των ζυγών του κρεμμυδιού θα είναι μωβ, ενώ η σάρκα είναι παραδοσιακά λευκή. Αυτή η ποικιλία κρεμμυδιών δεν είναι σχεδόν πλέον, για την οποία χρησιμοποιείται με ευχαρίστηση σε όλη τη Ρωσία..

    Ας συνοψίσουμε

    Τα κρεμμύδια είναι ένα ασυνήθιστο λαχανικό, το οποίο είναι πολύ γνωστό σε όλους τους οικιακούς κηπουρούς, αλλά μάταια, γιατί η γεύση του, καθώς και η απλότητα της καλλιέργειας, καθώς και η ανεπιτήδευτη, είναι στην καλύτερη τους. Προσπαθήστε να φυτέψετε τα κρεμμύδια, και δεν θα μείνετε χωρίς συγκομιδή, και μπορείτε να γιορτάσετε τα φρούτα που λαμβάνονται μέχρι την επόμενη άνοιξη.

    Πρώιμη ωρίμανση και γόνιμη - γιατί το καλοκαίρι οι κάτοικοι τείνουν να φυτεύουν και να καλλιεργούν κρεμμύδια στον ιστότοπό τους?

    Τα κρεμμύδια είναι μια φυτική καλλιέργεια που κάθε κηπουρός επιδιώκει να μεγαλώσει στον ιστότοπό του. Τις περισσότερες φορές προτιμούν να καλλιεργούν κρεμμύδια, επειδή αυτό το λαχανικό είναι αρκετά γόνιμο, αλλά μόνο αν ακολουθείτε όλους τους κανόνες και τις συστάσεις για φροντίδα.

    Περιγραφή των κρεμμυδιών

    Τα κρεμμύδια είναι ένα πολυετές βότανο. Λόγω του σχηματισμού των λεγόμενων φωλιών, έχει δύο ακόμη ονόματα: οικογένεια ή πολλαπλά έμβρυα. Η ρίζα του είναι ασθενώς διακλαδισμένη, ινώδης, που βρίσκεται στις αρόσιμες στρώσεις. Τα φύλλα είναι κωνικά, σωληνοειδή, αρκετά λεπτά και εύθραυστα. Τα φτερά κρεμμυδιών μπορούν να είναι σε διαφορετικές αποχρώσεις του πράσινου: μερικές φορές πιο κοντά στο ανοιχτό πράσινο και μερικές φορές σε ένα πλούσιο σκούρο πράσινο. Το βάρος του λαμπτήρα κυμαίνεται από 20 έως 50 g.

    Οι υβριδικές ποικιλίες μπορούν να ζυγίσουν πολύ περισσότερο - έως 100 γραμμάρια. Στο εσωτερικό, οι κλίμακες είναι λευκές με μοβ ή ροζ απόχρωση. Οι σπόροι κρεμμυδιών μπορούν να διαρκέσουν για 2 έως 3 χρόνια χωρίς να χάσουν τις ιδιότητές τους για φύτευση.

    Τα κρεμμύδια διατηρούνται καλά στο σπίτι μέχρι τη σπορά την άνοιξη. Αν καλλιεργείται σε θερμότερες περιοχές, έχει αρκετά σκούρο χρώμα και ελαφρώς έντονο άρωμα. Όταν καλλιεργούνται σε πιο δροσερές περιοχές, τα κρεμμύδια είναι πιο έντονα και πιο αλμυρά..

    Τι είναι διαφορετικό από τα κρεμμύδια

    Τα κρεμμύδια μοιάζουν λίγο με τα κρεμμύδια, αλλά πολύ μικρότερα..

    Διαφέρει στην πρώιμη ωριμότητα και υψηλή παραγωγικότητα. Λόγω της καλής χειμερινής ανθεκτικότητάς του, μπορεί να αντέξει σε χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που του επιτρέπει να φυτευτεί πριν από το χειμώνα. Τα φτερά κρεμμυδιών μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και το ίδιο το κρεμμύδι μπορεί να συλλεχθεί πολύ νωρίτερα από τα κανονικά κρεμμύδια.

    Τα κρεμμύδια πολλαπλασιάζονται μόνο φυτικά. Ωστόσο, αξίζει να θυμόμαστε ότι με την πάροδο του χρόνου μπορεί να χάσει τις ποιότητες της ποικιλίας και να συσσωρεύσει ασθένειες που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της απόδοσης. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να αγοράσετε φρέσκους λαμπτήρες για φύτευση ή να προσπαθήσετε να τους καλλιεργήσετε μόνοι σας.

    Όταν σπέρνονται, τα κρεμμύδια μοιάζουν λίγο με το σκόρδο - σχηματίζουν έναν λαμπτήρα πολλαπλών σετ, ο οποίος χωρίζεται σε πολλά μέρη. Στη συνέχεια, δίνουν φωλιές στις οποίες θα εμφανιστεί ένας σημαντικός αριθμός νέων βασικών στοιχείων..

    Χρήσιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών

    Όσον αφορά την ποσότητα των χρήσιμων συστατικών, τα κρεμμύδια είναι σχεδόν ίδια με τα συνηθισμένα κρεμμύδια. Τα φτερά του και τα ίδια τα φρούτα είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, καροτενοειδή, μέταλλα, βιταμίνες C και B. Υπάρχει πολύ περισσότερη ζάχαρη στη σύνθεση. Το λαχανικό περιέχει κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, ασβέστιο, χρώμιο, πυρίτιο κ.λπ..

    Στη λαϊκή ιατρική, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία παθήσεων των ματιών και των γαστρεντερικών παθολογιών..

    Στην κουζίνα, τα κρεμμύδια προστίθενται σε πολλά πιάτα. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται τα φτερά και οι βολβοί του: τουρσί ή απλώς καταναλώνονται φρέσκα. Τέτοια κρεμμύδια εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους Γάλλους - διάφορες σάλτσες και σούπες παρασκευάζονται βάσει αυτού..

    Δημοφιλείς ποικιλίες

    Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του κρεμμυδιού, χωρίζονται σε αρχές, μέσα σεζόν και αργά. Διαφέρουν ως προς τη γεύση: πικάντικο, ημι-αιχμηρό, γλυκό. Η διαφορά μεταξύ τους δεν είναι μόνο στη γεύση, αλλά και στην ποικιλία του χρώματος των ζυγών, καθώς και στον αριθμό των βολβών στη φωλιά..

    1. Το Belozerets 94 - φημίζεται για την καλή του απόδοση, έχει στρογγυλούς ή ελαφρώς οβάλ βολβούς, έχει αρκετά πικάντικη γεύση, έχει λιλά φλοιό με κιτρινωπό χρώμα, στο εσωτερικό του είναι ένας μωβ βολβός.
    2. Snowball - διατηρείται καλά και βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχει έντονη γεύση, το βάρος ενός κρεμμυδιού είναι περίπου 30 g.
    3. Emerald - έχει στρογγυλεμένους βολβούς σε ροζ φλοιό με καστανή απόχρωση, σε κάθε φωλιά υπάρχουν 5 μπουμπούκια με λευκό πολτό με έντονη γεύση.
    4. Cascade - το βάρος ενός λαμπτήρα είναι περίπου 35 g, αυτή η ποικιλία διατηρείται καλά, έχει υψηλή απόδοση.
    5. Sprint - που χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση, ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, έχει μεγάλους βολβούς έως 40 g, κάθε φωλιά περιέχει έως και δώδεκα primordia.
    6. Οικογένεια - έχει μια ημι-αιχμηρή γεύση, ώριμα βασικά βάρους έως 20 g, σε κάθε φωλιά δεν υπάρχουν περισσότεροι από 4 βολβοί, καλά ανθεκτικοί σε ασθένειες, αποθηκευμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

    Εκτός από αυτές τις ποικιλίες, υπάρχουν ακόμα αρκετές άλλες, όπως: SIR 7, Interseason, Siberian, Zvezdochka κ.λπ..

    • Κίτρινο Kuban - που χαρακτηρίζεται από μια ημι-αιχμηρή επίγευση, έχει έως και 4 λαμπτήρες βάρους 20-30 g.
    • Kainarskiy - έχει καφέ-ροζ βολβούς με έντονη γεύση, βάρος έως 25 g, λιλά-λευκό πολτό.
    • Το Albik είναι μια αρκετά παραγωγική ποικιλία με φρούτα έως 30 g, διατηρείται καλά, σε κάθε φωλιά μπορεί να υπάρχουν έως και 8 primordia.

    Αυτές οι ποικιλίες κρεμμυδιών περιλαμβάνουν επίσης: Firebird, Garant, Earring, Atlas, Afonya, Uralsky και άλλα.

    • Ισχυρό - λίγο έντονο, καλά ανθεκτικό σε ασθένειες, βάρος από 25-50 g, ροζ-κόκκινο κλίμακες.
    • Bergalinsky - έχει μεγάλα φρούτα 50-90 g, κάθε φωλιά έχει έως και 6 βολβούς, φημίζεται για την καλή απόδοση.
    • Kunak - με ελαφρώς πικάντικη επίγευση, έχει βολβούς οβάλ-επίπεδης, κάθε φωλιά μπορεί να περιέχει έως και 4 primordia.

    Οι καθυστερημένες ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης: κεχριμπάρι Σιβηρίας, Vonsky κ.λπ..

    Ημερομηνίες προσγείωσης

    Έχοντας πραγματοποιήσει τη σωστή φύτευση κρεμμυδιών, μπορείτε να πάρετε ένα προϊόν βιταμινών έως τις αρχές του καλοκαιριού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης των καλλιεργειών την άνοιξη και πριν από το χειμώνα..

    Προσγείωση κρεμμυδιών για την άνοιξη

    Μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε φτερά και γογγύλια. Οι μπουμπούκια φυτεύονται στο έδαφος κοντά στον Μάρτιο-Απρίλιο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος θερμαίνεται καλά, το οποίο θα δώσει πράσινα φτερά τον Μάιο, και το γογγύλι είναι πιο κοντά στον Ιούνιο.

    Προσγείωση για το χειμώνα

    Για να αποκτήσετε νωρίς χόρτα, μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια πιο κοντά στο χειμώνα. Για να γίνει αυτό, η φύτευση είναι πιο κοντά στον Οκτώβριο. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το κρεμμύδι πρέπει να έχει χρόνο να ριζώσει, αλλά να μην βλαστήσει. Η φύτευση πριν από το χειμώνα θα δώσει χόρτα μέχρι τον Απρίλιο και ο λαμπτήρας πλησιάζει τον Ιούνιο.

    Προετοιμασία για φύτευση κρεμμυδιών σε εξωτερικούς χώρους

    Για να μην λάβετε απροσδόκητα αποτελέσματα μετά τη φύτευση του κρεμμυδιού, πρώτα πρέπει να τοποθετηθεί σε καλά φωτισμένη περιοχή. Θα πρέπει να φυτευτεί όσο το δυνατόν περισσότερο από κρεμμύδια - τα κρεμμύδια διασταυρώνονται εύκολα μαζί τους, με αποτέλεσμα μια αμφίβολη συγκομιδή.

    Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος

    Για να προετοιμάσετε το ντύσιμο θα χρειαστείτε: 4 κιλά κομπόστ ή χούμο, 1 κουταλάκι του γλυκού. υπερφωσφορικό, 1 κουτ. ουρία, 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φλαμουριά.

    Αυτή η σύνθεση έχει σχεδιαστεί για 1 m². Στις αρχές της άνοιξης, πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών, λιπαίνετε το έδαφος με λίπασμα αζώτου. Προκειμένου να φυτευτούν τα κρεμμύδια το φθινόπωρο ή το χειμώνα, το έδαφος πρέπει να προετοιμάζεται το καλοκαίρι..

    Μετά από ποιες καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν τα κρεμμύδια

    Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί αυστηρή τήρηση της εναλλαγής καλλιεργειών. Μερικά από τα καλύτερα λαχανικά που κάποτε φυτεύτηκαν στον τόπο όπου σχεδιάζεται να καλλιεργούν κρεμμύδια είναι: ντομάτες, πατάτες, λάχανο, αγγούρια, κολοκύθια, όσπρια.

    Δεν συνιστάται να φυτεύετε κρεμμύδια σε μέρη όπου πρόσφατα αναπτύχθηκε καλαμπόκι, ηλίανθο, σκόρδο, τεύτλα και καρότα. Είναι αδύνατο να φυτέψετε στον τόπο όπου αυτά τα λαχανικά αναπτύχθηκαν, αλλά η τοποθέτηση μερικών από αυτά δίπλα θα είναι χρήσιμη. Για παράδειγμα, τα καρότα - προστατεύουν τα κρεμμύδια από τα έντομα λόγω της ειδικής τους μυρωδιάς. Ομοίως με τα κρεμμύδια - απωθεί επίσης πολλά παράσιτα, κάνοντας τα καρότα να μεγαλώνουν και πιο γλυκά. Είναι χρήσιμο να φυτέψετε χόρτα, φράουλες, αγγούρια και ραπανάκια με κρεμμύδια..

    Η αρχή της φύτευσης κρεμμυδιών σε ανοιχτό έδαφος

    Πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών, πρέπει να επεξεργαστείτε το sevok. Οι λαμπτήρες πρέπει να ταξινομηθούν πρώτα. Για φύτευση, τα μπουμπούκια με διάμετρο περίπου 3 cm, βάρους περίπου 30 g, θα ταιριάζουν απόλυτα. Ο σωστά επιλεγμένος σπόρος θα δώσει όσο το δυνατόν περισσότερους βολβούς. Οι μικροί βολβοί δεν συμβάλλουν στην καλή απόδοση, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σπορά για το χειμώνα. Οι μεγάλοι λαμπτήρες δεν θα λειτουργήσουν ούτε - θα σχηματίσουν πολλά μικρά μπουμπούκια.

    Περίπου 7 ημέρες πριν από τη φύτευση, για προληπτικούς σκοπούς, ο σπόρος πρέπει να αντιμετωπίζεται κατά των μυκητιασικών ασθενειών. Για να το κάνετε αυτό, εμποτίστε το σετ για 10 ώρες σε 42 ° C νερό. Εάν για κάποιο λόγο αυτό δεν μπορούσε να γίνει, τότε μπορείτε να κάνετε μια γρήγορη θεραπεία: μισή ώρα πριν από τη φύτευση, κρατήστε τον σπόρο σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή μυκητοκτόνου.

    Πώς να κανονίσετε το sevok στον κήπο

    Οι βολβοί τοποθετούνται το ένα δίπλα στο άλλο σε απόσταση 10 cm. Οι σειρές πρέπει να απέχουν περίπου 30 cm για μεγάλες ποικιλίες, περίπου 15 cm για μεσαίες, 10 cm για μικρές. Ο σπόρος φυτεύεται σε βάθος έτσι ώστε να μπορεί να τοποθετηθεί πάνω από αυτό ένα στρώμα γης περίπου 3 cm.

    Η φύτευση πολύ βαθιά μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση στην εμφάνιση πρασίνου, η οποία, στην πραγματικότητα, θα μειώσει σημαντικά την απόδοση. Όταν φυτεύεται ρηχά, το κρεμμύδι θα κολλήσει έξω από το έδαφος καθώς μεγαλώνει, κάτι που επίσης δεν είναι καλό. Θα πρέπει να φυτευτεί σε υγρό έδαφος και στη συνέχεια να επεξεργαστεί την περιοχή με χούμο ή τύρφη.

    Πώς να φυτέψετε τα κρεμμύδια την άνοιξη

    Η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας λαχανικών δεν είναι καθόλου δύσκολη..

    Δεν είναι παράξενη να φύγει και απαιτεί πολύ λίγα:

    • σωστό πότισμα;
    • χαλάρωση και απομάκρυνση των κρεβατιών ·
    • τοπ ντύσιμο έγκαιρα.
    • προστασία από ασθένειες και έντομα.

    Συνιστάται να χαλαρώνετε το χώμα μία ή δύο φορές κάθε 10 ημέρες. Απαιτείται τακτικά έλεγχος ζιζανίων και εντόμων.

    Για να υπάρξει μεγάλη συγκομιδή στο μέλλον, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν στις αρχές Ιουνίου. Είναι πολύ σημαντικό αυτή τη στιγμή να προσπαθήσετε να μην προσθέσετε λίπανση και πότισμα, διαφορετικά, αντί να αυξήσετε το μέγεθος των βολβών, τα φτερά θα συνεχίσουν να μεγαλώνουν. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται βέλη στο τόξο, πρέπει να σπάσουν. Είναι σημαντικό να μην τους επιτρέψετε να υπερβούν το μέγιστο δυνατό μήκος - 10 cm.

    Καλλιέργεια από σπόρους

    Η συνεχής αναπαραγωγή κρεμμυδιών με φυτικά μέσα οδηγεί στον τεμαχισμό των βολβών, καθώς και στη μείωση της απόδοσης και της ευαισθησίας σε διάφορες ασθένειες. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η αλλαγή του σπόρου τουλάχιστον μία φορά κάθε 10-15 χρόνια. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να μεγαλώσετε από σπόρους. Σπέρθηκαν σπόροι κρεμμυδιών την άνοιξη, παράγοντας μικρά σετ μέχρι τον Σεπτέμβριο. Τον επόμενο χρόνο, θα ταιριάζουν για τη φύτευση μιας νέας παρτίδας κρεμμυδιών..

    Καλλιέργεια δενδρυλλίων

    Για να ριζωθούν τα φυτά κρεμμυδιού, πρέπει να ξέρετε πώς να το φυτέψετε σωστά και πώς να το φροντίσετε. Τα σπορόφυτα είναι συνήθως έτοιμα για φύτευση έως τα τέλη Μαΐου. Δύο εβδομάδες πριν από την "επανεγκατάσταση", είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί το έδαφος με την προσθήκη χούμου, νιτρικού, άλατος καλίου και τέφρας ξύλου.

    Είναι απαραίτητο να φυτέψετε κρεμμύδια κάθε 10 cm, με ένα διάστημα μεταξύ σειρών 20 cm. Έτσι, θα υπάρχει χώρος για να σχηματιστούν φωλιές. Περαιτέρω, τα φυτά ποτίζονται καλά με νερό και πασπαλίζονται με στρώση τύρφης 4 cm. Συνιστάται να σκιάσετε τα φυτά για 3 ημέρες, ώστε να ριζώσει καλύτερα. Συνιστάται να επιλέξετε συννεφιασμένες μέρες για φύτευση..

    Φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα

    Η χειμερινή φύτευση διαφέρει ελάχιστα από την άνοιξη. Όλα συμβαίνουν με την ίδια σειρά, αλλά μόνο με το στρώμα της περιοχής με τύρφη σε στρώμα 4 cm. Για το χειμώνα, τα κρεμμύδια φυτεύονται λίγο βαθύτερα.

    Μην δίνετε μεγάλη προσοχή στο γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι μια φυτική καλλιέργεια ανθεκτική στον παγετό.

    Είναι καλύτερο να φυτέψετε τον πολιτισμό στις νότιες περιοχές πριν από το χειμώνα, διαφορετικά υπάρχει ο κίνδυνος οι μισοί βολβοί να πεθάνουν από το κρύο. Αυτό είναι το μόνο αρνητικό που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση πριν από το χειμώνα. Υπάρχουν όμως και θετικές πτυχές: οι βολβοί που έχουν υποστεί χειμερινούς παγετούς δίνουν πολύ περισσότερο πράσινο από ότι όταν φυτεύτηκαν την άνοιξη. Τα φτερά κρεμμυδιού εμφανίζονται μετά την τήξη του χιονιού.

    Καλλιέργεια και φροντίδα

    Προκειμένου να αναπτυχθεί σωστά μια καλλιέργεια, είναι σημαντικό να τρέφετε εγκαίρως και να κάνετε το σωστό πότισμα, το ποσό και το μέγεθος της μελλοντικής συγκομιδής θα εξαρτηθεί από αυτό..

    Πώς να ποτίσετε

    Τα κρεμμύδια απαιτούν πότισμα τουλάχιστον 3 φορές ανά σεζόν. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να εξασφαλιστεί καλή υγρασία του εδάφους στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου της φυτικής καλλιέργειας. Δεν συνιστάται να κάνετε πότισμα ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή..

    Ένας από τους βασικούς κανόνες για τη φροντίδα των κρεμμυδιών είναι να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους. Σε περίπτωση βροχής το καλοκαίρι, το πότισμα πρέπει να μειώνεται και όταν είναι ξηρό και ζεστό έξω, πρέπει να γίνεται συχνότερα. Εάν δεν υπάρχει καθίζηση, η άρδευση πραγματοποιείται μία φορά κάθε 7 ημέρες. Η παροχή της βέλτιστης υγρασίας στο έδαφος θα εγγυηθεί ότι η καλλιέργεια θα "ευχαριστήσει" μια γενναιόδωρη συγκομιδή.

    Τι να ταΐσεις

    Η τακτική σίτιση παίζει σημαντικό ρόλο στη φροντίδα του κρεμμυδιού. Τα κρεμμύδια λατρεύουν πολύ τα λιπάσματα κοπριάς πουλερικών. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να το αραιώσετε σε αναλογία 1:15 και να το προσθέσετε στο έδαφος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έγχυση mullein. Αυτό το ντύσιμο πρέπει να αραιωθεί 1:10. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ορυκτά λιπάσματα, για αυτό αρκεί να πάρουμε 50 γραμμάρια επικάλυψης και να αραιώσουμε σε 12 λίτρα νερού.

    Μην ξεχνάτε ότι 4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, όλες οι διαδικασίες θα πρέπει να σταματήσουν, διαφορετικά το κρεμμύδι δεν θα μεγαλώσει τον ίδιο τον βολβό, αλλά φτερά.

    Για να μεγαλώσουν τα κρεμμύδια, μετά το σχηματισμό φωλιών, θα πρέπει να αφαιρέσετε λίγο το χώμα και να σπάσετε τους μικρούς βολβούς μαζί με το πράσινο μέρος. Δεν χρειάζεται να πεταχτούν, είναι υπέροχα για κατανάλωση από τον άνθρωπο..

    Πώς να καλλιεργήσετε τα κρεμμύδια σε μια σεζόν

    Για να μεγαλώσουν τα κρεμμύδια σε μια εποχή, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού το παίρνουν με έναν τρόπο δενδρύλλιο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:

    • φυτέψτε τους σπόρους που προετοιμάστηκαν εκ των προτέρων σε κουτιά στο σπίτι.
    • σπέρνουν τους στα τέλη Φεβρουαρίου.
    • για γρήγορη βλάστηση των σπόρων, πριν από τη φύτευση, μπορείτε να τα διατηρήσετε σε φρέσκο ​​χυμό αλόης.
    • χρησιμοποιήστε χοντρό χώμα για φύτευση.
    • δημιουργήστε τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος του κουτιού.
    • προϋπόθεση είναι η τροφοδοσία του εδάφους με χούμο ή τύρφη ·
    • είναι απαραίτητο να σπείρετε σε μικρές τρύπες σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους.
    • το τελευταίο στάδιο είναι να γεμίσετε τους σπόρους με τη γη, να ποτίσετε και να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου (για να κάνετε ένα καταφύγιο).

    Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μπορείτε να βρέξετε το έδαφος. Θα είναι δυνατό να φυτέψετε φυτά βολβών ήδη τον Απρίλιο, μετά το σχηματισμό του τρίτου φτερού.

    Φυτεύουμε σε χόρτα

    Πολύ συχνά τα κρεμμύδια καλλιεργούνται για χόρτα. Δεν πυροβολεί και δεν χάνει την ευεργετική του γεύση όταν παγώσει. Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού είναι ένας από τους πιο κερδοφόρους για την απόκτηση χόρτων. Τα φτερά του κόβονται όταν φτάσουν σε ύψος 25 cm. Αυτό συμβαίνει συνήθως ένα μήνα μετά τη φύτευση.

    Για να πάρετε χόρτα, τα κρεμμύδια φυτεύονται όχι μόνο στο ύπαιθρο, αλλά και σε ειδικά κουτιά σε διαμερίσματα ή θερμοκήπια. Συνιστάται να φυτέψετε σε εσωτερικούς χώρους όχι νωρίτερα από τον Φεβρουάριο και μετά από ένα μήνα μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή.

    Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν τους ίδιους λαμπτήρες αρκετές φορές. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε τα χόρτα, να κόψετε το κρεμμύδι λίγο κάτω από τη μέση και να φυτέψετε στον ίδιο περιέκτη, αλλά με την προσθήκη φρέσκου εδάφους. Οι φυτευμένοι βολβοί ξαναζώνουν τα πράσινα φτερά με την πάροδο του χρόνου.

    Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της φύτευσης κρεμμυδιών στο έδαφος, τις αποχρώσεις της καλλιέργειας - στο βίντεο.

    Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών κρεμμυδιών

    Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι ο κρύος και υγρός καιρός προηγείται συχνά του γεγονότος ότι το φυτό επηρεάζεται από μύκητα (ωίδιο, περονόσπορωση, φουσάριο και αυχενική σήψη).

    Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση των υγιών φυτών, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τις ασθένειες από το πρώτο σημάδι. Τα υγιή φτερά κρεμμυδιού πρέπει να ψεκάζονται με διαλύματα: Quadris, Pentofag ή Mikosana.

    Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι μετά την εισαγωγή αυτών των φαρμάκων, τα κρεμμύδια δεν μπορούν να καταναλωθούν για κάποιο χρονικό διάστημα. Οι οδηγίες για οποιοδήποτε από τα προϊόντα θα αναφέρουν τον χρόνο δράσης του χημικού λιπάσματος.

    Για να αποφύγετε την εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών, μπορείτε να θεραπεύσετε το κρεμμύδι με το Maxim πριν από τη φύτευση. Οι λαμπτήρες που θα σπέρνονται το επόμενο έτος συνιστάται να αντιμετωπίζονται με το ίδιο.

    Ένα από τα πιο ενοχλητικά παράσιτα για τα κρεμμύδια είναι το κρεμμύδι. Εμφανίζεται συνήθως όταν αρχίζουν να ανθίζουν κεράσια και πικραλίδες. Εάν μια μύγα μολύνει τα φυτά, ενεργοποιείται η διαδικασία σάπωσης και μαρασμού της καλλιέργειας. Μπορείτε να απαλλαγείτε από το παράσιτο ψεκάζοντας κρεμμύδια με στάχτη. Σε περίπτωση εμφάνισης μικρών σκουληκιών, το κρεμμύδι πρέπει να αντιμετωπίζεται με μείγμα νερού και αλατιού: 1 κουταλιά της σούπας. 10 λίτρα.

    Χωρίς υπερβολή, ο νηματώδης κρεμμύδι μπορεί να προκαλέσει τεράστια ζημιά στο φυτό. Η ασθένεια λυγίζει το κάτω μέρος του βολβού της μητέρας. Εάν ο μολυσμένος βολβός φυτευτεί δίπλα σε υγιή φυτά, τότε δεν μπορεί να αναμένεται η συγκομιδή - θα μολύνει όλες τις υγιείς καλλιέργειες. Πριν από τη φύτευση μολυσμένων σπόρων, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε μια ώρα με ζεστό νερό στους περίπου 45 ° C ή να επεξεργαστείτε τα φυτά σε διάλυμα φορμαλίνης.

    Τα πράσινα κρεμμύδια, όπως και άλλα φυτά στον κήπο, λατρεύουν τις αφίδες. Εάν δεν ελέγχετε την παρουσία της, τότε θα επηρεάσει όλα τα φυτά στον κήπο. Υπάρχουν αρκετές φυσικές μέθοδοι αντιμετώπισης αυτού του παράσιτου (χωρίς τη χρήση χημικών προσθέτων).

    Πολύ συχνά ασκούν ψεκασμό με χαμομήλι, αφέψημα από φλούδα πατάτας και πιπέρι. Υπάρχουν μερικές εμπορικές θεραπείες παρασίτων που δεν βλάπτουν το ανθρώπινο σώμα, μεταξύ των οποίων το φάρμακο Verticillin. Αντιμετωπίζει ακαρεοκτόνο, καταπολεμά καλά αυτό το πρόβλημα.

    Συγκομιδή

    Είναι σημαντικό να συλλέξετε εγκαίρως, διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα οι βολβοί να βλαστήσουν. Οι φωλιές κρεμμυδιών αφαιρούνται από το έδαφος όταν τα περισσότερα φτερά του είναι στεγνά. Αφού αφαιρέσετε από το χώμα, τα κρεμμύδια πρέπει να στεγνώσουν στη σκιά. Μετά από αυτό, τα αποξηραμένα φύλλα αφαιρούνται προσεκτικά και οι φωλιές αποσυναρμολογούνται σε βολβούς. Η συγκομιδή διπλώνεται σε κουτί, δίχτυ ή κουτί και αποθηκεύεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος όπου δεν υπάρχει υψηλή υγρασία.

    Μερικές φορές τα κρεμμύδια αποθηκεύονται ξεφλουδισμένα, αλλά αυτή η επιλογή μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο με κατάψυξη του λαχανικού. Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα φτερά του · συνιστάται να κόβετε το κρεμμύδι πριν το πάγωμα. Μην φοβάστε ότι μετά την κατάψυξη τα κρεμμύδια θα χάσουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους - τα κατεψυγμένα κρεμμύδια θα διατηρήσουν βιταμίνες και σημαντικά στοιχεία.

    Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε κρεμμύδια, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις και να τις ταΐζετε εγκαίρως. Μην ξεχνάτε τακτικούς ελέγχους για την παρουσία παρασίτων εντόμων, επειδή όσο νωρίτερα εντοπίζεται η ασθένεια, τόσο περισσότερα λαχανικά μπορούν να σωθούν..

    Κρεμμύδια - υπαίθρια καλλιέργεια και φροντίδα

    Καλλιεργώ κρεμμύδια εδώ και πολλά χρόνια. Κάθε χρόνο ευχαριστεί με μια καλή συγκομιδή, η οποία είναι αρκετή τόσο για φαγητό όσο και για φύτευση. Ίσως μια καλή συγκομιδή προέρχεται από τη φροντίδα που δίνουμε, από τη φύτευση έως τη συγκομιδή. Σε αυτό το άρθρο, θέλω να μοιραστώ μαζί σας όλα τα μυστικά της ανάπτυξης αυτής της κουλτούρας, αναντικατάστατα για το καθημερινό μας μενού. Δεν καταφέρνουν όλοι να το αναπτύξουν, ίσως αυτές οι συμβουλές θα βοηθήσουν κάποιον.

    Η κουλτούρα θεωρείται ηλικίας δύο ετών, δηλαδή, τον πρώτο χρόνο, τα δενδρύλλια καλλιεργούνται από μαύρους σπόρους. Τον επόμενο χρόνο, τα σύνολα φυτεύονται και αναπτύσσονται πλήρεις ρίζες. Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται συχνά με τον πιο συνηθισμένο και απλούστερο τρόπο - φυτεύοντας ρίζες στο έδαφος.

    Τα κρεμμύδια, όπως και όλοι οι άλλοι τύποι αυτής της κουλτούρας, είναι πολύ ευεργετικά για την υγεία, οπότε πολλά πιάτα δεν μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς αυτό, είτε πρόκειται για σαλάτες, σούπες ή κρέατα. Ακόμα και τηγανητό ως πιάτο, θα είναι πολύ νόστιμο, όπως και οι πίτες με τα πράσινα κρεμμύδια.

    Κρεμμύδια - η διαφορά από τα κρεμμύδια

    Έχοντας καλλιεργήσει για πολλά χρόνια, με έκπληξη, έμαθα πρόσφατα ότι λέγεται κρεμμύδι. Για εμάς, ήταν απλά ένα κρεμμύδι, το ίδιο με ένα γογγύλι, το οποίο φυτεύτηκα στον κήπο κάθε χρόνο και το χρησιμοποιούσα κάθε μέρα για μαγείρεμα. Και δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά μεταξύ των κρεμμυδιών και αυτών. Και η διαφορά, αποδεικνύεται, είναι.

    • Εάν ένα γογγύλι μεγαλώνει σε έναν βολβό, τότε σε κρεμμύδια μεγαλώνει σε φωλιές. Μια φωλιά μπορεί να περιέχει από 4 έως 10 κομμάτια.
    • Υπάρχουν διαφορές στο σχήμα του ίδιου του λαχανικού. Στο γογγύλι, το σχήμα της ρίζας είναι στρογγυλό, ελαφρώς ισοπεδωμένο κάθετα και στο κρεμμύδι είναι επιμήκη. Και το γογγύλι είναι μεγαλύτερο σε μέγεθος.
    • Το κρεμμύδι αποθηκεύεται καλά όλο το χειμώνα και από την εποχή της φύτευσης έχει την ίδια σταθερή δομή και δεν βλασταίνει. Αλλά το γογγύλι από το sevka, ειδικά εάν φυλάσσεται ακατάλληλα, αλλοιώνεται γρήγορα, φυτρώνει και μπορεί να σαπίσει.
    • Τα κρεμμύδια έχουν πιο ήπια γεύση από τα κρεμμύδια. Και όταν ξεφλουδίζει ένα λαχανικό για τεμαχισμό, ουσιαστικά δεν προκαλεί υγρά μάτια. Τα φτερά του είναι πιο μαλακά και όχι τόσο έντονα..

    Οι θετικές ιδιότητες περιλαμβάνουν αντοχή στο κρύο, μπορεί να σπαρθεί αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Μερικοί κηπουροί το φυτεύουν πριν από το χειμώνα και ταυτόχρονα καλλιεργούν την καλή συγκομιδή του..

    Αν και υπάρχει ένα, ωστόσο, δεν υπάρχει πολύ σημαντικό μειονέκτημα. Είναι δύσκολο να κοπεί σε όμορφα δαχτυλίδια, για παράδειγμα, για να ντύσει μια ρέγγα. Αυτό συμβαίνει επειδή σε μια κρεμμύδι υπάρχουν έμβρυα 2-4 μελλοντικών κρεμμυδιών.

    Κρεμμύδια

    Η σύγχρονη αναπαραγωγή έφερε πολλές ποικιλίες αυτού του πλέον δημοφιλούς λαχανικού. Ακριβώς όπως τα κρεμμύδια, έρχεται σε πρώιμη, μέση και αργή ωρίμανση. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, τα οποία διαφέρουν στο σχήμα του λαμπτήρα: σε σχήμα βαρελιού (Kirovsky, Vyatsky), επίπεδο (Uralsky, Ryzhik), επιμήκη άτρακτο. Και μπορεί να είναι πικάντικο, ημι-αιχμηρό και γλυκό στη γεύση. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες χρυσού κίτρινου, κόκκινου-βιολετί, λευκού.

    Σύμφωνα με κριτικές από διάφορες πηγές, οι καλύτερες ποικιλίες είναι:

    • Οικογένεια - πολυ-αρχέγονη ποικιλία με μεγάλες ρίζες βάρους έως 40 g.
    • Το χρυσό κρεμμύδι των Old Believers είναι μια από τις πολυ-αρχέγονες ποικιλίες που έχει καλή γεύση.
    Ποικιλία "Χρυσό κρεμμύδι των παλαιών πιστών"
    • Kudymkarsky - έχει μεγάλες φωλιές, επιμήκη ρίζες ανοιχτού ροζ χρώματος, ποικιλία υψηλής απόδοσης.
    Ποικιλία "Kudymkarsky"
    • Το Egoryevsky είναι μια πολυ-αρχέγονη ποικιλία με καλή ποιότητα διατήρησης και εξαιρετική γεύση.
    Βαθμός Egorievsky
    • Το Kushchevka Kharkovskaya είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με μεγάλους λαμπτήρες.
    • Ural-40 - με κόκκινες επιμήκεις ρίζες.
    • Το Kuban είναι μια μεγάλη ποικιλία φρούτων με καλή ποιότητα διατήρησης.
    • Παλιά ρωσικά - δίνει μια καλή συγκομιδή μεγάλων-μωβ μεγάλων λαχανικών, αποθηκεύεται καλά μέχρι την άνοιξη.
    • Old Believers - μια υψηλής απόδοσης, υψηλής απόδοσης ποικιλία, έχει όμορφα στρογγυλεμένα κρεμμύδια.

    Ποικιλίες για τις νότιες περιοχές. Προτεινόμενες ανθεκτικές στην ξηρασία χερσονήσιες ποικιλίες "Kunak", "Kushchevka Kharkivskaya", "Zvezdochka", "Russian violet", "Zaporozhye" (αιχμηρή), Kuban κίτρινο "(ημι-γλυκό)," Vansky "και" Bargalinsky "(γλυκές ποικιλίες).
    Ποικιλίες για την Κεντρική και τη Σιβηρία. Albik, Airat, Afonya, Belozerets, Bonilla F1, Garant, Miner, Guran, Dimon, Firebird, Star, Emerald, Cascade, Off-season, Krepysh, Seriozhka, Siberian yellow, SIR-7, Sophocles, Sprint, Siberian amber, Siberian, Snowball, Octopus, Ural 40, Ural μωβ.
    Ποικιλίες για ψυχρές κλιματολογικές ζώνες της Σιβηρίας, της Βόρειας και της Άπω Ανατολής. Οι ποικιλίες πρέπει να ωριμάσουν νωρίς, διαφορετικά οι βολβοί δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια της σεζόν. Για παράδειγμα, "Siberian Yellow", "Sprint", "Sir-7".
    Ποικιλίες για φύτευση podzimny. Από τις ποικιλίες του Ινστιτούτου Φυτικής Παραγωγής και Αναπαραγωγής της Σιβηρίας (SibNIIRS): Siberian yellow, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Serezhka, Krepysh, Albik, Garant.

    Φύτευση κρεμμυδιών σε εξωτερικούς χώρους

    Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να χειριστεί την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Ωστόσο, χωρίς να γνωρίζουμε τους βασικούς γεωργοτεχνικούς κανόνες και την εναλλαγή των καλλιεργειών, είναι απίθανο να έχει καλή συγκομιδή. Θα αναλύσουμε διαφορετικά σημεία στη φύτευση και τη φροντίδα μιας καλλιέργειας.

    Βέλτιστος χρόνος σποράς

    Τα κρεμμύδια είναι ανθεκτικές στο κρύο καλλιέργειες που ανέχονται τις αλλαγές θερμοκρασίας καλά. Επομένως, μπορεί ήδη να φυτευτεί μόλις λιώσει το χιόνι. Στις νότιες περιοχές της χώρας - μπορεί να είναι το τέλος Φεβρουαρίου, σε περισσότερες βόρειες περιοχές - το τέλος Απριλίου. Υπάρχει ένα άλλο πλεονέκτημα της πρόωρης προσγείωσης. Αυτό το γεγονός της φύτευσης αργότερα, δηλαδή το δεύτερο μισό του Μαΐου, εμποδίζει το μύγα του κρεμμυδιού να αποθέσει τις προνύμφες του στο λαιμό της ρίζας..

    Εάν θέλετε να φυτέψετε ένα λαχανικό για φαγητό και να φυτέψετε για την επόμενη σεζόν, φυτέψτε το ξεχωριστά από το πράσινο και το καλοκαίρι. Το γεγονός είναι, εάν θέλετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή ενός μεγάλου λαχανικού, τότε μην κόψετε τα φτερά του για φαγητό. Είναι απαραίτητα για τη διατροφή και την ανάπτυξη της μελλοντικής συγκομιδής. Για την πρασινάδα, φυτό πρέπει να φυτεύεται ξεχωριστά.

    Προκάτοχοι και γείτονες

    Μια πλούσια συγκομιδή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ποιος μεγάλωσε σε αυτό το μέρος πριν από την περασμένη σεζόν. Σε αυτήν την περίπτωση, το λαχανικό θα λάβει αρκετά θρεπτικά συστατικά, θα είναι λιγότερο άρρωστο και δεν θα ξεπεραστεί από παράσιτα. Τα κρεμμύδια θα αναπτυχθούν καλά μετά από όσπρια: μπιζέλια, φασόλια, φασόλια. Καλοί προκάτοχοι - λάχανο, ντομάτες, κολοκύθια, κολοκύθα.

    Όμως οι καλλιέργειες όπως τα τεύτλα, τα ηλιοτρόπια, τα καρότα, το σκόρδο και το καλαμπόκι δεν θα έχουν πολύ καλό αντίκτυπο. Αλλά η γειτονιά με τα καρότα, αντίθετα, θα είναι χρήσιμη για τη ρίζα. Έτσι, η μύγα του καρότου θα τρομάξει τη μύγα του κρεμμυδιού και το αντίστροφο, η μύγα του κρεμμυδιού θα τρομάξει το καρότο. Οι φράουλες, τα ραπανάκια και το μαρούλι θα έχουν μια καλή γειτονιά. Το σπανάκι και το μπρόκολο αποφεύγονται καλύτερα, επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη των κρεμμυδιών.

    Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου

    Ο πολιτισμός λατρεύει το φως, εύφορο έδαφος σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή. Αντιπαθεί πολύ υγρό έδαφος και υπόγεια νερά. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι μάλλον υγρό, φτιάξτε ψηλά κρεβάτια έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να περάσει στα αυλάκια. Το ξινό χώμα πρέπει πρώτα να αποξειδωθεί.

    Από το φθινόπωρο, το κρεβάτι κήπου για μελλοντική φύτευση γονιμοποιείται με σάπια κοπριά, χούμο, λίπασμα - έως 4-5 κιλά ανά 1 c. μ., μετά την οποία η γη σκάβεται σε ένα φτυάρι μπαγιονέτ. Εάν τα λιπάσματα δεν έχουν εφαρμοστεί από το φθινόπωρο, τότε πριν από το σκάψιμο, χούμους, τέφρα, υπερφωσφορικό προστίθενται στο έδαφος και σκάβονται.

    Προετοιμασία φυτικού υλικού

    2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη προσγείωση, το υλικό φύτευσης πρέπει να διευθετηθεί. Για φύτευση, επιλέγονται μεσαίου μεγέθους ριζικές καλλιέργειες. Εάν φυτέψετε ένα μεγάλο κρεμμύδι, τότε πολλά μικρά θα βγουν από αυτό, έως και 7-8 κομμάτια στη φωλιά, καθώς όλα θα έχουν έλλειψη τροφής. Φύτευση μικρού ή μεσαίου μεγέθους, 3-4 κομμάτια θα μεγαλώσουν, αλλά θα μεγαλώσουν.

    Γιατί συμβαίνει αυτό? Εάν κόψετε ένα μεγάλο κρεμμύδι, τότε στο κόψιμο μπορείτε να δείτε έως και 4-5 primordia σε αυτό. Εάν κάνετε το ίδιο σε ένα μικρό, τότε μπορείτε να δείτε τα βασικά δύο, δηλαδή δύο θα μεγαλώνουν από αυτό, αλλά μεγάλα.

    Η περικοπή δείχνει ότι όσο μεγαλύτερο είναι το κρεμμύδι, τόσο περισσότερα μικρόβια μελλοντικών βολβών έχει.

    Αφού επέλεξε το υλικό για φύτευση, πρέπει να ζεσταθεί. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται κοντά σε μπαταρία ή σόμπα. Μπορείτε να φρύξετε το υλικό φύτευσης στο φούρνο με την πόρτα ανοιχτή σε θερμοκρασία 40º για 1 ώρα ή να το γεμίσετε με νερό της ίδιας θερμοκρασίας και να αφήσετε μέχρι να κρυώσει εντελώς το νερό. Αυτό γίνεται για τον ακόλουθο λόγο. Κάθε λαμπτήρας έχει ένα γενετικό μπουμπούκι, από το οποίο εμφανίζεται ένα βέλος. Αναπτύσσεται σε θερμοκρασίες από +3 έως + 18 ° C. Ακόμα κι αν το κρεμμύδι δεν είχε αποθηκευτεί σωστά, και έχει ήδη τοποθετηθεί ένα γενετικό μπουμπούκι, τότε όταν ζεσταθεί, πεθαίνει και τότε η ρίζα δεν θα απελευθερώσει το βέλος.

    3-4 ώρες πριν από τη φύτευση, είναι δυνατό ακόμη και τη νύχτα, το υλικό φύτευσης χαράσσεται με μούλιασμα σε ένα ροζ διάλυμα μαγγανίου. Αυτό θα σκοτώσει τους μύκητες και τα βακτήρια στην επιφάνεια του φλοιού. Μπορείτε να το χαράξετε με το διάλυμα του Maxim, μουλιάζοντάς το για 1-1,5 ώρες, στη συνέχεια στεγνώστε το και θερμάνετε το.

    Αμέσως πριν από τη φύτευση στο έδαφος, ο λαιμός του βολβού κόβεται στους ώμους, προωθώντας έτσι την ταχύτερη βλάστηση των φτερών. Και μερικοί έμπειροι κηπουροί κόβουν ελαφρώς το κάτω μέρος, έτσι ώστε οι ρίζες να ξαναφυτρώνουν γρηγορότερα.

    Πώς να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια στο έδαφος

    Έχοντας προετοιμάσει το κρεβάτι του κήπου και το ίδιο το υλικό φύτευσης, μπορείτε τώρα να φυτέψετε το λαχανικό στο έδαφος. Φυτεύεται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 10-15 cm. Σε κάθε σειρά, το κολλάμε ανάποδα σε απόσταση 15 cm μεταξύ τους. Δεν χρειάζεται να το φυτέψετε πολύ κοντά, το ριζικό σύστημα χρειάζεται μια απόσταση για να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά από το έδαφος σε επαρκείς ποσότητες. Έτσι φυτεύουν εάν θέλετε να πάρετε ένα μεγάλο λαχανικό για φαγητό και ένα μεσαίο μέγεθος για φύτευση.

    Το ίδιο το κρεμμύδι είναι κολλημένο στο έδαφος μέχρι τους ώμους του. Μπορείτε να το καλύψετε ελαφρώς με τη γη, αργότερα, καθώς μεγαλώνει, η ίδια η ρίζα θα ανέβει από το έδαφος.

    Για τα χόρτα, τα κρεμμύδια φυτεύονται πολύ πιο συχνά, είναι δυνατό ακόμη και σε απόσταση 2-3 cm. Στη συνέχεια, τραβιέται για φαγητό, αλλά όχι στη σειρά, αλλά μετά από ένα ή δύο.

    Εξωτερική φροντίδα κρεμμυδιών

    Το κρεμμύδι είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αλλά μόνο με καλή φροντίδα θα αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή. Όλη η φροντίδα είναι το πότισμα, η χαλάρωση των διαχωριστικών σειρών, η απομάκρυνση από ζιζάνια, η σίτιση και η καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Ας αναλύσουμε αυτές τις στιγμές με περισσότερες λεπτομέρειες.

    Πότισμα

    Κατά το αρχικό στάδιο ανάπτυξης, τα φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα, ειδικά σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Αλλά ταυτόχρονα, δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία. Σε ζεστό καιρό, το φυτό ποτίζεται 2-3 φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση το βράδυ, έτσι ώστε το νερό να έχει χρόνο να φτάσει στις ρίζες. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, είναι καλύτερο να περιορίσετε εντελώς το πότισμα, οπότε με υπερβολική υγρασία θα σαπίζει γρηγορότερα.

    Το πότισμα σταματά ένα μήνα πριν από τον αναμενόμενο χρόνο συγκομιδής. Μέχρι τη συγκομιδή, τα φτερά θα πρέπει να έχουν χρόνο να στεγνώσουν και να δώσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά στους βολβούς..

    Χαλάρωση και βοτάνισμα

    Όπως κάθε φυτική καλλιέργεια, τα κρεμμύδια αγαπούν επίσης το ελαφρύ, χαλαρό χώμα. Το γεγονός είναι ότι μετά από βροχές και πότισμα, σχηματίζεται ένας χωμάτινος φλοιός, ο οποίος εμποδίζει το οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες του φυτού. Η αφαίρεση ζιζανίων και η χαλάρωση ταυτόχρονα θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Η χαλάρωση θα αποτρέψει τη στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος και δεν θα επιτρέψει την εμφάνιση σήψης. Επιπλέον, σε ξηρό έδαφος δεν θα υπάρχει δυνατότητα πολλαπλασιασμού παθογόνων βακτηρίων και μυκήτων..

    Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται εγκαίρως, διαφορετικά καταλαμβάνουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά από μόνα τους.

    Λίπασμα επιφάνειας

    Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται φτερά στους βολβούς. Σε αυτήν την περίπτωση, τροφοδοτήστε με διάλυμα ουρίας (ουρία) με ρυθμό 1 κουτί αντιστοίχισης ανά κάδο (10 λίτρα) νερού. Ρίξτε περίπου 200 ml κάτω από τη ρίζα.

    Τα περιττώματα κοτόπουλου μπορούν να τροφοδοτηθούν έως και 3 φορές ανά σεζόν, ενώ εκτρέφονται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

    Ή τρέφονται με έγχυση βοτάνων. Για αυτό, ζιζάνια, μοσχεύματα χόρτου, τσουκνίδες τοποθετούνται σε ένα βαρέλι, γεμίζουν με νερό και αφήνονται να ζυμωθούν για 5-7 ημέρες. Στη συνέχεια, 1 λίτρο έγχυσης αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού και χύνεται με διάλυμα επίσης κάτω από τη ρίζα.

    Η επόμενη σίτιση γίνεται με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Τα κρεμμύδια αντιδρούν πολύ καλά στη διατροφή τέφρας. Οι στάχτες μπορούν να προστεθούν στην έγχυση βοτάνων ή να πασπαλιστούν μεταξύ των σειρών. Εκτός από τη θρεπτική αξία (και η τέφρα είναι πηγή καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου), η τέφρα θα τρομάξει τα παράσιτα.

    Προστασία ασθενειών

    Τα κρεμμύδια, όπως και άλλες φυτικές καλλιέργειες, είναι ευπαθή σε ασθένειες. Και πονάει όταν κάνετε πολλή προσπάθεια για να καλλιεργήσετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια και μέρος της χάνεται λόγω ασθενειών ή παρασίτων. Τις περισσότερες φορές, τα κρεμμύδια προσβάλλονται από ασθένειες όπως

    • Περονόσπορωση (περονόσπορος). Στα πρώτα στάδια της νόσου, μικρά φτερά εμφανίζονται στα φτερά. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, γκρι-μοβ μυκητιακά σπόρια είναι ορατά. Η πλάκα είναι καθαρά ορατή το πρωί, όταν τα κρεβάτια δεν έχουν ακόμη στεγνώσει από τη δροσιά. Αργότερα, τα φτερά στεγνώνουν, το φυτό δεν λαμβάνει διατροφή και δεν μπορεί να αναπτυχθεί περαιτέρω. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να καταστρέφονται · δεν πρέπει να τρώγονται. Και έχοντας παρατηρήσει τα πρώτα σημάδια της νόσου, θεραπεύστε τα φυτά με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό ή υγρό Bordeaux. Αποφύγετε την πυκνότητα των φυτεύσεων, χαλαρώστε το χώμα πιο συχνά και αφαιρέστε τα ζιζάνια, ώστε να μην εμποδίζουν το φως του ήλιου από τα φυτά.
    • Η σκουριά είναι επίσης μια μυκητιακή ασθένεια στην οποία κίτρινα σημεία εμφανίζονται στα φτερά. Με την πάροδο του χρόνου, όπως με την peronosporosis, τα φύλλα μαραίνονται και σταδιακά στεγνώνουν. Εμφανίζεται επίσης λόγω της υψηλής υγρασίας και των υπερβολικών λιπασμάτων αζώτου. Για να μειώσετε την πιθανότητα βλάβης από σκουριά, ζεστά λαχανικά πριν από τη φύτευση, μην τα ποτίζετε από πάνω με ένα δοχείο ποτίσματος. Εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, ποτίστε τα φυτεύματα με αντιμυκητιασικά φάρμακα, για παράδειγμα, Topaz ή Fitosporin.
    • Ψηφιδωτό - με αυτήν την ιική ασθένεια, ανοιχτά πράσινα ή κίτρινα-λευκά σημεία ή ρίγες εμφανίζονται πρώτα στα φτερά. Αργότερα, καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα φύλλα κυματοειδή και ελαφρώς ισοπεδωμένα. Σταδιακά ξεθωριάζουν και στεγνώνουν. Το πότισμα με έγχυση τέφρας θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του προβλήματος.
    • Αυχενικός σάπιος - η ασθένεια εκδηλώνεται κατά την αποθήκευση, όταν αρχίζει μια γκρίζα άνθιση στον λαιμό της ρίζας, και αργότερα σαπίζει και μια δυσάρεστη μυρωδιά αρχίζει από αυτό το μέρος. Εάν η ασθένεια δεν παρατηρηθεί εγκαίρως, οι γειτονικοί βολβοί επηρεάζονται από σήψη. Ο λόγος μπορεί να είναι η υψηλή υγρασία λόγω των συχνών βροχών ή του άφθονου ποτίσματος, της εισαγωγής φρέσκιας κοπριάς, της μη συμμόρφωσης με την αμειψισπορά. Για να μην εμφανιστεί σήψη, στεγνώστε καλά τις ρίζες μετά τη συγκομιδή πριν τις αποθηκεύσετε..
    • Fusarium - η ασθένεια ξεκινά από τις ρίζες, όπου το παθογόνο παίρνει από το έδαφος. Σταδιακά αυξάνεται κατά μήκος του ριζικού συστήματος, επηρεάζει πλήρως ολόκληρο τον λαμπτήρα. Πρώτον, τα κάτω φύλλα του φυτού αρχίζουν να μαραίνονται και οι άκρες των πλακών γίνονται υδατώδεις. Πράσινα ή κίτρινα σημεία εμφανίζονται στα ίδια τα φτερά. Εμφανίζεται με υψηλή υγρασία και πάχυνση των φυτεύσεων. Εξαλείψτε τις αιτίες και το Fusarium θα παρακάμψει τις φυτεύσεις σας.

    Για να προστατέψετε τα φυτά από βλάβες από ασθένειες, είναι πρώτα απ 'όλα απαραίτητο να παρέχετε κατάλληλη φροντίδα, να αποκλείετε την υπερχείλιση του εδάφους, να αραιώνετε τα φυτεύματα και να πραγματοποιείτε έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους.

    Έλεγχος παρασίτων

    Τα παράσιτα δεν είναι λιγότερο ενοχλητικά. Από αυτά, τα πιο επικίνδυνα είναι το κρεμμύδι, η αφίδα και ο νηματώδης.

    Μύγα κρεμμυδιού

    Έχω ήδη γράψει λεπτομερώς πώς να αντιμετωπίσω τη μύγα κρεμμυδιού. Σημαντικά σημεία είναι η τήρηση των αγροτεχνικών πρακτικών κατά τη φύτευση και τη φροντίδα μιας καλλιέργειας. Παρατηρώντας την αργή ανάπτυξη, το κιτρίνισμα του φτερού και μια δυσάρεστη μυρωδιά, αφαιρέστε αμέσως ανελέητα τη ρίζα από τον κήπο, δεν θα είναι πλέον δυνατή η αποθήκευσή της. Υπάρχουν πολλά εντομοκτόνα και λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση της μύγας του κρεμμυδιού, έγραψα γι 'αυτά στο προαναφερθέν άρθρο. Να θυμάστε ότι μετά τη θεραπεία με εντομοκτόνα, δεν μπορείτε να φάτε κρεμμύδια για 2 εβδομάδες.

    Εξασκηθείτε νωρίς στη φύτευση και θυμηθείτε να χαλαρώσετε τις φυτεύσεις πιο συχνά, το έντομο δεν γεννά ποτέ αυγά σε χαλαρό έδαφος. Η μυρωδιά της αμμωνίας θα τρομάξει τη μύγα (50-100 ml αμμωνίας ανά κάδο νερού) εάν ρίξετε το κρεμμύδι κάτω από τη ρίζα. Ή ένα πανί εμποτισμένο με κηροζίνη και απλωμένο γύρω από την περίμετρο του κήπου.

    Νηματώδης κρεμμυδιού

    Ένα άλλο λιγότερο κακόβουλο και κοινό παράσιτο είναι ο νηματώδης. Το μικρό σκουλήκι προκαλεί σήψη των ριζών και το καθιστά ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Και λόγω της παραμόρφωσης του προστατευτικού στρώματος, αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης με άλλες ασθένειες και λοιμώξεις..

    Ένα δημοφιλές και αξιόπιστο μέσο καταπολέμησης των νηματωδών είναι ο περκαλίτης, ένα φάρμακο που περιέχει οξυγόνο και χρησιμοποιείται τόσο ως λίπασμα όσο και ως μέσο καταπολέμησης ενός παρασίτου. Εισάγεται στο έδαφος μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση με ρυθμό 250-300 g ανά 1 τετραγωνικό. μ. Ή μπορείτε να εφαρμόσετε ουρία (ουρία), αραιώνεται σύμφωνα με τις οδηγίες και εφαρμόζεται ένα μήνα πριν από τη φύτευση, 100 g ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

    Ψείρα των φυτών

    Είναι καταπληκτικό, γιατί με τη βοήθεια των φλοιών κρεμμυδιών καταπολεμά τα παράσιτα. Και εδώ στο ίδιο το λαχανικό εμφανίζεται ένα τέτοιο παράσιτο - αφίδες. Στην επιστημονική βιβλιογραφία, ονομάζεται Neotoxopter. Πρόκειται για ένα πολύ μικρό έντομο, μήκους όχι μεγαλύτερο από 2 mm. Εάν υπάρχουν λίγα παράσιτα, είναι πολύ δύσκολο να το παρατηρήσετε. Αλλά καθώς μεγαλώνει η αποικία, η αφίδα απλώνεται σε όλο το μήκος του φτερού. Το παράσιτο αρχίζει να κυριαρχεί το φυτό από τα νεαρά κάτω φύλλα, σταδιακά εξαπλώνεται σε όλο το φυτό και κυριεύει τα γειτονικά. Πιο συχνά επηρεάζονται - κρεμμύδια.

    Για την καταπολέμηση, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα - Bitoxibacillin και Bicol, εκτρέφονται σύμφωνα με τις οδηγίες και ψεκάζονται με φυτά σύμφωνα με το φτερό. Ένα αφέψημα από χαμομήλι, πιπέρι, ένα διάλυμα ξύδι μήλου μηλίτη, σαπούνι πίσσας, Coca-Cola, όλα όσα έχουν μια δυσάρεστη και πικάντικη μυρωδιά βοηθούν επίσης..

    Καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους μέσω σποροφύτων σε μια εποχή

    Δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε μια ποικιλία από κρεμμύδι που θέλετε να αναπαράγετε στο σπίτι. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τις αγαπημένες σας ποικιλίες μέσω φυταρίων φυτεύοντας σπόρους nigella στο σπίτι. Στην πώληση, μπορείτε να αγοράσετε οποιαδήποτε ποικιλία θέλετε και να την διαδώσετε σπέρνοντας σπόρους για σπορόφυτα. Επιπλέον, οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους σε γεμάτους βολβούς σε μία μόνο σεζόν. Φυσικά, σε αυτήν την περίπτωση, οι σπόροι σπέρνονται ήδη τον Φεβρουάριο. Αλλά με φύτευση σπόρων αργότερα, σε μια σεζόν, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα σετ, το οποίο φυτεύεται στο έδαφος τον επόμενο χρόνο και να πάρετε μια πλήρη συγκομιδή έως το τέλος του καλοκαιριού.

    Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους δεν διαφέρει από τα συνηθισμένα κρεμμύδια. Πώς να το κάνετε αυτό, δείτε το βίντεο.

    Επίσης, όπως και οι ποικιλίες κρεμμυδιών, τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα. Μην ανησυχείτε, το κρεμμύδι δεν θα παγώσει, γιατί αυτή είναι μια κουλτούρα ανθεκτική στο κρύο. Αλλά αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα και το επόμενο έτος θα έχετε μια καλή και νωρίτερη συγκομιδή..

    Αγαπητοί αναγνώστες, ελπίζω σε αυτό το άρθρο να βρείτε όλες τις συστάσεις για την καλλιέργεια κρεμμυδιών. Ακολουθώντας τα, η φύτευση και η φροντίδα δεν θα σας φανεί δύσκολη και θα έχετε μια υπέροχη συγκομιδή, η οποία θα είναι αρκετή τόσο για φαγητό όσο και για φύτευση τον επόμενο χρόνο. Καλές συγκομιδές σε εσάς!