Περιγραφή του κουνουπιδιού Movir 74

Το κουνουπίδι Movir 74 είναι κατάλληλο για καλλιέργεια λάχανου που θα δώσει εξαιρετικές αποδόσεις. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

  1. Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
  2. Περιγραφή της εμφάνισης
  3. Γεύση και εφαρμογή
  • Αυξανόμενοι κανόνες
  • Συμβουλές φροντίδας
  • Παράσιτα και ασθένειες
  • συμπέρασμα
  • Περιγραφή του κουνουπιδιού Movir 74

    Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

    Το κουνουπίδι Movir Series 74 εκτρέφεται στη Ρωσία. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας. Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, η σεζόν καλλιέργειας είναι μόλις 80 ημέρες από τη στιγμή που σχηματίζονται οι πρώτοι βλαστοί.

    Περιγραφή της εμφάνισης

    Φύλλα ροζέτα μέτριου μεγέθους, διάμετρος είναι 70 εκ. Τα φύλλα είναι συμπαγή, στρογγυλεμένα. Η χρωματική παλέτα των φύλλων ποικίλλει. Υπάρχουν θάμνοι από γκρι-πράσινο χρώμα, μερικοί μπορεί να έχουν καθαρό πράσινο χρώμα. Το μήκος ενός φύλλου φτάνει τα 50 cm και το πλάτος είναι 20-25 cm.

    Το κεφάλι του λάχανου είναι στρογγυλεμένο. Όσον αφορά το μέγεθος, τα φρούτα μπορούν να είναι μεσαία και μεγάλα (όλα εξαρτώνται από την ποιότητα της φροντίδας). Το βάρος κυμαίνεται από 700 g έως 1300 g, το μήκος της κεφαλής είναι 15-25 cm. Τα λευκά φρούτα είναι πιο συνηθισμένα, αλλά υπάρχουν κιτρινωπά κεφάλια λάχανου. Οι κεφαλές είναι πυκνές, γεγονός που επιτρέπει τη συγκομιδή με μηχανικό εξοπλισμό.

    Γεύση και εφαρμογή

    Ένα φρέσκο ​​προϊόν δεν έχει πλούσια γεύση ή μυρωδιά, αλλά στη σύνθεση του διακρίνονται διάφοροι κύριοι δείκτες:

    • η ποσότητα της ξηράς ύλης - 10%.
    • επίπεδο ζάχαρης - 3-5%
    • βιταμίνη C - 80 mg ανά 100 g.
    • ιχνοστοιχεία - κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, μαγγάνιο και ιώδιο.

    Η ποικιλία λάχανου Movir 74 χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται για συντήρηση ή αποσκωρίωση. Χρησιμοποιείται συχνά σε αισθητικές επεμβάσεις. Εάν εφαρμόσετε βρώμικο από ένα τέτοιο φρούτο στο πρόσωπο, θα βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση του δέρματος, οι λεπτές ρυτίδες εξομαλύνονται.

    Αυξανόμενοι κανόνες

    Για να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή, η φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Μαρτίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι φυτεύονται για να αποκτήσουν φυτά. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται ένα κοινό μεγάλο δοχείο, στο οποίο οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 1 cm και σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους. Μετά από αυτό, το δοχείο απομακρύνεται σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία 25-27 ° C. Αυτή η κατάσταση είναι απαραίτητη για την επιτάχυνση της διαδικασίας εμφάνισης των πρώτων βλαστών. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία δωματίου, τόσο πιο γρήγορα θα φυτρώνουν οι σπόροι.

    Ακολουθήστε το μοτίβο προσγείωσης

    Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 30 ° С, διαφορετικά το υλικό φύτευσης θα ασφυξήσει.

    30 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Εάν το έδαφος δεν έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία 13 ° C και υπάρχει κίνδυνος παγετού, οι σειρές καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Η ταινία αυξάνεται καθημερινά για 2-3 ώρες έτσι ώστε ο αέρας να εισέρχεται μέσα. Μόλις εξαφανιστεί ο κίνδυνος παγετού, η ταινία αφαιρείται εντελώς. Σχέδιο φύτευσης - 50 x 60 cm. Βάθος φύτευσης σποροφύτων - περίπου 5 cm.

    Συμβουλές φροντίδας

    Το κουνουπίδι Movir 74 είναι απαράδεκτο όσον αφορά το αυτί. Χρειάζεται μόνο τυποποιημένες διαδικασίες: πότισμα, σίτιση και χαλάρωση του εδάφους.

    • Ποτίστε τα φυτά το πρωί ή το βράδυ, αλλά σπάνια. Η καλύτερη επιλογή είναι μία φορά κάθε 3-5 ημέρες. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να πάρουν τη σωστή ποσότητα υγρασίας, αλλά όχι να σαπίσουν. Περίπου 3 λίτρα ζεστού νερού χύνονται κάτω από κάθε θάμνο.
    • Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται για να αφαιρεθεί η άνω κρούστα που έχει σχηματιστεί στην επιφάνεια. Το βάθος του βοτάνισμα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 cm, ώστε να μην διαταράσσεται η κατάσταση του ριζικού συστήματος. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα ζιζάνια: συχνά αναπτύσσουν παράσιτα που επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του φυτού.
    • Το κορυφαίο ντύσιμο πραγματοποιείται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Συνδυάζει ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 25 ημέρες μετά τη φύτευση της καλλιέργειας σε μόνιμο μέρος: χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα χούμου ή περιττώματα πουλιών (2 κιλά ανά 10 λίτρα νερού). Τουλάχιστον 2 λίτρα διαλύματος χύνονται κάτω από κάθε θάμνο. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται κατά την έναρξη της καρποφορίας: εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα. Για αυτό, 20 mg νιτρικού καλίου ή 10 mg υπερφωσφορικού αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Περίπου 1,5 λίτρα του φαρμάκου χύνεται σε κάθε θάμνο.

    Παράσιτα και ασθένειες

    Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε βακτηρίωση, ωίδιο και καφέ κηλίδα, αλλά επηρεάζεται από τη σήψη των ριζών και την καρίνα. Είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από τη σήψη των ριζών - ο θάμνος αφαιρείται εντελώς και καίγεται. Κατά την καταπολέμηση των καρίνων, ψεκάζονται με υγρό Bordeaux (2 mg ανά 10 λίτρα νερού).

    Μεταξύ των παρασίτων, οι ψύλλοι και οι αφίδες ξεχωρίζουν. Μπορείτε να καταπολεμήσετε τους ψύλλους ψεκάζοντας με κολλοειδές αλάτι (10 mg ανά 10 λίτρα νερού). Απαλλάσσουν τις αφίδες ψεκάζοντας με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό "Epin" και "Oxyhom" (30 mg ανά 10 λίτρα νερού).

    συμπέρασμα

    Η ποικιλία κουνουπιδιού Movir 74 αξίζει την προσοχή των κηπουρών. Περιλαμβάνει όλα τα χαρακτηριστικά που απαιτούνται για την απόκτηση ποιοτικών προϊόντων και υψηλής απόδοσης. Είναι σημαντικό μόνο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για τη φροντίδα και την καλλιέργεια και στη συνέχεια ο πολιτισμός θα σας ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή..

    Κουνουπίδι "MOVIR 74"

    Λατινική ονομασία: brassica oleracea var. βοτρίτιδα «MOVIR 74»

    Κύριο γένος: Κουνουπίδι
    Το χώμα
    • Γόνιμη, ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση
    Απόδοση παραγωγής
    • υψηλός
    Περίοδος ωρίμανσης
    • νωρίς
    Τύπος εδάφους
    • πηλό / πηλό
    • μαύρη γη
    Μέθοδος ανάπτυξης
    • Παγκόσμιος
    Σκοπός των φρούτων
    • Παγκόσμιος
    Αντοχή στις ασθένειες
    • Δεν αναφέρεται
    Απαιτήσεις εδάφους ph
    • ουδέτερο (ph 6.5-7)
    • ελαφρώς αλκαλικό (7-7.5)
    Είδος ζωής
    • Ετήσιο
    Σχήμα φρούτων / στελεχών / ριζών και κονδύλων / κεφαλών
    • στρογγυλεμένο επίπεδο
    Μέγεθος φρούτων / στελεχών / ριζών και κονδύλων / κεφαλών
    • μέση τιμή
    • μεγάλο
    Περιοχή καλλιέργειας ανά δημιουργό
    • κεντρική περιοχή
    • Περιοχή Volgo-Vyatka
    • Περιοχή του Μέσου Βόλγα
    • Κάτω περιοχή Βόλγα
    • Περιφέρεια Δυτικής Σιβηρίας
    • Περιοχή της Άπω Ανατολής
    • Περιοχή της Κριμαίας
    • Περιοχή Βόρειου Καυκάσου
    • Βόρεια περιοχή
    • Βορειοδυτική περιοχή
    Περιεκτικότητα σε βιταμίνες
    • υψηλός
    Χρώμα φρούτων / ρίζας και κονδύλων
    Χρώμα φύλλου / στελέχους / κεφαλής
    Σάρκα φρούτων / ριζών και κονδύλων
      Πάχος αποφλοίωσης
      • Δεν εφαρμόζεται
      Ανθεκτικό στον παγετό
      • Ναί
      Ανοχή στην ξηρασία
      • Δεν αναφέρεται
      Διακοσμητική αξία
      • Δεν εφαρμόζεται
      Γεύση φρούτων
      • φρέσκο
      Καταφύγιο για το χειμώνα
      • Δεν εφαρμόζεται
      Αντίσταση παρασίτων
      • Δεν αναφέρεται
      Συνήθεια
      • Δεν αναφέρεται
      Διατήρηση της ποιότητας
      • Δεν αναφέρεται
      Παρθενόκαρπος
      • Δεν εφαρμόζεται
      Σχέδιο διακλάδωσης
      • Δεν εφαρμόζεται
      Πυκνότητα και χαρακτήρας του πολτού
      • Δεν εφαρμόζεται
      Αναπτύξτε όλες τις ιδιότητες

      Περιγραφή του φυτού:

      Το κουνουπίδι «MOVIR 74» είναι μια ποικιλία επιλογής του υποκαταστήματος της Μόσχας του All-Russian Research Institute of Plant Production (MOVIR). Εγκρίθηκε για χρήση σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία (εκτός από την Κεντρική Μαύρη Γη, τις περιοχές Ουράλ και Ανατολικής Σιβηρίας) το 1969.

      Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο και ανθεκτική στη θερμότητα. Εύκολη μεταφορά.

      Μεγέθη και σχήμα ανάπτυξης:

      Οι εκπρόσωποι της ποικιλίας κουνουπιδιού «MOVIR 74» έχουν ολόκληρα φύλλα, αξεσουάρ ή πετάλια, που συνορεύουν με ένα πιάτο. Οι μίσχοι είναι μικρού ή μεσαίου μήκους (8-14 cm.).

      Η λεπίδα των φύλλων είναι λογχοειδής, μικρού ή μεσαίου μεγέθους (μήκος 28-60 cm, πλάτος 16-33 cm), επίπεδη ή ελαφρώς κοίλη. Η επιφάνεια του ελάσματος είναι κυρίως ζαρωμένη ή κάπως τσαλακωμένη. Η άκρη είναι ελαφρώς κυματιστή και λεία. Το χρώμα είναι πράσινο και γκριζοπράσινο, η κηρώδης επίστρωση είναι αδύναμη.

      Κεφάλι:

      Μέγεθος, σχήμα και χρώμα:

      Το κεφάλι είναι στρογγυλό, μεσαίο ή μεγάλο, πυκνό. Βάρος κεφαλής 0,4-1,4 kg. Η επιφάνεια είναι στρογγυλή, ανώμαλη. Ασπρο χρώμα.

      Το λάχανο χαρακτηρίζεται από καλή γεύση..

      Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση:

      Το κουνουπίδι «MOVIR 74» αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την αρχή της οικονομικής διάρκειας ζωής είναι 70-96 ημέρες. Η ποικιλία διακρίνεται από τη φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας. Εμπορεύσιμη απόδοση 1,0-4,0 kg / m 2.

      Μέθοδοι εφαρμογής:

      Συνιστάται για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση.

      Οικιακή ποικιλία με ισχυρή ανοσία - κουνουπίδι Movir 74 F1: σχόλια και περιγραφή

      Το Cauliflower Movir 74 F1 είναι μια εγχώρια ποικιλία, που εκτρέφεται από Ρώσους αγρότες και προσαρμόζεται τέλεια σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες. Το λαχανικό εκτιμάται για την πρώιμη ωριμότητα, την ανεπιτήδευτη ικανότητα, την αντοχή σε μολυσματικά παθογόνα.

      Τόπος προσγείωσηςΌροι ωρίμανσηςΘέαΣκοπόςΠροέλευσηΠερίοδος ωρίμανσηςΒάρος
      Θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφοςΠρώιμο ώριμοΕγχρωμοςΜαγείρεμαΠοικιλία800.7-1.2

      Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

      Το λάχανο Movir 74 F1 ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων ποικιλιών - η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 80 ημέρες από τη βλάστηση των δενδρυλλίων.

      Το κουνουπίδι Movir έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

      • ροζέτα μεσαίου μεγέθους φύλλων (διάμετρος 60-70 cm)
      • μικρές συμπαγείς λεπίδες φύλλων.
      • το χρώμα των φύλλων είναι κορεσμένο, πράσινο, μπορεί να υπάρχει γκριζωπή απόχρωση.
      • μήκος φύλλου 40-50 cm, πλάτος όχι μεγαλύτερο από 25 cm.

      Η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε θερμοκήπια, σε ανοιχτό έδαφος. Η ποικιλία ανέχεται τέλεια τις αλλαγές θερμοκρασίας.

      • χρώμα πιρούνι λευκό-χιόνι?
      • μέσο βάρος 0,7-1,3 kg ·
      • μεγέθη 15-25 cm.
      • καλή πυκνότητα κεφαλής.

      Γεύση και εφαρμογή

      Τα πιρούνια έχουν μια λεπτή ευχάριστη γεύση χωρίς πικρία και πικρία. Περιέχουν τα ακόλουθα στοιχεία:

      • ξηρά ύλη 10%;
      • ζάχαρη στην περιοχή 3-5%.
      • ασκορβικό οξύ 80 mg (ανά 100 g)
      • μέταλλα - κάλιο, μαγγάνιο, φώσφορος, μαγνήσιο, ιώδιο.

      Το λάχανο χρησιμοποιείται ευρέως σε διαιτητικά πιάτα · συνιστάται να το εισαγάγετε στη διατροφή των παιδιών ως συμπληρωματικά τρόφιμα. Είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιήσετε για να τροφοδοτήσετε εφήβους που μεγαλώνουν, ηλικιωμένους, έγκυες γυναίκες..

      • βρασμός;
      • κατάσβεση;
      • ψήσιμο;
      • ψήσιμο.

      Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

      • πρόωρη ωριμότητα
      • φιλική ταυτόχρονη ωρίμανση.
      • θερμική αντίσταση;
      • εμπορευσιμότητα και δυνατότητα μεταφοράς ·
      • ελκυστική εμφάνιση
      • εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
      • καλή ποιότητα διατήρησης
      • αντίσταση στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
      • αντίσταση στη λήψη;
      • αντίσταση στο κρύο και την αντίσταση στον παγετό.
      Μειονεκτήματα:

      • παράσιτα εντόμων.

      Απόδοση παραγωγής

      Το Cauliflower Movir 74 F1 φέρνει περίπου 6-8 κιλά πιρούνια υψηλής ποιότητας από 1 m2 κρεβατιών.

      Προσγείωση

      Σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται όλο τον Μάρτιο - το πρώτο μισό του Απριλίου Από ένα βολικό δοχείο για χρήση σποράς:

      • πλαστικά ή κυψελωτά τύρφη ·
      • δισκία τύρφης
      • ξύλινα κουτιά με πλευρικό ύψος 12 cm.

      Ανάμεσα στα κυριότερα σημεία της φύτευσης και της αποχώρησης:

      • οι σπόροι καλύπτονται από 1-1,5 cm.
      • ποτίζεται μέτρια, καλύπτεται με αλουμινόχαρτο για μια εβδομάδα.
      • διατηρήστε το καθεστώς θερμοκρασίας στους 15-16 βαθμούς.
      • αλάτι, νιτροφόσκα, Rostmoment προστίθενται από σάλτσες.
      • μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, σκληραίνουν σε θερμοκρασία δρόμου.

      Οι θάμνοι 30 ημερών φυτεύονται σε μόνιμα κρεβάτια. Διατηρήστε απόσταση 40-50 cm μεταξύ των οπών. Το χούμο και η τέφρα προστίθενται στα λάκκα.

      Καλλιέργεια και φροντίδα

      Η γεωργική μηχανική πραγματοποιείται σύμφωνα με τον τυπικό αλγόριθμο:

      • μέτριο συστηματικό πότισμα 1-2 φορές την εβδομάδα.
      • λίπανση των κρεβατιών με οργανική ύλη και μέταλλα ·
      • καλύπτοντας τα κεφάλια με θόλο φύλλων.
      • εισαγωγή μολυβδαινίου.

      Παράσιτα και ασθένειες

      Η ποικιλία Movir 74 F1 είναι ανοσοποιητική σε μολύνσεις όπως MR, καφέ κηλίδα, βακτηρίωση. Κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας, υπάρχει κίνδυνος φθοράς σήψης και καρίνας.

      Κουνουπίδι

      Το κουνουπίδι δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο το λευκό λάχανο, αλλά λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων, δεν καταλαμβάνει την τελευταία θέση σε αυτόν τον κόσμο. Αρχικά από τη Μεσόγειο, και ήρθε σε μας στη Ρωσία τον 17ο αιώνα. Οι ταξιανθίες χρησιμοποιούνται για φαγητό, το οποίο μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί, να τηγανιστεί και να είναι φρέσκο.

      Οφέλη και χαρακτηριστικά του κουνουπιδιού

      Το κουνουπίδι περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μακρο και μικροθρεπτικών συστατικών και θεωρείται πιο χρήσιμο από το λευκό λάχανο. Ας υπογραμμίσουμε τα κύρια σημεία όπου είναι στην καλύτερη περίπτωση:

      • Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, το κουνουπίδι ξεπερνά το λευκό λάχανο κατά 1,5 - 2 φορές.
      • Επίσης, είναι σίγουρα μπροστά από την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες κατά 2 φορές. Σε αυτό το πλαίσιο, οι διατροφολόγοι το παρατσούκλι "λευκό τυρί cottage".
      • Ο σίδηρος εδώ είναι 2 φορές περισσότερο από ό, τι στα αρακά και στο μαρούλι. Και, τρεις φορές περισσότερο από ό, τι στα κολοκύθια και τη μελιτζάνα.
      • Κουνουπίδι χαμηλών θερμίδων: 30 kcal ανά 100 g.
      • Απορροφάται καλά από το σώμα γιατί έχει λιγότερες ίνες.

      Βιολογία του κουνουπιδιού:

      • Ενός χρόνου. Εάν οι ταξιανθίες δεν συλλεχθούν, τότε ανθίζουν.
      • Αδύναμο ριζικό σύστημα σε σύγκριση με το λάχανο. Εδώ, αξίζει να δοθεί προσοχή στη γεωργική τεχνολογία.
      • Το φυτό είναι θερμόφιλο. Εάν είναι κρύο, τότε το λάχανο μπορεί να πάει στο βέλος.
      • Με μεγάλες ώρες ημέρας, το κουνουπίδι βάζει τα φρούτα πιο γρήγορα. Όμως, με ένα σύντομο, αποδεικνύεται μεγάλο και πυκνό.
      • Σημειώστε ότι με ένα παρατεταμένο κρύο θραύσμα, τα φρούτα σχηματίζονται μικρά και τραχιά, αλλά σε ζεστό καιρό είναι χαλαρά.

      Τα οφέλη του κουνουπιδιού και, γενικά, όλων των τύπων λάχανου δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Δεν έχει νόημα να αποσυναρμολογείτε κάθε βιταμίνη ξεχωριστά. Όλα τα λάχανα είναι χρήσιμα σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. Εδώ, μπορείτε να δείτε τις ευεργετικές ιδιότητες του λευκού λάχανου.

      Σημαντικά σημεία κατά την επιβολή σποροφύτων κουνουπιδιού

      1. Προετοιμασία σπόρων.
      2. Εναυσμα. Εκπαίδευση.
      3. Ημερομηνίες προσγείωσης.
      4. Φροντίδα σποροφύτων.

      Προετοιμασία σπόρων

      Η διαδικασία είναι ίδια με όλους τους άλλους σπόρους. Διαβάζουμε αυτό το άρθρο. >>>

      Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φυτά

      Η προετοιμασία του εδάφους γίνεται όπως κάθε άλλη καλλιέργεια. Δείτε αυτό το άρθρο. >>>

      Ημερομηνίες προσγείωσης

      Εάν έχετε καθυστερήσει με τη συλλογή κεφαλών κουνουπιδιού, τότε χάνουν τις εμπορεύσιμες ιδιότητές τους ή μπορεί ακόμη και να χρωματιστούν. Είναι σημαντικό να καταλάβετε πώς θα καταναλώνετε φρέσκα λάχανα. Επομένως, διανέμουμε τη φύτευση σπόρων για αρκετές περιόδους με διάστημα 2 - 3 εβδομάδων. Σε αυτήν την περίπτωση, θα έχουμε μια νέα συγκομιδή όλο το καλοκαίρι..

      Πρώιμες ποικιλίεςχοιρομητέρα 15 - 23 Μαρτίου, αποβίβαση στις αρχές Μαΐου
      Πρώιμες ποικιλίεςΣπέρνετε 1 - 10 Απριλίου, φυτέψτε φυτά μετά τις 21 Μαΐου.
      Πρώιμες ποικιλίεςσπέρνουμε από τις 25 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου, φυτεύουμε από τις 11 Ιουνίου

      Σημείωση
      Αυτό, σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούνται μόνο πρώιμες ποικιλίες, αλλά για αυτό μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά, χρησιμοποιώντας ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης

      Τα κύρια σημεία όταν αναγκάζετε τα φυτά

      Πώς να καλλιεργήσετε σωστά το κουνουπίδι

      • Μέρος για λάχανο και χώμα
      • Σχέδιο προσγείωσης
      • Μέτριο πότισμα
      • Λίπασμα επιφάνειας.
      • Βοτάνισμα, χαλάρωση και άλεση.
      • Πρόληψη του κουνουπιδιού από ασθένειες

      Προετοιμασία τόπου και εδάφους

      Αρκετά βιολογικά χαρακτηριστικά του κουνουπιδιού επηρεάζουν την καλλιέργεια αυτού του λάχανου. Για παράδειγμα, ένα αδύναμο ριζικό σύστημα ενός φυτού. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι πιο χαλαρό. Η γη πρέπει να αναπνέει. Η οξύτητα πρέπει να κυμαίνεται από 6 - 7. Είναι επίσης απαραίτητο να παρατηρηθεί η περιστροφή της καλλιέργειας. Το λάχανο μεγαλώνει καλά μετά από αγγούρια, πατάτες, δημητριακά και όσπρια.

      Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Επομένως, για το σκάψιμο του φθινοπώρου, φέρνουμε έτοιμη κοπριά. Αλλά την άνοιξη, ορυκτά λιπάσματα, χούμους.

      Σχέδιο προσγείωσης

      1. 50 cm - 50 cm. Όπου 50 cm είναι η απόσταση μεταξύ των σειρών. Για πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια.
      2. 50 cm - 70 cm. Όπου 70 cm είναι η απόσταση μεταξύ σειρών και 50 cm μεταξύ φυτών στη σειρά. Για μεσαίες σεζόν ποικιλίες και υβρίδια.
      3. 70 cm - 70 cm και 80 cm - 80 cm Όπου 70 cm είναι η απόσταση μεταξύ των σειρών. Για ποικιλίες και υβρίδια που ωριμάζουν αργά.
      4. Μέθοδος κρέατος. Εδώ, φυτά φυτεύονται σε μια σειρά, όπου δεν υπάρχει ανταγωνισμός. Επίσης, αυτή η μέθοδος δεν χρησιμοποιεί οργανικά.
      5. Μικτή φύτευση με τεύτλα. Αυτή είναι επίσης μια καλή επιλογή, η οποία είναι χρήσιμη όταν έχετε λίγο χώρο στον κήπο..

      Πότισμα, σίτιση, χαλάρωση, άλεση, πρόληψη ασθενειών

      Πότισμα, σίτιση, πρόληψη ασθενειών, χαλάρωση, άλεση - όλα αυτά γίνονται με τον ίδιο τρόπο όπως και για το λευκό λάχανο. Επομένως, διαβάζουμε εδώ. >>>

      Πώς να φυλάσσετε σωστά το κουνουπίδι

      Το κουνουπίδι, από τη δομή του, είναι ένα ευαίσθητο προϊόν και είναι μάλλον προβληματικό να το αποθηκεύσετε. Εδώ, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες και, στη συνέχεια, όλα θα λειτουργήσουν για εσάς.

      Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης

      Οι βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης θεωρούνται 0 - + 2 ° С, με υγρασία αέρα 80 - 90%. Με άλλες παραμέτρους, η ποιότητα αποθήκευσης μειώνεται. Επομένως, η επιτυχία εξαρτάται από τις συνθήκες που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά..

      Η σωστή προετοιμασία λαχανικών για αποθήκευση είναι επίσης σημαντική.

      1. Δεν συνιστάται η χρήση λιπασμάτων αζώτου για τις τελευταίες 2 - 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή..
      2. Επιλέξτε μόνο καλά, όχι τραυματισμένα κεφάλια.
      3. Πλύνετε, καθαρίστε και φροντίστε να στεγνώσετε.
      4. Για αποθήκευση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε καθυστερημένες ποικιλίες.

      Μέθοδοι αποθήκευσης

      • Ψυγείο. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε για 1-2 εβδομάδες εάν πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:
        • Πλύνετε σχολαστικά το κεφάλι του λάχανου, στεγνώστε το και τυλίξτε το με μεμβράνη προσκόλλησης 2 φορές.
      • Καταψύκτης. Εδώ, μπορείτε να αποθηκεύσετε 6 - 12 μήνες. Και, πρέπει να ακολουθήσετε σίγουρα ορισμένα σημεία πριν το πάγωμα:
        • Αλευρώστε για 5 λεπτά, στεγνώστε και διανείμετε σε φακελάκια. Αυτό δίνει διατήρηση χρώματος και στη συνέχεια τα κεφάλια δεν μαλακώνουν πολύ γρήγορα. Επίσης, σημειώστε ότι δεν επιτρέπεται η επαναψύξη..
      • Κελάρι.
        • Στα συρτάρια, στα ράφια που καλύπτονται με σκούρο φιλμ. Το λάχανο δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή μεταξύ τους. Έτσι, μπορείτε να αποθηκεύσετε έως και 2 μήνες.
        • Επίσης, σε κουτιά, αλλά καλυμμένα με άμμο. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι πολύ βολικό να παρακολουθείτε την κατάσταση..
        • Σε ράφια ή σε κουτιά, όπου κάθε κεφάλι είναι τυλιγμένη σε μεμβράνη ή χαρτί.
        • Στο άκρο από το κούτσουρο. Εδώ, είναι σημαντικό να μην υπάρχει επαφή μεταξύ των φυτών..
      • Διατήρηση λάχανου. Αυτή η μέθοδος είναι καλή αν δεν υπάρχει καθόλου τρόπος να διατηρηθεί φρέσκο ​​το λάχανο..
      • Αποξηραμένο λάχανο. Στο φούρνο, σε θερμοκρασία 60 ° C.
      • Λότζια, μπαλκόνι. Εδώ, ο χώρος πρέπει να είναι εξοπλισμένος και μονωμένος. Τα ντουλάπια και τα συρτάρια από φελιζόλ είναι καλή ιδέα.
      • Καλλιέργεια λάχανου στο υπόγειο. Σκάβουμε το λάχανο και το φυτεύουμε στο υπόγειο. Εδώ, είναι σημαντικό να ποτίζετε άφθονα πριν από τη μεταφύτευση του φυτού.

      Οι καλύτερες πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες κουνουπιδιού

      Το κουνουπίδι πρώιμης ωρίμανσης έχει περίοδο βλάστησης 90 - 100 ημέρες και κατά μέσο όρο μια ταξιανθία ζυγίζει από 0,5 kg έως 1,2 kg. Οι κτηνοτρόφοι λειτουργούν και νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται στην αγορά που είναι εξαιρετικές στην αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Σε σύγκριση με άλλα, αυτό το είδος έχει μικρότερη πράσινη μάζα και επομένως τα διαστήματα εδώ κυμαίνονται από 50 cm έως 50 cm ή 50 cm από 70 cm. Κατά συνέπεια, τέτοια φυτά απαιτούν τακτική σίτιση και, γενικά, απαιτείται σωστή γεωργική τεχνολογία.

      Καλοκαιρινός κάτοικος
      Χιονόμπαλα;
      Movir;
      Εξπρές;

      Ποικιλίες και υβρίδια κουνουπιδιών μεσαίας περιόδου

      Το κουνουπίδι μεσαίας σεζόν έχει βλαστική περίοδο 105 - 115 ημερών και κατά μέσο όρο μια ταξιανθία ζυγίζει από 0,5 kg έως 1,3 kg. Οι κτηνοτρόφοι λειτουργούν και νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται στην αγορά που είναι εξαιρετικές στην αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Σε σύγκριση με το τελευταίο, αυτό το είδος έχει μικρότερη πράσινη μάζα, και ως εκ τούτου τα διαστήματα εδώ είναι εντός 50 cm έως 50 cm ή 50 cm από 70. Όμως, τέτοια φυτά απαιτούν τακτική σίτιση και, γενικά, απαιτείται σωστή γεωργική τεχνολογία.

      Κατσίκα Dereza; (μέσο βάρος 0,8 kg - 1,2 kg)
      Κενή χλωρίδα; (μέσο βάρος 0,8 kg - 1,2 kg)
      Λευκή ομορφιά; (μέσο βάρος 0,8 kg - 1,2 kg, ασταθές σε ακραίες θερμοκρασίες, παράσιτα)

      Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια κουνουπιδιού που ωριμάζουν αργά

      Το αργό κουνουπίδι έχει μια περίοδο καλλιέργειας 120 - 125 ημερών και κατά μέσο όρο μια ταξιανθία ζυγίζει από 1 κιλό έως 3 κιλά. Οι κτηνοτρόφοι λειτουργούν και νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται στην αγορά που είναι εξαιρετικές στην αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Ένα τέτοιο λάχανο έχει μεγάλη πράσινη μάζα και, ως εκ τούτου, τα διαστήματα μεταξύ των σειρών είναι μεταξύ 65 cm - 80 cm και μεταξύ των σειρών 65 cm - 80 cm. Και τέτοια φυτά απαιτούν τακτική σίτιση και, γενικά, απαιτείται σωστή γεωργική τεχνολογία.

      Cortez; (βάρος 2 κιλά - 3 κιλά)
      Αμέριγκο; (βάρος 2 κιλά - 3 κιλά)

      Ασθένειες, παράσιτα του κουνουπιδιού και μέτρα ελέγχου

      Οι ασθένειες στο κουνουπίδι είναι οι ίδιες όπως σε όλα τα λάχανα. Μπορείτε να διαβάσετε για ασθένειες λάχανου σε αυτό το άρθρο. >>>

      Κουνουπίδι Movir 74: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

      Περιγραφή της ποικιλίας

      Χαρακτηριστικά κεφαλιού

      Ακολουθούν φωτογραφίες του κουνουπιδιού Movir 74:

      Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

      Αυτή η ποικιλία κουνουπιδιού έχει τα δικά της πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων μπορούν να διακριθούν τα κύρια:

      Εφαρμογή

      Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

      Δες το βίντεο! Κουνουπίδι ποικιλία Movir 74

      Οι κριτικές για την ποικιλία των κηπουρών κουνουπιδιών Movir 74 αφήνουν εξαιρετικά θετικές.

      Alla, Τσελιάμπινσκ

      Lyubov, περιοχή Ροστόφ

      26 από τις καλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιών από νωρίς έως αργά

      Το κουνουπίδι δεν είναι πλέον εξωτικό λαχανικό. Φυτεύεται συχνά σε φυτικούς κήπους. Αν και απαιτείται περισσότερη φροντίδα για αυτήν από ό, τι για το λευκό λάχανο. Οι ποικιλίες του κουνουπιδιού διακρίνονται από μια ποικιλία ωρών ωρίμανσης, σχημάτων, μεγεθών και γεύσεων. Κάθε κηπουρός θα βρει το αγαπημένο του.

      Πρώιμες ποικιλίες κουνουπιδιού

      Το κουνουπίδι είναι ελαφρώς πιο δύσκολο να αναπτυχθεί από το κανονικό λευκό λάχανο. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια λευκού λάχανου εδώ. Αλλά είναι πολύ δυνατό να το κάνετε αυτό στον κήπο. Το κουνουπίδι πάσχει σπάνια από μύκητες και ασταθείς καιρικές συνθήκες. Επιπλέον, ζητά τη φροντίδα.

      Οι πρώιμες ποικιλίες κουνουπιδιών ωριμάζουν γρηγορότερα από άλλες. Αυτά είναι κατάλληλα για περισσότερες βόρειες περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι πολύ μικρότερο. Τα πρώιμα είδη ωριμάζουν σε 80-95 ημέρες. Ο όρος ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μετά τη σπορά των σπόρων. Υπάρχουν ήδη γνωστές και δημοφιλείς ποικιλίες, καθώς και νέα υβρίδια..

      Ένας άλλος τύπος λάχανου που αξίζει προσοχή είναι το μπρόκολο. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε μπρόκολο σε εξωτερικούς χώρους.

      Ποικιλία κουνουπιδιών - Goat Dereza

      Το κεφάλι του λάχανου μεγαλώνει σε μικρό μέγεθος περίπου 0,9 kg. Με καλή φροντίδα, μπορεί να φτάσει περίπου 5-6 κιλά. Από 1 τ.μ. m συγκομιδή έως 4 κιλά. Το κεφάλι αποδεικνύεται λευκό σε ημικυκλικό σχήμα. Τα φύλλα μεγαλώνουν με γκριζοπράσινη απόχρωση. Έχουν μια ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Τα φύλλα μεγαλώνουν ευθεία.

      Το λάχανο τρώγεται ωμό, φρέσκο ​​κατευθείαν από τον κήπο και κονσερβοποιημένο και κατεψυγμένο..

      • άφθονη συγκομιδή
      • ταυτόχρονη ωρίμανση όλων των κεφαλών λάχανου.
      • ωραία γεύση;
      • γρήγορος σχηματισμός κεφαλής.

      Κουνουπίδι Francoise

      Η ροζέτα μεγαλώνει. Τις περισσότερες φορές λευκό με λίγο κόκκο. Τα φύλλα έχουν γαλαζωπή απόχρωση με ελαφρά κηρώδη άνθιση. Η κουλτούρα μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ η γεύση δεν χαλάει.

      Το λάχανο χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα με πολλούς τρόπους: τρώγεται φρέσκο ​​ή μαγειρεμένο ως πιάτο.

      Το Françoise καλλιεργείται σε θερμοκήπια, καλύπτοντας υλικό ή σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η ποικιλία είναι σπάνια άρρωστη με ιούς, μύκητες και είναι ανθεκτική στα παράσιτα. Τα φρούτα μεγαλώνουν με βάρος 0,9 kg.

      Κατά τη φύτευση, συνιστάται να διατηρείτε την απόσταση μεταξύ των φυτών 50 εκ. Λατρεύει το πότισμα και το φως του ήλιου. Ωριμάζει σε 95-110 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

      Εγγύηση ποικιλίας λάχανου

      Πρόκειται για μια πολύ πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που ωριμάζει σε 80-85 ημέρες. Καλλιεργείται κάτω από το υλικό κάλυψης ή απευθείας στο ανοιχτό χωράφι. Η κεφαλή αποτελείται από ένα πυκνό, λευκό ή ημικυκλικό σχήμα χρώματος κρέμας. Το μέσο βάρος φτάνει τα 0,8 kg. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν διάμετρο έως 20 εκ. Η ποικιλία είναι σπάνια περισσότερο μύκητες και ιοί. Επιπλέον, τα φρούτα μεταφέρονται καλά, αποθηκεύονται και δεν χάνουν την παρουσίασή τους.

      Movir 74

      Κατά μέσο όρο, το Movir 74 με φύλλα φτάνει σε διάμετρο 90 εκ. Η ροζέτα μεγαλώνει στρογγυλά. Ανάλογα με την ποιότητα του υλικού φύτευσης και τις συνθήκες καλλιέργειας, η κεφαλή του λάχανου μεγαλώνει έως 30 cm. Το μέσο βάρος του Movir 74 είναι περίπου 0,4 g. Αλλά υπό καλές αγροτεχνικές συνθήκες, είναι πολύ πιθανό να πάρει 1,6 kg.

      Το λάχανο λαμβάνεται με κοκκώδη λευκή επιφάνεια. Μερικές φορές είναι κιτρινωπό. Η έξοδος είναι αρκετά συμπαγής. Από 1 τ.μ. Οι έμπειροι κηπουροί παίρνουν έως και 4-5 κιλά συγκομιδής. Η πλήρης περίοδος ωρίμανσης από τους πρώτους βλαστούς δεν υπερβαίνει τις 95-100 ημέρες.

      Πλεονεκτήματα Movir 74:

      • Εξαιρετική λεπτή γεύση.
      • Η χρήση μαγειρέματος διαφόρων πλευρικών πιάτων στο μαγείρεμα, καθώς και η κατανάλωση φρέσκου από τον κήπο.
      • Υπό καλές γεωργικές συνθήκες, μπορείτε να πάρετε δύο καλλιέργειες ανά σεζόν.
      • Λατρεύει το πότισμα.

      Ωστόσο, το Movira 74 δεν είναι ανθεκτικό σε μύκητες και ιούς. Συχνά πάσχει από βακτηρίωση. Θα πρέπει επίσης να προσέχετε τα παράσιτα..

      Ποικιλία - Άλφα

      Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία μας ήρθε από τη Γερμανία. Το Alpha έχει καλή γεύση, οπότε μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​ή να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα. Περιέχει πολλά σάκχαρα.

      Οι κεφαλές του λάχανου είναι ημικυκλικές, ελαφρώς επίπεδες. Έχουν ανώμαλη επιφάνεια. Ασπρο χρώμα. Κατά μέσο όρο, τα κεφάλια είναι έως 1,5 κιλά. Τα πυκνά, φαρδιά φύλλα του κουνουπιδιού Alfa καλύπτουν με ασφάλεια το κεφάλι του πιρουνιού.

      Βίνσον

      Το Vinson μεγαλώνει με κάθετη ροζέτα ευθεία προς τα πάνω. Το κεφάλι αποδεικνύεται στρογγυλό με κοκκώδη επιφάνεια, μάλλον πυκνή. Στο χρώμα, η καλλιέργεια είναι ασπρόμαυρη. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν έως 2 κιλά, με καλή φροντίδα μπορούν να φτάσουν τα 3 κιλά.

      Το Vinson έχει υπέροχη γεύση. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από λάχανο, βράζονται και κονσέρβες. Σύμφωνα με τη σωστή τεχνολογία κατάψυξης, το λαχανικό διατηρεί τα οφέλη και τη γεύση του..

      Από 1 τ.μ. m μπορείτε να συλλέξετε περίπου 5 κιλά της σοδειάς. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 95-100 ημέρες από τη βλάστηση. Μπορείτε να μεγαλώσετε τόσο απευθείας στο έδαφος όσο και σε ένα θερμοκήπιο με φυτά.

      Το Vinson έχει τα ακόλουθα οφέλη:

      • υψηλή παραγωγικότητα
      • λεπτή γεύση
      • αντοχή σε μύκητες και παράσιτα εντόμων
      • γρήγορη ανάπτυξη
      • καλή μεταφορά
      • ωρίμανση ολόκληρης της καλλιέργειας ταυτόχρονα.
      • διατήρηση της ποιότητας μετά την απόψυξη.

      Για καλλιέργεια, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες συνθήκες:

      • νερό εγκαίρως ·
      • χαλαρώστε συνεχώς.
      • σκουπίστε το έδαφος γύρω?
      • διαθέστε ένα φωτεινό και καλά αεριζόμενο χώρο για προσγείωση ·
      • τροφή με μολυβδαίνιο.

      Χιονόμπαλα

      Οι έμπειροι κηπουροί θεωρούν το Snow Globe ως την καλύτερη ποικιλία λάχανου. Η συγκομιδή παράγει μια καλή συγκομιδή, η οποία διακρίνεται από πυκνά, λευκά, όμορφα πιρούνια. Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα με επίπεδη κορυφή..

      Η πρίζα είναι μικρή. Το βάρος κυμαίνεται από 0,6 g έως περίπου 0,9 kg. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό να αυξηθεί έως 1,2 κιλά.

      Η σφαίρα χιονιού τρώγεται φρέσκα: απλά κόβεται από τον κήπο και τρώγεται. Μπορείτε να βάλετε το λάχανο σε μια σαλάτα. Και επίσης παρασκευάζονται διαφορετικά πιάτα. Έχει απαλή και γλυκιά γεύση.

      Μπορείτε να φυτέψετε λάχανο αρκετά παχύ. Χάρη σε αυτό, το ποσό της συγκομιδής ανά τετραγωνικό. m μπορεί να φτάσει έως και 4 κιλά. Καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και στην ταινία.

      • ανθεκτικό σε μύκητες και καιρικές συνθήκες?
      • ταυτόχρονες βλαστοί
      • λεπτή, γλυκιά γεύση.

      Φυτεύονται αμέσως σε ανοιχτό έδαφος ή πρώτα για φυτά κάτω από το υλικό κάλυψης. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το μικρό μέγεθος των κεφαλών.

      Είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης. Η συγκομιδή είναι ήδη δυνατή σε λιγότερο από 100 ημέρες. Οι κεφαλές είναι ομοιογενείς, πυκνές και ελαστικές, με τη μορφή οβάλ. Μέσο μέγεθος έως 1,6 κιλά. Το χρώμα είναι λευκό. Οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν ταυτόχρονα.

      Το λάχανο Opal τρώγεται ωμό ή κατεψυγμένο στον καταψύκτη.

      Από μια πλατεία. m μπορεί να συλλεχθεί έως 10 κιλά. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από το καταφύγιο ενός θερμοκηπίου, φιλμ, αγρο-ίνες. Δύο καλλιέργειες μπορούν να συγκομίζονται ανά εποχή: άνοιξη-καλοκαίρι, καλοκαίρι-φθινόπωρο.

      • λεπτή γεύση, επομένως στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται για κατάψυξη ή φρέσκια χρήση.
      • καλή μεταφορά, δεν χάνει την οπτική γοητεία και τη γεύση.
      • δεν σπάει.
      • ανθεκτικό σε μύκητες και παρασιτικά έντομα.

      Αμπένι

      Μια πρώιμη ποικιλία μπορεί να αφαιρεθεί από τον κήπο σε 55-60 ημέρες. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, πυκνά και βαριά λευκά. Το μέσο βάρος μπορεί να είναι έως 2 κιλά. Η συγκομιδή ωριμάζει ταυτόχρονα. Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας κουνουπιδιού μεγαλώνουν ευθεία και καλύπτουν καλά το κεφάλι.

      Το λάχανο έχει εξαιρετική γεύση. Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και μαγειρεμένο..

      Σεούλ κουνουπίδι

      Η υβριδική ποικιλία συγκομίζεται λιγότερο από 75 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Είναι ένα ισχυρό φυτό. Έχει μεγάλα φύλλα που μεγαλώνουν ευθεία. Η κεφαλή του λάχανου αποδεικνύεται ασπρόμαυρη, ημικυκλική σε σχήμα. Η ροζέτα είναι μικρού μεγέθους, πυκνή, με εξαιρετική γεύση. Κατά μέσο όρο, η Σεούλ αυξάνεται σε 2 κιλά.

      Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, το κουνουπίδι είναι ανθεκτικό σε διάφορους μύκητες και ιούς. Δύο καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργούνται ανά εποχή.

      Λευκό Excel

      Υπάρχει μικρή σύγχυση με αυτήν την ποικιλία. Σύμφωνα με το μητρώο, ονομάζεται WhiteExel F1, αλλά μπορείτε να βρείτε White Excel, White Excel, White Excel. Αυτά είναι όλα τα ονόματα της ίδιας υβριδικής ποικιλίας. Ανατράφηκε στη Γαλλία.

      Το λάχανο έχει μια μικρή ροζέτα μικρού μεγέθους. Τα φύλλα μεγαλώνουν μεσαία με κύματα γύρω από τις άκρες. Έχουν γκριζωπή απόχρωση και κηρώδη επίστρωση. Το κεφάλι του λάχανου μεγαλώνει, πυκνό, στρογγυλό, ασπρόμαυρο χρώμα. Το βάρος είναι 2,5 κιλά. Η ποικιλία έχει αρκετά επίπεδη επιφάνεια. Ο πολιτισμός έχει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα φύλλα καλύπτουν πλήρως το κεφάλι αυτής της ποικιλίας λάχανου. Το Whiteaxel F1 ωριμάζει σε λιγότερο από 70 ημέρες.

      • υψηλή παραγωγικότητα
      • λεπτή γεύση και μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
      • μεταφορά και αποθήκευση χωρίς απώλεια ποιότητας ·
      • προσαρμοστικότητα στις κακές καιρικές συνθήκες.

      Ταυτόχρονα, το φυτό είναι ευαίσθητο σε μύκητες, ιούς και απαιτεί προσεκτική φροντίδα..

      Καλός άνθρωπος

      Αυτό το κουνουπίδι έχει φωτεινά λευκά κεφάλια λάχανου που μεγαλώνουν κάθετα. Ωριμάζουν σε 100 ημέρες. Τα φύλλα προστατεύουν αξιόπιστα τις ταξιανθίες από εξωτερικές περιβαλλοντικές επιδράσεις. Η κεφαλή του λάχανου αποδεικνύεται ημικυκλική και πυκνή, μικρού μεγέθους έως 1,6 kg. Τρώγεται φρέσκο, μεταποιημένο και κατεψυγμένο.

      Κάσπερ

      Αυτή είναι μια υβριδική ποικιλία. Η ροζέτα ωριμάζει σε 100 ημέρες. Αναπτύσσεται δύο φορές τη σεζόν. Οι ταξιανθίες είναι λευκές, λείες, περίπου 3 kg σε μέγεθος. Η ποικιλία ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία.

      Ποικιλίες κουνουπιδιών μεσαίας περιόδου

      Η κατηγορία των μεσαίων ποικιλιών περιλαμβάνει μεσαίες πρώιμες ποικιλίες που ωριμάζουν σε 105-135 ημέρες. Αυτό περιλαμβάνει επίσης ωρίμανση στα μέσα της σεζόν έως 145 ημέρες. Και τα μεσοπρόθεσμα ωριμάζουν σε 159 ημέρες.

      Ποικιλία - Παρισινό

      Μπορείτε να μαζέψετε το παρισινό κουνουπίδι σε 120 ημέρες. Η ροζέτα είναι λευκή, στρογγυλή, με ελαφρώς ανώμαλη επιφάνεια. Η γεύση είναι τρυφερή και ευχάριστη, τρώγεται φρέσκα και κονσερβοποιημένα, παρασκευάζονται διάφορα πιάτα. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως 2 κιλά. Μπορεί να αποθηκευτεί κατεψυγμένο.

      Η ποικιλία καλλιεργείται για φυτά σε θερμοκήπιο και στη συνέχεια φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος 4 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Οι σπόροι σπέρνονται καλύτερα στο τέλος Μαρτίου. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να τηρείτε την απόσταση μεταξύ των φυτών..

      Η γυναίκα του Παρισιού ζητά τακτικό πότισμα και σίτιση. Για μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε συνεχώς, να ζιζάνια και να συσσωρεύετε.

      Καλοκαιρινός κάτοικος κουνουπιδιού

      Η ροζέτα αποδεικνύεται ότι είναι μια στρογγυλή, ελαφρώς πεπλατυσμένη λευκή απόχρωση με κρεμ σκιά. Η επιφάνεια είναι λεπτή. Το βάρος είναι έως 0,8-1 κιλά. Η ροζέτα περιβάλλεται σφιχτά από μικρά φύλλα. Είναι πράσινο και ελαφρώς κηρώδες..

      Τρώγεται φρέσκο, βραστό και στιφάδο. Μπορεί να αποθηκευτεί κατεψυγμένο καλά χωρίς να χάσει τη γεύση και την υγιεινή του..

      Ο θερινός κάτοικος δεν του αρέσει το υπερβολικό πότισμα. Και μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή σταματά εντελώς. Ανθεκτικό στους περισσότερους μύκητες και παράσιτα.

      Ποικιλία κουνουπιδιού - Romanesco

      Αυτή είναι μια εξαιρετικά σπάνια ποικιλία. Έχει μια ασυνήθιστη εξωτική εμφάνιση, που θυμίζει το κέλυφος ενός αρχαίου μαλακίου. Παρά το παράξενο σχήμα του, το Romanesco έχει μια λεπτή γεύση.

      Η ποικιλία εκτράφηκε στην Ιταλία. Είναι στην πραγματικότητα ένα υβρίδιο μπρόκολου και κουνουπιδιού. Ονομάζεται επίσης ρωμαϊκό μπρόκολο ή λάχανο κοραλλιών. Εξ ου και το όνομα - Romanesco.

      Τρώγονται πιρούνια με διάμετρο μικρότερη από 10 cm, βάρους έως 0,4 kg. Η ροζέτα αποτελείται από αρκετές ταξιανθίες, οι οποίες μοιάζουν με κελύφη, με τη μορφή σπειρών, που συλλέγονται σε πυραμίδες. Το κεφάλι του λάχανου έχει απαλό πράσινο χρώμα, αλλά υπάρχουν κιτρινωπά και κρέμα.

      Αυτό είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Επομένως, συνιστάται να το συμπεριλάβετε στη διατροφή για όσους χάνουν βάρος. Έχει γεύση τρυφερή με μια γλυκιά επίγευση και μια γλυκιά επίγευση.

      Πατριωτικός

      Συγκομιδή της πατριωτικής καλλιέργειας σε 117-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Από μια πλατεία. m μπορείτε να πάρετε έως και 5-6 κιλά συγκομιδής. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μικρές συμπαγείς, βάρους έως 0,8-0,9 kg. Το λάχανο μεγαλώνει σε διάμετρο περίπου 30 cm. Η κεφαλή του λάχανου έχει ημικυκλικό σχήμα με λεπτόκοκκη υπόλευκη επιφάνεια.

      Fremont F1

      Τα κρεβάτια αφαιρούνται εντός 75-80 ημερών μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες. Ισχυρό φυτό με κεφάλι περίπου 3 κιλά. Έχει στρογγυλό σχήμα με ελαφρώς επίπεδη κορυφή. Η σκιά του λάχανου είναι ανοιχτό λευκό.

      Το Fremont ανταποκρίνεται με πλούσια συγκομιδή στην έγκαιρη λίπανση με ανόργανα λιπάσματα.

      Το εργοστάσιο ανέχεται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση.

      Κουνουπίδι - Flamenco

      Είναι μια υβριδική ποικιλία ολλανδικού λάχανου Bejo. Το φυτό αισθάνεται καλό σε ζεστό καιρό με περιορισμένο πότισμα, δεν ανθίζει. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αρκετά νωρίς. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 75 ημέρες. Το βάρος ενός κεφαλιού λάχανου Flamenco είναι 0,7-1,6 kg. Το λάχανο αποδεικνύεται λευκή σκιά με λεπτόκοκκο. Μπορεί να καταψυχθεί.

      Φάργκο

      Η υβριδική ποικιλία ωριμάζει σε 90-95 ημέρες. Οι κεφαλές μεγαλώνουν έως 2 κιλά, συμπαγείς και ημικυκλικές σε σχήμα. Η επιφάνεια είναι λεία με ελαφρά κοκκώδη. Το λάχανο Fargo αποδεικνύεται ασπρόμαυρο.

      Το Fargo έχει καλή γεύση και μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μεταποιημένο.

      Lecanu λάχανο

      Αυτή είναι μια από τις κοινές ποικιλίες του κουνουπιδιού. Οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα. Οι ροζέτες είναι λευκές, μεγάλες και στρογγυλές. Καθώς ωριμάζει, το κεφάλι ανοίγει και χωρίζεται από τις λεπίδες των φύλλων, τα φύλλα αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται αυστηρά κάθετα προς τα πάνω. Η παρουσίαση του λαχανικού διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά την αποθήκευση. Τρώγεται ωμά, βραστά ή κατεψυγμένα. Σαλάτες ή διάφορα πιάτα παρασκευάζονται από λάχανο.

      Τα κρεβάτια αφαιρούνται 85 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Οι κεφαλές του λάχανου σχηματίζονται με βάρος έως 3 κιλά.

      Η ποικιλία δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, καθώς ανέχεται απότομες αλλαγές στις καιρικές συνθήκες, είναι ανθεκτική σε διάφορους μύκητες και ιούς. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να πάρετε δύο ροές της καλλιέργειας: άνοιξη-καλοκαίρι και καλοκαίρι-φθινόπωρο.

      Novaria f1

      Η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη 80 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η υβριδική ποικιλία ανέχεται τις αλλαγές θερμοκρασίας καλά.

      Η κεφαλή του λάχανου είναι πυκνή, μεγάλη, βάρους 1,8 έως 2,5 kg. Η σκιά των ταξιανθιών είναι λευκή. Η επιφάνεια είναι τραχιά, με λεπτούς κόκκους. Το κεφάλι κλείνει καλά με φύλλα με κηρώδη επίστρωση.

      Ποικιλία - Snowdrift

      Ο Snowdrift ήρθε σε μας από τον Καναδά. Η γεύση του φρούτου είναι λεπτή με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και βιταμίνη C. Η καλλιέργεια σχηματίζει μικρά, λευκά, πυκνά φρούτα με τραχιά επιφάνεια. Οι πρίζες μεγαλώνουν έως 1,4 κιλά σε βάρος. Η χιονοστιβάδα συνήθως αποθηκεύεται ή κονσερβοποιείται.

      Καθυστερημένες ποικιλίες κουνουπιδιού

      Οι καθυστερημένες ποικιλίες καλλιεργούνται καλύτερα στις νότιες περιοχές. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι έως και 170 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου, έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού. Ορισμένες ποικιλίες που ωριμάζουν αργά ωριμάζουν σε 230 ημέρες..

      Ποικιλία - Skywalker

      Η υβριδική ποικιλία ωριμάζει για πάνω από 95 ημέρες. Από 1 τ.μ. m μπορεί να συλλεχθεί έως 5-6 kg. Η ροζέτα είναι στρογγυλή με επίπεδη κορυφή. Το χρώμα ταξιανθίας είναι λευκό. Το κεφάλι είναι κρυμμένο με ασφάλεια κάτω από τα φύλλα μιας φωτεινής πράσινης σκιάς με κηρώδη άνθιση. Μέσο μέγεθος περίπου 2-3 ​​κιλά.

      Το λάχανο έχει λεπτή γεύση, μεταφέρεται και αποθηκεύεται καλά. Τρώγεται φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο στον καταψύκτη.

      Κλίση λάχανου

      Το υβρίδιο ωριμάζει για περίπου 170 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η ροζέτα είναι μεγάλη, ελλειπτική, πυκνή και λευκή. Μεγαλώνει έως 2,5 κιλά. Οι ταξιανθίες κρύβονται αξιόπιστα κάτω από τα μεγάλα φύλλα της ποικιλίας Incline, λόγω της οποίας το κεφάλι του λάχανου παραμένει λευκό.

      Η κλίση είναι ανθεκτική στους μύκητες και τα παράσιτα, ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Τα πιάτα παρασκευάζονται από λάχανο ή αποστέλλονται στον καταψύκτη.

      Ρωσικό μέγεθος

      Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιού. Οι κεφαλές λάχανου μπορούν να φτάσουν έως και 5 κιλά. Ωριμάζουν τουλάχιστον 120 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, οι πρίζες δεν σπάνε, η γεύση δεν χάνεται. Η κουλτούρα μεταφέρεται και αποθηκεύεται καλά. Τρώγεται τόσο φρέσκο ​​όσο και κονσερβοποιημένο.

      Παραγωγή

      Οι ποικιλίες κουνουπιδιού χωρίζονται σε πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες. Οι χρόνοι ωρίμανσης κυμαίνονται από 70 ημέρες έως 230 ημέρες. Όταν επιλέγετε ποια ποικιλία κουνουπιδιού είναι καλύτερο να φυτέψετε στον ιστότοπό σας, είναι καλύτερα να προχωρήσετε από τις καιρικές συνθήκες. Έτσι, οι πρώιμες ποικιλίες θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Και στα νότια μπορείτε να μαζέψετε δύο καλλιέργειες.

      Οι καλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιού: μια σύντομη περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά

      Το κουνουπίδι καλλιεργείται από ανθρώπους για περισσότερα από εκατό χρόνια. Στη χώρα μας, το κουνουπίδι εμφανίστηκε μόνο τον 18ο αιώνα και δεν ήταν ευρέως γνωστό λόγω των δυσκολιών καλλιέργειας - το φυτό είναι θερμόφιλο και ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά τον 20ο αιώνα, η κατάσταση άλλαξε σημαντικά, καθώς δημιουργήθηκαν πολλές ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν σε δύσκολες καιρικές συνθήκες..

      Οι καλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιού

      Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας κουνουπιδιού, οι έμπειροι κηπουροί πρέπει να δώσουν προσοχή στην περίοδο ωρίμανσης, η οποία μπορεί να είναι από 50 έως 200 ημέρες. Επίσης σημαντικό είναι:

      • την ικανότητα να αντέχουν δυσμενείς καταστάσεις ·
      • απόδοση παραγωγής;
      • γεύση και εμπορικές ιδιότητες των ταξιανθιών.

      Νωρίς

      Οι πρώιμες ποικιλίες του κουνουπιδιού είναι έτοιμες για συγκομιδή εντός 50-100 ημερών μετά τη βλάστηση (τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου). Και οι κάτοικοι των νότιων περιοχών, όταν φυτεύουν τέτοιες ποικιλίες, μπορούν να λαμβάνουν αρκετές συγκομιδές ανά εποχή. Όμως το κουνουπίδι που ωριμάζει νωρίς έχει τα μειονεκτήματά του. Τα κεφάλια του λάχανου δεν είναι τόσο μεγάλα όσο εκείνα των καθυστερημένων και αποθηκεύονται πολύ λιγότερο..

      Οι ποικιλίες με μικρή περίοδο ωρίμανσης περιλαμβάνουν:

      • Moscow Ultra;
      • Εγγύηση;
      • Πολικό αστέρι;
      • Movir 74;
      • Cendis;
      • Express MS;
      • Κατσικίσιο Dereza;
      • Françoise;
      • Γιάρικ.

      Εγγύηση

      Μια εγχώρια ποικιλία που λαμβάνεται από ειδικούς του V.I. Ο Edelstein της Γεωργικής Ακαδημίας Timiryazev και εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο για όλες τις περιοχές της Ρωσίας το 1968. Φτάνει σε αφαιρούμενη ωριμότητα 70-98 ημέρες μετά τη βλάστηση.

      Η εγγύηση χαρακτηρίζεται από στρογγυλές, κρεμ ή κιτρινωπές κεφαλές με λεπτόκοκκη επιφάνεια. Το βάρος τους κυμαίνεται από 500 g έως 1,2 kg. Η γεύση των κεφαλιών είναι εξαιρετική. Η εγγύηση δεν είναι επιρρεπής σε άνθηση, υπερανάπτυξη και ρωγμές. Διαθέτει επίσης σχετική αντοχή σε μια τόσο επικίνδυνη ασθένεια όπως η βακτηρίωση. Η ποικιλία ωριμάζει αρκετά φιλικά. Από 1 m 2 φυτεύσεις συλλέχθηκαν από 1,5 έως 3,8 kg κουνουπιδιού.

      Η διάμετρος των κεφαλών της ποικιλίας Garantia μπορεί να φτάσει τα 26 cm

      Dereza αιγών

      Το Goat-Dereza είναι μια από τις πιο διάσημες ποικιλίες ρωσικής επιλογής. Αρχίζουν να το συγκομίζουν την 50-70η ημέρα μετά τη βλάστηση. Η κατακόρυφη ροζέτα αποτελείται από γκρι-πράσινο ελαφρώς φυσαλίδες φύλλα, καλύπτοντας εν μέρει τις ταξιανθίες. Τα κεφάλια είναι στρογγυλά, πυκνά, λευκά. Η γεύση είναι καλή. Το μέσο βάρος των κεφαλών λάχανου είναι 600-800 g, αλλά υπό ευνοϊκές συνθήκες μπορεί να αυξηθεί στα 2,5 kg.

      Η απόδοση της ποικιλίας είναι 3,2 kg / m 2. Χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση, η οποία σας επιτρέπει να συλλέγετε τα περισσότερα κεφάλια με μία κίνηση. Η ποικιλία ανέχεται εύκολα μια βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους -5 ° C. Σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες τυπικές εκπροσώπων της σταυραντής οικογένειας.

      Η ποικιλία του κουνουπιδιού Koza-Dereza, που εκτρέφεται από τους ειδικούς της εταιρείας Βιοτεχνολογίας, συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας

      Βίντεο: προσωπική εμπειρία καλλιέργειας λάχανου Dereza

      Françoise

      Το Françoise ωριμάζει 90-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα κεφάλια είναι κιτρινωπά, στρογγυλά επίπεδα, μερικώς καλυμμένα με γκριζοπράσινα φύλλα. Δεν είναι πολύ πυκνά, αλλά έχουν πολύ λεπτή υφή. Το βάρος των κεφαλών λάχανου σπάνια υπερβαίνει τα 600 g. Η μέση απόδοση είναι περίπου 3,2 kg / m 2. Η γεύση του Françoise εκτιμάται από τους ειδικούς ως εξαιρετική. Τρώγεται φρέσκο ​​και υπόκειται σε όλους τους τύπους επεξεργασίας.

      Μεσαία σεζόν

      Οι ποικιλίες του κουνουπιδιού μεσαίας περιόδου χρειάζονται 100 ημέρες και σταθερό ζεστό καιρό (πάνω από 20 ° C) για να φτάσουν στην αφαιρούμενη ωριμότητα. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Τα δημοφιλή κουνουπίδια μεσαίας ωρίμανσης περιλαμβάνουν:

      • Καλοκαιρινός κάτοικος
      • Μωβ μπάλα;
      • Μωβ;
      • Λευκό κεφάλι
      • Παρισινός;
      • Ψαλίδι.

      Καλοκαιρινός κάτοικος

      Ο θερινός κάτοικος είναι μια ποικιλία που ανέχεται υψηλή υγρασία και απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Διαφέρει σε μεγάλο χρονικό διάστημα σχηματισμού ταξιανθίας, χάρη στον οποίο οι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η ποικιλία σχηματίζει μια ανυψωμένη ροζέτα από φύλλα με μερικώς καλυμμένες επίπεδες στρογγυλές πυκνές κεφαλές. Το χρώμα τους μπορεί να κυμαίνεται από λευκή έως ελαφριά κρέμα. Μέσο βάρος - 0,6-1 kg. Η γεύση των ταξιανθιών έλαβε τις υψηλότερες βαθμολογίες από ειδικούς. Χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα, το βρασμό και το ψήσιμο φρέσκων και μετά την κατάψυξη..

      Μωβ μπάλα

      Η μωβ μπάλα είναι μια πρωτότυπη ποικιλία που ωριμάζει 4 μήνες μετά τη βλάστηση, η οποία μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για τη διακόσμηση του κήπου. Διαφέρει σε βαθύ μωβ χρώμα από επίπεδες στρογγυλές κεφαλές. Έχουν μια ευχάριστη λεπτή υφή και εξαιρετική γεύση..

      Η κουνουπίδι ποικιλία Lilac μπάλα θα στολίζει κάθε κήπο

      Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το βάρος των μωβ κεφαλών είναι περίπου 900 g. Η μέση απόδοση της ποικιλίας είναι περίπου 2,9 kg / m2. Οι ταξιανθίες του χρησιμοποιούνται για φαγητό μετά το μαγείρεμα. Κατά την προετοιμασία τους, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι κατά το μαγείρεμα, το χρώμα χάνει τη φωτεινότητα των χρωμάτων.

      Βίντεο: οι περιπλοκές της καλλιέργειας κουνουπιδιού με ασυνήθιστο χρώμα

      παρισινός

      Το Pariziannka είναι μια ποικιλία ανθεκτική σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες, φτάνοντας την ωρίμανση την 110-120η ημέρα μετά τη βλάστηση. Σχηματίζει πυκνά, στρογγυλά επίπεδα, γαλακτώδη κεφάλια, τα οποία καλύπτονται εν μέρει με ανοιχτό πράσινο φύλλα. Μέσο βάρος - 750 γρ. Παρισινή γυναίκα έχει εξαιρετική γεύση, η οποία διατηρείται όταν καταψύχεται και συντηρείται. Μέση απόδοση - 2,5 kg / m 2.

      αργά

      Οι καθυστερημένες ποικιλίες του κουνουπιδιού ωριμάζουν όχι νωρίτερα από 120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μια τόσο μεγάλη περίοδος αναμονής είναι αρκετά δικαιολογημένη - τα μεγάλα κεφάλια, το βάρος των οποίων συχνά υπερβαίνει τα 1,5 κιλά, έχουν εξαιρετική γεύση. Επιπλέον, αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις..

      Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης περιλαμβάνουν:

      • Αγνία;
      • Ασημένια μπάλα
      • Hispalis;
      • Πράσινη χιονοστιβάδα;
      • Τρίαινα;
      • Ότις.

      Αγνία

      Μια σύγχρονη ποικιλία ρωσικής επιλογής, που δημιουργήθηκε για σπορά πριν από το χειμώνα. Με αυτή τη μέθοδο φύτευσης, η πρώτη καλλιέργεια αφαιρείται από αυτήν στα μέσα Ιουλίου. Συνήθως είναι περίπου 2,5 kg / m2. Τα κεφάλια της Αγνίας είναι στρογγυλά, λευκά, με λεπτόκοκκη επιφάνεια και λεπτή υφή. Προστατεύονται καλά από τον έντονο ήλιο από γαλαζοπράσινα φύλλα που καλύπτουν πλήρως τις ταξιανθίες. Το μέσο βάρος των κεφαλών λάχανου είναι 1,5 κιλά. Η ποικιλία Agnia έχει καλή γεύση και εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα, στιφάδο και ψήσιμο..

      Πράσινη χιονοστιβάδα

      Η πράσινη χιονοστιβάδα είναι μια ρωσική ποικιλία με στρογγυλεμένα πράσινα κεφάλια, μερικώς καλυμμένα με γκριζωπά, μακριά ελλειπτικά φύλλα. Ωριμάζει την 180-190η ημέρα μετά τη βλάστηση. Το μέσο βάρος των κεφαλών Green Snowdrift είναι 740-840 g. Η γεύση και οι εμπορικές ιδιότητες της ποικιλίας είναι πολύ υψηλές. Χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση και για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Η ποικιλία Green Snowdrift είναι ανοσία στη βακτηρίωση.

      Ένα τετραγωνικό μέτρο φυτειών Green Snowdrift φέρνει περίπου 2,1 κιλά κεφαλής υψηλής ποιότητας με αυθεντική ζωγραφική

      Ολλανδικές ποικιλίες

      Πρόσφατα, τα υβρίδια που εκτρέφονται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους ήταν ιδιαίτερα δημοφιλή. Διακρίνονται από σταθερή παραγωγικότητα, ανεπιτήδευτη, ακόμη και κεφαλές..

      Πίνακας: Ολλανδικά υβρίδια αναπαραγωγής κοινά στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ

      Υβριδικό όνομαΠερίοδος ωρίμανσηςΠαραγωγικότητα (kg / m 2)Μέσο βάρος κεφαλής (kg)Σύντομη περιγραφή
      ΑμέριγκοΜέσα αργά3.1-4.51.5Οι κεφαλές είναι στρογγυλές, μεσαίες κονδύλες, πυκνές, καλυμμένες πλήρως με γκριζοπράσινα φύλλα. Το χρώμα είναι λευκό, η υφή είναι λεπτή. Η γεύση είναι εξαιρετική. Το υβρίδιο αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου και σπάνια πάσχει από ασθένειες. Μεταξύ των μειονεκτημάτων του, μπορεί να σημειωθεί μόνο η ακρίβεια της γονιμότητας του εδάφους..
      Καλός άνθρωποςΜέσα νωρίς3.2-4.60.6-0.7Μερικώς καλυμμένο με κυματοειδές μπλε-πράσινο φύλλο, τα κεφάλια είναι στρογγυλά επίπεδα, υπόλευκο-κίτρινο, με μέτριο έως χονδροειδές κόνδυλο, ακόμη και σε μέγεθος. Η γεύση είναι εξαιρετική. Συνιστάται για κονσερβοποίηση και προετοιμασία καλοκαιρινών σαλατών. Ο Goodman σπάνια πάσχει από ασθένεια, αλλά δεν ανέχεται την ξηρασία.
      ΒίνσονΝωρίς5.91.8Λευκά, στρογγυλά επίπεδα, μερικώς καλυμμένα κεφάλια με πυκνή δομή και εξαιρετική γευστικότητα.
      ΚορτέζΝωρίς2.0-3.90.6-2.0Λευκές, μεσαίες κονδύλες, στρογγυλές, πυκνές κεφαλές καλύπτονται εν μέρει με πράσινα φύλλα. Η γεύση είναι καλή. Το υβρίδιο έχει σταθερή απόδοση και υψηλή εμπορευσιμότητα..
      ΜαλιμπάΝωρίςπερίπου 40.6-1.5Οι κεφαλές είναι επίπεδες, πυκνές, γαλακτώδεις λευκές, καλυμμένες με φύλλα. Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, το μαγείρεμα και το ψήσιμο φρέσκων και για τη συντήρηση. Η γεύση είναι εξαιρετική. Το Malimba είναι ανθεκτικό σε κοινές λοιμώξεις, αλλά πάσχει από έλλειψη υγρασίας και θρεπτικών ουσιών. Αντιδρά ιδιαίτερα άσχημα στην υπερβολική οξίνιση του εδάφους, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική μείωση της απόδοσης, και μερικές φορές στο θάνατο του φυτού..
      Αγία ΜαρίαΜεσαίο (75-95 ημέρες)3.60.8-1.5Οι κεφαλές είναι ελλειπτικές, πυκνές, εντελώς φυλλώδεις. Ασπρο χρώμα. Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια εσωτερικού χώρου όλη την εποχή. Αντέχει εύκολα την ξηρασία και την ανεπάρκεια καλίου και σπάνια επηρεάζεται από μυκητιασικές λοιμώξεις. Το κουνουπίδι Santamaria διατηρεί καλά φρέσκο ​​και δεν χάνει τη γεύση του μετά το πάγωμα.
      ΦορταλέζαΜεσαία σεζόν4.92.8Ανώμαλο, στρογγυλό επίπεδο, μερικώς καλυμμένο με γκριζοπράσινα φύλλα blistery, τα κεφάλια είναι λευκά και έχουν μια λεπτή δομή. Η γεύση είναι εξαιρετική.
      ΦρέμοντΜέσα νωρίς4.6-5.51.5-2Οι κεφαλές είναι στρογγυλές, πυκνές, λευκές, ισχυρά κονδύλες, εντελώς κλειστές. Η δομή είναι λεπτή. Η γεύση είναι εξαιρετική. Το Fremont σχηματίζει φιλικά ευθυγραμμισμένες κεφαλές και ανέχεται εύκολα τη θερμότητα.

      Φωτογραφίες: Ολλανδικά υβρίδια κουνουπιδιών

      Πολύ παραγωγικό

      Συνήθως, από 1 m 2 που καταλαμβάνεται από το κουνουπίδι, συλλέγονται από 2 έως 4 kg εμπορεύσιμων προϊόντων. Ωστόσο, πρόσφατα εκτράφηκαν υβρίδια, η παραγωγικότητα των οποίων φτάνει τα 8-10 kg / m2. Για παράδειγμα:

      • Σύνεση. Στα μέσα της πρώιμης ολλανδικής υβριδικής ζώνης, στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2018. Σχηματίζει στρογγυλό επίπεδο, σχεδόν λευκές κεφαλές βάρους περίπου 2,3 kg. Η γεύση είναι εξαιρετική. 1 m 2 από τα κρεβάτια αυτού του υβριδίου φέρνει έως και 11,5 kg λαχανικών που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα, το μαγείρεμα και τη συντήρηση.
      • Χταπόδι. Μεσαίο όψιμο υβρίδιο με γενικά ελλειπτικά υπόλευκα κεφάλια, καλυμμένα πλήρως με γκρι-πράσινα φύλλα. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η απόδοση του χταποδιού κυμαίνεται από 6 έως 9,5 kg / m2.
      • Φλερτ. Γαλλικό υβρίδιο μεσαίας σεζόν με στρογγυλεμένες λευκές κεφαλές βάρους 1,5-2,2 kg, μερικώς καλυμμένος με γκρι-πράσινα φύλλα. Παραγωγικότητα - από 6,2 έως 9,1 kg / m 2. Οι ταξιανθίες φλερτ είναι νόστιμες. Χρησιμοποιούνται για φρέσκια κατανάλωση μετά από θερμική επεξεργασία..
      • Φεράρο. Ολλανδικό υβρίδιο μεσαίας περιόδου, συνιστάται από την κρατική επιτροπή για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Τα κεφάλια του, ελαφρώς καλυμμένα με γκριζοπράσινα φύλλα, έχουν γενικά ελλειπτικό και σχεδόν λευκό χρώμα. Στο στάδιο της ωριμότητας της συγκομιδής, το βάρος τους είναι 2–2,3 κιλά. 1 m 2 από τα κρεβάτια Ferraro αποδίδει περίπου 8 κιλά ταξιανθίες με εξαιρετική γεύση.

      Ποικιλίες και υβρίδια για περιοχές

      Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας κουνουπιδιού για φύτευση, το κλίμα της περιοχής έχει μεγάλη σημασία. Έτσι, οι ποικιλίες που φέρνουν μια άφθονη συγκομιδή στο νότο δεν μεγαλώνουν καλά και δένουν τα κεφάλια τους σε δροσερό καιρό, χαρακτηριστικό των πιο βόρειων περιοχών και το αντίστροφο..

      Για τη μεσαία ζώνη της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της περιοχής της Μόσχας

      Το σύντομο και όχι πολύ ζεστό καλοκαίρι της περιοχής της Μόσχας και ολόκληρης της μεσαίας ζώνης καθιστά δυνατή την καλλιέργεια μόνο ποικιλιών κουνουπιδιού με μικρή περίοδο καλλιέργειας. Οι ακόλουθοι εκπρόσωποι αυτού του πολιτισμού δείχνουν καλά αποτελέσματα εδώ:

      • Moscow Ultra;
      • Movir 74;
      • Βίνσον;
      • Πολικό αστέρι;
      • Καλός άνθρωπος;
      • Καλοκαιρινός κάτοικος
      • Dereza αιγών.

      Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία

      Οι ποικιλίες κουνουπιδιών που καλλιεργούνται στη Σιβηρία και τα Ουράλια δεν πρέπει μόνο να έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ένα σύντομο καλοκαίρι, αλλά και να είναι ανθεκτικές σε ξαφνικές αλλαγές στον καιρό και στους βραχυπρόθεσμους παγετούς. Καλύτερα από άλλους, αντιμετωπίζουν τέτοιες ακραίες συνθήκες:

      • Παρισινός;
      • Κατσικίσιο Dereza;
      • Movir 74;
      • Express MS;
      • Χιονόμπαλα;
      • Αγία Μαρία.

      Για την περιοχή του Τσερνοζέμ

      Χάρη στο ζεστό και μακρύ καλοκαίρι, οι κάτοικοι της περιοχής της Μαύρης Γης μπορούν να καλλιεργήσουν ποικιλίες κουνουπιδιού με οποιαδήποτε περίοδο ωρίμανσης. Το κύριο πράγμα είναι ότι μπορούν εύκολα να ανεχθούν αυξημένες θερμοκρασίες και έλλειψη υγρασίας. Αυτές οι απαιτήσεις πληρούνται:

      • Fremont;
      • Αγία Μαρία;
      • Φορταλέζα;
      • Πράσινη χιονοστιβάδα;
      • Καλός άνθρωπος;
      • Βίνσον.

      Κριτικές των κηπουρών για εξαιρετικές ποικιλίες κουνουπιδιού

      Μου άρεσε ο θερινός κάτοικος του κουνουπιδιού με παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας. Νωρίτερα συνταγματάρχης το λάχανο δεν λειτούργησε πάντα, αλλά αυτό ξεκίνησε από την αρχή και χωρίς μεγάλη προσοχή.

      NAD

      http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.340

      Εδώ και αρκετά χρόνια φυτεύω μια ποικιλία παριζιάνικου κουνουπιδιού στο εξοχικό μου. Ζω στα νότια της επικράτειας του Κρασνογιάρσκ, το καλοκαίρι δεν είναι πολύ ζεστό και κοντό, αλλά αυτή η ποικιλία λάχανου καταφέρνει να δέσει πιρούνια, τα οποία μπορούν να ζυγίσουν από ένα κιλό έως δύο. Σπέρνω σπόρους για σπορόφυτα κάτω από μια ταινία τον Απρίλιο και καλλιεργώ μόνοι μου.

      άγχος

      http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1539059-cvetnaja-kapusta-sort-parizhanka-kakie-otzyvy.html

      Το πιο επιτυχημένο υβρίδιο του κουνουπιδιού για μένα είναι η Malimba. Το καλλιεργώ για αρκετά χρόνια στη σειρά. Πριν από αυτό, τίποτα δεν είχε αξία. Το πολύ ένα ζευγάρι τριών κεφαλών λάχανου λίγο μεγαλύτερο από τη γροθιά ενός άνδρα. Όταν φυτεύτηκα στα μέσα Απριλίου, έχουμε τον Ιούλιο το λάχανο. Σπορά τον Μάιο, συγκομιδή τον Αύγουστο. Μπορεί να σπαρθεί σε διάφορα στάδια για μια πιο εκτεταμένη κατανάλωση. Σπορά απευθείας στο έδαφος στο θερμοκήπιο με περαιτέρω φύτευση στα καυσαέρια σε μόνιμο μέρος. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μεγάλες, πυκνές.

      Natusik77

      http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

      Η επιλογή έπεσε στο κουνουπίδι "Lilac ball" από τον κατασκευαστή Aelita. Η βλάστηση των σπόρων ήταν αρκετά ικανοποιητική. Κεφαλές λάχανου εξαιρετικού μοβ χρώματος, πολύ διακοσμημένα τα κρεβάτια μου Όμως, αφού χρησιμοποιούμε λάχανο κυρίως σε ελαφρώς βρασμένο και στη συνέχεια τηγανισμένο σχήμα, ήθελα να γράψω για αυτό. Έτσι: το όμορφο μωβ λάχανο μου κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος έδωσε ένα όχι πολύ ορεκτικό χρώμα στο νερό, το ίδιο έγινε βρώμικο μωβ και, κατά συνέπεια, το νοικοκυριό μου σχεδόν δεν το έφαγε. Αν και η γεύση ήταν αρκετά βρώσιμη.

      βαλεντίνα k

      https://otzovik.com/review_1804429.html

      Μετά από 3 χρόνια πειραματισμού, φυτεύω μόνο το Vinson F1. Οι κεφαλές δεν είναι κατώτερης ποιότητας από το Fremont F1, αλλά μεγαλώνουν 15 ημέρες νωρίτερα από 3,5 έως 4,3 kg. Το Malimba έχει κεφάλια έως και 3 κιλά, αλλά κατώτερο στην ποιότητα, αν και ωριμάζει μια εβδομάδα νωρίτερα από το Vinson F1. Φέτος, τον Μάιο φύτεψα 4 τεμάχια σπορόφυτα Vinson F1 για καλοκαιρινά τρόφιμα. Και μετά στις 20 Ιουλίου - δενδρύλλια 20 τεμαχίων Vinson F1. Φυτεύεται βολικά 10 τεμ. αφού αφαιρέσετε το σκόρδο. Στις αρχές Οκτωβρίου, το έβγαλα και το πάγωσα. Περίπου 70 κιλά.

      alex1940

      http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

      Δεν είχα προγραμματίσει φέτος, αλλά διάλεξα τρία υβρίδια μόνο για διασκέδαση: Freedom F1 από Seminis, Clarify F1 από τη Syngenta και Santa Maria F1 από τον Rijk Zwaan. Freedom F1 - Δεν μου άρεσε. Πλήρης θρυμματισμός με κίτρινη. Η εμπορευσιμότητα πλησιάζει το μηδέν. Αξίζει να πούμε ότι είναι η πρώτη από τις τρεις και μπήκε στη ζέστη. Το Clarifie F1 είναι ένα συμπαγές 4 από κάθε άποψη. Santa Maria F1 - 5 βαθμοί. Τόσο σε μέγεθος όσο και σε εμπορευσιμότητα.

      Βαλέρα 444

      http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573

      Το κουνουπίδι δεν είναι η ευκολότερη καλλιέργεια. Μια ικανή επιλογή μιας ποικιλίας θα αυξήσει σημαντικά τις πιθανότητες επιτυχούς καλλιέργειάς της και θα σας επιτρέψει να συγκομίζετε μια άφθονη συγκομιδή..