Yoshta: φωτογραφία, περιγραφή και αναπαραγωγή, χαρακτηριστικά φροντίδας, σχόλια

Ένα μάλλον περίεργο φυτό, με το όνομά του και μόνο, μπορεί να ενδιαφέρει σχεδόν οποιοδήποτε άτομο, τόσο κηπουρός όσο και εξωτικός εραστής, είναι το eshta. Αυτό το μούρο ονομάζεται επίσης yoshta, και ορισμένοι μάλιστα το ονομάζουν yeshka. Μια τέτοια ποικιλία επιλογών ορθογραφίας και προφοράς οφείλεται σε ένα σχετικά μικρό ιστορικό - ένα συγκεκριμένο γενικά αποδεκτό όνομα δεν έχει επιλυθεί τελικά. Ωστόσο, πιο συχνά σε εξειδικευμένα βιβλία αναφοράς εμφανίζεται ο όρος "yoshta" και θα το εξετάσουμε.

Περί τίνος πρόκειται?

Το Yoshta είναι ένας θάμνος που λαμβάνεται διασχίζοντας τα φραγκοστάφυλα με σταφίδες (χρησιμοποιήθηκε μια σκοτεινή ποικιλία μούρων). Για πρώτη φορά μεταφέρθηκε στην Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Γερμανίας και ο διακεκριμένος δημιουργός εκείνης της εποχής ο Bauer έγινε συγγραφέας. Το εργοστάσιο, το οποίο είναι δημοφιλές σήμερα, παρουσιάζει καλή αντοχή στις θερμοκρασίες του μηδενός το χειμώνα, δεν προσφέρεται για μια σειρά διαδεδομένων παρασίτων. Στις δυνάμεις της Δυτικής Ευρώπης, ο θάμνος ερωτεύτηκε τους κηπουρούς πριν από πολλές δεκαετίες και πρόσφατα κερδίζει σταθερή θέση στη γεωργική αγορά της χώρας μας. Μεταξύ των Ευρωπαίων, το yoshta εκτιμάται τόσο από εκείνους που ασχολούνται σοβαρά με την κηπουρική όσο και από εκείνους που τους αρέσει να διακοσμούν την αυλή με ένα αισθητικό φυτό με νόστιμα φρούτα..

Τα μούρα Yeshka, όμορφα σε πολλές φωτογραφίες, δεν έφτασαν στην ανθρωπότητα για τίποτα. Για πρώτη φορά, η ιδέα της διέλευσης φραγκοστάφυλων με σταφίδες ήρθε στους κτηνοτρόφους πολύ, πολύ καιρό πριν, αλλά τα πειράματα δεν έδωσαν αξιόλογα αποτελέσματα. Πολλά χρόνια και σημαντικό ποσό εργασίας, χρόνου και πόρων έχουν επενδυθεί για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Δύο όχι πολύ παρόμοια φυτά διασχίστηκαν με διάφορους τρόπους και μεθόδους, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είχε τις καλύτερες ιδιότητες του υλικού προέλευσης. Το καθήκον των κτηνοτρόφων ήταν να αναπτύξουν μια ποικιλία μούρων ανθεκτικών στο terry, το οποίο δεν φοβάται το τσιμπούρι, ενώ ταυτόχρονα επιτυγχάνει αύξηση του μεγέθους του καρπού. Μόνο ένα αποτέλεσμα που παρέχει καλή συγκομιδή θα μπορούσε να θεωρηθεί επιτυχές..

Ιστορία και πραγματικότητα

Για πρώτη φορά, ο διάσημος σοβιετικός κτηνοτρόφος Michurin μίλησε για τη δυνατότητα δημιουργίας μούρων yeshta. Μέσα από τις προσπάθειές του, μια θεωρητική βάση προετοιμάστηκε για πολλά πειράματα, τα οποία υλοποιήθηκαν περαιτέρω από ειδικούς από διαφορετικές χώρες. Ήταν ο Michurin που πρότεινε ότι ένα πείραμα που θα δημιουργήσει σωστά πάνω σταφίδες και φραγκοστάφυλα θα ήταν εξαιρετικά αποτελεσματικό. Οι θεωρητικοί υπολογισμοί του παγκοσμίου φήμης επαγγελματία προσέλκυσαν την προσοχή της επιστημονικής κοινότητας και τα εξέχοντα μυαλά στον τομέα της αγρονομίας αποφάσισαν να εφαρμόσουν τη θεωρία στην πράξη. Είναι αλήθεια ότι το έργο αποδείχθηκε εξαιρετικά δύσκολο, για μεγάλο χρονικό διάστημα τα αποτελέσματα έδειξαν πλήρη αδυναμία ζωής. Οι θάμνοι είτε πέθαναν αμέσως μετά την εμφάνιση του πρώτου πρασίνου, είτε μεγάλωσαν και αναπτύχθηκαν, αλλά δεν έδωσαν καρπούς.

Για τους σύγχρονους γεωπόνους, ο θάμνος yushta έχει διατεθεί σε μεγάλο βαθμό λόγω του έργου των επιστημόνων που εργάστηκαν μέσα στα τείχη του Πανεπιστημίου Planck. Αυτό το γερμανικό ίδρυμα έχει συμβάλει σημαντικά στην αναπαραγωγή των φυτών και στην αγρονομία. Συγκεκριμένα, οι εργασίες για τη δημιουργία του yoshta μέσα στα τείχη της διήρκεσαν περίπου μισό αιώνα. Το 1970, επιτεύχθηκε η πρώτη σημαντική επιτυχία. Πιστεύεται ότι ήταν τότε που εμφανίστηκαν τα πρώτα λιπασμένα μούρα. Προφανώς, για αυτό, οι επιστήμονες κατέφυγαν στην έκθεση σε ακτινοβολία και σε χημικές ουσίες. Ακριβείς πληροφορίες, διαφωνία ή επιβεβαίωση δεν ήταν διαθέσιμες εκείνη τη στιγμή, δεν εμφανίστηκε αργότερα, ωστόσο, το αποτέλεσμα είναι προφανές: στα τέλη του περασμένου αιώνα, ένα αποτελεσματικό, γόνιμο, κερδοφόρο υβρίδιο που μπορεί να επιβιώσει σε διάφορες συνθήκες έγινε διαθέσιμη σε ολόκληρη την παγκόσμια κηπουρική κοινότητα. Ο θάμνος γρήγορα εξαπλώθηκε και άρχισε να φυτεύεται σε βιομηχανική κλίμακα..

Υπάρχει εναλλακτική λύση?

Οι σύγχρονοι κηπουροί και οι κηπουροί ξέρουν τι είναι το esta. Ο θάμνος δίνει μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή, επομένως είναι πολύτιμη. Είναι αλήθεια ότι δεν γνωρίζουν όλοι ότι αυτό το φυτό δεν είναι η μόνη επιλογή που λαμβάνεται από φραγκοστάφυλα με σταφίδες. Για παράδειγμα, οι θάμνοι των Rike, Kroma, Zvyagina είναι αρκετά περίεργοι. Όλα διακρίνονται από την καλή ποιότητα της καλλιέργειας με σχετική απαίτηση από τις συνθήκες ύπαρξης..

Δεν μπορείτε να πείτε με βεβαιότητα σε τι ακριβώς πλησιάζει το yoshta - φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα. Τέτοιες διαφορές μεταξύ μη επαγγελματιών δεν έχουν υποχωρήσει από τη στιγμή που το εργοστάσιο εμφανίστηκε στο δημόσιο τομέα. Οι γεωπόνοι, με τη σειρά τους, διαβεβαιώνουν: ο θάμνος έχει προφέρει θετικές ιδιότητες και των δύο αρχικών μούρων, και είναι αδύνατο να πούμε ποιο είναι περισσότερο.

γενικές πληροφορίες

Συχνά, οι αρχάριοι κηπουροί δεν έχουν καν μια γενική ιδέα για το υβρίδιο φραγκοστάφυλου και δεν ξέρουν τι είναι. Στη φωτογραφία, το yoshta φαίνεται ελκυστικό σε εξειδικευμένες δημοσιεύσεις, και η πλούσια συγκομιδή του προσελκύει, αλλά πολλοί είναι συνηθισμένοι στην ασυμφωνία μεταξύ της πραγματικής απόδοσης του φυτού και της υπόσχεσης στα περιοδικά. Αυτό είναι κατανοητό: η φροντίδα και το κλίμα παίζουν ρόλο, ειδικά η καλλιέργεια και ο καιρός στην τρέχουσα σεζόν. Ωστόσο, αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το φυτό - ακόμη και στις πιο δυσμενείς συνθήκες, δίνει άφθονα φρούτα. Ο θάμνος είναι πολυετής και η επαγγελματική του κάρτα είναι πολλά μούρα, ανεξάρτητα από το πόσο δύσκολη ήταν η γεωργική περίοδος..

Μερικοί, χωρίς να σκέφτονται πολύ καιρό, αποφασίζουν για τη δική τους εμπειρία για να καταλάβουν τι είναι το yoshta. Το μούρο μεγαλώνει σε έναν θάμνο που φαίνεται μεγαλύτερο από τον μέσο όρο από τα πρότυπα του μέσου κηπουρού. Το φυτό είναι αρκετά μεγάλο και μεγαλώνει και αναπτύσσεται ραγδαία · για τους ενήλικες μπορεί να φτάσει σε ύψος μερικών μέτρων. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το yoshta αποκτήθηκε ως υβρίδιο φραγκοστάφυλου και σταφίδας, αλλά οι κτηνοτρόφοι φρόντισαν να αποκλείσουν τις πιο δυσάρεστες ιδιότητες του αρχικού υλικού. Εάν όλοι γνωρίζουν πόσες γρατζουνιές φραγκοστάφυλου, αυτό δεν είναι καθόλου τυπικό για το yoshta, καθώς ο θάμνος δεν έχει αγκάθια κατ 'αρχήν.

Τα ριζώματα βρίσκονται σε βάθος 40 εκ. Το φυτό φτάνει σε διάμετρο δύο μέτρων. Ο καρποφόρος θάμνος αποτελείται από δύο δωδεκάδες κλαδιά που εμφανίστηκαν σε διαφορετικά χρόνια ζωής.

Όμορφο και αρωματικό

Ένα από τα αρχικά προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία του εν λόγω θάμνου είναι η σταφίδα. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτό το μούρο όχι μόνο για τα όμορφα φρούτα του, αλλά και για το αρωματικό φύλλωμα που έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα φύλλα σταφίδας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού, ως καρύκευμα και μερικές φορές ως θεραπεία για τα κρυολογήματα. Ένα από τα πλεονεκτήματα του φυτού είναι ότι τα φύλλα παραμένουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτό από φρέσκες πρώτες ύλες μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Παρόμοιες ιδιότητες κατέχονται από μια τόσο όμορφη φωτογραφία του yoshta που δημοσιεύτηκε σε εκδόσεις κηπουρικής. Τι είναι αυτό, που μπορεί να πει οποιοσδήποτε έμπειρος γεωπόνος και κηπουρός: το φυτό έχει όλες τις θετικές ιδιότητες ενός σταφίδας.

Το Yoshta χαρακτηρίζεται από σκούρα μούρα - η απόχρωση ποικίλλει από πλούσιο μωβ έως αδιαπέραστο μαύρο. Μπορεί να υπάρχει μια ελαφρά χρωματισμένη γυαλάδα. Οπτικά, τα φρούτα είναι κοντά στο κεράσι, αλλά καλύπτονται με πυκνό και δυνατό δέρμα. Είναι αδύνατο να πούμε με σιγουριά ότι γνωρίζετε τι είναι το yoshta χωρίς να το δοκιμάσετε ποτέ. Τα μούρα αυτού του φυτού είναι ξινά με γεύση και έχουν ελαφριά γεύση και άρωμα μοσχοκάρυδου. Ωστόσο, γιορτάζεται μόνο από γκουρμέ και ειδικούς γνώστες ημίτονων γεύσης και μυρωδιάς. Το βάρος ενός ώριμου μούρου κυμαίνεται γύρω στα 4 γραμμάρια. Ακόμα και όταν ωριμάζει, οι συστάδες παραμένουν στα κλαδιά.

Θέλω τον εαυτό μου!

Εάν αποφασίστηκε με δική σας εμπειρία να ελέγξετε τι είναι το eshta, γιατί είναι καλό, πώς καλλιεργείται και αν δίνει μεγάλες αποδόσεις, θα πρέπει να ξεκινήσετε μελετώντας τις συνθήκες φύτευσης ενός θάμνου. Η φύτευση σε μια προσωπική πλοκή δεν είναι σοβαρή δυσκολία, οπότε ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να κάνει μια επιλογή υπέρ ενός τέτοιου φυτού, χωρίς φόβο για τον επικείμενο θάνατο της καινοτομίας.

Όπως φαίνεται από τις περιγραφές και τις φωτογραφίες που δημοσιεύονται σε ειδικά βιβλία αναφοράς, το yoshta είναι ένα μούρο που συχνά φυτεύεται όχι τόσο για χάρη της συγκομιδής, αλλά με σκοπό την απόκτηση καλλυντικού αποτελέσματος. Το φυτό είναι τέλειο ως φράκτης, δημιουργεί ένα όμορφο καλλυντικό, διακοσμητικό αποτέλεσμα. Ο ιστότοπος θα είναι εντυπωσιακός και ελκυστικός ανά πάσα στιγμή του χρόνου, λόγω των στενά συνδεδεμένων και ισχυρών κλαδιών, την ίδια στιγμή, η προστασία από αγνώστους και ακόμη και μόνο οι ματιά των περαστικών δεν θα είναι λιγότερο αξιόπιστες από έναν κλασικό φράχτη.

Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε το yoshta ως κλειστό φυτό, τα φυτά θα πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 40 εκ. Όταν συνδυάζετε θάμνους με άλλα φυτά, παρατηρήστε τις παύσεις του μετρητή. Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε ένα yoshta για να αποκτήσετε έναν παραγωγικό θάμνο, είναι προτιμότερο να προτιμάτε μόνο φυτεύσεις. Αξίζει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για να φύγετε: τα φυτά που μεγαλώνουν μόνα τους απαιτούν κανονικό κλάδεμα για να σχηματιστούν.

Κανόνες και σημασία της παρακολούθησής τους

Συχνά στη φωτογραφία, το yoshta είναι ένα μούρο που προσελκύει με το μέγεθός του και την ορεκτική του εμφάνιση, και οι θάμνοι ευχαριστούν το μάτι με μια ταραχή πρασινάδας και ισχυρή διαπλοκή των κλαδιών. Για να είναι το αποτέλεσμα στην πράξη να είναι ακριβώς αυτό, πρέπει να φυτέψετε σωστά το φυτό. Γενικά, η διαδικασία είναι παρόμοια με τη φύτευση μιας απλής σταφίδας (ανεξάρτητα από το χρώμα). Πρώτα πρέπει να επιλέξετε και να κόψετε το μίσχο, να το ριζώσετε. Μετά από αυτό, ο θάμνος φυτεύεται στο έδαφος σε περιοχές που είχαν προηγουμένως προετοιμαστεί..

Το Yoshta είναι ένα φυτό που, με τη σωστή φροντίδα, ζει για πολύ καιρό, διατηρεί την ικανότητα να αποδίδει καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου, φαίνεται αισθητικά ευχάριστο και ελκυστικό. Η φροντίδα ξεκινά με την επιλογή ενός καλού τόπου προσγείωσης. Το Yoshta χρειάζεται άφθονο φως, επομένως η αποβίβαση πραγματοποιείται αυστηρά σε περιοχές που φωτίζονται από άμεσο ηλιακό φως για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ο θάμνος είναι αρκετά επιλεκτικός για την ποιότητα του εδάφους και χρειάζεται οργανικά συστατικά. Για καλύτερα αποτελέσματα, χαλαρώστε και ποτίζετε τακτικά το έδαφος. Το άφθονο πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της καυτής θερινής περιόδου..

Ο θάμνος φυτεύεται είτε στο τέλος του καλοκαιριού είτε στις αρχές του φθινοπώρου. Αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί εξειδικευμένα λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυποποιημένες συνθέσεις κατάλληλες για φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα. Το κλάδεμα καθώς ωριμάζει είναι απαραίτητο μόνο για το φυτό, από το οποίο ο ιδιοκτήτης αναμένει ένα όμορφο σχήμα. Εάν δεν υπάρχουν απαιτήσεις εμφάνισης, μπορείτε να παραλείψετε αυτήν τη διαδικασία..

Η ιδιαιτερότητα της αναπαραγωγής και της ανάπτυξης

Το Yoshta είναι ένα μούρο γνωστό για τη γρήγορη και ενεργή ανάπτυξή του. Μόλις μερικά χρόνια μετά τη φύτευση μικρών μοσχευμάτων, μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλήρη συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, περίπου 10 κιλά φρούτων μπορούν να ληφθούν από ένα φυτό ανά εποχή..

Υπάρχουν δύο τρόποι αναπαραγωγής: μοσχεύματα, απόγονοι. Η πρώτη επιλογή απαιτεί ετήσιες βολές. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε αυτά που έχουν πολλά κλαδιά μήκους έως 20 cm, πάντα με μπουμπούκια. Κόψτε τα μοσχεύματα στα μέσα του φθινοπώρου. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι το καλοκαίρι είναι η καλύτερη περίοδος για τη διαδικασία, αλλά οι γεωπόνοι προτρέπουν να κόψουν το εργοστάσιο τον Οκτώβριο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ο θάμνος μπορεί να ριζώσει, χωρίς προβλήματα αντοχής στην πρώτη κρύα εποχή της ανεξάρτητης ζωής. Η πρώτη περικοπή γίνεται λοξή, η δεύτερη - κάτω από τα νεφρά. Η αποβίβαση συνιστάται την ημέρα της προετοιμασίας. Το έδαφος για αυτό προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Η γωνία προσγείωσης είναι 45 μοίρες, η απόσταση είναι 60 εκ. Το έδαφος είναι σταθερά στερεωμένο στη λαβή, πασπαλισμένο με τύρφη από στρώματα στην κορυφή.

Επιλογές

Στις περιγραφές με φωτογραφίες των θάμνων yoshta, μπορείτε να μάθετε για τη δεύτερη επιλογή για φύτευση. Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με έναν απόγονο εάν ο μητρικός θάμνος είναι ήδη αρκετά μεγάλος, μπορεί να ανεχθεί μια μεταμόσχευση και ακόμη και να το χρειάζεται. Κάθε στοιχείο που εκχωρείται σε αυτήν την περίπτωση πρέπει να ελέγχεται για την ποιότητα του ριζικού συστήματος. Εάν τα ριζώματα δεν είναι αρκετά διακλαδωμένα, ο νεαρός θάμνος δεν θα ριζώσει. Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή αναπαραγωγή είναι ένα υγιές εναέριο μέρος.

Τα στρώματα πρέπει να καλύπτονται από 12 cm με προετοιμασμένο χώμα. Καθώς τα φυτά σκληραίνουν, προσθέστε παρόμοιους όγκους εδάφους.

Τι λένε οι άνθρωποι?

Σύμφωνα με σχόλια, το yoshta δίνει μια άφθονη συγκομιδή, ακόμη και αν το φυτό δεν είναι πρακτικά φροντισμένο. Κηπουροί που ποτίζουν υπεύθυνα και γονιμοποιούν τακτικά όλες τις καλλιέργειες που φυτεύονται στη δική τους περιοχή, σημειώστε: το yoshta μεγαλώνει γρήγορα, το φθινόπωρο ευχαριστεί με μεγάλο αριθμό νόστιμων μούρων και ουσιαστικά δεν υπάρχουν προβλήματα με ασθένειες. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στα συχνά εμφανιζόμενα παράσιτα, πράγμα που σημαίνει ότι όχι μόνο δεν αρρωσταίνει, αλλά επίσης δεν μολύνει άλλες καλλιέργειες, δεν διατηρεί τον εαυτό του κίνδυνο.

Το Yoshta είναι ανεπιτήδευτο και όμορφο, συγχρόνως ευχάριστο στο μάτι, δημιουργεί την εμφάνιση ενός αισθητικού χώρου, το κάνει καλλωπισμένο και δίνει μια εξαιρετική συγκομιδή. Οι κηπουροί σημειώνουν την υψηλή ποιότητα του φυλλώματος: πολλοί αγαπούν το τσάι από πράσινο. Άλλοι λένε ότι τα αρωματισμένα φύλλα βοηθούν στην κρυολογήματα ακόμη καλύτερα από οποιαδήποτε σταφίδα. Εάν θεωρούμε ότι δεν υπάρχουν πρακτικά σχόλια σχετικά με την ιδιοτροπία του φυτού, μπορούμε να αξιολογήσουμε με ασφάλεια το yoshta ως μια επιτυχημένη επένδυση και ένα είδος πολιτισμού, για το οποίο αξίζει σίγουρα να διαθέσετε μια θέση στο δικό σας οικόπεδο.

Γιατί είναι απαραίτητο?

Ο εν λόγω θάμνος στη χώρα μας έχει αποκτήσει δημοτικότητα σχετικά πρόσφατα, αλλά πολλοί ήδη γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων yoshta. Συνιστάται στους θεραπευτές να χρησιμοποιούν τον καρπό για διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Πιστεύεται ότι τα δραστικά συστατικά που το φυτό είναι πλούσιο στη διέγερση της ροής του αίματος. Μερικοί ισχυρίζονται ότι καθαρίζει το σώμα από ραδιενεργές ενώσεις. Τα μούρα που είναι χρήσιμα για την ανθρώπινη υγεία συνιστώνται σε περίπτωση έλλειψης βιταμινών, για την αποδυνάμωση των εκδηλώσεων των νευρικών διαταραχών.

Το όμορφο yoshta στη φωτογραφία ευχαριστεί τους ιδιοκτήτες όχι μόνο με μια αισθητική εμφάνιση στην πραγματικότητα. Ο θάμνος δίνει μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμα φρούτα, από τα οποία μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα ή να γυρίσετε κομπόστα για το χειμώνα. Μερικοί κάνουν marshmallow, ενώ άλλοι λατρεύουν τα κονσερβοποιημένα μούρα yoshta. Επιτρέπεται να μαγειρεύετε παγωτό από τα ώριμα φρούτα του φυτού, να σκουπίζετε τα μούρα με ζάχαρη. Με λίγα λόγια, οποιεσδήποτε επιλογές για την παρασκευή γλυκών και ποτών που διατίθενται στους ιδιοκτήτες φραγκοστάφυλων και σταφίδων ισχύουν επίσης για όσους φύτεψαν yoshta στον ιστότοπό τους.

Το Yoshta είναι πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, αν και περιέχει λίγο λιγότερο από αυτή τη χρήσιμη βιταμίνη από τη μαύρη σταφίδα. Η βιταμίνη R. Yoshta παρέχει στο ανθρώπινο σώμα αντιοξειδωτικά στη σύνθεση των καρπών του θάμνου. Είναι καλό να τρώτε μούρα φρέσκα και επεξεργασμένα.

Παραλλαγές και μορφές

Σε διαφορετικές φωτογραφίες, το yoshta παρουσιάζεται αρκετά διαφορετικό, το οποίο είναι ιδιαίτερα αισθητό στην εμφάνιση ενός επαγγελματία. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών θάμνων. Φυσικά, για τον απλό, οι διαφορές δεν είναι πολύ έντονες, αλλά ορισμένες ιδιότητες παίζουν σημαντικό ρόλο. Αξίζει να μελετήσετε για να επιλέξετε το καλύτερο yoshta για τον εαυτό σας και να μην απογοητευτείτε με το αποτέλεσμα..

Οι Βρετανοί δημιούργησαν το Yoshta EMB. Ο θάμνος έχει μεγάλο μέγεθος - απλώνεται, είναι ευρύς, συχνά μεγαλώνει έως και δύο μέτρα σε ύψος και απλώνει κλαδιά στις πλευρές σε περίπου την ίδια απόσταση. Με σταφίδες, ένα τέτοιο φυτό έχει παρόμοιο χρώμα με τα μπουμπούκια, το φλοιό, το φύλλωμα. Το σχήμα του φυλλώματος θυμίζει τη στενή σχέση με το φραγκοστάφυλο. Η ποικιλία αποδίδει φρούτα με πέντε γραμμάρια μούρων, παρόμοιου χρώματος και γεύσης με τα φραγκοστάφυλα. Μετά την περίοδο ανθοφορίας, τα φρούτα μπορούν να φανούν μετά από μερικούς μήνες. Το φυτό δεν φοβάται ένα ακάρεο, άλλα κοινές ασθένειες και παράσιτα δεν απειλούνται. Το Yoshta διαφέρει από τη σταφίδα σε υψηλότερο βαθμό αντοχής στην ξηρασία.

Η ποικιλία Crohn είναι αρκετά δημοφιλής: σχόλια, φωτογραφίες και περιγραφές αυτού του τύπου yoshta βρίσκονται σε σχεδόν οποιαδήποτε εξειδικευμένη έκδοση για γεωπόνους και κηπουρούς. Η ποικιλία αποκτήθηκε από Σουηδούς επιστήμονες. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η άμεση ανάπτυξη, η παρουσία αρκετών βουρτσών φρούτων σε κάθε κλαδί. Μια βούρτσα περιέχει κατά μέσο όρο πέντε μούρα.

Είστε περίεργοι να μάθετε

Αν και η φωτογραφία και η περιγραφή του yoshta είναι ενδιαφέρουσες, ειδικά για όσους σχεδιάζουν να ξεκινήσουν αυτό το φυτό ή έχουν λάβει πρόσφατα ένα νέο οικόπεδο κήπου, είναι επίσης περίεργες οι λιγότερες τεχνικές πληροφορίες. Για παράδειγμα, πόσα άτομα γνωρίζουν από πού και πώς προήλθε το όνομα; Και το μυστικό είναι απλό και σχετίζεται στενά με την ιστορία της προέλευσης του φυτού: το yoshta είναι ένα προϊόν ενός μείγματος δύο γερμανικών λέξεων για τη σταφίδα και το φραγκοστάφυλο.

Εάν ανθίσει το yoshta, ο θάμνος καλύπτεται με αρκετά μεγάλες κόκκινες ταξιανθίες με ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση. Ο Yoshta λατρεύει την υγρασία και δίνει τις καλύτερες αποδόσεις εάν τρέφεται τακτικά με πολτό. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την εκτέλεση της διαδικασίας δύο φορές το χρόνο. Ο Yoshte δεν φοβάται τους παγετούς.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Συνιστάται να φυτέψετε τον θάμνο σε μια επίπεδη περιοχή. Η προετοιμασία συνίσταται στη δημιουργία τρύπας με βάθος 40 εκ. Η βέλτιστη διάμετρος είναι 20 εκ. Περισσότερο. Το Yoshta μεγαλώνει καλύτερα αν υπάρχει αρκετός χώρος γύρω από αυτό. Στην κοιλότητα φύτευσης εισάγονται 10 κιλά οργανικών λιπασμάτων, 0,2 κιλά υπερφωσφορικών και 60 g πλούσιων σε κάλιο ουσιών.

Συχνά στην περιγραφή για τη φωτογραφία του yoshta, μπορείτε να δείτε μια αναφορά για τα κοντινά φυτά. Όπως έχουν δείξει παρατηρήσεις, ο θάμνος αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά εάν οι κοντινότεροι συγγενείς μεγαλώνουν κοντά: φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα. Ωστόσο, σε οποιαδήποτε επιλογή φύτευσης, ο εν λόγω θάμνος είναι ανεπιτήδευτος, όχι ιδιότροπος, δεν απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες.

Προκειμένου ο θάμνος να αναπτυχθεί καλά και να απολαύσει τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να το ποτίζετε τακτικά κατά την περίοδο της ξηρασίας. Το βέλτιστο βάθος υγρασίας του εδάφους είναι 40 εκ. Πρέπει να καταναλώνονται έως και 30 λίτρα καθαρού νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Συνιστάται συχνή αποχέτευση. Το Yoshta τρέφεται κατά καιρούς. Για ένα χρόνο, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε έως και 40 g ενώσεων φωσφόρου ανά τετραγωνικό μέτρο, ποτάσα - μισό περισσότερο. Το κλάδεμα απαγορεύεται τα πρώτα τρία χρόνια. Σε ειδικές εκδόσεις και περιγραφές του yoshta με μια φωτογραφία, μπορείτε να δείτε προτάσεις για το πρωτεύον κλάδεμα μέχρι να φτάσετε τα τρία έτη: πρέπει να αφαιρεθούν όλες οι ξηρές περιοχές και οι ζώνες. Αφαιρώντας τέτοια κλαδιά, ο κηπουρός καθαρίζει έτσι το χώρο για την εμφάνιση νέων. Τα περιττά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν είτε το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα έχουν ήδη πέσει, είτε την άνοιξη, ενώ ο χυμός δεν έχει αρχίσει να κινείται..

Η μέγιστη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί κατά το πέμπτο έτος της ζωής του φυτού. Το Yoshte είναι επικίνδυνοι γυάλινοι σκώροι, σκώροι, αφίδες και τσιμπούρια. Το φυτό μπορεί να αρρωστήσει με μωσαϊκό και terry ασθένεια, σκουριά. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου το yoshtu επηρεάστηκε από ανθούκιο, ωίδιο. Χωρίς κατάλληλη θεραπεία, είναι πιθανή η κροσπορίωση, η septoria.

Ενημέρωση του κήπου την άνοιξη

Στις περιγραφές του yoshta που συμπληρώνονται με πολύχρωμες φωτογραφίες, μπορείτε να βρείτε προτάσεις για τη φύτευση ενός φυτού την άνοιξη. Φυσικά, πιο συχνά ο θάμνος φυτεύεται στις αρχές του φθινοπώρου, ωστόσο, ο κηπουρός δεν έχει πάντα τέτοιες ευκαιρίες, οπότε αξίζει να εξεταστεί μια εναλλακτική επιλογή για την αρχή της άνοιξης - ο χυμός δεν έχει ακόμη αρχίσει να κινείται κατά μήκος των κλαδιών. Όταν αγοράζετε ένα προϊόν στην αγορά του κήπου, πρέπει να ελέγξετε το ριζικό σύστημα για αντοχή και διακλάδωση. Εάν τα ριζώματα έχουν ξεπεραστεί, φαίνονται λίγο ξηρά, ο θάμνος πιθανότατα δεν θα ριζώσει. Ο φλοιός στο εσωτερικό πρέπει να είναι πράσινος. Εάν η σκιά είναι καφέ, πρέπει να απορρίψετε το δείγμα - είτε είναι ήδη νεκρό είτε πεθαίνει.

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το φύλλωμα πριν από τη φύτευση χωρίς να αγγίξετε τα μπουμπούκια. Πριν τοποθετήσετε το φυτό στο έδαφος, αφαιρέστε τις ξηρές και αποσυντεθειμένες περιοχές του ριζικού συστήματος και οι υγιείς είναι ελαφρώς κλαδευμένες. Εάν ο θάμνος αγοράστηκε σε άριστη κατάσταση, αλλά κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης άρχισε να φαίνεται λίγο στεγνό, είναι απαραίτητο να το τοποθετήσετε σε ένα δοχείο νερού για μια μέρα, μόνο μετά από αυτό αρχίστε.

Λεπτές αποχρώσεις και αποχρώσεις

Οι εξειδικευμένες εκδόσεις κηπουρικής που περιέχουν φωτογραφίες και περιγραφές του yoshta συνιστούν, εάν είναι απαραίτητο, να φυτέψετε ένα φυτό την άνοιξη για να προετοιμάσετε μια τέτοια τρύπα για αυτό, έτσι ώστε τα ριζώματα να μην βρίσκονται μόνο ελεύθερα, αλλά να έχουν επιπλέον χώρο για ανάπτυξη. Οι συνιστώμενες διαστάσεις είναι 0,5 χ 0,5 χ 0,5 μ. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το λάκκο το φθινόπωρο. Πρέπει να δημιουργηθούν κενά δύο μέτρων μεταξύ των φυτών. Εάν ο θάμνος καλλιεργηθεί για φράκτη, η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι μισό μέτρο.

5 λίτρα κομπόστ, 0,5 λίτρα τέφρας, υπερφωσφορικό και άγονο χώμα τοποθετούνται στο λάκκο, όλα αναμιγνύονται. Το pit πρέπει να είναι ένα τρίτο γεμάτο. Μέχρι το ήμισυ του καλύπτεται με εύφορο έδαφος, στη συνέχεια χύνεται ένας κάδος νερού. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα άλλο με το οικόπεδο το φθινόπωρο - στην κρύα εποχή, το έδαφος θα καθίσει, θα εγκατασταθεί. Την άνοιξη, χαλαρώνεται, τοποθετείται ένας θάμνος στο κέντρο, τα ριζώματα απλώνονται και πασπαλίζονται με γόνιμο έδαφος, ανακινώντας τον θάμνο αρκετές φορές για να αποφευχθεί η εμφάνιση κενών. Αλλά καθώς γεμίζει η τρύπα, η επιφάνεια είναι ελαφρώς σφραγισμένη, χύνεται ένας κάδος νερού και πασπαλίζεται με τύρφη. Για ψεκασμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο και σανό, καθώς και γρασίδι. Το πάχος του στρώματος δεν είναι μεγαλύτερο από 10 εκ. Ο θάμνος κόβεται έτσι ώστε κάθε βλαστός να περιέχει ένα ζεύγος, το πολύ τρεις μπουμπούκια.

Μήπως ο θάμνος αρρωσταίνει?

Γενικά, το yoshta είναι πολύ πιο ανθεκτικό στα παράσιτα και τις ασθένειες από τα φραγκοστάφυλα και τα φραγκοστάφυλα. Ωστόσο, παραμένουν ορισμένοι κίνδυνοι. Το Terry, το μωσαϊκό είναι από τις ανίατες ασθένειες: τα άρρωστα δείγματα ξεριζώνονται, καίγονται. Όταν μολυνθεί με μύκητα, ο θάμνος πρέπει να αντιμετωπίζεται με ειδική ένωση. Τα καταστήματα διαθέτουν αποτελεσματικά φάρμακα "Topaz", "Fundazol", "Bayleton". Για την αποφυγή προβλημάτων με ασθένειες, συνιστάται προληπτική θεραπεία του χώρου και αυστηρή τήρηση της τεχνικής καλλιέργειας του φυτού. Εάν υπάρχει υψηλός κίνδυνος παρασίτων, οι θάμνοι πρέπει να αντιμετωπίζονται με "Akarin" ή "Kleschevit".

Τι είναι νόστιμο μούρο yoshta?

Η αναπαραγωγή έχει δώσει στον κόσμο πολλά νέα είδη υβριδικών φυτών, και το yoshta δεν αποτελεί εξαίρεση. Τι είναι αυτό που ενδιαφέρει κάθε κηπουρό και ιδιοκτήτη μιας προσωπικής πλοκής. Οι υβριδικές ποικιλίες διαφέρουν ως προς την απόδοση, το μέγεθος των φρούτων και την αντοχή στις ασθένειες.

Yoshta: τι είναι?

Η δημιουργία ενός αγκάθιου φυτού με μεγάλα μούρα, ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες και παγετούς, πραγματοποιήθηκε από τον I.V. Μισουρίν. Το 1970, ένας καρποφόρος θάμνος εμφανίστηκε στη Γερμανία, ο οποίος προσαρμόστηκε στη γεωργική παραγωγή.

Το Yoshta είναι ένα υβρίδιο σταφίδων και φραγκοστάφυλων. Ένας ενήλικος θάμνος φτάνει τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Οι ισχυροί ξυλώδεις βλαστοί δεν έχουν αγκάθια. Τα γκρι-καφέ κλαδιά είναι αλληλένδετα. Διάμετρος κορώνας: 1,5-2 μ. Ο σχηματισμός βλαστών είναι αδύναμος.

Το διακλαδισμένο ριζικό σύστημα εκτείνεται 35-45 cm στο έδαφος. Τα μεγάλα ανοιχτά φύλλα βρίσκονται σε παχιά μοσχεύματα. Οι φλέβες παροχής φωτός εκφράζονται στην εσωτερική πλευρά της πλάκας φύλλων.

Τα μεγάλα κίτρινα ή λευκά-ροζ λουλούδια συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα πέταλα είναι ομοιόμορφα, λεία. Η Yoshta ανθίζει στα μέσα Ιουνίου.

Τα μούρα, μαύρο με μοβ απόχρωση, είναι διατεταγμένα σε ομάδες 4-6 τεμαχίων. Το λείο δέρμα είναι σταθερό και σφριγηλό. Ο πολτός είναι ζουμερός, αρωματικός με πικάντικη γεύση μοσχοκάρυδου. Τα ώριμα μούρα είναι γλυκά, χωρίς ζελέ και πικρία. Βάρος ενός φρούτου: 2,5-5,5 g.

Τα ώριμα μούρα δεν θρυμματίζονται ή σαπίζουν. Μεταφέρεται, μετά τη συλλογή, αποθηκεύονται σε ειδικά δοχεία για έως 5-7 ημέρες. Μην χάσετε γεύση και παρουσίαση.

Η περιγραφή του yoshta θα ήταν ατελής χωρίς τα χαρακτηριστικά του φυτού:

  1. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός σε παγετό και ακραίες θερμοκρασίες. Καλλιεργείται σε περιοχές με μεταβλητά κλίματα.
  2. Δεν επηρεάζεται από κοινές αφίδες και έντομα.
  3. Ανοποιεί την έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως.
  4. Τα μούρα είναι καθολικά σε εφαρμογή, χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για την παρασκευή κομπόστες, χυμούς, κονσέρβες, μαρμελάδες και επιδόρπια.

Διάρκεια ζωής του Yoshta: 25-35 χρόνια. Το εργοστάσιο είναι ευρέως διαδεδομένο στη Δυτική Ευρώπη, τις κεντρικές και νότιες περιοχές της Ρωσίας.

Ποικιλίες Yoshta

Οι περιγραφές των ποικιλιών και των φωτογραφιών του yoshta θα βοηθήσουν τον κηπουρό να επιλέξει ένα φυτό κατάλληλο για τις συγκεκριμένες κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Όλες οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από αγκάθια και άνιση ωρίμανση των μούρων..

Βρετανική ποικιλία EMB

Η ποικιλία αναπτύχθηκε από Βρετανούς κτηνοτρόφους στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό φτάνει σε ύψος 1,7 m. Τα σκούρα πράσινα φύλλα διαμέτρου 5-8 cm επεκτείνονται προς τη βάση. Η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει στα τέλη Απριλίου και διαρκεί 2-2,5 εβδομάδες.

Μεγάλα οβάλ μούρα βάρους έως 4,5 g μπλε-μαύρου χρώματος. Τα φρούτα είναι γλυκά, αρωματικά, με μικρούς σπόρους στο εσωτερικό. Τα μούρα ωριμάζουν 2,5 μήνες.

Ελβετική ποικιλία Crohn

Εκτράφηκε στην Ελβετία. Ένας κοντός θάμνος μεγαλώνει έως 1,5 μ. Εκτεταμένες ξυλώδεις βλαστοί, πυκνωμένοι στη βάση. Τα στρογγυλά μούρα είναι μικρά ή μεσαία. Βάρος φρούτων: 1,5-2 g. 3-6 μούρα ωριμάζουν σε ένα μάτσο.

Η απόδοση είναι μέση, έως και 3,5 κιλά φρούτων συγκομίζονται από έναν θάμνο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν πάσχει από παγετούς νύχτας και κρύες δροσιές.

Yoshta Rext

Ύψος λεπτών όρθιων βλαστών: 1,3-1,5 μ. Μεγάλα μαύρα μούρα βάρους έως 3,5 οβάλ. Ο πολτός είναι ζαχαρούχος, με έντονο άρωμα σταφίδας. Μικροί επιμήκη σπόροι.

Η απόδοση είναι υψηλή: έως 10,4 κιλά φρούτων συλλέγονται από κάθε θάμνο. Τα ώριμα μούρα στεγνώνουν και πέφτουν από τους μίσχους. Τα φρούτα είναι ανθεκτικά σε γκρι μούχλα και κηλίδες.

Υβριδική ποικιλία Yohini

Η πρώτη υβριδική ποικιλία του Yoshta. Το φυτό είναι ψηλό, φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος. Τα πλατιά φύλλα πλάτους κόβονται με ρυτίδες. Τα λευκά άνθη συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα στρογγυλά, σκούρα μπλε μούρα είναι γλυκά και αρωματικά. Μέχρι 9 κιλά φρούτων αφαιρούνται από τον θάμνο.

Yoshta Moro

Το φυτό μεγαλώνει έως 2-2,3 m. Τα σκούρα μούρα είναι μεγάλα, το δέρμα καλύπτεται με κηρώδη επίστρωση. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός με έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου. Τα φρούτα δεν θρυμματίζονται όταν είναι ώριμα, προσκολλώνται σε μακρά δυνατά στελέχη.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και στις ασθένειες. Στη σκιά, τα φύλλα σκουραίνουν και ο αριθμός των λουλουδιών και των ωοθηκών μειώνεται. Με έλλειψη υγρασίας, τα μούρα σταματούν να αναπτύσσονται και στεγνώνουν..

Περιγραφές των ποικιλιών και φωτογραφίες του Yoshta μπορείτε να βρείτε στον οδηγό αναπαραγωγής φυτών. Οι επιστήμονες αναπτύσσουν ετησίως νέες ποικιλίες, βελτιώνοντας τα τεχνικά χαρακτηριστικά του θάμνου και τη γεύση του φρούτου..

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις του yoshta

Τα φρούτα Yoshta έχουν απορροφήσει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των φραγκοστάφυλων και των σταφίδων. Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g μούρων: 45 kcal. Ο πολτός περιέχει λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά:

  1. Αποκαθιστά την αιμοσφαιρίνη, σε συνδυασμό με φάρμακα για την αντιμετώπιση της αναιμίας.
  2. Περιέχει βιταμίνη C, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αντιμετωπίζει κρυολογήματα και SARS.
  3. Ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, εξαλείφει τη διάρροια και το φούσκωμα.
  4. Τα μούρα αναμεμειγμένα με μέλι βοηθούν στην υπέρταση και τις αρρυθμίες.
  5. Τα φυτοκτόνα που περιέχονται στα φρούτα εξαλείφουν τη φλεγμονή και τις μυκητιασικές λοιμώξεις.
  6. Ο πολτός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Ρ, ομαλοποιεί τη ροή του αίματος, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και τις φλέβες.

Η τακτική κατανάλωση μούρων yoshta βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από το σώμα. Τα φρούτα συνιστώνται για άτομα με διαβήτη. Βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους και στην αποκατάσταση του μυϊκού ιστού.

Αντενδείξεις για το yoshta:

  1. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας στα συστατικά της σύνθεσης και αλλεργικών αντιδράσεων στο προϊόν.
  2. Αντενδείκνυται σε άτομα με κίνδυνο θρόμβων αίματος.
  3. Χρησιμοποιήστε με προσοχή για έλκη, γαστρίτιδα, νόσο του Crohn και κολίτιδα.

Εάν ένα άτομο είναι αλλεργικό στα φραγκοστάφυλα ή τα φραγκοστάφυλα, συνιστάται να αρνηθείτε τη χρήση του yoshta.

Οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις του yoshta μειώνονται με συντήρηση. Η θερμική επεξεργασία μειώνει τη συγκέντρωση της βιταμίνης C στα φρούτα, η οποία προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Τα φυτοκτόνα που δρουν σε φρέσκα μούρα δεν διατηρούνται σε μαρμελάδες και κομπόστες.

Έχοντας μάθει τι είναι το yoshta, κάθε κηπουρός θα θέλει να φυτέψει αυτόν τον θάμνο μούρων με νόστιμα και υγιή φρούτα στην ιστοσελίδα. Η ανεπιτήδευτη, παραγωγικότητα και ευελιξία της χρήσης των φρούτων έκανε το φυτό δημοφιλές στη Ρωσία..

Yoshta: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι φωτογραφίες και οι χρήσιμες ιδιότητες των μούρων eshta θα είναι ένας εξαιρετικός οδηγός για να γνωρίσετε τον πολιτισμό. Εξωτερικά, μοιάζει με μαύρη σταφίδα. Στη γεύση και τη σύνθεση, συγκρίνεται με το φραγκοστάφυλο. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του yoshta περιλαμβάνουν την πλούσια περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, το οποίο παρακάμπτεται εξαιρετικά από το ανθρώπινο σώμα..

Σύνθεση και αξία των μούρων yoshta

Το Yoshta είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης φραγκοστάφυλων και μαύρων φραγκοστάφυλων. Μεταξύ των ανθρώπων, ονομάζεται συχνά το βατόμουρο. Το καθήκον των κτηνοτρόφων στην αναπαραγωγή ήταν να βελτιώσουν τις αποδόσεις και να αυξήσουν το μέγεθος των χρήσιμων φρούτων. Σε αντίθεση με τον προκάτοχό του, τα φραγκοστάφυλα, δεν καταρρέει, κάτι που σας επιτρέπει να συλλέγετε τη μέγιστη ποσότητα συγκομιδής. Οι ιδιαιτερότητες του yoshta περιλαμβάνουν αντοχή στον παγετό και τα περισσότερα παράσιτα. Ο καρποφόρος θάμνος περιλαμβάνει περίπου 20 κλαδιά διαφορετικών μηκών. Η διάμετρος της κορώνας μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα και το ριζικό σύστημα πηγαίνει βαθιά στο έδαφος κατά 40 εκ. Τα αγκαθωτά αγκάθια που είναι εγγενή στα φραγκοστάφυλα απουσιάζουν από το yoshta. Το εργοστάσιο είναι ευρέως διαδεδομένο στις ευρωπαϊκές χώρες, αλλά βρίσκεται επίσης στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το Yoshta εκτιμάται όχι μόνο για αυτές τις ιδιότητες, αλλά και για την πλούσια σύνθεσή του.

Περιλαμβάνει τα ακόλουθα χρήσιμα στοιχεία:

  • οργανικά οξέα;
  • σίδερο;
  • ιώδιο;
  • κάλιο;
  • χαλκός;
  • βιταμίνες των ομάδων C, P, B, H, K, D και E;
  • πηκτίνη;
  • φυτοκτόνα;
  • ανθοκυανίνες.

Τα φυτοκτόνα είναι βιολογικά δραστικές ουσίες που έχουν αντιβακτηριακή δράση. Διεισδύοντας στο ανθρώπινο σώμα, τον βοηθούν να αντισταθεί σε σοβαρές ασθένειες. Λόγω της περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα στο yoshta, έχει χαρακτηριστική γεύση και διεγείρει το μεταβολισμό. Ο σίδηρος συμβάλλει στον κορεσμό όλων των κυττάρων του σώματος με οξυγόνο και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αναιμίας. Οι ανθοκυανίνες που υπάρχουν στη σύνθεση δίνουν στο yoshta το κατάλληλο χρώμα. Στη βιολογική τους επίδραση στο σώμα, είναι παρόμοια με τη βιταμίνη Ρ. Λόγω της περιεκτικότητάς τους, το μούρο ενισχύει τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων και επίσης έχει αντι-οίδημα και αντιβακτηριακή δράση..

Η περιεκτικότητα του ασκορβικού οξέος στο yoshta διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αραίωση στο αίμα. Λόγω της ικανότητάς του να ρυθμίζει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης, το yoshta αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας. Αλλά δεν μπορεί να γίνει πλήρες υποκατάστατο των ναρκωτικών. Ο χαλκός στο yoshta συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα ώριμης ηλικίας. Το μούρο συμμετέχει στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Περιεχόμενο θερμίδων

Επιτρέπεται η συμπερίληψη του Yoshta στη διατροφή για διατροφική διατροφή. 100 g προϊόντος περιέχει 45 kcal.

Ο λόγος του BJU έχει ως εξής:

  • πρωτεΐνες - 0,7 g;
  • λίπη - 0,2 g;
  • υδατάνθρακες - 9,1 g.

Τι γεύση έχει το yoshta

Το Yoshta θεωρείται αρκετά μεγάλο, υγιές μούρο. Το βάρος του φτάνει τα 5 g. Έχει σχήμα οβάλ, ελαφρώς επιμήκη στο ένα άκρο. Λόγω του μεγάλου μεγέθους του, ο πολτός yoshta είναι πιο ζουμερός. Έχει μια ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση. Τα μούρα θυμίζουν ταυτόχρονα και τα φραγκοστάφυλα και τις μαύρες σταφίδες, αλλά έχουν ελαφριά γεύση μοσχοκάρυδου. Το πυκνό δέρμα του yoshta είναι μαύρο με μοβ απόχρωση. Μικροί σπόροι βρίσκονται μέσα. Τις περισσότερες φορές, το μούρο τρώγεται φρέσκο. Ωστόσο, επιτρέπεται το στέγνωμα του yoshta για τη διατήρηση ευεργετικών ιδιοτήτων για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Οφέλη του yoshta για το σώμα

Το Yoshta φημίζεται για την εξαιρετικά πλούσια σύνθεσή του. Με την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, το μούρο μπορεί να ανταγωνιστεί τα εσπεριδοειδή, το ιπποφαές και το πιπέρι. Παρέχει βοήθεια στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η τακτική κατανάλωση yoshta στα τρόφιμα σας επιτρέπει να αναπληρώσετε την παροχή βιταμινών στο σώμα. Ταυτόχρονα έχει αντιβακτηριακή δράση.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του yoshta περιλαμβάνουν επίσης:

  • αυξημένη αιμοσφαιρίνη στο αίμα.
  • θεραπεία και πρόληψη κρυολογήματος
  • ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος
  • ενίσχυση των αγγειακών τοιχωμάτων.
  • σταθεροποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος
  • βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος
  • αντιμικροβιακή δράση
  • επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.
  • βοήθεια στην απώλεια βάρους?
  • μείωση της αρτηριακής πίεσης
  • τον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του yoshta διατηρούνται όταν χρησιμοποιούνται σε οποιαδήποτε μορφή. Τρώγεται όχι μόνο φρέσκο, αλλά επίσης κατεψυγμένο και αποξηραμένο. Το Yoshta χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή μαρμελάδων, κρασιού και μαρμελάδων. Όταν συνδυάζεται με ζάχαρη, μπορεί να είναι ένα χρήσιμο γέμισμα για ψημένα προϊόντα. Για το χειμώνα, καταψύχεται σε ένα δοχείο, που προηγουμένως ήταν καλυμμένο με κοκκοποιημένη ζάχαρη. Σε αυτήν τη μορφή, το yoshta διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες..

Η ικανότητα βελτίωσης της διαδικασίας κυκλοφορίας του αίματος οφείλεται στο περιεχόμενο της βιταμίνης Ρ και των ανθοκυανινών στη σύνθεση. Χάρη στα ραδιονουκλεΐδια που υπάρχουν στο yoshta, οι τοξικές ουσίες απομακρύνονται από το σώμα. Λόγω του γεγονότος ότι η καλλιέργεια έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη, επιτρέπεται η χρήση της για άτομα με διαβήτη. Αλλά είναι σημαντικό να το συζητήσετε με το γιατρό σας. Λόγω των φυτοντοκτόνων, η καταπολέμηση των μυκήτων και των κρυολογημάτων διεξάγεται.

Για ιατρικούς σκοπούς, η χρήση του yoshta συνδυάζεται με τη λήψη φαρμάκων. Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση αυξάνει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας και μια ευεργετική επίδραση στο σώμα. Με βάση το μούρο, γίνονται αφέψημα και οινοπνευματώδη εγχύσεις. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται συνήθως οι αποξηραμένες πρώτες ύλες..

Είναι το yoshta χρήσιμο για την απώλεια βάρους

Το Yoshta έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο σώμα όταν χάνει βάρος. Οι ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή της ξεκινούν μεταβολικές διαδικασίες, συμβάλλοντας στη μείωση της μάζας του λίπους. Τα μούρα Yoshta έχουν χαμηλές θερμίδες και δεν περιέχουν καθόλου λίπος. Τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες καθιστούν δυνατή τη χρήση των φρούτων ως επιδόρπια. Μαζί με αυτό, το προϊόν διατηρεί την ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα. Με τη συμπερίληψη του yoshta στη διατροφή, η απώλεια βάρους θα είναι γρήγορη και χωρίς προβλήματα για την υγεία..

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του Yoshta επιταχύνουν τη διάσπαση του λίπους και απομακρύνουν τις ουσίες από το σώμα που το αναστέλλουν. Το περιεχόμενο των πηκτινών στη σύνθεση διασφαλίζει την ομαλοποίηση της περισταλτικότητας και αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα, η οποία έχει θετική επίδραση στην επεξεργασία τροφίμων. Λόγω της παρουσίας ευεργετικών ινών στο yoshta, η διαδικασία κορεσμού εμφανίζεται ταχύτερα, γεγονός που βοηθά στην ικανοποίηση του αισθήματος της πείνας.

Διατροφή απώλειας βάρους

Για να χάσετε βάρος, αρκεί να περιορίσετε την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται και να προσθέσετε τουλάχιστον 500 g yoshta στην καθημερινή διατροφή. Η διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας είναι δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, καφέ και τσαγιού. Επιτρέπεται να πίνετε μόνο καθαρό νερό.

Για να χάσετε περισσότερα κιλά και να καθαρίσετε το σώμα, συνιστάται να καθίσετε στη μονο-δίαιτα yoshta. Δεν αποκλείει την παρουσία άλλων τροφίμων στη διατροφή..

Το μενού θα είναι κάπως έτσι:

  • πρωινό - πλιγούρι βρώμης και κομπόστα yoshta
  • μεσημεριανό γεύμα - 200 γραμμάρια τυρί cottage και την ίδια ποσότητα μούρων yoshta.
  • απογευματινό τσάι - μια χούφτα μούρα?
  • δείπνο - κεφίρ 1% και 200 ​​γραμμάρια yoshta.

Τη δεύτερη ημέρα της δίαιτας, επιτρέπεται η εισαγωγή κοτόπουλου ή κρέατος στη διατροφή. Αργότερα τρώγονται κάθε δεύτερη μέρα. Το μούρο πρέπει να υπάρχει στη διατροφή κάθε μέρα. Συνιστάται να μην τρώτε μαρμελάδα yoshta για την περίοδο απώλειας βάρους. Λόγω της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στη σύνθεση, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του υπερβολικού βάρους..

Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά ποτά από το yoshta. Ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε άλλο μούρο smoothie. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομπόστα μούρων ή ζελέ ως ένα δροσιστικό ποτό. Τα αποξηραμένα μούρα yoshta θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Μπορείτε να τα αγοράσετε στο κατάστημα ή να φτιάξετε το δικό σας. Τα καλά πλυμένα φρούτα απλώνονται σε οποιαδήποτε επιφάνεια και τοποθετούνται στον ήλιο. Συνολικά, χρειάζονται 2-3 ημέρες για να στεγνώσουν τα μούρα. Η διάρκεια της δίαιτας με τη χρήση του yoshta δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ημέρες.

Περιορισμοί και αντενδείξεις

Παρά τις πολλές χρήσιμες ιδιότητες και την πλούσια σύνθεση, το yoshta πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Απαγορεύεται αυστηρά για δυσκοιλιότητα λόγω της ενεργού πρόσδεσης στο σώμα. Εάν καταναλώνεται υπερβολικά, το μούρο μπορεί να προκαλέσει βαρύτητα στο στομάχι. Συνιστάται η αραίωση του φρέσκου χυμού yoshta με νερό σε αναλογία 1: 1.

Οι απόλυτες αντενδείξεις για το προϊόν περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  • αλλεργική αντίδραση (συμπεριλαμβανομένων των φραγκοστάφυλων και των σταφίδων)
  • χαμηλή πίεση αίματος;
  • υψηλή αιμοσφαιρίνη
  • πεπτικό έλκος και κολίτιδα.
  • δυσκοιλιότητα;
  • τάση για θρόμβωση.

Το Yoshta δεν απαγορεύεται για έγκυες γυναίκες. Εμπλουτίζει αποτελεσματικά το σώμα με χρήσιμες ουσίες, συμβάλλοντας στην πλήρη ανάπτυξη του παιδιού. Ωστόσο, συνιστάται να συζητήσετε τη δυνατότητα χρήσης του yoshta με το γιατρό σας σε ατομική βάση. Εάν έχετε δυσανεξία στα φραγκοστάφυλα ή σταφίδες, ενδέχεται να εμφανίσετε διασταυρούμενη αλλεργία στο yoshta. Σε αυτήν την περίπτωση, η χρήση του πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς. Τις περισσότερες φορές, μια αλλεργία εκδηλώνεται με τη μορφή δερματικού εξανθήματος. Μερικές φορές αναπτύσσεται αναφυλακτικό σοκ στο yoshta. Αποτελεί σοβαρή απειλή για τη ζωή. Επομένως, εάν είστε αλλεργικοί σε ένα μούρο, θα πρέπει να παίρνετε ένα αντιισταμινικό εγκαίρως..

συμπέρασμα

Οι φωτογραφίες και οι χρήσιμες ιδιότητες των μούρων Eshta βοηθούν να κατανοήσουμε πόσο πολύτιμο είναι για το ανθρώπινο σώμα. Οι εργασίες για τον υβριδισμό της έχουν πραγματοποιηθεί για πάνω από 40 χρόνια. Τελικά, εμφανίστηκε ένα εξαιρετικά νόστιμο και θρεπτικό μούρο με πλούσια σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες..

Γιόστα

Το Yoshta είναι ένα υβρίδιο κοινών φραγκοστάφυλων, που εξαπλώνει φραγκοστάφυλα και μαύρες σταφίδες. Το όνομα αυτού του φυτού Josta σχηματίστηκε από τις πρώτες συλλαβές με δύο γερμανικές λέξεις, δηλαδή, Johannisbeere - που σημαίνει "σταφίδα" και Stachelbeere - "φραγκοστάφυλο". Η εμφάνιση αυτού του θάμνου εμφανίστηκε στη δεκαετία του εβδομήντα του περασμένου αιώνα, δημιουργός του είναι ο Rudolf Bauer, ένας κτηνοτρόφος από τη Γερμανία. Εργάστηκε στη δημιουργία του yoshta για περισσότερο από ένα χρόνο. Και μόνο το 1989 αυτό το υβρίδιο προετοιμάστηκε για βιομηχανική παραγωγή. Στη Ρωσία, το yoshta εξακολουθεί να εξετάζεται μόνο, αλλά στη Δυτική Ευρώπη είναι πολύ δημοφιλές.

Χαρακτηριστικά του υβριδικού Yoshta

Το υβρίδιο Yoshta είναι ένας μεγάλος, ισχυρός θάμνος. Το ύψος των στελεχών αυτού του πολυετούς είναι περίπου 150 cm και περισσότερο. Το βάθος του ριζικού του συστήματος είναι περίπου 0,3-0,4 μ. Παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιήθηκαν φραγκοστάφυλα για τη δημιουργία του yoshta, δεν υπάρχουν αγκάθια. Η κορώνα έχει διάμετρο 150-200 εκατοστά. Τα γυαλιστερά μεγάλα φύλλα σκούρου πράσινου φύλλου έχουν παρόμοιο σχήμα με το φύλλωμα σταφίδας, αλλά δεν έχουν τη χαρακτηριστική μυρωδιά του. Το φύλλωμα δεν πέφτει από το φυτό μέχρι το χειμώνα. Τα λουλούδια είναι μεγάλα και πλούσια σε χρώμα. Τα γλυκά ξινά φρούτα έχουν μαύρο χρώμα με μοβ απόχρωση, μοιάζουν με κεράσια. Τα φρούτα συλλέγονται σε ένα σύμπλεγμα 3-5 τεμαχίων. Κατά κανόνα, η καρποφορία αρχίζει όταν το φυτό είναι 2 ετών..

Ένα τέτοιο ανθεκτικό στο χειμώνα φυτό είναι ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες. Μπορεί να ζήσει για 20-30 χρόνια. Οι συγγενείς αυτού του υβριδίου δεν είναι μόνο μαύρες σταφίδες και φραγκοστάφυλα, αλλά και λευκές σταφίδες και κόκκινες σταφίδες..

Φύτευση yoshta σε ανοιχτό έδαφος

Τι ώρα να φυτέψετε

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε yoshta σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού ή τις πρώτες φθινοπωρινές εβδομάδες. Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή για φύτευση και το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά. Πολλοί κηπουροί είναι σίγουροι ότι τα φραγκοστάφυλα ή τα φραγκοστάφυλα πρέπει απαραίτητα να αναπτυχθούν κοντά στον θάμνο yoshta, καθώς υπάρχει η άποψη ότι μόνο στην περίπτωση αυτή το υβριδικό φυτό θα αναπτυχθεί καλά και θα αποφέρει καρπούς.

Όταν επιλέγετε φυτά σε φυτώριο, θα πρέπει να κάνετε μια διεξοδική εξέταση του ριζικού τους συστήματος. Παρακαλώ σημειώστε ότι πρέπει να είναι απολύτως υγιές και ισχυρό. Εάν το ριζικό σύστημα είναι ξεπερασμένο και στεγνό, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι το δενδρύλλιο δεν θα ριζώσει. Το χρώμα της «κάτω πλευράς» του φλοιού θα πρέπει να είναι πράσινο, αλλά εάν έχει χρώμα καφέ, το δενδρύλλιο μπορεί να είναι νεκρό. Εάν το δενδρύλλιο αγοράστηκε το φθινόπωρο, τότε πριν το φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος, όλες οι πλάκες φύλλων πρέπει να σχίζονται προσεκτικά από αυτό, χωρίς να τραυματίζονται τα νεφρά. Κόψτε τις αποξηραμένες και σάπιες ρίζες και κόψτε τις υπόλοιπες ελαφρώς. Σε περίπτωση που οι ρίζες φαίνονται σκασμένες ή στεγνές, τότε πρέπει να τοποθετηθούν σε δοχείο νερού για 24 ώρες.

Φύτευση του yoshta την άνοιξη

Το λάκκο φύτευσης πρέπει να είναι τέτοιου μεγέθους ώστε το ριζικό σύστημα να ταιριάζει ελεύθερα σε αυτό και υπάρχει ακόμη χώρος. Έτσι, το κατά προσέγγιση μέγεθος του λάκκου είναι 0,5x0,5x0,5 μέτρα. Η προετοιμασία του λάκκου πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι περίπου 150-200 εκ. Κατά τη δημιουργία ενός φράκτη, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι από 0,4 έως 0,5 μέτρα.

Ρίξτε ½ έναν κάδο κομπόστ ή χούμο, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικών, 0,5 λίτρα τέφρας ξύλου και μια μικρή ποσότητα εδάφους από το άγονο στρώμα μέσα στο λάκκο φύτευσης. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αυτό το βυθοκόρο πρέπει να γεμίσει το λάκκο κατά 1/3. Στη συνέχεια, η τρύπα γεμίζει κατά το ήμισυ με θρεπτικό χώμα που λαμβάνεται από το άνω στρώμα εδάφους. Στο τέλος, 10 λίτρα νερού πρέπει να χύνονται σε αυτό..

Κατά τη χειμερινή περίοδο, το έδαφος θα έχει χρόνο να εγκατασταθεί και να εγκατασταθεί καλά. Την άνοιξη, ο πυθμένας του λάκκου θα πρέπει να χαλαρώσει λίγο και στη συνέχεια να τοποθετηθεί ένα δενδρύλλιο στο κέντρο. Αφού απλωθούν προσεκτικά οι ρίζες, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με θρεπτικό χώμα από το έδαφος. Η τρύπα πρέπει να γεμίσει σταδιακά, ενώ ανακινείται συστηματικά το δενδρύλλιο για να εξαλειφθούν όλα τα κενά στο έδαφος. Η επιφάνεια του κοντινού στελέχους του φυτού πρέπει να είναι ελαφρώς συμπαγής. 10 λίτρα νερού χύνονται κάτω από τον θάμνο. Όταν το έδαφος στεγνώσει λίγο, η επιφάνειά του θα πρέπει να καλυφθεί με στρώμα σάπιας (χούμους, σανό, γρασίδι, τύρφη ή άχυρο), ενώ το πάχος του στρώματος μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 10 εκατοστά. Στη συνέχεια, πρέπει να κλαδέψετε το φυτό, αφήνοντας όχι περισσότερο από 2 ή 3 μπουμπούκια σε κάθε στέλεχος..

Φθινόπωρο φύτευση

Η διαδικασία φύτευσης του yoshta σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο είναι ακριβώς η ίδια με την άνοιξη. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, το λάκκο προσγείωσης πρέπει να προετοιμάζεται μισό μήνα πριν από την ημέρα αποβίβασης..

Yoshta φροντίδα στον κήπο

Η καλλιέργεια yoshta, όπως οι μαύρες σταφίδες, είναι αρκετά απλή. Ταυτόχρονα, είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίζετε ένα τέτοιο υβρίδιο σε σύγκριση με τα φραγκοστάφυλα, καθώς δεν έχει αγκάθια. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να χαλαρώσετε έγκαιρα την επιφάνεια του κύκλου του κορμού, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, τις τροφές και το νερό και επίσης να προστατεύσετε το φυτό από ασθένειες και παράσιτα.

Τον Απρίλιο, πρέπει να χαλαρώσετε τον ιστότοπο για πρώτη φορά σε μια σεζόν. Σε αυτήν την περίπτωση, η επιφάνεια του κύκλου του κορμού χαλαρώνει σε βάθος 4 έως 6 εκατοστών και το έδαφος μεταξύ των σειρών - από 8 έως 10 εκατοστά. Το χώμα χαλαρώνεται μία φορά κάθε 15-20 ημέρες. Για να μειώσετε τον αριθμό χαλάρωσης, ποτίσματος και ζιζανίων, πρέπει απλώς να καλύψετε την επιφάνεια του χώρου με σάπια φύλλα. Επίσης, το στρώμα βοηθά στη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την ανάπτυξη και τη διατροφή του yoshta. Συνιστάται να σκουπίζετε τον ιστότοπο με τύρφη ή χούμο. Βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια του κύκλου του κορμού είναι λίγο υγρή και χαλαρή ανά πάσα στιγμή. Εάν εμφανιστούν ζιζάνια, αφαιρέστε τα αμέσως από τον ιστότοπο.

Επεξεργασία Yoshta

Ένα τέτοιο φυτό πρέπει να προστατεύεται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται συστηματικά η έγκαιρη επεξεργασία του φυτού κάθε χρόνο για λόγους πρόληψης. Έτσι, η θεραπεία του θάμνου πραγματοποιείται την άνοιξη πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών και το φθινόπωρο, όταν πέσουν όλα τα φύλλα και αρχίζει η περίοδος αδράνειας. Για επεξεργασία, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα θειικού χαλκού (1%), μείγμα Bordeaux (1%), Nitrafen (1%) ή ουρία (7%). Όταν χρησιμοποιείτε ουρία, δεν θα προστατεύετε μόνο το yoshta από διάφορες ασθένειες και παράσιτα, αλλά θα το τροφοδοτείτε και με άζωτο. Η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται μόνο όταν η εξωτερική θερμοκρασία του αέρα είναι τουλάχιστον 5 μοίρες.

Πώς να ποτίσετε

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τον θάμνο συστηματικά, ενώ χρησιμοποιείτε επαρκή ποσότητα υγρού. Εάν το φυτό δεν έχει υγρασία, τότε αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξή του. Από αυτήν την άποψη, είναι επιτακτική ανάγκη να διασφαλιστεί ότι η επιφάνεια του κύκλου κορμού είναι πάντα υγρή καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Κατά τη διάρκεια της άρδευσης, το έδαφος πρέπει να βραχεί σε βάθος 0,3-0,4 m, εκεί βρίσκεται το στρώμα που σχηματίζει ρίζες. Κατά μέσο όρο, 2-3 κουβάδες νερού λαμβάνονται για 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου κατά την άρδευση.

Ποτίστε το yoshta το πρωί ή το βράδυ όταν ο ήλιος δύει. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να κάνουν ρηχά (περίπου 10-15 εκατοστά) αυλάκια γύρω από το θάμνο, τα οποία θα πρέπει να βρίσκονται 30-40 εκατοστά πέρα ​​από την προβολή της κορώνας. Σε αυτά τα αυλάκια πρέπει να ρίξετε νερό κατά το πότισμα. Στο εξωτερικό μέρος της αυλάκωσης, οι οριοθετημένοι κύλινδροι πρέπει να είναι κατασκευασμένοι από το έδαφος, το οποίο πρέπει να έχει ύψος 15 εκατοστών. Πόσο συχνά θα πρέπει να ποτίζεται ο θάμνος επηρεάζεται από τον καιρό, τη διαπερατότητα της υγρασίας του εδάφους και από το εάν η περιοχή είναι προστατευμένη ή όχι.

Yoshta σίτιση

Ο κύκλος σχεδόν του κορμού του yoshta πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα από σάπια φύλλα (χούμους ή τύρφη). Η ποσότητα του στρώματος που χρησιμοποιείται για 1 θάμνο πρέπει να είναι περίπου 20 κιλά, αυτή η οργανική ύλη όχι μόνο θα αποτρέψει την ταχεία ξήρανση του εδάφους και τη θραύση του, αλλά θα γίνει επίσης πηγή θρεπτικών ουσιών για τον θάμνο.

Μέχρι την ηλικία των τριών ετών, ο θάμνος χρειάζεται ποσότητα ορυκτών λιπασμάτων όπως 20 γραμμάρια θειικού καλίου και από 30 έως 40 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Αφού το φυτό γίνει 4 ετών, η ποσότητα των φωσφορικών λιπασμάτων πρέπει να μειωθεί στα 25-30 γραμμάρια και τα λιπάσματα ποτάσας πρέπει να αυξηθούν στα 25 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Το φθινόπωρο, η τέφρα ξύλου πρέπει να χύνεται κάτω από κάθε θάμνο, ο οποίος λαμβάνεται σε όγκο 500 ml.

Κλάδεμα yoshta

Πρέπει να κόψετε το yoshta την άνοιξη πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού, καθώς και το φθινόπωρο στο τέλος της πτώσης των φύλλων.

Κλάδεμα yoshta την άνοιξη

Την άνοιξη, το φυτό χρειάζεται κλάδεμα υγιεινής, γι 'αυτό πρέπει να κόψετε όλους τους τραυματισμένους και άρρωστους μίσχους. Οι βλαστοί που έχουν υποφέρει από παγετό πρέπει να συντομεύονται σε υγιή ιστό. Δεν απαιτείται τυποποιημένο κλάδεμα για τον θάμνο. Σε ένα φυτό ενηλίκων, είναι απαραίτητο να συντομεύονται τα κλαδιά ηλικίας επτά έως οκτώ ετών, ενώ 6 μπουμπούκια πρέπει να παραμένουν στα τμήματα.

Κλάδεμα yoshta το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο, αφού όλα τα φύλλα έχουν πέσει από τον θάμνο και η αδρανής περίοδος ξεκινά από το ίδιο το φυτό, πρέπει να κάνετε κλάδεμα υγιεινής. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε όλους τους τραυματισμένους και μολυσμένους μίσχους, καθώς και εκείνους που συμβάλλουν στην πάχυνση του θάμνου. Τα υπόλοιπα υγιή κλαδιά θα πρέπει να μειωθούν κατά 1/3 μέρος.

Αναπαραγωγή του yoshta

Για να διαδώσει το yoshta, όπως η μαύρη σταφίδα, οι κηπουροί χρησιμοποιούν φυτικές μεθόδους, δηλαδή: μοσχεύματα, στρώσεις και διαίρεση του θάμνου.

Διάδοση του yoshta διαιρώντας τον θάμνο

Η διαίρεση του θάμνου πραγματοποιείται το φθινόπωρο και μόνο εάν ο θάμνος μεταμοσχεύεται σε άλλο μέρος. Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε το θάμνο από το έδαφος και να αφαιρέσετε όλο το χώμα από το ριζικό του σύστημα. Στη συνέχεια, λαμβάνεται ένα κλαδέμα ή ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι, με το οποίο ο θάμνος κόβεται σε διάφορα μέρη, ενώ πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κάθε τμήμα πρέπει να έχει 1 ή 2 δυνατούς μίσχους και αναπτυγμένες ρίζες. Τα σημεία κοπής πρέπει να πασπαλίζονται με θρυμματισμένο κάρβουνο. Το έτοιμο delenki πρέπει να φυτευτεί σε νέο μέρος.

Διάδοση Yoshta με στρώσεις

Όταν το έδαφος θερμαίνεται καλά την άνοιξη, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ανεπτυγμένα κλαδιά ενός ή δύο ετών που κάμπτονται στην επιφάνεια του χώρου και να ταιριάζουν στις αυλακώσεις που προετοιμάστηκαν εκ των προτέρων, όχι πολύ βαθιά (περίπου 10 εκατοστά). Τα στελέχη πρέπει να στερεωθούν με μεταλλικά άγκιστρα. Στη συνέχεια, οι αυλακώσεις καλύπτονται με θρεπτικό χώμα, και οι κορυφές που υψώνονται πάνω από το έδαφος σφίγγονται. Αφού το ύψος των βλαστών που μεγαλώνουν κοντά στα μοσχεύματα φτάσει τα 10-12 εκατοστά, θα πρέπει να καλυφθούν με χώμα κατά ½ μέρος. Μετά από 15-20 ημέρες, το φυτό εκτοξεύεται ξανά στο ίδιο ύψος. Το φθινόπωρο ή με την έναρξη της επόμενης περιόδου της άνοιξης, τα μοσχεύματα που έχουν δώσει ρίζες πρέπει να αποκοπούν από το μητρικό φυτό και να αποσυνδεθούν μεταξύ τους και στη συνέχεια να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος. Εκτός από αυτήν τη μέθοδο διάδοσης από οριζόντια στρώματα, χρησιμοποιούνται τοξοειδή και κάθετα στρώματα.

Πολλαπλασιασμός του yoshta με μοσχεύματα

Για να διαδώσετε το yoshta, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ημι-λιγνιτισμένα ή πράσινα μοσχεύματα. Για την κοπή ημι-λιγνιτωμένων μοσχευμάτων, χρησιμοποιούνται κλαδιά ηλικίας δύο τεσσάρων ετών από ωριμασμένα στελέχη. Συνιστάται η συγκομιδή τέτοιων μοσχευμάτων το φθινόπωρο, από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, μοσχεύματα που φυτεύτηκαν αυτή τη στιγμή σε ανοιχτό έδαφος, γρήγορα ρίζα και χειμώνα καλά, και την άνοιξη αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά. Το μήκος της κοπής μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 20 εκατοστά, μπορεί να έχει 5 ή 6 μπουμπούκια. Το άγουρο άνω μέρος του βλαστού δεν χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή μοσχευμάτων. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε σκαμμένο έδαφος, ενώ η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι από 0,6 έως 0,7 m, και πρέπει να τοποθετούνται σε γωνία 45 μοιρών. Μόνο 2 μπουμπούκια πρέπει να παραμείνουν πάνω από το έδαφος, ενώ είναι απαραίτητο το κάτω μέρος να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του χώρου. Κοντά στα μοσχεύματα, το έδαφος πρέπει να σφραγιστεί, μετά να ποτιστεί, και η επιφάνεια του εδάφους είναι καλυμμένη με στρώμα από στρώματα (τύρφη). Είναι πολύ απλό να φροντίζετε τα φυτευμένα μοσχεύματα, επομένως, πρέπει να ποτίζονται εγκαίρως, να ξεριζώνουν και να χαλαρώνουν την επιφάνεια του εδάφους, ειδικά τις πρώτες 4 εβδομάδες μετά τη φύτευση.

Για τη συγκομιδή πράσινων μοσχευμάτων, χρησιμοποιούνται τα άνω μέρη των βλαστών. Το μήκος τους μπορεί να κυμαίνεται από 10 έως 15 εκατοστά. Όλες οι πλάκες φύλλων κόβονται από τα μοσχεύματα, πρέπει να παραμείνουν μόνο 2 ζεύγη άνω, τα οποία θα πρέπει να συντομευθούν κατά 1/3 μέρος. Η φύτευση πράσινων μοσχευμάτων πραγματοποιείται καθ 'όλη τη θερινή περίοδο, από τον Ιούνιο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Για αυτούς, πρέπει να προετοιμάσετε ένα κρύο θερμοκήπιο εκ των προτέρων. Μια μικρή τομή πρέπει να γίνεται πάνω από κάθε μπουμπούκι στα μοσχεύματα και πολλές τομές στο κάτω μέρος. Τα κάτω τμήματα των μοσχευμάτων θα πρέπει να τοποθετούνται σε διάλυμα παρασκευάσματος που προάγει την ταχεία ανάπτυξη ρίζας για 12 ώρες. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα ξεπλένονται σε καθαρό νερό και φυτεύονται σε έτοιμο θερμοκήπιο υπό γωνία 45 μοιρών, σχεδόν το ένα κοντά στο άλλο. Η φύτευση πρέπει να ποτίζεται χρησιμοποιώντας ένα μικρό κόσκινο, και στη συνέχεια το θερμοκήπιο καλύπτεται με ένα καπάκι, το οποίο πρέπει να είναι διαφανές. Η απόσταση από τις κορυφές των μοσχευμάτων έως το καπάκι πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-20 εκατοστά. Τις πρώτες μέρες, δεν πρέπει να σηκώνετε το καπάκι, επειδή πρέπει να υπάρχει υψηλή υγρασία μέσα στο θερμοκήπιο, ενώ η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται τουλάχιστον 20 μοίρες. Αφού η θερμοκρασία στο εσωτερικό του θερμοκηπίου γίνει μεγαλύτερη από 25 μοίρες, θα πρέπει να αρχίζετε κάθε μέρα τα μοσχεύματα, γι 'αυτό πρέπει να σηκώσετε το καπάκι για λίγο. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε μετά από 20-30 ημέρες τα μοσχεύματα θα πρέπει να έχουν ρίζες. Τα ριζωμένα μοσχεύματα πρέπει να σκληρυνθούν, γι 'αυτό πρέπει να αφαιρείτε το κάλυμμα του θερμοκηπίου για λίγο κάθε μέρα, ενώ σταδιακά αυξάνεται η διάρκεια μιας τέτοιας διαδικασίας. Αφού τα μοσχεύματα προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες και γίνουν πιο δυνατά, το κάλυμμα του θερμοκηπίου αφαιρείται για πάντα. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των εμπειρογνωμόνων, ένα μεγάλο ποσοστό πράσινων μοσχευμάτων ενός τέτοιου θάμνου ριζώνουν. Πρέπει να καλλιεργηθούν οχυρωμένα μοσχεύματα, γι 'αυτό φυτεύονται στο σχολείο. Όταν τα μοσχεύματα ριζώνουν σε ανοιχτό έδαφος, θα χρειαστούν επικάλυψη, γι 'αυτό χρησιμοποιούν ένα διάλυμα αλάτι (για 10 λίτρα νερού, 30 γραμμάρια αλάτι). Η φροντίδα τέτοιων μοσχευμάτων είναι αρκετά απλή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος κοντά τους είναι πάντα λίγο υγρό και χαλαρό, καθώς επίσης ζιζανίζει και χαλαρώνει την επιφάνεια του χώρου εγκαίρως. Με την έναρξη της επόμενης άνοιξης, τα μοσχεύματα μπορούν να μεταμοσχευτούν σε μόνιμο μέρος..

Παράσιτα και ασθένειες Yoshta

Οι ασθένειες του Yoshta

Το Yoshta είναι ευαίσθητο στις ίδιες ασθένειες και παράσιτα με τη μαύρη σταφίδα και πρέπει να τα αντιμετωπίσετε με τους ίδιους τρόπους. Παρακάτω θα αναφέρονται μόνο οι ασθένειες που είναι πιο συχνές, δηλαδή: ανθρακνόζη, κύπελλο και σκουριασμένη στήλη, ωίδιο, σεπτόρια, cercospora, μωσαϊκό και terry.

Τέτοιες ασθένειες όπως το terry και το μωσαϊκό δεν έχουν μάθει ακόμη να θεραπεύουν, εν προκειμένω, τα δείγματα που επηρεάζονται από αυτά πρέπει να αφαιρεθούν από το έδαφος και να καταστραφούν το συντομότερο δυνατό. Για να απαλλαγούμε από μυκητιασικές ασθένειες, το προσβεβλημένο φυτό πρέπει να ψεκάζεται με μυκητοκτόνο, για παράδειγμα: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor ή άλλο μέσο παρόμοιας δράσης. Ωστόσο, προκειμένου το φυτό να έχει μεγαλύτερη αντοχή στις ασθένειες, πρέπει να φυλάσσεται σωστά, σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, καθώς και την έγκαιρη επεξεργασία, προκειμένου να αποφευχθεί.

Παράσιτα Yoshta

Τα ίδια παράσιτα μπορούν να εγκατασταθούν στο yoshta όπως στα φραγκοστάφυλα και σε διάφορα είδη σταφίδων. Έτσι, αυτό το φυτό μπορεί να υποστεί βλάβη από διάφορους τύπους αφίδων και ακάρεων, γυαλί σταφίδας, καθώς και πεταλούδες σκώρου. Για να απαλλαγείτε από τέτοια επιβλαβή έντομα, θα πρέπει να επεξεργάζεστε το φυτό με εντομοκτόνο, για παράδειγμα: Acarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit κ.λπ..

Ποικιλίες Yoshta με φωτογραφίες και περιγραφές

Δεδομένου ότι το yoshta είναι ένα υβριδικό φυτό, δεν υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες αυτού. Όλα χωρίζονται σε 2 τύπους, συγκεκριμένα: ποικιλίες που έχουν μεγάλο αριθμό ομοιότητας με τις σταφίδες, καθώς και αυτές που μοιάζουν πολύ με τα φραγκοστάφυλα. Ακολουθεί μια μικρή περιγραφή των ποικιλιών αυτού του θάμνου:

  1. EMB. Αυτή η βρετανική ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Είναι ψηλός, οπότε το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 180 εκατοστά. Τα περισσότερα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι παρόμοια με τα φραγκοστάφυλα. Αυτός ο θάμνος ανθίζει για περίπου μισό μήνα. Αυτή η ποικιλία φέρνει καρπούς αρκετά άφθονα. Κατά μέσο όρο, τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 5 γραμμάρια, έχουν εξαιρετική γεύση. Η ωρίμανση των μούρων διαρκεί περίπου 8 εβδομάδες.
  2. Στέμμα. Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε από Σουηδούς κτηνοτρόφους. Αυτό το φυτό έχει μέση απόδοση, ενώ τα φρούτα του δεν είναι πολύ μεγάλα. Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν από τα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένας τέτοιος θάμνος χρησιμοποιείται συχνά για τον εξωραϊσμό και για τη δημιουργία αντιστάθμισης..
  3. Ρεκστ Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε στη Ρωσία. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και την απόδοση. Τα φρούτα είναι μικρά, το μέσο βάρος τους είναι περίπου 3 γραμμάρια. Έχουν υπέροχη γεύση.
  4. Γιοχίνι. Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική. Το ύψος ενός τέτοιου θάμνου δεν υπερβαίνει τα 200 εκατοστά. Τα πολύ γλυκά φρούτα έχουν μια γεύση που μοιάζει λίγο με τις σταφίδες και τα φραγκοστάφυλα..
  5. Moreau. Το ύψος αυτού του θάμνου είναι περίπου 250 εκατοστά. Αυτή η ποικιλία είναι στήλη, που σημαίνει ότι είναι ψηλή και συμπαγής. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο, σχεδόν μαύρο, το μέγεθός τους είναι παρόμοιο με αυτό ενός κερασιού. Τα φρούτα έχουν έντονη μυρωδιά μοσχοκάρυδου και υπάρχει μια μωβ άνθιση στην επιφάνειά τους.

Όλες οι παραπάνω ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν με ασφάλεια τόσο στην περιοχή της Μόσχας όσο και σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα, συμπεριλαμβανομένων των μεσαίων γεωγραφικών γεωγραφικών γεωγραφικών σημείων..

Ιδιότητες Yoshta: βλάβη και όφελος

Χρήσιμες ιδιότητες του yoshta

Οι καρποί του υβριδικού φυτού yoshta περιέχουν μεγάλη ποσότητα φαρμακευτικών και χρήσιμων ουσιών για το ανθρώπινο σώμα. Από αυτή την άποψη, τα οφέλη τους για το ανθρώπινο σώμα είναι αρκετά μεγάλα:

  1. Τα φρούτα Yoshta περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπινου σώματος και βοηθά επίσης στην προστασία από τα κρυολογήματα.
  2. Η ανθοκυανίνη μούρων και η βιταμίνη Ρ έχουν ενισχυτική επίδραση στα αγγειακά τοιχώματα και επίσης βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.
  3. Τέτοια μούρα χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της αναιμίας, επειδή μπορούν να αυξήσουν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα..
  4. Τα φρούτα του βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού σωλήνα, επομένως συνιστάται να χρησιμοποιούνται για δυσκοιλιότητα, καθώς και για παρόμοιες διαταραχές.
  5. Συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από υπέρταση να τρώνε τα μούρα αυτού του υβριδικού συνδυασμού με μέλι.
  6. Αυτά τα μούρα περιέχουν επίσης φυτοκτόνα. Μπορούν να προστατεύσουν ένα άτομο από μια ποικιλία μικροβιακών λοιμώξεων, καθώς και να εξαλείψουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα..
  7. Τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τρώνε με ασφάλεια τέτοια μούρα, καθώς τα σάκχαρα σε αυτά δεν προκαλούν την ανάπτυξη της νόσου.
  8. Τέτοια φρούτα συνιστάται να τρώγονται από άτομα που επιθυμούν να χάσουν βάρος ή υποφέρουν από παχυσαρκία. Το γεγονός είναι ότι επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες και επίσης καίνε το λίπος.
  9. Το Yoshta διεγείρει την εργασία του συστήματος αποβολής, χάρη στο οποίο οι τοξίνες, τα ραδιονουκλίδια, οι τοξίνες, καθώς και τα βαρέα μέταλλα απομακρύνονται φυσικά από το σώμα.

Μπορείτε να φάτε τα απίστευτα υγιή φρούτα ενός τέτοιου θάμνου όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά οποιαδήποτε στιγμή, για αυτό πρέπει να στεγνώσουν ή να καταψυχθούν στο ψυγείο. Ταυτόχρονα, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα αποξηραμένα ή κατεψυγμένα φρούτα έχουν πρακτικά τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες με τα φρέσκα. Επίσης, από τους καρπούς του yoshta, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα, κομπόστα, κρασί, μαρμελάδα και ζελέ..

2 δημοφιλείς συνταγές

  1. Πάρτε 1 κιλό ώριμα φρούτα yoshta, ταξινομήστε τα προσεκτικά, αφαιρώντας όλες τις ουρές και τα κλαδιά και πλύνετε. Στη συνέχεια αλέθονται με μπλέντερ. Τα μούρα πρέπει να αναμιγνύονται με ένα κιλό ζάχαρη σε κοκκοποίηση. Πρέπει να φωτιστεί καλά η μικτή μάζα. Αφού βράσει η μάζα, τοποθετούνται 2 φύλλα μέντας και αφαιρείται ο αφρός. Η έτοιμη μαρμελάδα χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα, τα οποία είναι σφραγισμένα.
  2. Τα πλυμένα και προσεκτικά ταξινομημένα φρούτα σε ποσότητα 1 κιλού πρέπει να περάσουν από μύλο κρέατος 2 φορές. Η μάζα αναμιγνύεται με 2 κιλά κοκκοποιημένης ζάχαρης. Το μείγμα τοποθετείται σε βάζα, τα οποία πρέπει να γεμίζουν μερικά δάχτυλα κάτω από το λαιμό. Είναι σφιχτά κλειστά με καπάκια και τοποθετούνται για αποθήκευση σε ράφι ψυγείου. Το προκύπτον μείγμα διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του yoshta.

Αντενδείξεις

Η χρήση φρούτων yoshta πρέπει να εγκαταλειφθεί από εκείνους τους ανθρώπους που έχουν ατομική μισαλλοδοξία. Τα άτομα που πάσχουν από θρομβοφλεβίτιδα δεν συνιστάται να τα τρώνε πολύ συχνά και σε μεγάλες ποσότητες, καθώς μπορεί να αυξήσουν την πήξη του αίματος. Επίσης, τα φρούτα δεν πρέπει να τρώγονται από άτομα που έχουν σοβαρές ασθένειες του πεπτικού συστήματος, για παράδειγμα: κολίτιδα, έλκος δωδεκαδακτύλου ή στομάχι.