Η οικογένεια nighthade: χαρακτηριστικά, περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η οικογένεια nighthade περιλαμβάνει φυτά που έχουν διαφορετική δομή και εμφάνιση. Τα περισσότερα από αυτά ζουν σε ζεστά γεωγραφικά πλάτη, για παράδειγμα στη Νότια Αμερική - τα λαχανικά καλλιεργήθηκαν από τους Ινδούς αυτής της ηπείρου. Ωστόσο, στην επικράτεια της Ρωσίας υπάρχουν εκπρόσωποι της νυχτερινής σκιάς, ως επί το πλείστον, φυσικά, που έφεραν αρκετοί αιώνες πριν. Συνολικά, υπάρχουν περίπου τρεις χιλιάδες από τα είδη τους στον πλανήτη..

Οι πιο διάσημοι εκπρόσωποι της οικογένειας nighthade, που χρησιμοποιούνται για φαγητό. Υπάρχουν όμως και δηλητηριώδη και διακοσμητικά φυτά. Υπάρχουν ακόμη και θάμνοι και δέντρα.

Γενικά χαρακτηριστικά της οικογένειας

Υπάρχουν τόσο ετήσια όσο και πολυετή φυτά. Λίστα των χαρακτηριστικών τους:

  • Τα φύλλα είναι απλά.
  • Στα περισσότερα είδη, τα φύλλα διατάσσονται εναλλάξ.
  • Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα (περιέχουν πέντε στήμονες και ένα πιστόλι).
  • Σέπαλ πέντε οδοντωτά.
  • Το Corolla πέντε-λοβών τήκεται.
  • Τα φρούτα μπορεί να είναι μούρα ή κάψουλες.

Σκεφτείτε τα πιο διάσημα λαχανικά της οικογένειας nighthade.

Ντομάτες

Ένα άλλο όνομα είναι οι ντομάτες. Ετήσια φυτά ύψους 30 έως 200 εκατοστών και άνω. Τα λουλούδια είναι μικρά, μη ελκυστικά, κίτρινο χρώμα. Το χρώμα και το βάρος του φρούτου εξαρτάται από την ποικιλία: το χρώμα μπορεί να ποικίλει στο εύρος των αποχρώσεων του κόκκινου και του ροζ, καθώς και του κίτρινου, το βάρος είναι από 50 έως 800 γραμμάρια. Οι ντομάτες μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από τη Νότια Αμερική από κατακτητές τον 14ο αιώνα. Παρεμπιπτόντως, η λέξη "ντομάτα" προέρχεται από το "shitomatl" - όπως οι Αζτέκοι αποκαλούσαν το φυτό. Δεδομένου ότι το ευρωπαϊκό κλίμα δεν ταιριάζει με τη θερμοφιλική κουλτούρα, τα φρούτα δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν και για μεγάλο χρονικό διάστημα οι ντομάτες καλλιεργήθηκαν μόνο ως εξωτική σπανιότητα. Μόνο με την πάροδο του χρόνου, έχοντας δοκιμάσει τη μέθοδο δενδρυλλίων, οι Ευρωπαίοι κατάφεραν να πάρουν τα φρούτα. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, η κατάσταση έχει αλλάξει. Σήμερα, ακόμη και στη Ρωσία (στις νότιες περιοχές), πολλές ποικιλίες τομάτας καλλιεργούνται με έναν άσπορο τρόπο..

Μελιτζάνα

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι ένα άλλο όνομα για το φυτό είναι σκοτεινός καρπός. Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι αν και η μελιτζάνα είναι πιο γνωστή ως λαχανικό, είναι βιολογικά ένα μούρο, όπως και ο καρπός μιας ντομάτας. Το εργοστάσιο μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από την Ασία τον 15ο αιώνα, αν και απέκτησε μεγάλη δημοτικότητα μόνο τον 19ο αιώνα.

Το ύψος του φυτού, ανάλογα με την ποικιλία, φτάνει τα 50 έως 300 εκατοστά. Τα φύλλα μοιάζουν με δρυς. Τα λουλούδια μπορούν να είναι μονό ή συλλεγμένα σε ταξιανθίες, λευκά, λιλά ή μοβ. Φρούτα μελιτζάνας σε σχήμα αχλαδιού.

Πολλοί κηπουροί γνωρίζουν ότι οι υπερβολικές μελιτζάνες γίνονται πικρές. Αυτό οφείλεται στη συσσώρευση σολανίνης στα φρούτα. Για να αποφύγετε προβλήματα, πρέπει να διαλέξετε τις μελιτζάνες ελαφρώς άγουρες, αμέσως μετά τη λήψη ενός λιλά ή μοβ χρώματος (υπάρχουν άλλες ποικιλίες, για παράδειγμα, λευκό ή κόκκινο). Υπάρχει ένας τρόπος για να αφαιρέσετε την πικρία από τα φρούτα: πρέπει να κόβονται σε κύβους και να τοποθετούνται σε κρύο αλμυρό νερό. Μετά από 10-20 λεπτά, μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε την εμποτισμένη μελιτζάνα.

Πιπέρι

Το Capsicum είναι ένα πολυετές φυτό που προέρχεται από την Αμερική. Αλλά καλλιεργείται ως ετήσιο. Οι φυτικές ποικιλίες μπορεί να είναι γλυκές ή πικρές. Αυτός ο τύπος περιλαμβάνει πιπεριές, κόκκινο και άλλα. Ωστόσο, η πάπρικα δεν πρέπει να συγχέεται με το μαύρο - το δεύτερο ανήκει στην οικογένεια των πιπεριών και όχι στα Solanaceae. Το ύψος του στελέχους του φυτού είναι 25-80 εκατοστά. Οι πικρές ποικιλίες έχουν στενότερα και μακρύτερα φύλλα από τις γλυκές ποικιλίες. Τα λουλούδια πιπεριού είναι μικρά, λευκά, γκρι-ιώδη ή κίτρινα. Τα φρούτα, τα οποία είναι βοτανικά μούρα, είναι μικρά και επιμήκη σε πικρές ποικιλίες, ενώ σε γλυκές ποικιλίες είναι συνήθως πιο στρογγυλεμένα και μεγάλα, σαρκώδη. Όλες οι πιπεριές έχουν κόκκινο, κίτρινο, πράσινο ή πορτοκαλί χρώμα φρούτων..

Πατάτες

Με επιστημονικό τρόπο, η πατάτα ονομάζεται "Tuberous nighthade". Είναι πολυετές, οι κόνδυλοι του οποίου αξίζουν ένα από τα τρόφιμα σε πολλές πολιτείες. Οι θάμνοι του φυτού φτάνουν σε ένα μέτρο ύψος. Τα λουλούδια είναι ροζ, μοβ ή λευκό, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Το φρούτο είναι ένα δηλητηριώδες πράσινο μούρο που δεν πρέπει να τρώγεται. Μόνο οι κόνδυλοι είναι βρώσιμοι σε πατάτες. Ωστόσο, το πράσινο τους δείχνει τη συσσώρευση σολανίνης - τέτοιες πατάτες δεν πρέπει να τρώγονται. Αλλά μπορούν να φυτευτούν στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι τους, ορισμένοι κηπουροί απλώνουν ειδικά τους κονδύλους στον ήλιο πριν από τη φύτευση, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της ποσότητας σολανίνης - τέτοιες πατάτες δεν ροκανίζονται από ποντίκια.

Η γενέτειρα του πολιτισμού, όπως πολλές άλλες νυχτερινές σκιά, είναι η Νότια Αμερική. Εκεί μπορεί ακόμα να βρεθεί στη φύση. Είναι ενδιαφέρον, πριν από 7-9 χιλιάδες χρόνια, μερικοί από τους Ινδιάνους της Νότιας Αμερικής λάτρευαν το λαχανικό. Οι πατάτες μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα. Οι άνθρωποι δεν κατάλαβαν αμέσως ότι οι κόνδυλοι ενός δηλητηριώδους φυτού ήταν βρώσιμοι, αλλά αυτό αποδείχθηκε σύντομα. Στη Γαλλία, οι πατάτες βοήθησαν ακόμη και στην αντιμετώπιση της πείνας και του σκορβούτου. Στη Ρωσία, αντιστάθηκαν στο νέο λαχανικό, υπήρξαν «ταραχές πατάτας» λόγω του γεγονότος ότι οι αγρότες δεν ήθελαν να φυτέψουν το φυτό. Αλλά μέχρι τον εικοστό αιώνα, οι πατάτες είχαν γίνει εξαιρετικά δημοφιλές φαγητό στη χώρα μας..

Η αξία του πολιτισμού ως προϊόντος αντικατοπτρίζεται στην ταινία του 2015 The Martian, όπου ο πρωταγωνιστής το χρησιμοποιεί για να επιβιώσει στον Άρη. Είναι ενδιαφέρον, στην πραγματική ζωή, οι πατάτες είναι ένα "διαστημικό φυτό": το 1995, έγιναν το πρώτο λαχανικό που καλλιεργήθηκε στο διαστημικό σταθμό..

Physalis

Τα περισσότερα είδη φυτών προέρχονται από τις αμερικανικές ηπείρους. Το Physalis είναι πολυετές και ετήσιο. Η ιδιαιτερότητά του είναι ένα διακοσμητικό κέλυφος γύρω από τα φρούτα, παρόμοιο με ένα χαρτί φανάρι. Αποτελείται από διακριτικά σέπαλα. Καλλιεργούνται μόνο πέντε ποικιλίες φυσικών:

  • συνήθης;
  • γλυκόζη;
  • Περουβιάνος;
  • λαχανικό;
  • εφηβική, ή φράουλα.

Υπάρχουν επίσης βρώσιμα είδη φυτών, από τα οποία είναι λαχανικά και γλουτένη. Επίσης τρώνε μεξικάνικο και μούρο physalis. Αλλά στη Ρωσία, αυτά τα είδη είναι σπάνια. Κατά κανόνα, μεγαλώνουμε το Physalis συνηθισμένο - για διακοσμητικούς σκοπούς. Έχει όμορφα, αλλά πικρά και μη βρώσιμα φρούτα..

Πεπόνι

Επίσης γνωστό ως πεπίνο ή γλυκό αγγούρι. Το αχλάδι πεπονιού είναι ευρέως διαδεδομένο στη Νότια Αμερική, όπου καλλιεργείται παράλληλα. Αλλά πρόσφατα καλλιεργήθηκε στη Ρωσία ως φυτό εσωτερικού χώρου. Το Pepino είναι ένας πολυετής θάμνος, ύψους 150 εκατοστών. Με υψηλή υγρασία, εμφανίζονται οι εναέριες ρίζες. Τα φύλλα είναι λογχοειδή, εάν οι συνθήκες είναι δυσμενείς, το φυτό μπορεί να τα πετάξει. Οι ταξιανθίες περιλαμβάνουν 20 ή περισσότερα λουλούδια από μπλε, λευκά ή μοβ άνθη. Φρούτα - ένα βρώσιμο μούρο μήκους έως 17 εκατοστών και βάρους έως 750 γραμμαρίων, κίτρινο.

Κοινά παράσιτα της οικογένειας

Υπάρχουν πολλά παράσιτα καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς. Τι τους αφορά:

  • ροκανίζοντας κουταλιές?
  • συρματόσχοινα;
  • ψεύτικο σύρμα
  • αρκούδα;
  • προνύμφες στρωμάτων
  • λευκή μύγα;
  • σφάλμα σφάλματος;
  • Σκαθάρι Κολοράντο;
  • μύγα ανθρακωρύχων
  • θυσανόπτερα;
  • κρότωνες;
  • σκαθάρια κυψέλης
  • νηματώδης rootworm;
  • ψείρα των φυτών.

Στην πραγματικότητα, τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από άλλα έντομα, αλλά αυτά που αναφέρονται παραπάνω είναι ιδιαίτερα κοινά. Εκτός από τη χρήση διαφόρων εντομοκτόνων, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών και τη σωστή γειτονιά των φυτών στον κήπο: διαφορετικά νυχτερινά σκίαστρα δεν πρέπει να αναπτύσσονται δίπλα-δίπλα. Επίσης, τα λαχανικά της οικογένειας δεν φυτεύονται σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά..

Δηλητηριώδεις εκπρόσωποι

Όλες οι καλλιέργειες νυκτερινής σκιάς περιέχουν σολίνη, μια δηλητηριώδη ουσία. Λόγω αυτού, για παράδειγμα, υπήρξαν πολλές δηλητηριάσεις όταν, κατά την εποχή του Πέτρου Ι, πατάτες έφεραν στη Ρωσία. Οι άνθρωποι έτρωγαν τους καρπούς του φυτού, όχι τους κονδύλους του, ως αποτέλεσμα των οποίων δηλητηριάστηκαν. Φυσικά, λόγω αυτού του γεγονότος, όλα τα νυχτερινά σκίαστρα δεν μπορούν να θεωρηθούν απολύτως δηλητηριώδη. οι καλλιέργειες της οικογένειας έχουν βρώσιμα μέρη. Ωστόσο, τα μικρά παιδιά πρέπει να παρακολουθούνται - μπορούν, για παράδειγμα, να τρώνε κατά λάθος φύλλα και έτσι να βλάψουν την υγεία τους. Αλλά μεταξύ των άγριων εκπροσώπων της οικογένειας υπάρχουν εξαιρετικά επικίνδυνοι. Πολλά από αυτά περιέχουν όχι μόνο σολανίνη, αλλά και αλκαλοειδή. Κατάλογος φυτών νυχτερινής σκιάς, όλα τα μέρη των οποίων είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο:

  • Γλυκό γλυκό. Βρίσκεται σε υγρά μέρη, κυρίως σε θάμνους και ιτιές στις όχθες των ταμιευτήρων. Έχει ύψος έως 180 εκατοστά, μυτερά επιμήκη φύλλα. Τα άνθη είναι λιλά, ροζ ή λευκά, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Φρούτα - φωτεινά κόκκινα μούρα μεγέθους έως 1 cm, διαφέρουν σε λάμψη και ελλειπτικό σχήμα. Είναι ενδιαφέρον ότι το nighthade είναι πολύ διακοσμητικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει ένα οικόπεδο. Επίσης, το φυτό χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική. Ωστόσο, δεδομένης της τοξικότητάς του, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί κατά τη χρήση.
  • Μαύρο νυχτικό. Ετήσιο ύψος έως 120 εκατοστά. Τα φύλλα είναι ωοειδή, μυτερά, μπορεί να είναι επιμήκη. Λουλούδια - λευκά αστέρια, που συλλέγονται σε ταξιανθίες ημιδιαφανών. Υπό όρους βρώσιμο φυτό: μερικά τρώνε ώριμα μούρα. Ωστόσο, τα άγουρα φρούτα είναι δηλητηριώδη και μπορεί να είναι θανατηφόρα. Αλλά ακόμη και τα ώριμα μούρα αντενδείκνυται σε μεγάλες ποσότητες, καθώς και για ορισμένες χρόνιες ασθένειες και οποιεσδήποτε αλλεργίες (έχουν ισχυρές αλλεργιογόνες ιδιότητες). Ο κύριος δείκτης της ωριμότητας των φρούτων που ωριμάζουν τον Αύγουστο-Οκτώβριο είναι μαύρος. Το φυτό χρησιμοποιείται επίσης σε λαϊκές μεθόδους θεραπείας ασθενειών. Τα μούρα της οικογένειας nighthade στην παρακάτω φωτογραφία.
  • Belladonna ή belladonna. Ένα πολυετές βότανο που λατρεύει τις δασικές άκρες και τις εκκαθαρίσεις, καθώς και τις όχθες του ποταμού. Έχει ύψος έως ένα μέτρο το πρώτο έτος και έως 2 μέτρα σε επόμενα, ωοειδή μυτερά φύλλα. Τα λουλούδια είναι μονόκλινα ή ζευγάρια, σε σχήμα καμπάνας, βαμμένα σε μοβ ή κίτρινο. Ο καρπός είναι ένα μεγάλο μούρο σκούρου μοβ, σχεδόν μαύρο χρώμα. Όπως το nighthade, είναι εξαιρετικά δηλητηριώδες, αλλά χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική. Η Μπελαντόνα αναφέρεται στο Κόκκινο Βιβλίο, οπότε δεν πρέπει να το καταργήσετε.
  • Ντατούρα. Ετήσιο βότανο ύψους έως ενάμισι μέτρων. Τα φύλλα είναι οδοντωτά, ωοειδή, μυτερά. Το κάτω μέρος του φύλλου είναι ελαφρύτερο από το πάνω μέρος. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά και έχουν ένα μεθυστικό άρωμα. Ο καρπός είναι μια αγκαθωτή κάψουλα με μαύρους σπόρους που σκάει όταν ωριμάσει. Είναι ενδιαφέρον ότι το dope περιγράφηκε από τους Αζτέκους, οι οποίοι ήταν εξοικειωμένοι με τη δηλητηριώδη δράση του..
  • Υοσκύαμος. Διαδεδομένο διετές βότανο. Ύψος - από 20 έως 110 εκατοστά. Έχει δυσάρεστη οσμή. Τον πρώτο χρόνο, η henbane έχει μόνο ροζέτα από μυτερά ελλειψοειδή φύλλα και ψηλοί μίσχοι μεγαλώνουν τη δεύτερη σεζόν. Τα λουλούδια μπορεί να είναι κίτρινα ή υπόλευκα, στο εσωτερικό τους έχουν μοβ-βιολετί κορόλα. Ο καρπός δεν είναι μούρο, αλλά μια κάψουλα με μεγάλο αριθμό γκριζωπό-καφέ ή καφέ σπόρων. Το μεθυστικό αποτέλεσμα του φυτού αντικατοπτρίζεται στη ρωσική παροιμία: "έφαγε henbane".
  • Μαντράκι ή ρίζα μάγισσας. Ένα πολυετές βότανο που δεν εμφανίζεται στη Ρωσία. Το ύψος του είναι έως 80 εκατοστά, τα φύλλα είναι ωοειδή ή λογχοειδή, μεγάλα. Συλλέγονται σε μια έξοδο, αλλά το μαντράκι δεν έχει στέλεχος. Τα μεμονωμένα λουλούδια είναι μοβ, μπλε ή πρασινωπό-λευκό. Ο καρπός είναι μούρο σε σχήμα σφαίρας, κίτρινο χρώμα και με άρωμα που μοιάζει με μήλο. Η ρίζα έχει σχήμα που μοιάζει με ανθρώπινη μορφή, εξαιτίας αυτού, έχουν προκύψει πολλοί θρύλοι για τη μαγική δύναμη του μαντράκι..

Είναι αδύνατο να απαριθμηθούν όλα τα είδη που είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο, αλλά τα φυτά που αναφέρονται είναι τα πιο κοινά.

Διακοσμητικές ποικιλίες

Εκτός από το προαναφερθέν γλυκόπικρο και μαύρο νυχτικό, άλλα είδη χρησιμοποιούνται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς. Τις περισσότερες φορές αυτά είναι λουλούδια της οικογένειας nighthade..

  • Brugmansia. Αυτό το γένος της οικογένειας nighthade περιλαμβάνει θάμνους και μικρά δέντρα. Στη φύση, ζει στις τροπικές περιοχές, αλλά σε συνθήκες εσωτερικού και θερμοκηπίου μεγαλώνει σε όλο τον κόσμο. Εκτιμάται για τα πολύ αρωματικά μεγάλα άνθη του - μήκους έως 25 εκατοστών και διαμέτρου έως 20 εκατοστών. Είναι σωληνοειδές, λευκό, κίτρινο ή ροζ χρώμα. Στη Νότια Αμερική, το φυτό χρησιμοποιείται ως λαϊκή θεραπεία για πολλές ασθένειες..
  • Αρωματικός καπνός. Στο φυσικό περιβάλλον, είναι πολυετές, αλλά στα γεωγραφικά πλάτη μας φυτεύεται συνήθως σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες ως ετήσιο φυτό. Φτάνει σε ύψος ενάμισι μέτρου. Τα λουλούδια του αρωματικού καπνού είναι λευκά, κίτρινα ή πράσινα, πολύ αρωματικά, όπως υποδηλώνει το όνομα. Μόνο υβρίδια με καρμίνια δεν μυρίζουν.
  • Πετούνια. Μια πολύ κοινή κουλτούρα σε ρωσικά καλοκαιρινά σπίτια και μπαλκόνια, αν και η πατρίδα της είναι η Νότια Αμερική. Πολυετές φυτό ύψους 10 έως 100 εκατοστών. Έχει μεγάλα φωτεινά λουλούδια διαφόρων χρωμάτων, συνήθως μοναχικά, παρόμοια με το μικρό γραμμόφωνο.
  • Διακοσμητικό ψεύτικο σταυρό νιπτήρα. Ένα αειθαλή φυτό ύψους 30 έως 150 εκατοστών. Τα φρούτα και τα φύλλα είναι διακοσμητικά. Τα μούρα του φυτού, καθώς ωριμάζουν, μετατρέπονται από πράσινο σε πορτοκαλί και στη συνέχεια κόκκινο. Τα φύλλα είναι ελαφρώς κυματιστά, λογχοειδή. Στο ρωσικό κλίμα, οι νάνοι ποικιλίες καλλιεργούνται συνήθως σε εσωτερικούς χώρους - Nana και Tom Tum.
  • Μπορείτε επίσης να βρείτε άλλα καλλιεργημένα είδη καλλωπιστικών νυχτικών - γιασεμί, Venlanda, πιπέρι, σγουρά, Zeafort, γίγαντας.

Αξίζει να θυμόμαστε ότι τα καλλωπιστικά φυτά της οικογένειας nighthade περιέχουν επίσης δηλητήρια, επομένως, πρέπει να προσέχετε όταν έρχεστε σε επαφή μαζί τους..

Οικογένεια Solanaceae

Η οικογένεια Solanaceae ανήκει στην κατηγορία των δικοτυλήδων και περιλαμβάνει περισσότερα από 2,5 χιλιάδες είδη. Τα περισσότερα μέλη της οικογένειας είναι χόρτα · οι θάμνοι και τα δέντρα είναι σπάνια.

Πολλοί εκπρόσωποι του nighthade έχουν αξία για τον άνθρωπο. Αυτές είναι πατάτες, ντομάτα, μελιτζάνες, πιπέρι λαχανικών κ.λπ. Υπάρχουν επίσης διακοσμητικά φυτά: υβριδική πετούνια, αρωματικός καπνός. Πολλά δηλητηριώδη φυτά του nighthade είναι επίσης φαρμακευτικά.

Τα περισσότερα είδη της οικογένειας Solanaceae έχουν ομοιότητα στη δομή του λουλουδιού. Πέντε πέταλα corolla μεγαλώνουν μαζί και πέντε σέπαλα calyx αναπτύσσονται επίσης μαζί. Τα λουλούδια έχουν 5 στήμονες και 1 στυλό. Υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα. Η αυτο-επικονίαση είναι συχνή στα νυχτικά.

Στα περισσότερα είδη νυχτερινών λουλουδιών συλλέγονται σε μπούκλες ταξιανθίας.

Ο καρπός είναι μούρο ή κάψουλα. Το μούρο είναι τυπικό για ντομάτα, πατάτα, μαύρο νυχτερινό. Η κάψουλα αναπτύσσεται σε καπνό, πετούνια, henbane.

Εκπρόσωποι της οικογένειας nighthade

Το Black Nighthade είναι ένα ετήσιο φυτό που ανθίζει το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Τα άνθη είναι κυρίως λευκά, οι βάσεις των πετάλων σχηματίζουν ένα σωλήνα. Το φυτό είναι δηλητηριώδες (συμπεριλαμβανομένων των δηλητηριωδών πράσινων μούρων), αλλά τα ώριμα μαύρα μούρα του είναι βρώσιμα.

Ο αρωματικός καπνός έχει κουτί με φρούτα.

Τα λουλούδια της τομάτας έχουν κίτρινο χρώμα. 5 ή περισσότερα στήμονες. Ο καρπός μιας ντομάτας ονομάζεται ντομάτα. Σε σύγκριση με το nighthade, είναι πολύ μεγαλύτερο, έρχεται σε διαφορετικά χρώματα (λευκό, κίτρινο, κόκκινο και ακόμη και μαύρο). Οι ντομάτες μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από τη Νότια Αμερική.

Το μαύρο henbane είναι ένα δηλητηριώδες φυτό. Έχει λευκά άνθη με μοβ φλέβες. Το στέλεχος είναι κολλώδες. Ο Μπέλενα δεν πρέπει καν να αντιμετωπιστεί. Με λευκασμένη δηλητηρίαση, πονοκεφάλους, νευρικό ενθουσιασμό, αναπνευστικά προβλήματα εμφανίζονται, οι μαθητές διαστέλλονται.

Σήμερα, οι πατάτες μπορούν να θεωρηθούν ο πιο διαδεδομένος εκπρόσωπος της οικογένειας nighthade. Ο άνθρωπος εκτρέφει πολλές ποικιλίες πατάτας, προσαρμοσμένες σε διαφορετικές συνθήκες. Εμφανίστηκε στην Ευρώπη μόνο τον 16ο αιώνα από τη Νότια Αμερική. Επιπλέον, οι Ευρωπαίοι το μεγάλωσαν πρώτα ως διακοσμητικό φυτό (για χάρη των λουλουδιών). Μέχρι το τέλος του 17ου αιώνα, άρχισαν να καλλιεργούν πατάτες ως καλλιέργεια τροφίμων (για χάρη των κονδύλων).

Οι κόνδυλοι πατάτας είναι τροποποιημένοι μίσχοι (στόλον), στα άκρα των οποίων συσσωρεύονται θρεπτικά συστατικά (κυρίως άμυλο). Αλλά οι καρποί της πατάτας είναι πράσινα μούρα, είναι δηλητηριώδεις.

Οι πατάτες δεν είναι μόνο μια καλλιέργεια τροφίμων, αλλά και ζωοτροφές (χρησιμοποιούνται για ζωοτροφές) και τεχνικές. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή αμύλου, μελάσας, αλκοόλ.

Ποια φυτά ανήκουν στην οικογένεια nighthade

Πολιτιστικές και άγριες νυχτερινές σκιάσεις αναπτύσσονται σε διάφορα μέρη του κόσμου. Μεταξύ αυτών των φυτών, υπάρχουν και ετήσιες και πολυετείς. Η πατρίδα εκπροσώπων αυτού του είδους μπορεί να ονομαστεί Κεντρική και Νότια Αμερική. Τα νυχτερινά σκιά έχουν φτάσει πολύ πριν πάρουν τη θέση τους στην ανθρώπινη ζωή..

  1. Καλλιέργειες λαχανικών
  2. Πατάτα (Solanum tuberosa)
  3. Ντομάτα (ντομάτα)
  4. Κοκκινοπίπερο
  5. Μελιτζάνα (σκοτεινός καρπός)
  6. Physalis - σμαραγδένιο μούρο
  7. Πεπόνι
  8. Φαρμακευτικά φυτά
  9. Η βλάβη και τα οφέλη του καπνού
  10. Διακοσμητικά φυτά

Καλλιέργειες λαχανικών

Η πιο σημαντική ομάδα νυχτερινών σκιάσεων είναι τα λαχανικά. Η πιο κοινή καλλιέργεια είναι η ντομάτα και αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει επίσης λαχανικά όπως πατάτες, μελιτζάνες και τσίλι. Δεν έχουν υψηλή θρεπτική αξία, αλλά περιέχουν ανόργανα άλατα και βιταμίνες που είναι χρήσιμες για τον άνθρωπο..

Πατάτα (Solanum tuberosa)

Η οικογένεια nighthade περιλαμβάνει πατάτες (Tuberous nighthade). Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά από τους Ινδιάνους πριν από 3.000 χρόνια, οι οποίοι ζούσαν στην περιοχή όπου βρίσκεται το Περού. Αυτοί οι κόνδυλοι έγιναν η βάση της διατροφής τους για αυτούς. Για να το αποθηκεύσουν, χρησιμοποίησαν μια ασυνήθιστη μέθοδο: έβαλαν τους κονδύλους στον ήλιο. Όταν έβρεχε, βρέθηκαν, στη συνέχεια ξηράνθηκαν στον ήλιο και πάγωσαν ελαφρά τη νύχτα. Αυτό έκανε τους κόνδυλους να γίνουν μαλακοί. Μετά από αυτό, άρχισαν να το συνθλίβουν για να το ελευθερώσουν από τη φλούδα. Οι Ινδοί ονόμασαν αυτό το προϊόν "chuno".

Μετά την ανακάλυψη της Αμερικής, η πατάτα εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη. Τον 16ο αιώνα, οι Ισπανοί και οι Ιταλοί άρχισαν να το καλλιεργούν. Ο λόγος για την ταχεία προσαρμογή σε ένα νέο προϊόν στην Ευρώπη ήταν η πείνα λόγω της συχνής αποτυχίας των καλλιεργειών σιτηρών. Τον 17ο αιώνα, σε περιόδους λιμού, οι Ιρλανδοί αντικατέστησαν το ψωμί με πατάτες. Υπήρχαν επίσης περίεργες ιστορίες κατά τη διάδοση της πατάτας. Κάποτε, σε δείπνο με ευγενή, δεν σερβίρονται κονδύλους, αλλά καρποί πατάτας. Αυτά τα φρούτα που μοιάζουν με ντομάτα είναι βρώσιμα και ακόμη και δηλητηριώδη..

Τον 19ο αιώνα, οι πατάτες έγιναν το κύριο πιάτο στο τραπέζι των ευρωπαϊκών χωρών και από εκεί εξαπλώθηκαν στη Βόρεια Αμερική. Δεν δημιουργήθηκε από τους αδελφούς Assurov, η οικογένεια nighthade υπήρχε στη φύση πολύ πριν από την εμφάνισή τους.

Οι άγριοι πρόγονοι της πατάτας περιείχαν σολανίνη και τοξικές ουσίες. (Οι αρχαίοι Ινδοί κατάφεραν να τους ξεφορτωθούν κατά τη διαδικασία προετοιμασίας του chuno). Αλλά οι κόνδυλοι των σύγχρονων πατατών δεν περιέχουν επιβλαβείς ουσίες λόγω φυσικής επιλογής. Μπορούν να γίνουν άχρηστα αν μείνουν στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι πράσινοι κόνδυλοι δεν πρέπει να τρώγονται, πρέπει να κόψετε αυτό το μέρος με ένα μαχαίρι ή να απορρίψετε ολόκληρο τον κόνδυλο, επειδή περιέχει σολίνη. Οι σύγχρονες πατάτες διαφέρουν από τους προγόνους τους στο ότι οι κόνδυλοι τους έχουν πολύ μεγαλύτερο μέγεθος..

Ο κόνδυλος της πατάτας ονομάζεται κατά λάθος μια ρίζα, στην πραγματικότητα είναι ένας τροποποιημένος μίσχος με "μάτια". Ο ακατέργαστος κόνδυλος περιέχει:

  1. 70% νερό;
  2. 20% άμυλο;
  3. βιταμίνες C, E, κάλιο, ασβέστιο, άλατα φωσφόρου.

Στην ιστορία του Τζακ Λονδίνου, περιγράφεται μια υπόθεση όταν οι ήρωες, με τη βοήθεια ενός σάκου πατάτας, καταφέρνουν να σώσουν από το θάνατο τους κατοίκους ενός ολόκληρου χωριού, που πάσχουν από σκορβούτο (μια ασθένεια που εμφανίζεται όταν το σώμα στερείται βιταμίνης C). Δίνουν στους άρρωστους κατοίκους ακατέργαστο χυμό πατάτας. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι οι ωμοί κόνδυλοι περιέχουν περισσότερες βιταμίνες από τις μαγειρεμένες..

Αφού δοκίμασε πιάτα με πατάτες στην Ολλανδία, ο Μέγας Πέτρος έστειλε κονδύλους στη Ρωσία για καλλιέργεια. Όμως, η εισαγωγή των πατατών ξεκίνησε μόνο υπό τη Μεγάλη Αικατερίνη τον 18ο αιώνα..

Ντομάτα (ντομάτα)

Ανάλογα με τη γλώσσα στην οποία προφέρεται το όνομα του εκπροσώπου αυτής της οικογένειας νυχτερινών, καλείται διαφορετικά. Στη γλώσσα των αρχαίων Αζτέκων, είναι μια ντομάτα ("tumatal" - ονομάστηκε στο σπίτι) και στα ιταλικά, μια ντομάτα, "μήλο αγάπης" ή "χρυσό μήλο". Έτσι ονομάστηκε στην Ιταλία, όπου εμφανίστηκε τον 16ο αιώνα..

Η ντομάτα (Lycopersicon esculentum) δοκιμάστηκε στην Ευρώπη μετά από ισπανικές αποστολές από την Αμερική. Οι θρεπτικές ιδιότητες της ντομάτας ήταν ακόμη άγνωστες · καλλιεργήθηκε για διακόσμηση λόγω των όμορφων φρούτων της. Αργότερα, το βούτυρο από ντομάτες που χτυπήθηκαν άρχισε να εφαρμόζεται σε πληγές για την ταχύτερη επούλωση. Πριν από τη χρήση αντιβιοτικών, οι φαρμακευτικές του ιδιότητες χρησιμοποιήθηκαν ευρέως..

Τα φρούτα τομάτας θεωρήθηκαν μη βρώσιμα για πολύ καιρό. Μόνο μετά τον 19ο αιώνα, η ντομάτα άρχισε να χρησιμοποιείται ως πραγματική καλλιέργεια λαχανικών. Στην άγρια ​​φύση, η ντομάτα είναι ένα πολυετές φυτό και ο πολιτιστικός εκπρόσωπος είναι ετήσιος.

Κοκκινοπίπερο

Ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά είναι φτιαγμένο από κόκκινη πιπεριά. Γι 'αυτό, οι ξηροί καρποί ενός φυτού από την οικογένεια νυχτερινού αλέθονται σε σκόνη.

Το Pepper έφερε στην Ευρώπη από την αποστολή του Christopher Columbus τον 15ο αιώνα. Έχοντας κατακτήσει τις χώρες του Παλαιού Κόσμου, τον 19ο αιώνα αυτό το μπαχαρικό έγινε εθνικός θησαυρός της Ουγγαρίας..

Εκτρέφονται ποικιλίες πιπεριού, που περιλαμβάνουν δύο ομάδες: λαχανικά και πικάντικα. Οι ποικιλίες λαχανικών είναι μεγάλα φρούτα με σαρκώδη τοιχώματα, που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Οι πικάντικες ποικιλίες είναι μικρές πιπεριές με λεπτά τοιχώματα. Έχουν την ίδια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, αλλά εκτός από αυτό, περιέχουν καψαϊκίνη - μια ουσία πικρής γεύσης. Οι πιπεριές λαχανικών περιέχουν επίσης καψαϊκίνη, αν και δεν υπάρχουν πολλά..

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καυτού κόκκινου πιπεριού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της ραδικίτιδας, των αρθρώσεων και των ρευματισμών. Το βάμμα πιπεριού, ενεργώντας στην πληγείσα περιοχή, προκαλεί ροή αίματος, η οποία οδηγεί σε μείωση του πόνου. Το αποτέλεσμα είναι παρόμοιο με αυτό του σοβά πιπεριού που καλύπτεται με κόκκινο πιπέρι.

Μελιτζάνα (σκοτεινός καρπός)

Η πατρίδα αυτού του πολυετούς είναι η Νοτιοανατολική Ασία. Αναπτύσσεται σε ζεστά υποτροπικά και τροπικά κλίματα. Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά. Το φλοιό του μπορεί να είναι λευκό, μοβ, καφέ, κίτρινο ή μαύρο, ανάλογα με την ποικιλία. Το σχήμα του καρπού ποικίλλει επίσης. Οι μελιτζάνες είναι παρόμοιες μόνο με πυκνό πολτό με μικρούς σπόρους και ασυνήθιστη γεύση.

Physalis - σμαραγδένιο μούρο

Αυτό το γένος των φυτών είναι το μεγαλύτερο στην οικογένεια Solanaceae, το δημοφιλές όνομα είναι "χωμάτινο βακκίνιο". Ο μεγαλύτερος αριθμός ειδών physalis, όπως τα περισσότερα νυχτικά, βρίσκεται στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Το Physalis είναι ένα πολυετές με ένα ασυνήθιστο φρούτο. Είναι ένα μούρο με ένα "κινεζικό χαρτί φανάρι" τυλιγμένο γύρω από αυτό. Από εκεί προέρχεται το όνομα, το physalis μεταφράζεται από τα ελληνικά ως "φούσκα". Μόνο ορισμένα είδη μπορούν να καταναλωθούν.

Πεπόνι

Το Pepino, όπως ονομάζεται και το είδος, είναι ένας θάμνος που προέρχεται από τη Νότια Αμερική με φρούτα σε σχήμα αχλαδιού και γεύση γλυκού πεπονιού. Το αχλάδι πεπονιού έχει 25 ποικιλίες, οι πιο δημοφιλείς μεταξύ τους είναι "Βαλένθια" και "Ricosta". Οι καρποί κάθε ποικιλίας διαφέρουν σε μέγεθος και σχήμα. Το Pepino περιέχει ασκορβικό οξύ, σίδηρο, καροτίνη, βιταμίνες Β.

Φαρμακευτικά φυτά

Ως φάρμακο, οι εκπρόσωποι των φυτών νυχτερινής σκιάς χρησιμοποιούνται σε πολύ μικρές δόσεις, επειδή περιέχουν δηλητήριο. Στην επίσημη και παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούνται:

  • Το nighthade είναι γλυκόπικρο, γνωστό και ως "μούρο λύκου". Στη Ρωσία, μπορεί να βρεθεί σε ολόκληρη την Ευρώπη: σε μέρη με ευγενή εδάφη, σε ένα υγρό βάλτο δάσος, στις όχθες ενός ποταμού ή λίμνης. Πρόκειται για ένα υποβρύχιο με αναρριχητικά στελέχη και έντονα κόκκινα φρούτα. Αυτό το φυτό περιέχει στεροειδή αλκαλοειδή, λόγω των οποίων οι βλαστοί γλυκόπικρης νύχτας χρησιμοποιούνται στην ομοιοπαθητική.
  • Η Belladonna αναπτύσσεται στον Βόρειο Καύκασο και τη Νότια Ευρώπη. Περιέχει το αλκαλοειδές ατροπίνη, το οποίο προκαλεί διασταλμένους μαθητές. Είναι μια αναντικατάστατη θεραπεία στη θεραπεία ορισμένων οφθαλμικών παθήσεων..
  • Το μαύρο henbane (Hyoscyamus niger) είναι εκπρόσωπος των λίγων ρωσικών νυχτικών. Είναι θανατηφόρο δηλητηριώδες. Τα αλκαλοειδή της henbane οδηγούν σε θόλωση του νου, εξ ου και η έκφραση "Η Ελένη έτρωγε υπερβολική κατανάλωση." Τα παρασκευάσματα henbane έχουν αναλγητικά, αντι-σπασμωδικά και καταπραϋντικά αποτελέσματα..
  • Datura συνηθισμένο. Μέρη ανάπτυξης στη Ρωσία: Κριμαία, Καύκασος ​​και Δυτική Σιβηρία. Το Datura είναι ένα δηλητηριώδες φυτό, για τη χρήση του για ιατρικούς σκοπούς είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά οι αναλογίες. Εκχυλίσματα και βάμματα παρασκευάζονται από τα φύλλα. Έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Το αφέψημα λουλουδιών Datura βοηθά στην επιληψία. Εάν η δοσολογία δεν τηρείται κατά τη χρήση φαρμάκων από το ναρκωτικό, εμφανίζεται δηλητηρίαση, η οποία συνοδεύεται από ξηροστομία, διαταραχή της μνήμης, διάρροια με αίμα και διασταλμένους μαθητές. Με αυτά τα σημάδια, πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από γιατρό..
  • Το καρπολίνο Carnioli είναι ένα πολυετές φυτό, που φτάνει τα 80 εκατοστά, με ισχυρές ρίζες και μεμονωμένους μίσχους. Μοβ άνθη κερασιάς με κίτρινη κορόλα βρίσκονται σε ένα μακρύ μίσχο που ανθίζει τον Απρίλιο. Ένα αλκαλοειδές, υοκυαμίνη, λαμβάνεται από τις ρίζες του. Τα παρασκευάσματα που περιέχουν αυτήν την ουσία έχουν αναλγητικές αντι-σπασμωδικές ιδιότητες.
  • Το Mandragora είναι ένα δηλητηριώδες πολυετές με ειδική ρίζα. Μοιάζει με ανθρώπινη μορφή. Οι επιστήμονες αναγνωρίζουν ότι έχει αναλγητικά, αναισθητικά, αντισπασμωδικά και υπνωτικά αποτελέσματα, αλλά το φυτό δεν χρησιμοποιείται στην επίσημη ιατρική..

Η οικογένεια nighthade - σημάδια νυχτερινής σκιάς

Τα Solanaceae είναι μια ποικιλόμορφη οικογένεια που περιλαμβάνει καλλιεργούμενα βρώσιμα λαχανικά (πατάτες, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες), διακοσμητικά λουλούδια, φαρμακευτικά και δηλητηριώδη άγρια ​​βότανα. Το δηλητήριο που περιέχεται στους περισσότερους εκπροσώπους είναι ικανό να σκοτώσει έναν ενήλικα, αλλά χρησιμοποιείται συχνά στην επίσημη ιατρική. Πιο ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με τα nighthades - στο άρθρο.

Χαρακτηριστικά της οικογένειας nighthade

Το Solanaceae είναι μια οικογένεια φυτών με 115 γένη και πάνω από 2.700 είδη για το 2019. Οι άνθρωποι συναντούν πολλά από αυτά καθημερινά: λουλούδια εσωτερικού χώρου, κοινά λαχανικά, καπνό και φαρμακευτικά φυτά..

Οι εκπρόσωποι χωρίζονται σε τρεις μορφές ζωής:

  • βότανα?
  • θάμνοι (όρθιοι και υφέρπουσες)
  • δέντρα (nighthade ή acnistus).

Μαζί με την οικογένεια "bindweed", αποτελούν τη γενική σειρά της νυχτερινής σκιάς.

Χαρακτηριστικά φυτών νυχτερινής σκιάς

Κυρίως οι εκπρόσωποι έχουν ένα ευχάριστο ευχάριστο άρωμα. Τα δηλητηριώδη είδη καλύπτονται εν μέρει με αδενικά κύτταρα και εκκρίνουν μια έντονη οσμή.

Σπουδαίος! Τα περισσότερα νυχτερινά σκουπίδια περιέχουν σολίνη. Αυτή η δηλητηριώδης ουσία, η οποία ταξινομείται ως αλκαλοειδή, δεν είναι επιβλαβής σε μικρές συγκεντρώσεις. Η μέγιστη ποσότητα περιέχεται σε άγουρα φρούτα με πράσινες φλούδες (ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές κ.λπ.). Επομένως, τα πράσινα φρούτα και οι κορυφές δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ζωοτροφές. Όταν θερμαίνεται, η σολανίνη καταστρέφεται.

Μια επικίνδυνη δόση αλκαλοειδών βρίσκεται σε henbane, dope και belladonna. Η δηλητηρίαση προκαλεί πυρετό, πονοκέφαλο, ζάλη, διάρροια. Με μια παρατεταμένη αντίδραση, η λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα εξασθενεί, οι ιστοί των πεπτικών οργάνων καταστρέφονται, η όραση επιδεινώνεται.

Ενέργειες σε περίπτωση δηλητηρίασης: καλέστε ένα ασθενοφόρο και, στη συνέχεια, πιείτε νερό με κάποιο απορροφητικό και προκαλέστε εμετό.

Σημάδια της οικογένειας nighthade

Η οικογένεια ανήκει στην τάξη των δικοτυλήδων. Αυτό σημαίνει ότι τα έμβρυα των φυτικών σπόρων έχουν δύο πλευρικές κοτυλήδονες. Τα μονοκοτυλήδονα φυτά, όπως υποδηλώνει το όνομα, έχουν έναν λοβό. Οι εκπρόσωποι των monocots είναι αρκετά παρόμοιοι στα χαρακτηριστικά τους. Τα Solanaceae είναι πολύ διαφορετικά το ένα από το άλλο, ωστόσο, διακρίνονται ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά..

Χαρακτηριστικά της νυχτερινής σκιάς που αναφέρονται σε επιστημονικές παρουσιάσεις:

  • σχήμα φύλλου: λείο, οδοντωτό, χαραγμένο ή με τη μορφή λοβών.
  • Κάτω και στη μέση του στελέχους, τα φύλλα βρίσκονται μεμονωμένα, στο ανθισμένο τμήμα - σε ζεύγη.
  • Οι ταξιανθίες είναι μεσαίου μεγέθους μπούκλες, συχνά με σκέδαση λουλουδιών.
  • το κάλυκα έχει συνήθως 5 φύλλα, λιγότερο συχνά - από 4 έως 7 ·
  • το σύρμα μπορεί να έχει τη μορφή τροχού, πιατακιού, χοάνης.

Φρούτα Nightshade

Φρούτα σε μούρα (πιπέρι, νυχτικό, μελιτζάνα, πατάτες, physalis, κ.λπ.) ή σε κάψουλες (καπνός, πετούνια, κουδούνια, henbane, dope). Τα κουτιά ανοίγουν κατά μήκος των παραθυρόφυλλων. Οι σπόροι είναι νεφροειδή, πλούσια σε πρωτεΐνες.

Solanaceous φυτική ταξιανθία

Οι τύποι ταξιανθίας είναι μπούκλα ή γύρος. Τύπος λουλουδιών: * H (5) L (5) T5P1. Αξία:

  • το κάλυκα αποτελείται από πέντε συντηγμένα σέπαλα.
  • το corolla αποτελείται από πέντε συντηγμένα πέταλα.
  • ο αριθμός των στήμονες που είναι προσκολλημένοι στα πέταλα είναι πέντε ·
  • pistil - ένα.

Φύλλα της οικογένειας nighthade

Απλό, λοβωτό, μερικές φορές τεμαχισμένο. Τακτοποιούνται εναλλάξ στο στέλεχος. Οι όροι απουσιάζουν. Μερικοί εκπρόσωποι καλύπτονται με τρίχες.
Κατάλογος καλλιεργειών νυχτερινού:
Ποώδη φυτά

Η οικογένεια Solanaceae με περισσότερα από 2.600 είδη αποτελείται κυρίως από ποώδη φυτά.

  • μανδραγόρας;
  • καπνός;
  • μελιτζάνα (σκούρο νυχτικό)
  • πατάτες;
  • πικρές και γλυκές πιπεριές
  • γλυκόπικρο νυχτικό (wolfberry)
  • σκοπόλι;
  • ψεύτικο πιπέρι
  • διαμετρητές ampel;
  • nighthade γιασεμί και άλλα.

Φυτικά φυτά

Φυτά νυχτερινού λαχανικού:

  • Πατάτες. Οι κόνδυλοι του φυτού, που είναι τροποποιημένοι υπόγειοι βλαστοί, χρησιμοποιούνται για τροφή. Στους κήπους λαχανικών, οι πατάτες πολλαπλασιάζονται παραδοσιακά χρησιμοποιώντας κονδύλους, αλλά είναι δυνατή η καλλιέργεια με σπόρους. Ο καρπός πατάτας είναι ένα βρώσιμο πρασινωπό μούρο με σπόρους μέσα.
  • Μελιτζάνα. Τα άγρια ​​φυτά είναι πολυετή και τα καλλιεργούμενα είναι πολυετή. Βοτανικά, το μπλε φρούτο είναι ένα μούρο. Τις περισσότερες φορές, άγουρα φρούτα με λιλά-μοβ χρώμα χρησιμοποιούνται για φαγητό. Μετά την πλήρη ωρίμανση, η φλούδα της μελιτζάνας αποκτά ένα καφέ-πράσινο χρώμα και το ίδιο το φρούτο γίνεται σκληρό και άγευστο.
  • Capsicum (γλυκό και πικρό). Η αλκαλοειδής καψακίνη δίνει στο λαχανικό μια έντονη γεύση..
  • Ντομάτες (ντομάτες). Όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, τα φρούτα είναι μούρα, όχι λαχανικά..

Ενδιαφέρων! Το 1893, το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ, στη διαδικασία επίλυσης τελωνειακής διαφοράς, αναγνώρισε τις ντομάτες ως λαχανικά, καθώς δεν τρώγονται για επιδόρπιο..

Άλλα βρώσιμα νυχτικά, όχι λαχανικά:

  • Πεπόνι. Στη Ρωσία, βρίσκεται σε φυτικούς κήπους, αλλά δεν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Τα φρούτα έχουν γλυκιά γεύση και περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μικρο- και μακροστοιχείων.
  • Physalis. Τα βοτανικά χαρακτηριστικά είναι παρόμοια με τις ντομάτες. Στο CIS, το physalis απαντάται συχνότερα στα είδη ζαχαροπλαστικής - χρησιμοποιείται ως διακόσμηση. Επίσης, από τα φρούτα που κρύβονται στα φλιτζάνια, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα ή τουρσιά.

Διακοσμητικά φυτά

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει λουλούδια εσωτερικού και κήπου, θάμνους και ακόμη και αμπέλια. Χαρακτηρίζονται από πολλά μεγάλα, φωτεινά λουλούδια.

Ενδιαφέρων! Οι πατάτες και οι ντομάτες Solanaceous εισήχθησαν στην Ευρώπη ως διακοσμητικά φυτά.

Πολλά φυτά ανήκουν σε διακοσμητικά νυχτικά..

Πετούνια

Ένα φυτό ευρέως διαδεδομένο στην ΚΑΚ με πλούσια άνθηση που διαρκεί αρκετούς μήνες. Έχει φωτεινά πέταλα με κηλίδες ή μικρές πιτσιλιές. Ο πυρήνας είναι κίτρινος ή λευκός. Νέοι μπουμπούκια σχηματίζονται πριν από τον Οκτώβριο. Οι βλαστοί κρεμούν, έτσι η πετούνια χρησιμοποιείται συχνά σε κάθετη κηπουρική.

Αρωματικό καπνό

Το φυτό έχει σχετικά μικρά αλλά εξαιρετικά αρωματικά λουλούδια που ανοίγουν μετά το ηλιοβασίλεμα. Χρώμα - λευκό ή ζεστό ροζ. Για τα τσιγάρα και τα πούρα, χρησιμοποιούνται αποξηραμένα φύλλα καπνού, τα οποία περιέχουν πολύ νικοτίνη..

Γλυκό γλυκό

Ιδανικό για τοποθέτηση κοντά σε μια λίμνη, καθώς αισθάνεται άνετα σε υψηλή υγρασία. Έχει επιμήκη μυτερά φύλλα. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζει φωτεινά κόκκινα στρογγυλά φρούτα που διατηρούνται από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο.

Κοκκινοπίπερο

Ένα ασυνήθιστο φυτό εσωτερικού χώρου γνωστό ως πιπέρι σπιτιού. Τα φρούτα είναι κόκκινα, κίτρινα, λευκά, πορτοκαλί ή μοβ πιπεριές. Έχουν μια έντονη γεύση καθώς περιέχουν καψαϊκίνη.

Calibrachoa

Ένα φυτό με άφθονη ανθοφορία. Έχει όψη παρόμοια με την πετούνια - καμπάνες όλων των ειδών χρωμάτων. Στους κήπους μπορείτε να βρείτε μοβ, απαλό και φωτεινό ροζ, ροδάκινο, κίτρινο, κόκκινο, λευκό λουλούδια, ακόμη και ένα πολύχρωμο μείγμα.

Άγρια φυτά

Η οικογένεια nighthade αποτελείται από καλλιεργημένους αντιπροσώπους και άγριους. Η τελευταία κατηγορία περιλαμβάνει:

  • σκούρο μαύρο;
  • γλυκόπικρο
  • συνηθισμένο ναρκωτικό
  • μπελαντόννα;
  • henbane και άλλοι.

Τα περισσότερα νυχτερίδες είναι άγρια.

Φαρμακευτικά φυτά της οικογένειας Solanaceae

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλκαλοειδή, τα περισσότερα από τα άγρια ​​αναπτυσσόμενα μέλη της οικογένειας είναι δηλητηριώδη. Ωστόσο, το δηλητήριο χρησιμοποιείται επιτυχώς στη φαρμακολογία σε μικρές συγκεντρώσεις. Ένα παράδειγμα φαρμακευτικών δηλητηριωδών φυτών:

  • μπελαντόννα;
  • καπνός;
  • το henbane είναι μαύρο.
  • μανδραγόρας;
  • ντοπάρω;
  • σκοπόλι;
  • γλυκόπικρο
  • μαύρο νυχτικό;
  • νυχτερινό πουλί.
  • πάπρικα.

Τα προκύπτοντα αλκαλοειδή (υοκυαμίνη, σκοπολαμίνη, ατροπίνη) χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων, πεπτικών ελκών, ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος, άσθματος και χολοκυστίτιδας. Στη λαϊκή ιατρική, βάμμα και αφέψημα της ρίζας, χρησιμοποιείται σκόνη από αποξηραμένα φύλλα.

Δηλητηριώδη φυτά

Τα φυτά διαφέρουν ως προς τον βαθμό τοξικότητας του δηλητηρίου και τον τόπο συγκέντρωσής του. Οι πιο δηλητηριώδεις νυχτερινές σκιάσεις αναφέρονται παρακάτω.

Μπελαντόννα

Δημοφιλή ονόματα: Crazy Berry και Sleepy Stupor. Τα φρούτα είναι λαμπερά μαύρα μούρα που περιέχουν υψηλή συγκέντρωση δηλητηρίου. Η θανατηφόρα δόση για παιδιά είναι 3 μούρα. Για ενήλικες - από 10.

Ο πόνος ανακουφίζει και ανακουφίζει τους σπασμούς. Οι ρίζες και τα φύλλα χρησιμοποιούνται είτε αποξηραμένα είτε φρέσκα. Στην επίσημη ιατρική, το φυτό είναι μέρος των δισκίων και βάμματα, στη λαϊκή ιατρική, παρασκευάζονται αφέψημα και συμπιέσεις. Η Belladonna βοηθάει σε παθήσεις του στομάχου, χολοκυστίτιδα, νόσο του Πάρκινσον.

Ενδιαφέρων! Το γένος Belladonna (lat.Atropa), στο οποίο ανήκει η Belladonna, πήρε το όνομά του προς τιμήν της αρχαίας ελληνικής θεάς του αναπόφευκτου θανάτου, Atropa.

Μανδραγόρας

Το μυστηριώδες φυτό έχει αποθανατιστεί σε μεσαιωνικούς ευρωπαϊκούς μύθους. Υπήρχαν θρύλοι ότι αυτό το φυτό μπορεί να κραυγάζει και να σκοτώσει ένα ζωντανό πλάσμα με την κραυγή του. Έχει ασυνήθιστο σχήμα - οι ρίζες του μοιάζουν έντονα με μια ανθρώπινη μορφή. Περιέχουν σκοπολαμίνη, έναν άλλο τύπο αλκαλοειδών που χρησιμοποιείται στη σύγχρονη φαρμακολογία..

Datura συνηθισμένο

Ένα γένος ετήσιων χόρτων που ανήκουν στην οικογένεια nighthade. Δηλητηριώδες φαρμακευτικό φυτό. Η υδροσκοναμίνη εξάγεται από τα φύλλα για φάρμακα κατά του άσθματος και οι σπόροι αποτελούν πηγή ατροπίνης, η οποία χρησιμοποιείται στη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του ουροποιητικού συστήματος. Ο λόγος για την βλαβερότητα του ναρκωτικού είναι το δηλητήριο, το οποίο έχει παραισθησιογόνες ιδιότητες. Βρίσκεται σε μίσχους, ρίζες και σπόρους.

Μαύρο henbane

Χρησιμοποιείται σε δισκία για αέρα και ναυτία. Τα ριζώματα και τα εκχυλίσματα φύλλων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ελκών του στομάχου, ηπατικών παθήσεων και προβλημάτων όρασης. Όλα τα μέρη του φυτού είναι δηλητηριώδη: λουλούδια, σπόροι, μίσχοι, φύλλα, ρίζες. Η κορυφή της τοξικότητας είναι στα τέλη της άνοιξης.

Πολιτιστικά φυτά της οικογένειας nighthade

Η οικογένεια μπορεί να χωριστεί σε άγρια ​​και καλλιεργημένα φυτά. Τα πολιτιστικά προέρχονται από άγρια ​​χρησιμοποιώντας επιστημονικές μεθόδους: επιλογή, γενετική μηχανική, δημιουργία υβριδίων. Αυτό που αφορά τα πολιτιστικά νυχτερινά σκιά:

  • πατάτες;
  • μελιτζάνα;
  • ντομάτες;
  • κοκκινοπίπερο;
  • κάπνισμα καπνού.

Εδώ και καιρό καλλιεργούνται από ανθρώπους για τρόφιμα, ζωοτροφές, φάρμακα, καλλυντικά, πούρα και τσιγάρα..

Τα Solanaceae είναι φυτά που συναντούν οι άνθρωποι σε καθημερινή βάση. Τα άγρια ​​και εξημερωμένα μέλη της οικογένειας είναι ευεργετικά στη σύνθεση των φαρμάκων και των τροφίμων και τα διακοσμητικά είδη μεταμορφώνουν το σπίτι.

Φυτά της οικογένειας Solanaceae

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τη σύγχρονη ανθρώπινη κουζίνα χωρίς πατάτες, πιπεριές σαλάτας, ζουμερές ντομάτες και μελιτζάνες. Όλα αυτά τα φυτά και περισσότερα από 2300 είδη τους αποτελούν την οικογένεια Solanaceae..

Υπάρχουν λίγοι καλλιεργημένοι εκπρόσωποι των Solanaceae, το μεγαλύτερο μέρος των οποίων είναι άγρια. Το μεγαλύτερο μέρος της νυχτερινής σκιάς μεγαλώνει στη Νότια και Κεντρική Αμερική με τη μορφή χλόης και θάμνων, στις τροπικές περιοχές υπάρχουν μικρά δέντρα. Στη Ρωσία, μπορούν να φανούν σε σκουπίδια και κατά μήκος του δρόμου. Συνήθως, αυτά είναι μαύρα νυχτικά, henbane και dope..

Χαρακτηριστικά φυτών νυχτερινής σκιάς

Αυτή η οικογένεια αντιπροσωπεύεται από πολυετή και ετήσια φυτά.

Τυπικά σημάδια της δομής τους:

  • Λοβωτά φύλλα ολόκληρης ή τεμαχισμένης μορφής. Η επιφάνεια των φύλλων μπορεί να καλυφθεί με λεπτές τρίχες. Δεν εντοπίστηκαν άρθρα.
  • Η δομή του στελέχους είναι ευθεία. Είναι ζουμερό, εύθραυστο και καλυμμένο με λεπτή τριχόπτωση. Το υπόγειο σουτ μπορεί να σχηματιστεί σε κονδύλους (π.χ. πατάτες).
  • Οι ταξιανθίες μπορεί να είναι απλές ή περίπλοκες. Τα απλά αντιπροσωπεύονται από ένα μόνο λουλούδι. Τα σύνθετα αυτά παρουσιάζονται με τη μορφή πινέλου, βούρτσας ή γύρου.
  • Τα λουλούδια αυτής της οικογένειας είναι αμφιφυλόφιλα, το περίνιο είναι διπλό. Πέντε συντηγμένα σέπαλα σχηματίζουν έναν κάλλυξ. Το Corolla αποτελείται επίσης από 5 πέταλα συντηγμένα μαζί. 5 στήμονες ταιριάζουν άνετα στο πιστόλι.
  • Τα φρούτα μπορούν να παρουσιαστούν με τη μορφή μούρων (αυτό είναι physalis, πατάτες, μελιτζάνες) ή με τη μορφή κουτιού (δηλαδή καπνού, πετούνιας ή datura). Τα άγουρα φρούτα περιέχουν συχνά δηλητήριο. Αν και μερικά από αυτά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμάκων.
  • Οι ρίζες έχουν κεντρική εμφάνιση, αλλά σε περιπτώσεις φυτικής διάδοσης, σχηματίζεται νεφρικό ριζικό σύστημα.

Κατάλογος καλλιεργειών νυχτερινού

Η οικογένεια των νυχτερινών καλλιεργειών παρουσιάζεται με τη μορφή φυτών, λιών, θάμνων και δέντρων Αυτή η λίστα περιέχει πολλά φαρμακευτικά και δηλητηριώδη φυτά, καθώς και καλλωπιστικές καλλιέργειες. Πολλές από αυτές είναι φυτικές καλλιέργειες, χωρίς τις οποίες είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς την ανθρώπινη ζωή - είναι πατάτες, πιπεριές, ντομάτες, καπνός και άλλα. Ο κατάλογος των νυχτερινών σκιών είναι τόσο διαφορετικός που ορισμένα είδη είναι ακόμη και άγνωστα στους ανθρώπους..

Ποώδη φυτά

Τα ποώδη Solanaceae αναπτύσσονται, κατά κανόνα, στην εύκρατη κλιματική ζώνη και αντιπροσωπεύονται από ετήσια και πολυετή φυτά.

Μια μεγάλη λίστα με ποώδη φυτά είναι:

  • φυτικές καλλιέργειες (πατάτες, μελιτζάνες, καυτές και γλυκές πιπεριές, ντομάτες, καθώς και αχλάδι πεπονιού και φέζιλες) ·
  • φαρμακευτικά βότανα (belladonna, γλυκόπικρο νυχτερινό, ντοπ, μαύρη henbane, μαντράκι, καρνιόλι scopolia)
  • φυτά εσωτερικού χώρου (υβριδική πετούνια, brugmansia, σπρέι ψεύτικου πιπεριού, αμπελώνα calibrachoa, νυχτερινό ξύλο γιασεμί).

Φυτικά φυτά

Η καλλιέργεια φυτικών νυχτικών ξεκίνησε στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα. Οι ποικιλίες που τρώμε είχαν μια μακρά διαδικασία επιλογής.

Οι πατάτες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην οικογένεια nighthade. Σήμερα, αυτό το προϊόν είναι το κλειδί για τη διατροφή του ανθρώπου. Μπορεί να περιέχει έως και 25% άμυλο (ανάλογα με τον τύπο του λαχανικού), πολλούς σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνη C και φυτικές ίνες.

Οι μελιτζάνες ανακαλύφθηκαν και αναπτύχθηκαν για πρώτη φορά στην Ινδία. Στη συνέχεια μεταφέρθηκαν σε ευρωπαϊκές χώρες. Το λαχανικό εκτιμάται μέχρι σήμερα λόγω της παρουσίας μεγάλης ποσότητας ανόργανων ενώσεων, βιταμινών και πηκτίνης.

Οι ντομάτες στο τραπέζι φαγητού σήμερα μπορούν να γίνουν όλο το χρόνο, καθώς το λαχανικό καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Αυτό το λαχανικό χαρακτηρίζεται από υψηλή θρεπτική αξία. Περιέχει στοιχεία χρήσιμα για αναιμία, καρδιακές παθήσεις και αγγειακά προβλήματα. Οι γιατροί-γαστρεντερολόγοι και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώνε ωμά ντομάτες κάθε μέρα (το βέλτιστο ποσοστό ντομάτας για έναν ενήλικα είναι 100 g την ημέρα).

Οι γλυκές και πικρές πιπεριές ανήκουν στην οικογένεια nighthade. Αυτά τα φρούτα χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ανόργανες ενώσεις. Η χρήση πιπεριού μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη του αίματος και να ενισχύσει τα αιμοφόρα αγγεία.

Το Physalis, που ανήκει επίσης στην οικογένεια nighthade, δεν έχει μεγάλη ζήτηση στη Ρωσία, αλλά είναι δημοφιλές σε πολλές χώρες του κόσμου. Για παράδειγμα, στο Μεξικό τον αγαπούν πάρα πολύ, γιατί έχει παρόμοια γεύση και ιδιότητες με τις ντομάτες μας. Στη Νότια Αμερική, οι ποικιλίες physalis περιλαμβάνουν ακόμη και τα είδη με γεύση φράουλας. Τα περουβιανά μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση, η οποία τους επιτρέπει να αλατιστούν και να γίνουν μαρμελάδα.

Το αχλάδι πεπονιού είναι ένας άλλος ενδιαφέρων εκπρόσωπος της νυχτερινής σκιάς, η οποία άρχισε να εμφανίζεται όλο και περισσότερο στους κατοίκους του καλοκαιριού. Ο καρπός προσελκύει την προσοχή με την ευχάριστη γλυκιά του γεύση και την παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας βιταμινών, κερατίνης και σιδήρου. Το αχλάδι πεπονιού έχει εξαιρετική αλμυρή γεύση. Κάνει επίσης μια εξαιρετική μαρμελάδα..

Διακοσμητικά φυτά

Ένα ιδιαίτερο μέρος πρέπει να δοθεί σε διακοσμητικά solanaceous φυτά, τα οποία εκτιμώνται ιδιαίτερα από ερασιτέχνες κηπουρούς. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει θάμνους και αμπέλια με αναρριχητικό στέλεχος. Χαρακτηρίζονται από όμορφα άνθη και φρούτα ασυνήθιστου χρώματος και σχήματος..

Έτσι φαίνεται η λίστα με τα διακοσμητικά solanaceous φυτά που βρίσκονται στη Ρωσία:

    Ampel calibrachoa. Αυτή η κουλτούρα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για τη διακόσμηση βεράντες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, απελευθερώνει μπουμπούκια που μοιάζουν με καμπάνες. Η λευκή ποικιλία δίνει ένα επίμονο και πολύ ευχάριστο άρωμα. Το φυτό έχει μια αρκετά μακρά περίοδο ανθοφορίας. Αυτός ο πολιτισμός λατρεύεται για το γεγονός ότι οι οφθαλμοί του ανοίγουν το βράδυ και κατά τη διάρκεια της βροχής..

Άγρια φυτά

Τέτοια φυτά βρίσκονται στα περίχωρα των ερημικών περιοχών, κοντά σε κτίρια κατοικιών, σε φυτικούς κήπους και σκουπίδια. Το πιο συνηθισμένο είναι το μαύρο νυχτικό - ένα ετήσιο βότανο ύψους μισού μέτρου. Οι άγουροι καρποί της νυχτερινής σκιάς, όπως πολλοί από τους εκπροσώπους της, είναι δηλητηριώδεις. Αν και ώριμα, μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια.

Το Wild Datura, καθώς και το μαύρο henbane, βρίσκονται κατά μήκος επαρχιακών δρόμων, οι οποίοι μπορεί να είναι θανατηφόροι..

Φαρμακευτικά φυτά της οικογένειας Solanaceae

Η Belladonna έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση στην ιατρική. Το φύλλωμα αυτού του φυτού χρησιμοποιείται από τον άνθρωπο με τη μορφή βάμματος, δισκίων για γαστρεντερικές παθήσεις, βρογχίτιδας, γυναικολογικών και καρδιακών παθήσεων. Το Belladonna λαμβάνεται επίσης για την εξάλειψη των τοξινών σε περίπτωση δηλητηρίασης από μανιτάρια. Σε μικρές δόσεις, το φυτό είναι σε θέση να μειώσει την έκκριση των σιελογόνων και των αδένων του ιδρώτα. Η αποτελεσματικότητα της belladonna εκδηλώνεται επίσης στη θεραπεία της νόσου του Πάρκινσον λόγω της καλλιεργημένης σκοπολαμίνης.

Το Henbane είναι ευρέως δημοφιλές στις λαϊκές συνταγές ως παυσίπονο. Αλλά είναι επίσης αποτελεσματικό στη θεραπεία των πνευμονικών παθήσεων, του άσθματος, των νευρώσεων, της αϋπνίας. Βοηθά το henbane και τους πονοκεφάλους. Το βάμμα αυτού του φυτού μπορεί να ανακουφίσει τις κράμπες στο στομάχι και τον πόνο που προκαλείται από ουρική αρθρίτιδα. Η χρήση αφέψηματος των φύλλων ανακουφίζει από τη φλεγμονή και τον πόνο στους ρευματισμούς. Μια αλοιφή φτιαγμένη από φύλλα henbane συνταγογραφείται για φυματίωση των οστών.

Το φαρμακευτικό μαντράκι έχει αποκτήσει δημοτικότητα από την αρχαιότητα ως βότανο που απομακρύνει τις ασθένειες. Τα φύλλα αυτού του φυτού εφαρμόζονται σε πληγές και αντιμετωπίζονται ως ανακουφιστικά. Εκχυλίσματα και βάμματα παρασκευάζονται από αυτά για την εξάλειψη των παθολογιών του δέρματος και των γαστρεντερικών παθήσεων.

Το πικρό πιπέρι, εκτός από την εξαιρετική γεύση, έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Έτσι, το βάμμα της βότκας του πικρού πιπεριού χρησιμοποιείται για ριζοκολίτιδα, εντερικές λοιμώξεις, κρυολογήματα. Στα καλλυντικά, η πικρή πιπεριά δρα ως στοιχείο που διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και την ανάπτυξη των μαλλιών..

Λαμβάνεται μαύρο σπρέι για πυρετούς, συκώτι, δερματικά προβλήματα (λειχήνες, ψωρίαση). Το πιπέρι νύχτας είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία των πονόλαιμων. Για να ξεπεραστεί ένας υγρός βήχας, η χρήση θηλών νυχτερινής σκιάς επιτρέπει.

Δηλητηριώδη φυτά

Πολλά φυτά nighthade εμπίπτουν στην κατηγορία δηλητηριώδους, γι 'αυτό και τα επίσημα φάρμακα τα συνταγογραφούν σε πολύ μικρές δόσεις. Ταυτόχρονα, η χρήση ορισμένων μούρων νυχτερινού μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Ο κατάλογος των πιο επικίνδυνων καλλιεργειών περιλαμβάνει:

    Μπελαντόννα. Το φαρμακευτικό φυτό είναι ένας ποώδης θάμνος που μεγαλώνει έως 1,5 μέτρα. Το belladonna βρίσκεται στα περίχωρα του δάσους, κοντά σε υδάτινα σώματα και σε ελαφρά δάση. Ένας άκαμπτος κορμός, ένα χυμώδες φύλλωμα, ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, λουλούδια με καμπάνες από σκούρο μοβ απόχρωση, επιμήκη φύλλα σε σχήμα αιχμηρά στα άκρα - όλα αυτά είναι σημάδια ενός δηλητηριώδους φυτού. Τα φρούτα belladonna είναι μαύρο, στρογγυλό και γλυκό. Το δηλητήριο βρίσκεται σε όλα τα μέρη του πολιτισμού. Θα αρκεί το ζώο να τρώει 3-5 μούρα για να πεθάνει. 10 φρούτα που τρώγονται μπορούν να σκοτώσουν ένα άτομο.

Το υλικό που προτάθηκε για μελέτη έλεγε για τα χαρακτηριστικά των φυτών nighthade. Τώρα ξέρετε τα πάντα για φαρμακευτικές, φυτικές, ποώδεις καλλιέργειες που ανήκουν στην κοινή οικογένεια Solanaceae.

Χάρη στην περιγραφή των δηλητηριωδών φυτών, θα είστε σε θέση να αναγνωρίσετε τα επικίνδυνα μούρα εγκαίρως, η χρήση των οποίων μπορεί να προκαλέσει θανατηφόρο αποτέλεσμα..

Οικογένεια Solanaceae

γενική περιγραφή

Σύμφωνα με τη διεθνή ταξινόμηση, τα solanaceous φυτά ανήκουν στην κατηγορία Dicotyledonous, το τμήμα Ανθοφορίας. Η οικογένεια δημιούργησε μια ξεχωριστή σειρά - Solaceae, η οποία περιλαμβάνει επίσης την οικογένεια Bindweed..

Τις περισσότερες φορές είναι ποώδη όρθια, αναρριχητικά ή υφέρπουσα φυτά (πατάτες, μαντράκι, μαύρο νυχτικό). Υπάρχουν επίσης θάμνοι και ημι-θάμνοι (πιπέρι, γλυκόπυρη νύκτα, wolfberry), λιγότερο συχνά δέντρα. Ανεξάρτητα από τη μορφή ζωής, όλα τα Solanaceae έχουν χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά.

Ορισμένα μέλη της οικογένειας (belladonna, dope, henbane) περιέχουν ισχυρά αλκαλοειδή που μπορούν να προκαλέσουν θάνατο στον άνθρωπο. Συχνά όλα τα μέρη του φυτού είναι δηλητηριώδη..

Φιγούρα: 1. Λουλούδια Belladonna.

Μορφολογία

Τα Solanaceae είναι πολυετή φυτά με απλά φύλλα και αρωματικά λουλούδια με επιμήκη κοράλια. Ο τύπος των φρούτων είναι τυπικός για το Solanaceae εξαρτάται από τον τύπο του φυτού. Ο πίνακας δείχνει τα γενικά χαρακτηριστικά των βλαστών και των ριζών των εκπροσώπων της οικογένειας.

Φυτικά όργανα

Περιγραφή

Ζουμερά, σαρκώδη, συχνά καλυμμένα με τρίχες. Μια τροποποίηση του υπόγειου βλαστού εκδηλώνεται με τη μορφή κονδύλων που σχηματίζονται σε στόλον (πατάτες)

Απλό, λοβωτό, ολόσωμο ή τεμαχισμένο. Η διάταξη στο στέλεχος είναι εναλλακτική. Οι όροι απουσιάζουν. Συχνά καλύπτεται με τρίχες (ντομάτα)

Απλό ή πολύπλοκο - μεμονωμένα λουλούδια, μπούκλα, βούρτσα, πάνελ, γύρος

Αμφιφυλόφιλος, με διπλό περίνια. Το κάλυκα σχηματίζεται από πέντε συντηγμένα σέπαλα, και το Corolla σχηματίζεται από πέντε συντηγμένα πέταλα. Το πιστόλι περιβάλλεται από πέντε στήμονες με ανθήρες, σχηματίζοντας συχνά έναν πυκνό κώνο. Ο τύπος λουλουδιών της οικογένειας Solanaceae είναι H (5) L (5) T (5) P (1), όπου ο κάλυκας αποτελείται από πέντε διακριτά σέπαλα - H (5), και το corolla πέντε συγκεκριμένων πετάλων - L (5). Έχουν πέντε στήμονες - T (5), ένα πιστόλι - P (1)

Μούρο (πατάτα, μελιτζάνα, physalis) ή κουτί (πετούνια, datura, καπνός)

Πυρήνας, αλλά με φυτική εξάπλωση, αναπτύσσεται ένα ινώδες ριζικό σύστημα

Φιγούρα: 2. Κουτί με πετούνια.

Σημασία στη γεωργία

Τα φυτά Solanaceous έχουν μεγάλη σημασία για γεωργικές και φαρμακευτικές δραστηριότητες. Τα φυτά τρώγονται, καλλιεργούνται για την παρασκευή φαρμάκων και φαρμάκων, ως διακοσμητική διακόσμηση. Τα περισσότερα λαχανικά που καταναλώνονται προέρχονται από το Solanes. Τα φυτά Solanaceous μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες ανάλογα με τη σημασία τους για την ανθρώπινη ζωή..

  • Τροφή.

Φιγούρα: 3. Ampel calibrachoa.

Το πιπέρι, το πιπέρι ή το πιπέρι λαχανικών (βουλγαρικά, τσίλι) αναφέρεται στο Solanaceous, όχι στο πιπέρι, όπως υποδηλώνει το όνομα. Η οικογένεια πιπεριού αντιπροσωπεύεται από μαύρο πιπέρι. Είναι γνωστοί περίπου 20 τύποι πιπεριών, οι οποίοι διαφέρουν σε σχήμα και γεύση..

Τα περισσότερα μέλη της οικογένειας Solanaceae περιέχουν σολανίνη, μια δηλητηριώδη ουσία που είναι αβλαβής για τον άνθρωπο σε μικρές ποσότητες. Η σολανίνη είναι παρόμοια στη χημική σύνθεση με τα στεροειδή. Μια μεγάλη ποσότητα της ουσίας περιέχει άγουρα φρούτα (για παράδειγμα, πράσινες ντομάτες) και κονδύλους. Το πράσινο χρώμα της φλούδας υποδεικνύει υψηλή περιεκτικότητα σε σολίνη. Η συγκέντρωση στους κόνδυλους αυξάνεται με τη δράση των υπεριωδών ακτίνων. Γι 'αυτό οι πατάτες ξεφλουδίζονται και αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος..

Τι έχουμε μάθει?

Μάθαμε για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τη δομή των φυτών της οικογένειας Solanov, καθώς και τον ρόλο τους στην ανθρώπινη ζωή. Μάθαμε τον τύπο του λουλουδιού της οικογένειας Solanaceae, ανακαλύψαμε ποια φυτά είναι δηλητηριώδη και ποια είναι βρώσιμα.

(fp) οικογένεια Solanaceae (Solanaceae)

Υλικό από το Zbio

τόμος 5.2 σελ. 414-420; εικ. 218,219; Ο Πίνακας 56 // δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο με την ευγενική άδεια του Armen Leonovich Takhtadzhyan

Η οικογένεια έχει περίπου 90 γένη και όχι λιγότερο από 2.500 είδη, διαδεδομένα σε τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες περιοχές, κυρίως στην Κεντρική και Νότια Αμερική.

Μέλη της οικογένειας ?? γρασίδι, θάμνοι ή μικρά δέντρα με εναλλακτικά (μερικές φορές αντίθετα στην ταξιανθία), απλά φύλλα. Τα άνθη είναι συνήθως σε μασχαλιαίες ταξιανθίες, αμφιφυλόφιλοι, ακτινομορφικοί ή λιγότερο συχνά ελαφρώς ζυγομορφικοί. Ο πάρακας είναι συνήθως 5-λοβούς ή 5-partite, παραμένει, συχνά διογκώνεται στα φρούτα. Corolla από σχήμα τροχού έως σωληνοειδές, 5 λοβούς, σπάνια με δύο χείλη. Συνήθως υπάρχουν 5 στήμονες ή λιγότερα σε ζυγομορφικά άνθη (4-2). Οι ανθήρες ανοίγονται διαμήκως ή από κορυφαίους πόρους. Ο δίσκος νέκταρ συνήθως αναπτύσσεται. Gynoecium συνήθως από 2 καρπέλ, σπάνια από 5 καρπέλ, συνήθως με μια απλή στήλη κορυφής με ένα στίγμα με δύο λοβούς. Η ωοθήκη είναι συνήθως δύο-κυψέλη (μερικές φορές ψευδο-3 ή 5-κελιών) ή σπάνια 5-κυψέλη, συνήθως με πολλές ωοθήκες. Φρούτα; μούρο ή σηψοκτόνο κάψουλα, σπάνια αποσυντιθέμενα φρούτα (εικ. 218). Σπόροι με ενδοσπέρμιο.

Τα λουλούδια Solanaceous επικονιάζονται από διάφορα έντομα, και σε τροπικές χώρες επίσης από πουλιά, και μερικές φορές ακόμη και από θηλαστικά.

Η οικογένεια nighthade υποδιαιρείται σε 2 υποοικογένειες; nolan (Nolanoideae) και πραγματικά nighthade (Solanoideae). Η πρώτη θεωρείται συχνά ως ανεξάρτητη οικογένεια Nolanaceae. Η υποοικογένεια Nolan είναι σχετικά πιο πρωτόγονη από το νυχτερινό. Περιλαμβάνει δύο στενά συνδεδεμένα φύλα ;; nolana (Nolana, περίπου 75 είδη, που διανέμονται από το Περού στην Παταγονία και τα νησιά Γκαλαπάγκος) και την Alona (Alona, ​​5-6 είδη στη Χιλή). Πρόκειται για χόρτα ή μικρούς θάμνους με εναλλακτικά, ολόκληρα, λίγο πολύ χυμώδη φύλλα, τα οποία αναπτύσσονται κυρίως κατά μήκος των ακτών της θάλασσας. Έχουν gynoecium 5 καρπέλ.

Όλα τα άλλα γένη της οικογένειας Solanaceae ανήκουν στην τεράστια υποοικογένεια των Solanaceae. Αυτό, με τη σειρά του, χωρίζεται σε 5 φυλές. Η πιο πρωτόγονη φυλή θεωρείται ότι είναι η φυλή Nicandreae, που αποτελείται από ένα μονοτυπικό γένος Nicandra, το οποίο ζει στο Περού και τη Βολιβία. Είναι ένα ετήσιο βότανο με χονδροειδείς, ραβδώσεις, άκαμπτα εφηβικά στελέχη, οδοντωτά ή λοβωτά φύλλα, μεμονωμένα λουλούδια, ωοθήκη 3-5 ωρών και ένα μάλλον πολυπέρμο μούρο εγκλεισμένο σε ένα κύπελλο που μεγαλώνει έντονα με φρούτα. Η φυσική Νίκαντρα (N. physalodes) έχει εξαπλωθεί ευρέως ως ζιζάνιο σε πολλές περιοχές της χώρας μας σε πεπόνια, αμπελώνες, φυτικούς κήπους και δρόμους, διεισδύοντας στον Καύκασο, στις όασεις της Κεντρικής Ασίας και της Άπω Ανατολής. Περιστασιακά εκτρέφεται για ιατρικούς σκοπούς και ως διακοσμητικό φυτό. Η Nikandra έχει μια ενδιαφέρουσα συσκευή κατά της αυτο-επικονίασης. Στα εφήμερα άνθη αυτού του φυτού, το στίγμα εξασθενεί μέσα σε μια ώρα μετά την επικονίαση και η στήλη πέφτει.

Η μεγαλύτερη φυλή της οικογένειας Solanaceae είναι η κατάλληλη φυλή Solanaceae, η οποία περιλαμβάνει αρκετές δεκάδες γένη. Η ωοθήκη είναι 2-κυττάρων, σπάνια πολλαπλών κυττάρων (για παράδειγμα, σε ντομάτα). Η φυλή, με τη σειρά της, υποδιαιρείται σε πολλά υποζύγια, εκ των οποίων η πιο πρωτόγονη; δευτερεύον μέλος του derezovykh. Αυτό περιλαμβάνει δέντρα, θάμνους ή γρασίδι. Το πιο διάσημο και μεγαλύτερο γένος του Dereza (Lycium) περιέχει περίπου 100 είδη φυλλοβόλων ή αειθαλών όρθιων ή αναρριχητικών φυτών, συνήθως ακανθώδεις θάμνους, κοινές σε τροπικές, υποτροπικές και μερικώς εύκρατες περιοχές, κυρίως στη Νότια Αμερική. Υπάρχουν 7 είδη στη χώρα μας σε έρημους, ημι-έρημους και στέπες στα νοτιοανατολικά του ευρωπαϊκού τμήματος, στον Καύκασο και στην Κεντρική Ασία. Ορισμένα είδη εκτρέφονται για φράκτες και ως διακοσμητικά.

Το υποτελές του Derezovy περιλαμβάνει ένα πολύ γνωστό γένος όπως το belladonna ή το Atropa, που αποτελείται από 4 είδη, που διανέμονται από την Ευρώπη και τη Μεσόγειο στην Ινδία. Η πιο διάσημη belladonna (A. bella-donna, pl. 56), ?? πολυετές βότανο με υψηλό στέλεχος, άνθη κυρίως με καφέ-μοβ ή βρώμικο μωβ (μερικές φορές κίτρινο) corolla και πολυσπερμικά μαύρο (μερικές φορές κίτρινο) γυαλιστερό μούρο. Μπελαντόνα; ένα πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό που εισάγεται στον πολιτισμό. Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν αλκαλοειδή (ατροπίνη, υοκυαμίνη κ.λπ.) και είναι δηλητηριώδη. Τα ελκυστικά μούρα Belladonna είναι μερικές φορές η αιτία της παιδικής δηλητηρίασης.

Στην φυλή των Solanaceae, ένα ξεχωριστό subtribe αποτελείται επίσης από το γένος Scopolia και henbane (Hyoscyamus). Μεγάλα πολυετή χόρτα με πυκνό ρίζωμα. Από τα 6 είδη σκοπολίων, που διανέμονται από την Κεντρική και Νότια Ευρώπη στην Ινδία, το Θιβέτ και την Ιαπωνία, μόνο ένα είδος ζει στη φύση στη χώρα μας ;; carniolian scopoly (S. carniolica) σε φυλλοβόλα δάση στα δυτικά του ευρωπαϊκού τμήματος και στον Καύκασο. Σε όλα τα μέρη, αλλά κυρίως στο ρίζωμα και τις ρίζες, περιέχει τα αλκαλοειδή υοκυαμίνη και σκοπολαμίνη. Άλλοι τύποι; ανοιχτό κίτρινο σκοπολία (S. lurida), το οποίο ζει στα Ιμαλάια, και το σκοπόλι Tangut (S. tangutica), το οποίο αναπτύσσεται στο Θιβέτ, περιέχει επίσης το αλκαλοειδές ατροπίνη. Και τα 3 είδη καλλιεργούνται ως πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά.

Στο γένος henbane (Hyoscyamus) υπάρχουν περίπου 20 είδη που αναπτύσσονται στα Κανάρια Νησιά, την Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική (στο κεντρικό τμήμα), τη Δυτική και την Κεντρική Ασία. ΣΤΗΝ ΕΣΣΔ ;; 8 είδη, από τα οποία το πιο σημαντικό είναι το μαύρο henbane (H. niger), το οποίο συλλέγεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της ΕΣΣΔ ως φαρμακευτική πρώτη ύλη. Εισάγεται στον πολιτισμό. Η Ελένη περιέχει τα αλκαλοειδή υοκυαμίνη, σκοπολαμίνη, ατροπίνη και μερικά άλλα. Οι σπόροι αυτού του henbane έχουν παρόμοιο σχήμα και χρώμα με τους σπόρους παπαρούνας και, εάν αναμειχθούν με αυτό, προκαλούν δηλητηρίαση. Η επικονίαση στο henbane είναι σταυρό. Οι διαστάσεις των βρώμικων κίτρινων κοραλλιών σε σχήμα χοάνης, που έχουν μοβ κηλίδες που δείχνουν τον τρόπο για το νέκταρ, είναι ακριβώς το μέγεθος των μεγαλύτερων μελισσών. Η διασταυρούμενη επικονίαση διασφαλίζεται από το στίγμα που βρίσκεται πάνω από τους ανθήρες.

Το υποτροφείο Solanaceae κατέχει κεντρική θέση στην ομώνυμη φυλή της οικογένειας. Εδώ πρέπει πρώτα απ 'όλα να αναφέρουμε το μάλλον μεγάλο γένος Physalis, περίπου 100 είδη των οποίων είναι ευρέως διαδεδομένα σε τροπικές, υποτροπικές και μερικώς εύκρατες περιοχές, κυρίως στην τροπική Αμερική. Το Physalis χαρακτηρίζεται από έναν πολύ μεγάλο πρησμένο, κόκκινο ή πορτοκαλί κάλυκα που μοιάζει με κυψέλη. Στα κοινά physalis (P. alkekengi), ο πάρακας με φρούτα είναι ιδιαίτερα μεγάλος και φωτεινός, επομένως αυτό το φυτό είναι πολύ δημοφιλές ως διακοσμητικό φυτό. Τα φρούτα ορισμένων ειδών, όπως τα κοινά physalis και τα περουβιανά physalis (P. peruviana), είναι αρκετά βρώσιμα και έχουν μια ιδιαίτερη και ευχάριστη γεύση..

Το κοινό καλλιεργημένο φυτό όπως το πιπέρι λαχανικών (Capsicum annuum) ανήκει επίσης στη φυλή Solanaceae. Στη βοτανική βιβλιογραφία, ο αριθμός των ειδών του γένους capsicum κυμαίνεται από 20 έως 50. Δυστυχώς, η ταξινόμηση αυτού του γένους είναι σε τόσο χαοτική κατάσταση που ο αριθμός των ειδών του δεν μπορεί να προσδιοριστεί. Τα είδη Capsicum (συνήθως αναφέρονται ως "πιπέρι λαχανικών" στη βιβλιογραφία, αν και δεν είναι όλοι οι τύποι τους φυτικά φυτά) αναπτύσσονται άγρια ​​στην Κεντρική και Νότια Αμερική και στα νησιά Galapagos, καθώς και στη χερσόνησο της Φλόριντα. Πρόκειται για μικρούς θάμνους, ημι-θάμνους ή πολυετή χόρτα (συνήθως χρησιμοποιούνται ως ετήσιες καλλιέργειες) με πολυσπερμικά κόκκινα, πορτοκαλί ή κίτρινα, ενίοτε υπόλευκα ή καφετιά φρούτα διαφόρων σχημάτων. Σε τροπικές χώρες, καλλιεργούνται ευρέως διάφοροι τύποι πιπεριών, εκ των οποίων το κοινό φυτικό πιπέρι ή πάπρικα (C. annuum), καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό σε χώρες με εύκρατα και υποτροπικά κλίματα. στην χώρα μας ?? στην Ουκρανία, τη Μολδαβία, τον Καύκασο και την Κεντρική Ασία. Η αρχική άγρια ​​πολυετής ποικιλία της βρίσκεται στη χερσόνησο της Φλόριντα, στις Δυτικές Ινδίες, στο Μεξικό, στην Κεντρική Αμερική και στην Κολομβία. Η πνευμονία του καρπού του γένους καψικού εξαρτάται από τη φαινολική πτητική ουσία καψαϊκίνη. Ιδιαίτερα υψηλή είναι η περιεκτικότητα της καψαϊκίνης στους καρπούς του θάμνου καψικού (C. frutescens), του οποίου ο ακριβής τόπος προέλευσης παραμένει άγνωστος. Το καρύκευμα από αυτό το φρούτο είναι γνωστό ως σάλτσα Tabasco. Το θάμνο capsicum καλλιεργείται στην Κεντρική Αμερική, το Μεξικό και τις νότιες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι καρποί του γένους καψικού χρησιμοποιήθηκαν ευρέως στην Αμερική από τους Αζτέκους, οι οποίοι καθημερινά αρωματίζουν φαγητό με ψιλοκομμένα ξηρά φρούτα. Ο Κολόμβος, μετά το πρώτο ταξίδι, έφερε το καψικό από τις Δυτικές Ινδίες. Στη Ρωσία, η πρώτη αναφορά του πιπεριού λαχανικών περιέχεται στο χειρόγραφο "Cool Flower, or Herbalist" (1616).

Αλλά, φυσικά, το πιο σημαντικό για τον άνθρωπο είναι το γένος Solanum, το μεγαλύτερο στην οικογένεια, που αριθμεί περίπου 1700 είδη, δηλαδή, περισσότερο από το ήμισυ της σύνθεσης των ειδών ολόκληρης της οικογένειας. Διανέμεται ευρέως σε τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες περιοχές και των δύο ημισφαιρίων, αλλά κυρίως στη Νότια Αμερική. Πρόκειται για πολυετή, λιγότερο συχνά ετήσια χόρτα, ημι-θάμνους με όρθια ή σγουρά στελέχη, μερικές φορές μικρά δέντρα. Φρούτα; Πολύσπερμο μούρο με 2 φωλιές. Υπάρχουν περίπου 20 άγρια ​​είδη νυχτερινής σκιάς στη χώρα μας. Μεταξύ αυτών είναι η γλυκόπικρη νυχτερινή σκιά (S. dulcamara) ?? αναρριχητικός θάμνος, κυρίως με μοβ άνθη και έντονα κόκκινα μούρα. Βρίσκεται σχεδόν σε ολόκληρη την Ευρώπη και στα νότια της Δυτικής Σιβηρίας. Ένα άλλο, ακόμη πιο κοινό είδος στη χώρα μας, ?? είναι μαύρο nighthade (S. nigrum); ένα ετήσιο με λευκά άνθη και μαύρα (σπάνια πράσινα) μούρα, το οποίο μεγαλώνει ως ζιζάνιο σε κήπους κουζίνας και οπωρώνες και σε αδύναμα μέρη. Και τα δύο είδη περιέχουν το αλκαλοειδές σολανίνη και επομένως είναι δηλητηριώδη και δηλητηριώδη σε ανθρώπους και κατοικίδια. Ένας αριθμός από τα πιο σημαντικά καλλιεργημένα φυτά για τον άνθρωπο ανήκει στο γένος nighthade. Η πρώτη θέση ανάμεσά τους είναι οι πατάτες (από τη γερμανική λέξη Kartoffel). Στην κουλτούρα, υπάρχουν κυρίως 2 στενά συνδεδεμένα είδη; η πατάτα των Άνδεων (S. andigena), που καλλιεργείται εδώ και καιρό στην Κολομβία, τον Ισημερινό, το Περού, τη Βολιβία και τη βορειοδυτική Αργεντινή, και την κοινή μας κονδύλου πατάτα (S. tuberosum), που ονομάζεται επίσης Χιλιανή. Η πατρίδα του; Μέση Χιλή και παρακείμενα νησιά (συμπεριλαμβανομένου του νησιού Chiloe). Αυτό το είδος είναι πολύ διαδεδομένο σε χώρες με εύκρατο κλίμα. Ο τοπικός πληθυσμός των ορεινών περιοχών της Νότιας Αμερικής αυξάνει επίσης ορισμένα άλλα είδη. Όλοι οι τύποι πατάτας ανήκουν στην ενότητα Tuberarium του γένους nighthade, η οποία μαζί με άγρια ​​κονδύλους περίπου 200 ειδών αναπτύσσονται κυρίως στη Νότια και Κεντρική Αμερική. Τα είδη καλλιεργημένης πατάτας αναπαράγονται από κονδύλους (επίσης από σπόρους σε αναπαραγωγική εργασία). Η εισαγωγή των πατατών στην καλλιέργεια (πρώτα μέσω της εκμετάλλευσης των άγριων αλμυρών) ξεκίνησε περίπου 14 χιλιάδες χρόνια πριν από τους Ινδούς της Νότιας Αμερικής. Οι πατάτες εισήχθησαν για πρώτη φορά στην Ευρώπη (Ισπανία) γύρω στο 1565, από όπου εξαπλώθηκαν σε άλλες χώρες. Οι πατάτες ήρθαν για πρώτη φορά στη Ρωσία τον 17ο αιώνα, αλλά η αρχή μιας ευρείας καλλιέργειας πατάτας τέθηκε με διάταγμα της Γερουσίας το 1765 και την εισαγωγή από το εξωτερικό μιας παρτίδας σπόρων πατάτας που στάλθηκαν σε ολόκληρη τη χώρα.

Η διαδικασία επικονίασης στις πατάτες είναι ενδιαφέρουσα. Πέντε από τους στήμονες, διπλωμένοι μαζί σε κώνο, εφαρμόζουν σφιχτά στη στήλη που προεξέχει πάνω τους, το στίγμα του κεφαλιού του οποίου είναι ελαφρώς κεκλιμένο προς τα κάτω. Οι ανθήρες απελευθερώνουν μια μικρή ποσότητα γύρης κατά τη διάσειση. Όταν επισκέπτονται ένα λουλούδι, τα έντομα αγγίζουν πρώτα το στίγμα που έχει κλίση προς τα κάτω και αν είχαν ήδη γύρη από άλλο λουλούδι, το επικονιάζουν. Όμως, επειδή μόνο σχετικά λίγα έντομα επισκέπτονται τα λουλούδια της πατάτας, συνήθως γίνεται αυτο-επικονίαση. Η αυτο-επικονίαση επιτυγχάνεται λόγω του γεγονότος ότι το στίγμα ισιώνει και στέκεται ακριβώς στη γραμμή κατά την οποία πέφτει η γύρη.

Ένας άλλος πολύ σημαντικός πολιτιστικός εκπρόσωπος του γένους nighthade είναι η μελιτζάνα ή το Badrijan (S. melongena). Είναι ένα πολυετές βότανο με ψηλό στέλεχος, μεγάλα φύλλα, μοβ άνθη και περισσότερο ή λιγότερο στρογγυλεμένα, αχλάδια ή κυλινδρικά φρούτα. Τα φρούτα είναι κίτρινα, με καφέ ρίγες, λευκό, πράσινο ή μοβ. Τα φρούτα μελιτζάνας τηγανίζονται, μαγειρεύονται, τουρσί, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χαβιαριού μελιτζάνας, σοτάρου κ.λπ. Η μελιτζάνα γίνεται άγρια ​​στην Ινδία και τη Βιρμανία. Η μελιτζάνα εισήχθη για πρώτη φορά στον πολιτισμό στην Ινδία, από όπου η κουλτούρα της εξαπλώθηκε σε άλλες χώρες, ιδίως στην Κίνα. Ήδη από το 500 π.Χ., μια μικρή καρποφόρα μελιτζάνα καλλιεργήθηκε στην Κίνα..

Από τα καλλιεργημένα νυχτερινά σκιά, πρέπει να γίνει αναφορά στο naranjilla ή στο κάτω μέρος (Solanum quitoense), «ο χρυσός καρπός των Άνδεων». Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το naranjilla έχει ένα μεγάλο μέλλον, αν και σήμερα λίγοι γνωρίζουν αυτό το υπέροχο φυτό έξω από την Κολομβία και τον Ισημερινό. Είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο φρούτο επιδόρπιο που χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή ζελέ, μαρμελάδα και άλλους σκοπούς. Ο φρέσκος χυμός αυτών των φρούτων χρησιμοποιείται στον Ισημερινό και στην Κολομβία για την παρασκευή του "sorbet" (sorbete); ένα πράσινο, αφρώδες ποτό με ελκυστική γλυκόξινη ανανά και γεύση φράουλας. Στον Παναμά, τη Γουατεμάλα και την Κόστα Ρίκα, όπου εισήχθη το φυτό, ο φρέσκος χυμός μετατρέπεται σε κατεψυγμένο συμπύκνωμα. Το φυτό είναι θάμνος ύψους 1-2 μ., Με εφηβικά φύλλα και στρογγυλά, κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα καλυμμένα με εύκολα αφαιρούμενες λευκές τρίχες. Σε ευνοϊκές συνθήκες, το φυτό αποδίδει καρπούς όλο το χρόνο..

Μεταξύ των ειδών του εκτεταμένου γένους του nighthade, υπάρχουν αρκετοί άλλοι πολιτιστικοί εκπρόσωποι.

Είναι πολύ κοντά στο γένος nighthade και πολλοί βοτανολόγοι συνδυάζουν μαζί του μια ντομάτα ή ντομάτα (Lycopersicon esculentum), που καλλιεργείται σε πολλές ποικιλίες σε όλα τα μέρη του κόσμου. Υπάρχουν περίπου 7 είδη ντομάτας στο γένος που ζουν στις ακτές του Ειρηνικού της Νότιας Αμερικής (Κολομβία, Εκουαδόρ, Περού και Χιλή) και τα νησιά Γκαλαπάγκος. Στην τοπική γλώσσα του Pauatl, αυτό το φυτό ονομάζεται tomati, αλλά όταν εισήχθη τον 16ο αιώνα. στην Ισπανία, την Πορτογαλία άρχισαν να το αποκαλούν "χρυσό μήλο" (pomo d ?? oro ​​?? εξ ου και "ντομάτα").

Η τεράστια φυλή των Solanaceae, αλλά ως ξεχωριστή υποτροφία, περιλαμβάνει το γένος της Νότιας Αμερικής Cyphomandra και το μεσογειακό-ασιατικό γένος Mandragora. Υπάρχουν περίπου 6 είδη του γένους μαντρακ, που διανέμονται από την Ιβηρική Χερσόνησο στα Ανατολικά Ιμαλάια και το Θιβέτ. Τα περισσότερα είδη μανδρέκας είναι πολυετή χόρτα, σχεδόν πάντα χωρίς στέλεχος, με πολύ μεγάλα φύλλα σε ροζέτα, με διάμετρο 1-2 m ή μεγαλύτερη. Οι σαρκώδεις, πλούσιες σε άμυλο ρίζες του μαντράκι έχουν ένα είδος διακλάδωσης: μερικές φορές η ρίζα δίνει δύο κάθετες διεργασίες και μοιάζει κάπως με μια ανθρώπινη μορφή. Λόγω αυτής της ιδιαιτερότητας, το μαντράκι αγκαλιάστηκε με θρύλους από την αρχαιότητα, αποδίδοντας μαγική δύναμη σε αυτό. Επιπλέον, περιέχει το αλκαλοειδές υοκυαμίνη και στον Μεσαίωνα θεωρήθηκε ένα από τα πιο πολύτιμα φάρμακα..

Στο Δυτικό Kopetdag, στο τουρκμενικό SSR, ανακαλύφθηκε ένα νέο είδος; mandrake Turkmen (M. turcomanica). Εδώ, η καλλιεργητική περίοδος αυτού του φυτού ξεκινά το φθινόπωρο, με την αρχή της περιόδου βροχών, όταν αναπτύσσει μια ροζέτα από μεγάλα φύλλα. Η ανθοφορία στους ζεστούς χειμώνες του Δυτικού Kopetdag εμφανίζεται στις αρχές Νοεμβρίου και διαρκεί μέχρι τα μέσα Απριλίου. Τα λουλούδια επικονιάζονται από διάφορα έντομα. Η ωρίμανση των φρούτων παρατηρείται από τον Μάιο έως τα τέλη Ιουνίου. Με την έναρξη μιας περιόδου ξηρού ξηρού, το φυτό φαίνεται να παγώνει και να αποβάλλει αποξηραμένα φύλλα. Τα ώριμα φρούτα του τουρκμενικού μαντράκι είναι μεγάλα (έως 5-6 cm σε διάμετρο), πορτοκαλί, αρωματικά και αρκετά βρώσιμα.

Σε αντίθεση με τα είδη μάνδρας με μεσογειακά στελέχη, το Μανδράκι Ιμαλαΐων-Θιβέτ (M. caulescens) έχει αναπτυγμένο στέλεχος και μικρότερα φύλλα. Ταυτόχρονα, τα πλησιέστερα σχετικά είδη ;; Μαντράκι του Θιβέτ (M. tibetica) ?? είναι ένα μικρό πυκνό φυτό ροζέτας. Όπως μπορούμε να υποθέσουμε, σε αυτήν την περίπτωση, η προσαρμοστική εξέλιξη ακολούθησε την πορεία του καθορισμού της νεανικής φάσης της φυτικής σφαίρας..

Περαιτέρω στο σύστημα της υποοικογένειας Solanaceae ακολουθεί μια μικρή φυλή Datura (Datureae), που χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης δύο ψευδών διαφραγμάτων που διαιρούν κάθε έναν από τους δύο πλακούντες της αρχικά δίκυτταρης ωοθήκης, η ωοθήκη γίνεται, όπως ήταν, τετρακύτταρη. Φρούτα Datura; κουτί ή μούρο. Ο πιο διάσημος εκπρόσωπος αυτής της φυλής είναι το γένος Datura, το οποίο έχει περίπου 10 είδη πολυετών ή ετήσιων χόρτων που ζουν σε τροπικές και θερμές-εύκρατες χώρες, κυρίως στην τροπική Αμερική. Τα λουλούδια σε είδη ντόπιας είναι μεγάλα, με λευκό corolla σε σχήμα χοάνης, μήκους 6 έως 20 cm ή περισσότερο. Όλοι τους διακρίνονται από μεγάλα σωληνοειδή άνθη με εκπληκτική μυρωδιά και επικονιάζονται κυρίως από σκώρους μακράς προβοσκίδας, που πετούν από παντού στη μυρωδιά του ναρκωτικού, αγνοώντας άλλα φυτά. Κατά τη διάρκεια της εξέλιξης, η επιμήκυνση του σωλήνα corolla σε πολλά μέλη του γένους προχώρησε παράλληλα με την αύξηση του μήκους της προβοσκίδας ορισμένων σκώρων γερακιού (Sphingidae). Ως αποτέλεσμα, προέκυψαν είδη ναρκωτικών που μπορούν να γονιμοποιηθούν μόνο από ορισμένα είδη σκώρων γερακιών, που εμπίπτουν σε πλήρη εξάρτηση από αυτά. Φρούτα Datura; αυθεντικά μπαχαρικά, ανοίγοντας τέσσερις πόρτες. Αυτά τα δηλητηριώδη φυτά περιέχουν έναν αριθμό αλκαλοειδών και χρησιμοποιούνται στη φαρμακοποιία και ως αναισθητικά ήταν γνωστά στους αρχαίους Περουβιανούς. Σε ορισμένα μέρη, τα είδη ντόπιας καλλιεργούνται ως διακοσμητικά. Στη χώρα μας, το πιο ευρέως γνωστό ετήσιο ντόπιο, ή μυρωδιά (D. stramonium), το οποίο βρέθηκε ως αγενές φυτό σε χερσαίες εκτάσεις, φυτικούς κήπους, φράχτες και κτίρια σε σχεδόν ολόκληρο το ευρωπαϊκό τμήμα της ΕΣΣΔ. Καλλιεργείται ως φαρμακευτικό φυτό στα νότια της Ουκρανίας και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν δηλητηριώδη αλκαλοειδή (υοκυαμίνη, σκοπολαμίνη, ατροπίνη κ.λπ.). Στις νότιες περιοχές της ΕΣΣΔ, καλλιεργείται αβλαβές ντόπιο (D. innoxia) στην Αμερική και ινδικό ντόπιο (D. metel) που προέρχεται από τη Νοτιοδυτική Κίνα, των οποίων τα άγουρα φρούτα περιέχουν σκοπολαμίνη.

Το γένος της Νότιας Αμερικής Brugmansia (Brugmansia, pl. 56), που αποτελείται από 5 είδη θάμνων ή μικρά δέντρα με πολύ μεγάλα δερματώδη φύλλα μήκους έως 30 cm, είναι πολύ κοντά στο ναρκωτικό και συχνά συνδυάζεται με αυτό. Τεράστια φωτεινά σωληνοειδή λουλούδια, που κρέμονται σε μακριά πεντάλ, ανοίγουν το πρωί και το απόγευμα, στη ζέστη, κλείνουν ξανά, πράγμα που κάνει πλήρη χρήση του είδους Drosophila. Οι μύγες μαζεύονται στο corolla αμέσως μετά το άνοιγμα. Παρά το γεγονός ότι οι μύγες φρούτων βρίσκονται στο λουλούδι κοντά στους ανθήρες, προφανώς δεν συμμετέχουν στη γονιμοποίηση. Μετά από αρκετές ημέρες, το κοράλλι ενός λουλουδιού που κατοικούνται από μύγες πέφτει και μαζί με αυτό οι προνύμφες μύγες με φρούτα πέφτουν στο έδαφος, συνεχίζοντας να τρέφονται με τη γύρη που παραμένει στο κορόλα. Πιθανώς, οι μύγες φρούτων ολοκληρώνουν τον κύκλο ζωής τους με το λουλούδι του ατόμου που τους προστάτευε. Ο Γ. Κάρσον, ο οποίος παρατήρησε ορισμένα είδη μύγας φρούτων, εγκαθίστανται σε άνθη από λευκά χιονισμένα brugmansia (B. candida), πιστεύει ότι αυτοί οι τύποι μύγες φρούτων μπορούν να υπάρχουν μόνο σε συνύπαρξη με brugmansia. Τα λουλούδια επικονιάζονται από μεγαλύτερα έντομα που μπορούν να διεισδύσουν στο άνθος από κάτω προς τα πάνω. Οι επιμήκεις μαλακοί ή κάπως ξυλώδεις, ανοιγόμενοι καρποί της brugmansia περιέχουν μεγάλους σπόρους με σφήνα. Ως καλλωπιστικό φυτό είναι ευρέως γνωστό "δέντρο-σαν ναρκωτικό", το οποίο είναι ένα υβρίδιο μεταξύ λευκής χιονιού brugmansia και ξυλώδους brugmansia (B. arborea, καρτέλα 56).

Μεταξύ άλλων εκπροσώπων της φυλής, πρέπει να σημειωθεί το εξαιρετικά ενδιαφέρον γένος Solandra, περίπου 10 είδη των οποίων είναι κοινά στην τροπική Αμερική. Τα περισσότερα solandra είναι μακρά και πυκνά βλαστικά αμπέλια που ζουν σε τροπικά ορεινά δάση και πλέκουν μεγάλα δέντρα. Ανεβαίνοντας τους κορμούς τους σε μεγάλο ύψος, η Λιάνα απλώνει απλά δερμάτινα φύλλα με ολόκληρη την άκρη στο πάνω μέρος της στεφάνης του δέντρου και εκθέτει μεγάλα όμορφα, ελαφρώς ζυγομορφικά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας σε παχιά πεντάλια στον ήλιο. Τα μούρα φυτών με πολλούς σπόρους, καλυμμένα ελεύθερα από μια κατάφυτη λαμπρή καλύβα, είναι καθαρά ορατά από πάνω στην επιφάνεια της κορώνας του ξενιστή και ως εκ τούτου τρώγονται ανυπόμονα από πουλιά, τα οποία μεταφέρουν τους μικρούς τους σπόρους σε σχήμα νεφρού σε μεγάλες αποστάσεις.

Μερικά άτομα της solandra σε μεγάλη ηλικία: σχεδόν ή πλήρως χάνουν την επαφή με το έδαφος, συνεχίζοντας να λειτουργούν ως ημι-επιφυτικά ή ως αληθινά επιφύτα. Τα πιο όμορφα ανθισμένα είδη του γένους καλλιεργούνται σε τροπικούς κήπους και θερμοκήπια ως διακοσμητικά. Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι η μεγάλη άνθη της Σολάνδρας (S. grandiflora), η οποία πλέκει φράχτες και τοίχους σπιτιών με ζωντανό χαλί..

Είναι ενδιαφέρον ότι η επικονίαση ορισμένων εκπροσώπων της φυλής Datura πραγματοποιείται όχι μόνο από διάφορα έντομα, αλλά και από νυχτερίδες. Αυτό έχει εντοπιστεί για το γένος Trianaea, 3 είδη των οποίων είναι κοινά στα ορεινά δάση των Βορείων Άνδεων. Αυτά τα φυτά έχουν αρκετά μεγάλα άνθη στα άκρα των μακρών, κρεμασμένων κλαδιών. και αποπνέει άφθονο νέκταρ. Τα λουλούδια ανοίγουν το βράδυ, δίνοντας μια δυνατή, δυσάρεστη μυρωδιά που προσελκύει νυχτερίδες.

Η φυλή cestrum (Cestreae) πήρε το όνομά της από το πιο εξέχον γένος γένους (Cestrum, pl. 56), το οποίο ενώνει περίπου 150 είδη που κατοικούν σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Αμερικής. Πρόκειται για θάμνους ή μικρά δέντρα με ολόκληρα, κυρίως στενά, συχνά εφηβικά φύλλα. Τα άνθη τους, που συλλέχθηκαν σε κορυφές ή μασχαλιαίες ταξιανθίες με μικρό κάλυκα και μακρύ χωνί ή σωληνοειδές corolla, ανοίγουν κυρίως τη νύχτα, εκπέμποντας έντονη μυρωδιά. Το Cestrum nocturnum (C. nocturnum), το οποίο ονομάζεται "νυχτερινό γιασεμί" στην πατρίδα του, διακρίνεται ιδιαίτερα από αυτό. Συνήθως καλλιεργείται σε τροπικούς κήπους, αυτός ο θάμνος σχηματίζει μεγάλο αριθμό μικρών πρασινωδών-λευκών έως κρεμ λουλουδιών που εκπέμπουν ένα πολύ ευχάριστο και έντονο άρωμα τη νύχτα, προσελκύοντας νυκτερινά επικονιαστικά έντομα. Ο L. Overland (1960), μελετώντας τον μηχανισμό ανοίγματος και κλεισίματος των λουλουδιών «νυχτερινού γιασεμιού», κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι ουσίες που προκαλούν την έντονη νυχτερινή μυρωδιά τους εντοπίζονται στα παρεγχυματικά κύτταρα της κορυφής του πετάλου. Η εμφάνιση της μυρωδιάς δεν είναι αποτέλεσμα της έναρξης του σκοταδιού, όπως θα μπορούσε κανείς να υποθέσει, αλλά συνέπεια του εσωτερικού ρυθμού του φυτού, που δεν εξαρτάται από εξωτερικές συνθήκες. Το άνοιγμα και το κλείσιμο των νέων λουλουδιών κατά τη διάρκεια της ημέρας συγχρονίζεται με τον κύκλο εμφάνισης και εξαφάνισης της μυρωδιάς: ανοιχτό (τη νύχτα) λουλούδια μυρωδιά, κλειστά (κατά τη διάρκεια της ημέρας); μην μυρίζεις. Με τη γήρανση του λουλουδιού, η κυκλικότητα χάνεται σταδιακά. πολύ παλιά, ήδη γονιμοποιημένα λουλούδια δεν μυρίζουν και δεν κλείνουν. Μερικά είδη φλοιού, όπως το πεδίο του φλοιού (C. campestre), επικονιάζονται από τα κολίβρια. Φρούτα Cestrum ?? επιμήκη μούρα.

Αυτή η φυλή ανήκει επίσης στο γένος καπνού, ή νικοτίνα (Nicotiana), που αριθμεί 66 είδη, εκ των οποίων τα 45 ζουν σε εξω-τροπικά μέρη της Αμερικής και 21 είδη περιορίζονται στην Αυστραλία και την Πολυνησία.

Πρόκειται κυρίως για ετήσια χόρτα, περιστασιακά πολυετή ποώδη φυτά, αλλά υπάρχουν και θάμνοι. Λουλούδια με σωληνοειδές σχήμα cornel ή καμπάνα. Τα κολίβρια εμπλέκονται στην επικονίαση του καπνού στην Αμερική. Φρούτα; ωοειδές, κάψουλα με φύλλα 2-4, γεμάτο με πολλούς μικρούς σπόρους με διάστικτο πλέγμα. Φυτά με βαριά, δυσάρεστη μυρωδιά. Πολλά είδη του γένους περιέχουν νικοτίνη και άλλα τοξικά αλκαλοειδή. Σε όλες τις χώρες όπου ζουν άγρια ​​καπνά, έχουν παρατηρηθεί επανειλημμένα περιστατικά δηλητηρίασης με φύλλα και νεαρούς βλαστούς κατοικίδιων ζώων..

Στην κουλτούρα, οι πιο γνωστοί είναι ο πραγματικός καπνός (N. tabacum) και ο καπνός (N. rustica). Τα φύλλα Shag δεν χρησιμοποιούνται μόνο για το κάπνισμα, αλλά είναι επίσης η κύρια πρώτη ύλη για φάρμακα κιτρικού οξέος, νικοτίνης και νικοτίνης; νικοτινικό οξύ (βιταμίνη PP), θειική νικοτίνη, που χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για την καταπολέμηση των γεωργικών παρασίτων. Ο καπνός καλλιεργήθηκε στην Αμερική πολύ πριν το ανακαλύψουν οι Ευρωπαίοι. Ο καπνός μεταφέρθηκε στην Ευρώπη στα τέλη του 15ου και στο πρώτο μισό του 16ου αιώνα. και αναπτύχθηκε για πρώτη φορά ως διακοσμητικό και φαρμακευτικό φυτό.

Το γένος Petunia είναι κοντά στον καπνό, που αντιπροσωπεύεται από περίπου 30 είδη της Νότιας Αμερικής. μερικά από αυτά καλλιεργούνται ευρέως ως διακοσμητικά. Έχουμε την πιο γνωστή υβριδική πετούνια (P. hybrida).

Το γένος Markea (Markea), το οποίο ανήκει στην cestria, είναι εξαιρετικά περίεργο, 18 είδη των οποίων ζουν κυρίως στα δάση της τροπικής Αμερικής; από τη λεκάνη του Αμαζονίου στο Μεξικό. Μερικοί τύποι μαρκαίας είναι αμπέλια με μακριά χαριτωμένα στελέχη και απλά, ολόλευκα φύλλα, που συλλέγονται σε τσαμπιά στα άκρα των κλαδιών. Περιστρεφόμενοι γύρω από το στήριγμα, τα στελέχη της μαρκίζας σέρνουν τα δέντρα ψηλότερα και ψηλότερα, σχηματίζοντας τελικές ταξιανθίες με βελούδινο κοντινές σωληνοειδείς ακτινομορφικές, συχνά μοβ-πράσινες λουλούδια στο πάνω μέρος της κορώνας του δέντρου ξενιστή. Ο S. Vogel το 1958 διαπίστωσε ότι λουλούδια ορισμένων ειδών μαρκαίας, όπως το markea dressleri (M. dressleri), είναι κλειστά κατά τη διάρκεια της ημέρας και ανοίγουν μόνο τη νύχτα, προσελκύοντας τοπικούς δασικούς αρουραίους με τη μυρωδιά τους, οι οποίοι είναι οι κύριοι επικονιαστές αυτών των φυτών... Άλλα είδη του γένους οδηγούν σε έναν επιφυτικό τρόπο ζωής, ο οποίος είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικός της σγουρής μάρκας (M. ulei). Αυτός ο μικρός θάμνος με ασυνήθιστα άνευ γραφής λουλούδια βρίσκεται σε πυκνά ώριμα δάση από τον Παναμά έως το Περού. Τα άτομα του είναι ικανά να εγκατασταθούν τόσο στη σκιερή κορώνα ενός δέντρου, όσο και στην κορυφή της κορώνας, κάτω από τον ανοιχτό καυτό ήλιο. Οι λεπτές εναέριες ρίζες των επιφυτικών φυτών, καλυμμένες με ένα χαλαρό κέλυφος, καθώς και διαπερατά νεαρά στελέχη και φύλλα, απορροφούν εντατικά την υγρασία από τον αέρα, το οξυγόνο, το διοξείδιο του άνθρακα, ακόμη και ορυκτές ουσίες που εισέρχονται στον αέρα μαζί με τα μικρότερα σωματίδια του εδάφους. Τα επίφυτα αναπτύσσονται έντονα κατά τη διάρκεια των βροχών, συσσωρεύοντας νερό στους χαλαρούς ιστούς τους, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται κατά την περίοδο ξηρασίας. Από αμνημονεύτων χρόνων, τα μυρμήγκια έχουν χρησιμοποιήσει αυτά τα περίεργα δοχεία υγρασίας και θρεπτικών συστατικών, τακτοποιώντας μακροπρόθεσμα καταφύγια μέσα στους μίσχους ορισμένων τύπων μαρκαίας. Η συμβίωση με τα μυρμήγκια είναι επίσης ευεργετική για τους θάμνους, καθώς τα μυρμήγκια όχι μόνο προστατεύουν το σπίτι τους από παράσιτα εντόμων και άλλους εξωτερικούς εχθρούς, αλλά επίσης φέρνουν θρεπτικά συστατικά για το φυτό στο υπόστρωμα μαζί με τα περιττώματα..

Το γένος Juanulloa βρίσκεται πολύ κοντά στο γένος Markey τόσο συστηματικά όσο και μέσω της ζωής. Τα φυτά που ανήκουν σε αυτό το γένος διαφέρουν από το είδος του γένους Markey από τα στενά σωληνοειδή εφηβικά άνθη τους. Μεταξύ των 12 ειδών Juanulloa, που διανέμονται από το Μεξικό στη Βολιβία, υπάρχουν όχι μόνο επιφύτα, αλλά και ημι-παράσιτα που ζουν σε δέντρα. Διαθέτοντας πλήρως ανεπτυγμένα και κανονικά λειτουργικά πράσινα φύλλα, τα ημι-παρασιτικά φυτά σχηματίζουν αουστορία, τα οποία σταδιακά διεισδύουν στο ξύλο των νεαρών κλαδιών του ξενιστή, πιπιλίζοντας νερό από τα αγγεία με μεταλλικά άλατα διαλελυμένα.

Η πιο προηγμένη φυλή της οικογένειας είναι η φυλή Salpiglossideae. Τα φυτά που ανήκουν σε αυτό συχνά έχουν ζυγομορφικά άνθη με 2-4 εύφορα στήμονες και σηπτοκτόνα φρούτα που μοιάζουν με κάψουλα με ξυλώδη εξωτερική επιδερμίδα.

Ένα από τα αξιοσημείωτα γένη της φυλής είναι ο Σίζανθος; ενδημικό Χιλής γένος, που αριθμεί περίπου 10 είδη. Διαφέρει από τα υπόλοιπα Solanaceae σε ένα σαφώς εκφρασμένο διπλό χείλος εξαιρετικά ζυγομορφικό κοράλλι. Από τους 5 στήμονες, μόνο οι 2 είναι γόνιμοι, οι 2 μετατρέπονται σε σταμόνες και ο πέμπτος είναι πολύ μειωμένος. Ο μηχανισμός επικονίασης των λουλουδιών είναι ενδιαφέρων: δύο γόνιμες στήμονες βρίσκονται μέσα στα χείλη που σχηματίζονται από τους δύο κάτω λοβούς του κορόλα. Όταν μια μέλισσα ή πεταλούδα προσγειώνεται σε αυτό το χείλος, οι ανθήρες εκρήγνυνται έντονα, πυροβολώντας γύρη στον αέρα. Μερικοί από τους κόκκους γύρης συνήθως συλλαμβάνονται από ένα έντομο, το οποίο τους μεταφέρει σε ένα άλλο λουλούδι. Ορισμένα είδη αυτού του γένους έχουν καλλιεργηθεί εδώ και πολύ καιρό ως διακοσμητικά. Η σχισμή schizanthus (S. pinnatus, εικ. 219) είναι ιδιαίτερα δημοφιλής; πολυετές αδενικό εφηβικό φυτό με ανοιχτά φύλλα και πολλά ποικίλα λουλούδια, που ονομάζονται "λουλούδι πεταλούδας" ή "ορχιδέα φτωχού". Πολλές μορφές έχουν εκτραφεί σε καλλιέργεια, που διαφέρει στο χρώμα των πετάλων..

Ένα άλλο αξιοσημείωτο γένος Salpiglossidae; brunfelsia ;; αποτελείται από 40 είδη που προέρχονται από την τροπική Αμερική. Πρόκειται για καλλωπιστικά δέντρα ή θάμνους, ευρέως διαδεδομένα στην τροπική ζώνη, που ανθίζουν την περίοδο των βροχών και επομένως ονομάζονται «δέντρα βροχής». Τα φύλλα Brunfelsia είναι ολόλευκα, δερμάτινα, που βρίσκονται πιο συχνά στα άκρα των κλαδιών, μερικές φορές συλλέγονται σε τσαμπιά. Τα άνθη είναι ελαφρώς ζυγομορφικά, μπλε, μοβ ή λευκά, με 4 εύφορες στήμονες. Με την ηλικία, τα λουλούδια αλλάζουν χρώμα, όπως στο μποράγκο. Φρούτα των περισσότερων ειδών; ζουμερά ή δερμάτινα μούρα, περιτριγυρισμένα από έναν ελαφρώς κατάφυτο κάλυκα και που περιέχουν μεγάλους πρισματικούς σπόρους με σαρκώδες ενδόσπερμο. Μερικά από τα είδη είναι πολύ διακοσμητικά..

Το γένος salpiglossis (Salpiglossis), το οποίο έδωσε το όνομα στη φυλή, στο ποσό των 5 ειδών ζει στη Νότια Αμερική. Το Salpiglossis χαραγμένο (S. sinuata) βρίσκεται ως διακοσμητικό στον πολιτισμό.

Σχετικά Με Εμάς

Η πάστα κυτοκινών χρησιμοποιείται ευρέως από τους καλλιεργητές ορχιδεών. Σας επιτρέπει να αποκτήσετε γρήγορα νέες ταξιανθίες και "απογόνους". Το φάρμακο χρησιμοποιείται επίσης με επιτυχία σε άλλα φυτά, όπως τριαντάφυλλα, ιβίσκος, εσπεριδοειδή.