Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση, σε ποιες χώρες?

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς, δεν γνωρίζουν όλοι. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αναπτύσσεται σε έναν φοίνικα, στην πραγματικότητα - στο έδαφος. Είναι ποώδες φυτό και αν και μεγαλώνει σε ζεστά και ξηρά κλίματα, τα φύλλα του μπορούν να έχουν μήκος έως και δύο μέτρα. Ήρθε στην Ευρώπη από τη Βραζιλία. Εκτός από τη Νότια Αμερική, το εύρος της βρίσκεται στην ισημερινή ζώνη της Κεντρικής Αμερικής, της Ασίας, καθώς και στην Αυστραλία και την Αφρική. Είναι δυνατή η καλλιέργεια ανανά σε θερμοκήπια, καθώς και ως φυτό εσωτερικού χώρου για πλούσια βλάστηση.

Περιγραφή ανανά

Ανήκει στην οικογένεια bromeliad, ένα είδος ανανά. Μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία πώς ανανά μεγαλώνουν στη φύση. Έχει διάφορα ονόματα - λοφιοφόρο, μεγάλο λοφιοφόρο ή πραγματικό ανανά. Είναι ένα πολυετές βότανο. Φτάνει σε ύψος 60 cm.

  • Φύλλα. Μακρύ, στενό, τραχύ με ζουμερό πολτό και οδοντωτές άκρες. Συναρμολογούνται σε μια πρίζα.
  • Λουλούδια. Βρίσκεται στην κορυφή του στελέχους που βγαίνει από την έξοδο. Υπάρχουν πολλά από αυτά, και είναι διατεταγμένα σε σπείρα και πυκνά, σχηματίζοντας μια ταξιανθία που ονομάζεται στάχυ. Τα λουλούδια στη διαδικασία ανάπτυξης και ανάπτυξης του εμβρύου μεγαλώνουν μαζί. Μερικά φύλλα παραμένουν στην κορυφή του στελέχους, σχηματίζεται μια κορυφή.
  • Εμβρυο. Στην ώριμη μορφή του, είναι ένας σύνθετος καρπός, με βάρος 2 κιλά και παρόμοιος με έναν κωνοφόρο κώνο, ο οποίος έχει χρυσή καφέ απόχρωση με μια μεγάλη πράσινη τούφα. Ο μίσχος μίσχου μεγαλώνει μέσω του σπόρου. Γύρω είναι ένας υπέροχος γλυκός ξινός πολτός, ο οποίος καλύπτεται με ένα παχύ και τραχύ δέρμα που σχηματίζεται από τα άκαμπτα μέρη του λουλουδιού και το φύλλο κάλυψης. Τα άγουρα φρούτα είναι πολύ έντονα. Καίει τα χείλη, τον λάρυγγα και τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων. Είναι ένα ισχυρό καθαρτικό. Τα ώριμα φρούτα χάνουν την τάρτα και γίνονται γλυκά και ζουμερά.
  • Σπόροι. Δεν σχηματίζονται σε καλλιεργημένες ποικιλίες. Στη φυσική τους μορφή, βρίσκονται στις φωλιές του εμβρύου με τη μορφή ωοθηκών.

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Η πατρίδα αυτών των νόστιμων φρούτων θεωρείται το οροπέδιο Mato Grossa, που βρίσκεται μεταξύ της Παραγουάης και της Βραζιλίας. Ήταν από αυτό το μέρος πριν από τριακόσια χρόνια που το φυτό άρχισε να εξαπλώνεται σε ζεστά τροπικά εδάφη. Οι κτηνοτρόφοι έχουν γεννήσει πολλές ποικιλίες με διαφορετικές αποχρώσεις γεύσης. Σε ποιες χώρες μεγαλώνει ο ανανάς; Οι φυτείες γλυκών φρούτων βρίσκονται στην Ινδία, την Ταϊλάνδη, τις ΗΠΑ, την Κίνα, το Βιετνάμ, το Μεξικό, το Ζαΐρ, τις Φιλιππίνες, την Ταϊβάν, τις Αζόρες.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Οι ανανάς θερμοκηπίου μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή με επαρκή αριθμό ηλιόλουστων ημερών. Είναι γνωστό ότι στους αιώνες XVIII-XIX μεγάλωσαν και έλαβαν φρούτα στα θερμοκήπια ορισμένων ευγενών κτημάτων στη Ρωσία. Όμως, τα πιο νόστιμα και ζουμερά φρούτα προέρχονται από φυτείες όπου αναπτύσσονται ανανά. Οι χώρες από τις οποίες προέρχονται οι κύριες προμήθειες βρίσκονται στα νησιά της Χαβάης, στις Φιλιππίνες, καθώς και στην Κόστα Ρίκα της Βραζιλίας. Αναπτύσσονται χρησιμοποιώντας μια ειδικά αναπτυγμένη τεχνολογία και έχουν μεγάλα φρούτα..

Ανανάς στη φύση

Οι καρποί αυτού του καταπληκτικού φυτού είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια σε ζεστά και ξηρά κλίματα. Πώς αναπτύσσονται οι ανανά στη φύση, όπου η βροχή είναι σπάνια; Το φυτό είναι πλήρως προσαρμοσμένο για να συλλέγει υγρασία και να το αποθηκεύει για ξηρούς χρόνους. Ο κύριος ρόλος σε αυτό διαδραματίζεται από μακριά και στενά φύλλα που είναι κοίλα προς τα μέσα, τα οποία βοηθούν τις σταγόνες του νερού της βροχής και της δροσιάς να κυλήσουν προς τα κάτω..

Το νερό συσσωρεύεται στον χυμό πολτό των φύλλων. Ένα παχύ και τραχύ δέρμα προστατεύει από την εξάτμισή του από το φυτό. Οι καρποί του ανανά που αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες είναι μικροί, ζυγίζουν έως και ένα κιλό. Είναι περισσότερο από το ήμισυ του μεγέθους αυτών που αναπτύσσονται στις φυτείες.

Πώς καλλιεργούνται ανανά σε φυτείες

Για αυτό, έχουν εκτραφεί ειδικές ποικιλίες, στις οποίες η περίοδος ωρίμανσης είναι πολύ μικρότερη από εκείνη των συνηθισμένων ανανά. Πώς αναπτύσσεται ένα φυτό σε φυτείες, επειδή ο χρόνος φυσικής ωρίμανσής τους δεν είναι απολύτως αποδεκτός για μαζική παραγωγή ανανά; Για να επιταχυνθεί η διαδικασία καρποφορίας, χρησιμοποιούνται ειδικές τεχνολογίες. Τα ήδη ριζωμένα φυτά φυτεύονται στις κορυφογραμμές, που λαμβάνονται με βλάστηση μιας πράσινης κορυφής, ύψους τουλάχιστον 0,2 μέτρων.

Η απόσταση μεταξύ τους είναι 2 μέτρα. Για να γίνουν πιο γρήγορα τα μπουμπούκια, το φυτό επεξεργάζεται με αέριο ακετυλένιο. Ένα άλλο τέχνασμα για την παραγωγή μεγάλων φρούτων με επαρκή υγρασία είναι να αποφύγετε την επικονίαση των λουλουδιών. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες, οι οποίες εμποδίζουν την πρόσβαση εντόμων και πουλιών. Σε τεράστιες φυτείες, χρησιμοποιείται αυτόματο πότισμα και επεξεργασία. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να πυροβολείτε έως και τρεις συγκομιδές ετησίως..

Πόσο καιρό και πώς μεγαλώνει ο ανανάς

Μόλις βρεθεί στο έδαφος, ο σπόρος ανανά βλασταίνει και χρειάζονται 12 έως 15 μήνες για να ανθίσει. Όλο αυτό το διάστημα, η ροζέτα των φύλλων σχηματίζεται. Μόνο μετά από ένα χρόνο, λιλά ή μοβ άνθη σχηματίζονται. Μετά την ανθοφορία, εμφανίζονται μικρά μούρα, τα οποία αναπτύσσονται μαζί σε σύντομο χρονικό διάστημα, σχηματίζοντας ένα μόνο φρούτο.

Χρειάζονται έως και 6 μήνες για να ωριμάσουν. Δεδομένου ότι το φυτό είναι πολυετές, οι καρποί του μπορούν να ληφθούν πολλές φορές. Τώρα ξέρουμε πώς μεγαλώνει ο ανανάς. Για να μειώσετε την περίοδο ωρίμανσης του καρπού, χρησιμοποιήστε βλαστάρι πράσινο "τούφα". Αυτό σας επιτρέπει να μειώσετε κατά το ήμισυ την περίοδο ανάπτυξης και καρποφορίας..

Καλλιέργεια σε θερμοκήπια

Ο ανανάς είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Εάν μπορεί να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς νερό, τότε δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς ηλιακό φως. Επομένως, είναι απαραίτητο οι χώροι του θερμοκηπίου να είναι ζεστοί και με διάχυτο φως. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας ανανά χρησιμοποιείται ευρέως στην Ευρώπη και τη νότια Ρωσία. Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι ελαφρώς διαφορετική εδώ..

Αντί για φυσικό έδαφος, χρησιμοποιείται ένα μείγμα γης, ποτίζεται με ελαφρώς οξινισμένο νερό. Αυτό οδηγεί σε ταχεία ανάπτυξη των φυτών. Υπάρχει μια ειδική προϋπόθεση εδώ. Το πότισμα δεν πρέπει να γίνεται με κρύο νερό. Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πλημμυρίσετε το φυτό και να αφήσετε το νερό να σταματήσει..

Καλλιέργεια ανανά σε εσωτερικούς χώρους

Θα είναι καταπληκτικό, αλλά τροπικά φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν στις συνθήκες ενός διαμερίσματος ή σπιτιού. Είναι αλήθεια ότι τα φρούτα θα είναι μικρά και δεν θα έχουν πλούσια γεύση ανανά. Αλλά όσοι θέλουν να δοκιμάσουν πρέπει να αγοράσουν τα ώριμα φρούτα. Πρέπει να έχει κίτρινο χρώμα και ελαφρώς μαλακό. Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε ένα φυτό:

  • Κόψτε προσεκτικά τον άξονα ανανά μαζί με την πράσινη κορυφή, ρίξτε το σε ένα βάζο με νερό, τοποθετήστε το εκεί και τοποθετήστε το σε φωτεινό μέρος. Διατηρείται μέχρι να αναπτυχθούν μικρές ρίζες. Μετά από αυτό, φυτέψτε σε μια μεγάλη γλάστρα, αλλά όχι περισσότερο από 4 λίτρα.
  • Κόψτε την κορυφή από τον ανανά. Επεξεργαστείτε την κοπή σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στεγνώστε και φυτέψτε σε μια κατσαρόλα, ποτίζοντας περιστασιακά για να σχηματίσετε ρίζες. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι η θερμοκρασία δωματίου. Πρέπει να είναι μεταξύ 25 και 28 μοιρών.

Προκειμένου ο ανανάς να είναι άνετος και να μεγαλώνει καλά, απαιτούνται αρκετές προϋποθέσεις. Το έδαφος στο δοχείο θα πρέπει να είναι για φυτά εσωτερικού χώρου, το μέρος όπου το δοχείο με το προσάρτημα πρέπει να είναι ηλιόλουστο, το νερό για άρδευση θα πρέπει να είναι ζεστό και να ηρεμεί. Απαιτείται τακτική σίτιση με ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων που επιλέγονται ειδικά για βρωμελιές.

Ώρα να πάρει φρούτα στο σπίτι

Αυτή είναι μια μακρά διαδικασία. Πρέπει να είστε υπομονετικοί και να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις. Πρέπει να περάσει ενάμιση μήνα για να ριζώσει το φυτό. Η καλλιέργεια φύλλων θα σας πει για αυτό. Μετά από αυτό, θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον έξι μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό θα ριζώσει, τα φύλλα θα αναπτυχθούν και θα σχηματίσουν μια ροζέτα από την οποία θα αναπτυχθεί το στέλεχος. Θα εμφανιστούν λουλούδια. Αφού ανθίσει το αυτί, στη θέση τους, σχηματίζονται μικρά φρούτα, τα οποία σταδιακά θα αναπτυχθούν και θα σχηματίσουν έναν ανανά.

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα καρβιδίου ασβεστίου, το οποίο παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 0,5 λίτρα νερού. Εγχύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτή η μέθοδος θα επιταχύνει σημαντικά την ανάπτυξη του φυτού και σε 12-15 μήνες θα έχετε έναν καρπό που καλλιεργείται στο σπίτι σας. Λοιπόν, τώρα γνωρίζουμε πού μεγαλώνουν οι ανανά. Σίγουρα δεν αναπτύσσονται σε ένα δέντρο, αν και μοιάζουν με κώνους.

Ενας ανανάς. Ενδιαφέροντα γεγονότα, χρήσιμες ιδιότητες

Σήμερα ο ανανάς γίνεται όλο και πιο δημοφιλής και σε ζήτηση κάθε χρόνο. Αυτό οφείλεται στη χρησιμότητα και τη γεύση του. Περιέχει βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ. Στη σύνθεσή του, βρέθηκαν ουσίες και ιχνοστοιχεία χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα, μεταξύ των οποίων το ιώδιο, ο ψευδάργυρος, το κάλιο, το ασβέστιο και ο σίδηρος. Η μοναδική του γεύση το καθιστά κατάλληλο για χρήση σε επιδόρπια, στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων και στο μαγείρεμα.

Οι ανανά περιέχουν την ουσία βρομελίνη. Είναι ένα ένζυμο που μπορεί να διαλύσει τα λίπη. Αυτό το ακίνητο έχει μεγάλη ζήτηση αυτές τις μέρες, επειδή υπάρχουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος κάθε χρόνο..

Έχουμε ήδη γράψει ότι η θερμοκρασία για την κανονική ωρίμανση του ανανά πρέπει να είναι από 24-28 βαθμούς. Με οποιαδήποτε απόκλιση προς τα πάνω ή προς τα κάτω, η ανάπτυξη του φυτού αναστέλλεται.

Είναι γνωστό ότι οι ανανά που καλλιεργούνται στη φυτεία διαφέρουν από τους φυσικούς, όχι μόνο σε μέγεθος και γεύση, αλλά και στην απουσία σπόρων. Ποιος είναι ο λόγος για αυτό; Λόγω του γεγονότος ότι οι θάμνοι επεξεργάζονται με ακετυλένιο κατά την καλλιέργεια. Όταν χρησιμοποιείται, αρχίζει να ανθίζει, αλλά οι σπόροι δεν αναπτύσσονται..

Πόσο μεγαλώνει ο Ανανάς

Πολλοί άνθρωποι συνδέουν την ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση του Ανανά με τις διακοπές και τις ζεστές χώρες. Παρά το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια ο αριθμός των καρπών του φυτού στα ράφια έχει αυξηθεί σημαντικά, για πολλούς ανθρώπους παραμένουν εξωτικοί. Και πόσοι θα εκπλαγούν να μάθουν ότι ο ανανάς δεν είναι μόνο νόστιμος και υγιής, αλλά και τέλειος για καλλιέργεια στο σπίτι. καταλαβαίνετε τα πάντα σωστά, οι δυσκολίες στην καλλιέργεια δεν διαφέρουν πολύ από τις δυσκολίες στην καλλιέργεια των συνηθισμένων ριζών.

Πόσο αυξάνεται

Ο ανανάς δεν είναι θάμνος, αλλά χόρτο που φτάνει σε ύψος δύο μέτρων. Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια στο σπίτι, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι θεωρείται πολυετές φυτό, οπότε στην αρχή το φυτό θα ξοδέψει όλη του τη δύναμη σε μια έξοδο φύλλων. Τους πρώτους μήνες θα παρατηρήσετε πώς μεγαλώνουν τα φύλλα και πυκνώνει ο κορμός με διάμετρο 20-80 cm.

Για να προετοιμαστεί το φυτό για την περίοδο ανθοφορίας, θα πρέπει να περιμένετε 12-18 μήνες από τη στιγμή της φύτευσης, ο ακριβής χρόνος θα εξαρτηθεί από την ποικιλία που έχετε επιλέξει, αλλά κατά μέσο όρο δεν διαφέρουν πολύ από το ένα είδος στο άλλο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι μικρές ταξιανθίες θα ανοίξουν, ξεκινώντας από τις κάτω σειρές του φυτού, εξαπλώνοντας αργά στους άνω οφθαλμούς. Στο τέλος της ανθοφορίας, ο ανανάς θα πάρει μια περισσότερο ή λιγότερο οικεία μορφή για όλους. Για να ωριμάσει πλήρως ο καρπός, θα πρέπει να περιμένετε 3-6 μήνες, μετά τον οποίο κόβεται ο Ανανάς.

Αναφορά! Για να αποκτήσετε νέα φρούτα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκους βλαστούς.

Τι επηρεάζει την ανάπτυξη

Για να μην χρειάζεται να περιμένετε δέκα έως δεκαπέντε χρόνια για καρποφορία, πρέπει να παρέχει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις: από τη θερμοκρασία έως τα λιπάσματα. Δεν έχει σημασία πού προσπαθείτε να μεγαλώσετε τον Ανανά: σε ένα θερμοκήπιο ή σε ένα σπίτι, η θερμοκρασία δεν πρέπει ποτέ να πέσει κάτω από τους 18 βαθμούς Κελσίου, αλλά είναι επιθυμητό να διατηρήσετε τη θερμοκρασία σε ακτίνα 25-30 βαθμούς Κελσίου. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε οποιαδήποτε υποθερμία του φυτού, οπότε μην το τοποθετείτε σε κρύες επιφάνειες και το χειμώνα εγκαταστήστε μια λάμπα φθορισμού δίπλα της για 12ωρο φως της ημέρας.

Το πότισμα είναι εξίσου σημαντικό για την πλήρη ανάπτυξη. Για άρδευση, το νερό 30 βαθμών αναμεμειγμένο με χυμό λεμονιού είναι κατάλληλο. Επίσης, η έξοδος του φυτού χρειάζεται πότισμα. Αλλά μην το παρακάνετε, η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε φθορά των φυτικών ριζών. Θυμηθείτε να ψεκάσετε το φυτό με ζεστό νερό.

Τα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, για παράδειγμα, η Αζαλέα, θα έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη του Ανανά. Τα αλκαλικά λιπάσματα πρέπει να αποφεύγονται και ο ανανάς πρέπει να ψεκάζεται με διάλυμα θειικού σιδήρου αρκετές φορές το μήνα (1 g βιτριόλης ανά 1 λίτρο νερού).

Μπορείτε να επιταχύνετε την ανθοφορία υποκαπνίζοντας το φυτό. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε τον Ανανά σε πλαστικό και τοποθετήστε κάρβουνα ή τσιγάρα δίπλα στο δοχείο για 10 λεπτά. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2-3 φορές, περιμένοντας περίπου μια εβδομάδα μεταξύ των υποκαπνισμών.

Ακολουθώντας τις συμβουλές που παρουσιάζονται παραπάνω, θα πάρετε ζουμερά και μεγάλα φρούτα μετά από ενάμισι έως δύο χρόνια μετά τη φύτευση..

Πώς και πού μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση

Τροπική ελαφρώς ξινή γεύση, χυμός, γοητευτική γλώσσα - ο ανανάς μας δίνει μια τέτοια γεύση. Τα φρούτα πιστώνονται με εκπληκτικές ιδιότητες καύσης λιπών, δίνοντας σθένος, επιστρέφοντας δραστικότητα. Και παραμένει επίσης νόστιμο σε τουρσί, κονσερβοποιημένη, ξηρή μορφή, αντικαθιστώντας επιβλαβείς καραμέλες. Πώς να βοηθήσετε τον ανανά να αναπτυχθεί, είναι δυνατόν να το αναπαραγάγετε στο σπίτι - διαβάστε σε ένα νέο υλικό.

Ο ανανάς είναι ένα θερμόφιλο, πολυετές φυτό με νόστιμο πυκνό πολτό με ξινή. Εκτράφηκε για πολλούς αιώνες: οι καρποί βοήθησαν τις φυλές των Αφρικανών και των Ινδών να επιβιώσουν στην αρχαιότητα, πριν από την ανακάλυψη της Αμερικής από τον Κολόμπους. Οι ανανά αλάτισαν, ζυμώθηκαν, τηγανίστηκαν πάνω σε φωτιά, βράστηκαν. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή ινών για ρούχα, χαλάκια, δίχτυα ψαρέματος και καλάθια.

Ο ανανάς φαίνεται τόσο ασυνήθιστος που υπάρχει ακόμη συζήτηση: τι είναι πραγματικά; Φρούτα ή μούρο; Πώς μεγαλώνει ο ανανάς - στο έδαφος ή σε ένα δέντρο; Οι αδιάκριτοι βιολόγοι έχουν καταλάβει εδώ και πολύ καιρό τη φύση αυτού του εξωτικού. Αποδεικνύεται ότι ο ανανάς δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα βότανο που λατρεύει απλώς τη ζεστασιά και την υγρασία. Ορισμένες ποικιλίες γρασιδιού είναι ακριβώς πάνω από 30 εκατοστά, ενώ άλλες μεγαλώνουν σε ύψος δύο μέτρων - όλα εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες και τη διατροφή.

Δεδομένου ότι ο ανανάς είναι γενικά ανεπιτήδευτος, άρχισαν να τον καλλιεργούν ενεργά πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της Αφρικής. Σήμερα εκτρέφεται στην Αυστραλία, την Ασία και την Αμερική. Ακόμα και στο εύκρατο κλίμα της Ρωσίας, είναι ρεαλιστικό να καλλιεργείτε φρούτα σε περβάζι ή σε θερμοκήπιο. Αλλά αν θα είναι γλυκό είναι μια μεγάλη ερώτηση. Ορισμένες ποικιλίες φρούτων θα φέρουν αποκλειστικά αισθητική απόλαυση, αλλά, γλυκά, δυστυχώς, δεν μπορούν να αναμένονται.

  1. Ποικιλίες ανανά
  2. Όπου μεγαλώνει ο ανανάς
  3. Πώς μοιάζει ένας αναπτυσσόμενος ανανάς
  4. Πόσο καιρό μεγαλώνει ο ανανάς
  5. Καλλιέργεια ανανά σε μια φυτεία

Ποικιλίες ανανά

Οι πρώτοι Ευρωπαίοι που βίωσαν την ευτυχία της γνωριμίας με τον ανανά ήταν οι Ισπανοί που προσγειώθηκαν στις ακτές της Αμερικής. Θαύμαζαν τα ζουμερά φρούτα και δεν άφησαν τη σπάνια ζάχαρη εκείνη την εποχή, προκειμένου να διατηρήσουν τα φρούτα και να τα στείλουν στον Παλιό Κόσμο στους ευγενείς. Οι ευγενείς εκτίμησαν τα δώρα και ζήτησαν την επόμενη παράδοση. Έτσι οι ανανάδες ξεκίνησαν τη θριαμβευτική πορεία τους σε όλο τον κόσμο.

Κατά τη διαδικασία της περαιτέρω γνωριμίας με τον καρπό, ανακαλύφθηκε ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι ανανά: μερικοί είναι ξινοί, ο δεύτερος λίγο γλυκότερος και ο τρίτος με μια λεπτή πικρία. Και ακόμη αργότερα, οι άνθρωποι έμαθαν να διασχίζουν ανεξάρτητα τους καρπούς, αναδεικνύοντας τους τύπους ανανά για τις δικές τους ανάγκες. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι υπάρχει ένα ολόκληρο ινστιτούτο «ανανάς» στη Χαβάη και οι καλύτεροι βιολόγοι ασχολούνται με την αναπαραγωγή μεγάλων, ζουμερών και γλυκών ποικιλιών φρούτων, βοηθώντας τους να μεγαλώσουν και να ωριμάσουν..

Παγκόσμιες διάσημες ποικιλίες:

  • Clever Canyennes - ενώνει μια ολόκληρη ομάδα υποειδών όπως Esmeralda, Claire και Typhoon. Οι ποικιλίες είναι απίστευτα δημοφιλείς στην Αυστραλία, την Κένυα, το Μεξικό, την Κούβα και τη Χαβάη, όπου φυτεύονται σε φυτείες μεγάλης κλίμακας. Τα "Clever Canyennes" διακρίνονται από το ωοειδές σχήμα τους, αυξάνοντας το βάρος τους έως 2,5 kg, οι μίσχοι είναι πυκνοί και δυνατοί, ο πολτός είναι πυκνός με ξινή. Οι ποικιλίες είναι αρωματικές, αλλά πρέπει να τις τρώτε γρήγορα - δεν διαρκούν πολύ.
  • Μαυρίκιος Καλλιεργείται ειδικά για παγκόσμια ναυτιλία σε όλο τον κόσμο. Μέχρι τότε, τα φρούτα είναι ισχυρά και ανθεκτικά σε ζημιές Το υποείδος Vazkulam (ή Kannara) είναι ιδιαίτερα διάσημο - θεωρείται βασιλική ποικιλία, παρά το σχετικά μέτριο βάρος του - 1,5 κιλά. Αυτά είναι γλυκά, αρωματικά, ζουμερά φρούτα που κυριολεκτικά εξαπλώνονται στο στόμα με τροπικούς χυμούς. Οι ποικιλίες του Μαυρίκιου εκτιμώνται για την ισορροπημένη σύνθεσή τους με μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μικροστοιχείων.
  • Αμρίτα. Μια υβριδική ποικιλία που λαμβάνεται διασχίζοντας δύο άγριες ποικιλίες - Ripley και Kew. Διαφέρει από τους ομολόγους του σε ακανθώδη φύλλα, ελαφρώς επιμήκη, μοιάζοντας με κύλινδρο. Βάρος φρούτων έως 2 κιλά, η γεύση είναι λεπτή, λεπτή, αρωματική και όχι ξινή. Επιπλέον, η Amrita έχει μια λεπτή κρούστα, που την καθιστά ιδανική για φρέσκο.
  • Το MD2 είναι μια ποικιλία αναφοράς για τους εξαγωγείς φρούτων. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι το πιο γλυκό και ζουμερό φρούτο μεταξύ όλων των ανανά. Πρακτικά δεν σαπίζουν (οι περισσότεροι ανανάς είναι ευπαθείς σε αυτήν την ασθένεια), αποθηκεύονται καλά, δεν αλλοιώνουν για εβδομάδες. Αρκεί να πούμε ότι το 75% της ευρωπαϊκής αγοράς είναι γεμάτο με αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία. Και το 50% πέφτει στο μερίδιο ολόκληρης της παγκόσμιας αγοράς.

Ξεχωριστά, πρέπει να ειπωθεί για μια μικρή ομάδα καθαρά διακοσμητικών ανανά της ποικιλίας ανανά Nanas. Αγοράζεται από σχεδιαστές τοπίου, καλοκαιρινούς κατοίκους, καλλιεργητές λουλουδιών. Το είδος διακρίνεται από όμορφα φύλλα με ελαφρώς κοκκινωπή απόχρωση, λουλούδια απίστευτης ομορφιάς. Όμως - δεν είναι δύσκολο - τα φρούτα καλλιεργούνται από οποιαδήποτε τούφα. Αφήστε τα φρούτα να μην γίνουν γλυκά - η εμφάνισή τους σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Για κάποιο λόγο, πολλοί πιστεύουν ότι ο ανανάς μεγαλώνει σε ένα δέντρο. Όπως είπαμε, οι ανανά είναι, στην πραγματικότητα, ένα συνηθισμένο βότανο που μεγαλώνει στο έδαφος. Υπάρχει μια άλλη κοινή παρανόηση: οι καρποί είναι αφρικανικής προέλευσης. Ωστόσο, οι βιολόγοι, καταλαβαίνοντας ποια χώρα είναι η γενέτειρα του ανανά, διαφωνούν. Είναι σίγουροι για ένα πράγμα - θα ήταν σωστό να ονομάσετε τον ιστότοπο από τη Βραζιλία στην Παραγουάη ως τόπο προέλευσης. Εκεί βρίσκονται τα πυκνότερα άγρια ​​αλσύλλια αυτού του ασυνήθιστου γρασιδιού..

Πώς μοιάζει ένας αναπτυσσόμενος ανανάς

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στην άγρια ​​φύση; Οι ανανά μεγαλώνουν με τη μορφή μικρών θάμνων ύψους έως 30-40 εκ. Φυτεύονται σε ανώμαλες σειρές, που απέχουν μόνο 10 εκατοστά. Τα φύλλα τρίχας σε διαφορετικές κατευθύνσεις, από την πλευρά το πράσινο μέρος θυμίζει σε όλους την οικεία αλόη. Εάν το έτος είναι βροχερό ή ξηρό, τα φύλλα στεγνώνουν ή σαπίζουν και ο καρπός, έχοντας χάσει την εξωτερική του προστασία, δεν έχει χρόνο να γεμίσει με χυμό και γλυκύτητα. Είναι σαφές ότι κατά την καλλιέργεια, οι γεωπόνοι φροντίζουν τα φρούτα, παρέχοντας στα φυτά όλα όσα χρειάζονται, βοηθώντας στην καταπολέμηση των ασθενειών, της ξηρασίας και των βροχοπτώσεων.

Πόσο καιρό μεγαλώνει ο ανανάς

Μια λεπτή "ροζέτα" ριζώνει και αναπτύσσεται για ένα ολόκληρο έτος - πρέπει να σκληρύνει στο έδαφος, να κερδίζει βάρος. Μετά από 12-18 μήνες, κερδίζει δύναμη και αρχίζει να ανθίζει, ρίχνοντας βλαστούς εκπληκτικής ομορφιάς. Το ανθισμένο πεδίο ανανά είναι ένα θέαμα για το οποίο μπορείτε να πάτε σε άλλη γωνιά του πλανήτη. Είναι τόσο εντυπωσιακό! Μετά από λίγο, τα λουλούδια γίνονται πιο πυκνά, μετατρέπονται σε πυκνά, ελαστικά φρούτα με χαρακτηριστικά αγκάθια. Πόσο καιρό μεγαλώνει ο ανανάς; Σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, από 21 μήνες έως 2 χρόνια. Τα ώριμα φρούτα συγκομίζονται και στη συνέχεια φυτεύονται νέοι βλαστοί.

Καλλιέργεια ανανά σε μια φυτεία

Αν ψάχνετε για την ιδέα της καλλιέργειας του δικού σας ανανά, υπάρχουν ορισμένες πτυχές της γεωργίας με τις οποίες πρέπει να εξοικειωθείτε. Δεν είναι τόσο εύκολο όσο ακούγεται.
Τι γίνεται σε χώρες όπου ο ανανάς καλλιεργείται σε φυτείες?

Στάδια ανάπτυξης ανανά:

  1. Μην ψάχνετε σπόρους για φύτευση - είναι κατάλληλη μόνο η μέθοδος ρίζωσης της κορυφής ή αραίωση με στρώση.
  2. Τα φρούτα για αναπαραγωγή επιλέγονται μόνο ισχυρά, πυκνά χωρίς ζημιά με απαλό δέρμα χωρίς βαθουλώματα. Τα φύλλα πρέπει να είναι σταθερά.
  3. Ρίξτε μια ματιά στο κέντρο της πρίζας: είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα είναι ζωντανά και πράσινα μέσα. Μόνο τότε η έξοδος μπορεί να διαχωριστεί με ένα κοφτερό μαχαίρι (μερικές φορές ξεβιδώνεται) και να τοποθετηθεί σε ένα βάζο με νερό, περιμένετε την εμφάνιση λευκών ριζών με μια λεπτή δομή.
  4. Όταν οι ρίζες γίνονται λίγο πιο δυνατές (διαρκεί μια εβδομάδα - λίγο περισσότερο), το φυτό μεταμοσχεύεται στην τρύπα. Και τώρα το μόνο που μένει είναι να περιμένουμε ένα χρόνο: το "μωρό" θα δυναμώνει, θα νιώθει άνετα στο έδαφος.
  5. Ο πρώτος μίσχος εμφανίζεται την άνοιξη ή το καλοκαίρι - ο μίνι θάμνος αρχίζει να ανθίζει με έντονα μοβ άνθη ή ροζ που καίει.
  6. Και τώρα ήρθε η ώρα για τη δέσμευση των ίδιων των φρούτων - η ώρα για τη συγχώνευση των λουλουδιών σε ένα σύνολο. Μετά από 5 μήνες, το τελικό φρούτο κόβεται.
  7. Μόλις ο θάμνος έκανε τη συμβολή του, το αποχαιρετούν, αφήνοντας στη θέση του έναν από τους νεαρούς βλαστούς.

Σε χώρες όπου οι ανανάς καλλιεργούνται σε μεγάλους όγκους, όλη αυτή η διαδικασία τίθεται σε ροή και γίνεται σχεδόν αυτόματα. Αλλά η οδηγία έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα - ταιριάζει ακόμη και σε εκείνους που αποφασίζουν να ξεκινήσουν μικρά. Είναι εύκολο, ακολουθώντας τις συστάσεις, να φυτέψετε αυτό το ασυνήθιστο φυτό σε μια κατσαρόλα σε ένα περβάζι. Δοκιμάστε, πειραματιστείτε, καλλιεργήστε εξωτικά φυτά και θα έχετε ένα ανθισμένο σπίτι.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς; Καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Πολλοί εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν πώς μεγαλώνει ο ανανάς. Έχουμε συνηθίσει να μαζεύουμε πατάτες, ραπανάκια και άλλες ρίζες στον ιστότοπό μας, αλλά τα τροπικά φυτά συνδέονται αποκλειστικά με εξωτικούς φοίνικες. Όμως ο ανανάς δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιές φυτό, αλλά και εντελώς μοναδικό, μεγαλώνει ακριβώς στο έδαφος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να το καλλιεργήσετε σε μια κατσαρόλα σε ένα περβάζι.

Τι είναι ο ανανάς

Υπάρχουν ακόμη συνεχιζόμενες διαφωνίες μεταξύ επιστημόνων σχετικά με τον τρόπο ταξινόμησής της. Ανήκει στην οικογένεια Bromeliad, είναι ποώδες φυτό. Με τον τρόπο της καρποφορίας, είναι παρόμοιο με το λάχανο, αλλά ο ανανάς είναι φρούτο. Η πατρίδα του είναι οι άνυδρες περιοχές της Νότιας Αμερικής. Αυτό είναι ένα πολυετές φυτό, η συλλογή φρούτων μπορεί να πραγματοποιείται τακτικά.

Σε αντίθεση με τις διαβεβαιώσεις, δεν αναπτύσσεται στο έδαφος, όπως μια ρίζα. Από το έδαφος αναδύονται ίσια φύλλα μήκους έως 90 εκ. Στο κέντρο σχηματίζεται μια ταξιανθία σε ένα σαρκώδες μίσχο, από το οποίο σχηματίζεται ο καρπός. Πιθανώς, όλοι θα ενδιαφέρονται να γνωρίζουν ότι ένας κομψός κώνος είναι ένας σπόρος, μια συσσώρευση μικρών φρούτων, καθένας από τους οποίους σχηματίζεται από το δικό του λουλούδι. Επομένως, η επιφάνειά του είναι τόσο κυτταρική. Τα κολίβρια τους γονιμοποιούν και αυτό που τρώμε είναι ο καρπός των αυτο-γονιμοποιημένων λουλουδιών που δεν σχηματίζουν σπόρους. Γνωρίζοντας πώς μεγαλώνει ο ανανάς, μπορείτε να το φυτέψετε στο σπίτι..

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Οι ανανά αναπτύσσονται όχι μόνο στην πατρίδα τους, αλλά και σε όλες τις τροπικές χώρες, στη Χαβάη, στις Φιλιππίνες, σημαντικός αριθμός φυτειών βρίσκεται επίσης στην Ινδία. Στη Ρωσία ασχολούνται επίσης με την καλλιέργεια, αλλά για αυτό χρησιμοποιούν θερμοκήπια. Τα χωράφια ανανά είναι ένα καταπληκτικό θέαμα. Σαρκώδη ακανθώδη στελέχη ανεβαίνουν από το έδαφος, και τους στέφουν χρυσοί κώνοι. Ανάλογα με το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης, το χρώμα μπορεί να ποικίλλει από κόκκινο έως άχυρο κίτρινο.

Κατά το πρώτο έτος, οι σπόροι χρησιμοποιούνται για φύτευση. Μετά από περίπου 12 μήνες, το φυτό θα απελευθερώσει ένα βέλος και θα αρχίσει να σχηματίζει καρπό. Αφού ωριμάσει, μπαίνει στη φάση πολλαπλασιασμού και απελευθερώνει πλευρικές διεργασίες από τους κόλπους. Συλλέγονται για να μεγαλώσουν νέα φυτά και για να αρχίσει ξανά ο καρπός ο ανανάς. Μετά τη συγκομιδή της δεύτερης συγκομιδής, τα φυτά ξεριζώνονται και η φυτεία αναφυτεύεται. Η παρουσία σπόρων στα φρούτα καταστρέφει πολύ τη γεύση τους, έτσι οι άνθρωποι αποτρέπουν επιμελώς τη γονιμοποίηση.

Ίσως ο αναγνώστης να ενδιαφέρεται να μάθει πώς μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση. Αυτά τα φυτά έχουν ισχυρότερα φύλλα και μικρότερα φρούτα. Δεδομένου ότι κανείς δεν ενοχλεί τα πουλιά εδώ να επικονιάσουν ανανά, είναι γεμάτα σπόρους. Μερικά ζώα απολαμβάνουν αυτά τα φρούτα με ευχαρίστηση..

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Αν μιλάμε για το πώς μεγαλώνει ο ανανάς, τότε τίθεται το ζήτημα της αναπαραγωγής. Υπάρχουν τρεις τρόποι. Το πρώτο είναι οι σπόροι. Για να είναι βιώσιμα, τα φρούτα πρέπει να είναι υπερβολικά, με μαλακό πολτό, ενώ τα εισαγόμενα φρούτα συγκομίζονται πράσινα. Ωριμάζουν ακριβώς κάτω από το δέρμα. Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ένας τέτοιος σπόρος σε μια κατσαρόλα, αλλά θα χρειαστούν πολλά χρόνια, και ακόμη και τότε, με την προϋπόθεση ότι πληρούνται οι κατάλληλες συνθήκες. Διαφορετικά, το βλαστάρι θα πεθάνει.

Ο δεύτερος τρόπος είναι πλευρικές βολές. Ένα ενήλικο φυτό αφήνει μικρές κορυφές από τις πλευρές, που μοιάζουν με την κορυφή του καρπού και μετά από λίγο αρχίζουν να αναπτύσσονται ρίζες πάνω τους. Στη συνέχεια μπορούν να κοπούν και να φυτευτούν.

Η τρίτη μέθοδος είναι η πιο προσιτή. Χρησιμοποιούνται συνήθως εάν θέλουν να καλλιεργήσουν ένα τόσο εξωτικό φυτό. Αυτή είναι η άκρη ενός φυσιολογικού μπουμπούκι. Η πράσινη τούφα, την οποία συνήθως απορρίπτουμε, μπορεί να είναι πολύτιμο φυτικό υλικό. Η καλλιέργεια ανανά είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Ακόμα κι αν δεν αποφέρει καρπούς, εξακολουθεί να φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Και αν οι φίλοι σας λατρεύουν την ανθοκομία, τότε ένας ανανάς που φυτεύεται σε μια όμορφη γλάστρα θα είναι ένα υπέροχο δώρο.

Ριζοβολία του φυτού στο νερό

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα καλό φρούτο. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει σήψη και ίχνη ασθενειών σε αυτό, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των φύλλων. Πάνω πρέπει να υπάρχει ένας ισχυρός «σουλτάνος» πράσινων φύλλων. Η σεζόν παίζει επίσης ρόλο. Ένα φρούτο που αγοράζεται το χειμώνα είναι πιο πιθανό να παγώσει, ακόμη και μετά από λίγο χρόνο στον κρύο αέρα, θα χάσει την ικανότητα να ριζώσει. Η πιο κατάλληλη εποχή για αγορά είναι τα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου. Επιλέξτε φρούτα από καλά σούπερ μάρκετ, η αγορά είναι πολύ πιθανό να αγοράσει παλιά προϊόντα.

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι δεν απαιτεί να έχετε τεράστιες δεξιότητες κηπουρικής. Το κύριο πράγμα είναι η υπομονή και η τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας. Περισσότερα για αυτό αργότερα, αλλά τώρα πρέπει να διαχωρίσετε την πράσινη τούφα από τον πολτό το συντομότερο δυνατό. Για να το κάνετε αυτό, συλλέξτε όλα τα φύλλα σε ένα μάτσο και γυρίστε το αριστερόστροφα με μια κομψή κίνηση του χεριού. Θα έχετε ένα μίσχο στα χέρια σας, από τον οποίο πρέπει να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ρίζες μπορεί να εκτεθούν, αλλά δεν πρέπει να βασίζεστε σε αυτές, δεν θα βλαστήσουν πλέον. Μην βιαστείτε να βάλετε την κοπή σε νερό, σίγουρα θα σαπίσει. Καλύτερα να το ξεπλύνετε σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να το κρεμάσετε σε ένα κορδόνι για να στεγνώσει για τρεις ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι φέτες θα επουλωθούν. Ενώ μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση των τροπικών φρούτων.

Ετοιμάστε ένα σκούρο γυάλινο βάζο με ένα μαλακό καπάκι, στο οποίο μπορείτε να κάνετε μια τρύπα και να στερεώσετε καλά το μίσχο, έτσι ώστε τα πάνω φύλλα να μην επιπλέουν στο νερό. Πάνω από το βάζο με τον ανανά τοποθετημένο σε αυτό, τοποθετήστε μια πλαστική σακούλα για να διατηρήσετε ένα υγρό μικροκλίμα. Το νερό πρέπει να αλλάζει περίπου κάθε δύο ημέρες. Με την εμφάνιση ριζών (περίπου ένα μήνα αργότερα), μπορείτε να αφαιρέσετε τη συσκευασία και να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση στο έδαφος.

Ρίζα στο υπόστρωμα

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να φυτέψουν αμέσως την κοπή σε μια κατσαρόλα έτσι ώστε να μην τραυματιστούν οι ρίζες κατά τη μεταφύτευση. Πρέπει επίσης να επιλέξετε προσεκτικά ένα υγιές μεγάλο φρούτο και να κόψετε το πάνω μέρος του με ένα καθαρό μαχαίρι μαζί με το πράσινο "κοκτέιλ". Τώρα χωρίστε προσεκτικά την περίσσεια πολτού για να αφήσετε ένα πράσινο μέρος με ένα μικρό πόδι. Ένα υποχρεωτικό βήμα είναι να στεγνώσετε την έξοδο. Πλένεται επίσης σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και αφήνεται να κρέμεται σε σχοινί, οπότε πρέπει να περάσει 3-5 ημέρες.

Περαιτέρω, δημιουργείται μια κατάθλιψη στο έδαφος, στο οποίο χύνεται ενεργός άνθρακας και τοποθετείται μια υποδοχή εκεί, ελαφρώς υγραμένη. Είναι πολύ σημαντικό να εγκαταστήσετε επιπλέον αποστάτες στους οποίους μπορείτε να στερεώσετε τη λαβή για να μην πέσει. Το πάνω μέρος πρέπει να κλείσει χαλαρά με μια τσάντα. Φροντίστε να το βάλετε σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος, η ροζέτα ριζώνει σε θερμοκρασία περίπου 27 βαθμών. Μετά από περίπου μισό μήνα, οι ρίζες θα εμφανιστούν και η σακούλα μπορεί να αφαιρεθεί. Πρέπει να ποτίζετε λίγο και πάντα με ζεστό νερό.

Φύτευση φυτού. Επιλέγουμε το pot

Αρχικά, η φύτευση απαιτεί ένα δοχείο της ίδιας διαμέτρου με τον ίδιο τον ανανά. Καθώς μεγαλώνετε, μπορείτε να αυξήσετε τον όγκο, αλλά ακόμη και για ένα ενήλικο φυτό, δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 3-4 λίτρα. Ως υπόστρωμα, μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο μείγμα εδάφους για βρομελιάδες, κάκτους ή παχύφυτα. Το ορχιδέα μείγμα είναι επίσης κατάλληλο. Μην ξεχάσετε να κάνετε καλή αποστράγγιση από διογκωμένο πηλό και να κάνετε τρύπες. Εάν προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα, πάρτε 2 μέρη γης και ένα μέρος φυλλώδους εδάφους, χούμους και άμμο. Τα κορυφαία 3 εκατοστά του δοχείου θα πρέπει να γεμίζουν με ένα μείγμα από άμμο και χούμο φύλλων, και στο κέντρο - κάντε μια κατάθλιψη και ρίξτε σε κάρβουνο. Η πρώτη μεταμόσχευση στο φυτό μπορεί να απαιτείται σε ένα χρόνο, ενώ παίρνετε ένα δοχείο ελαφρώς μεγαλύτερης διαμέτρου.

Ανθοφορία και σίτιση

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι είναι μια εξαιρετικά συναρπαστική διαδικασία. Μην περιμένετε γρήγορα αποτελέσματα. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό θα αναπτυχθεί ενεργά, μόνο στα μέσα του δεύτερου έτους ζωής, ο ανανάς μπορεί να απελευθερώσει ένα βέλος. Συνήθως, για ένα φυτό σε γλάστρες, αυτός ο αριθμός ωθείται σε ηλικία δυόμισι ετών. Εάν δεν έχετε ακόμη περιμένει το βέλος, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να τονώσετε την εμφάνισή του τεχνητά. Θυμηθείτε ότι ο ανανάς είναι ένα βότανο, η ανθοφορία και η επακόλουθη καρποφορία θα οδηγήσει αναπόφευκτα στο θάνατο του φυτού. Είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθεί μια δεύτερη συγκομιδή υπό εσωτερικές συνθήκες. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι μετά την καρποφορία, το φυτό αναπαράγεται ενεργά και μπορεί να φυτευτεί ένας μεγάλος αριθμός στρωμάτων. Είναι ήδη προσαρμοσμένοι στο περιβάλλον τους και θα αναπτυχθούν πολύ πιο γρήγορα.

Ο απλούστερος τρόπος για την τόνωση της ανθοφορίας είναι η δημιουργία συνθηκών κοντά στο φυσικό περιβάλλον του φυτού. Για να βοηθήσουν τους καλλιεργητές λουλουδιών, πωλούνται ειδικά προϊόντα που μπορούν να ξυπνήσουν τον ανανά. Το πιο απλό είναι το αιθυλένιο. Μπορεί να ληφθεί με τη διάδοση ώριμων κόκκινων μήλων γύρω από το φυτό. Αλλά ο υπολογισμός της ποσότητας του αερίου που απελευθερώνεται είναι δύσκολος, όπως και η πιθανότητα άνθισης. Είναι πολύ πιο ασφαλές να χρησιμοποιείτε καρβίδιο ασβεστίου. Ένα κουταλάκι του γλυκού διαλύεται σε 0,5 λίτρα νερού και εγχύεται με το καπάκι ερμητικά κλειστό για 24 ώρες. Στη συνέχεια, η έγχυση πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά έτσι ώστε το ίζημα να παραμένει στον πυθμένα. Το προκύπτον νερό πρέπει να ποτίζεται μία φορά την ημέρα για μια εβδομάδα, ρίχνοντας 50 ml υγρού στο κεντρικό τμήμα της εξόδου. Μέσα σε δύο μήνες, θα δείτε την ανθοφορία, η οποία διαρκεί μόνο μία μέρα, και την αρχή του σχηματισμού ενός αξιολάτρευτου κώνου.

Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά, απαιτείται υποχρεωτική σίτιση. Αυτή είναι η απάντηση στο ερώτημα πόσο όμορφη θα είναι η ανανά σας. Πόσο καιρό μεγαλώνει στη φύση, γνωρίζουμε - περίπου 2 χρόνια. Στο σπίτι, η διάρκεια ζωής, οι διακοσμητικές ιδιότητες και τα φρούτα εξαρτώνται σε μεγαλύτερο βαθμό από τη διατροφή του φυτού. Κάθε 10 ημέρες τροφοδοτείται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια στραγγισμένη έγχυση μουλεϊνών. Μην χρησιμοποιείτε αλκαλικά λιπάσματα, τέφρα ξύλου, ασβέστη.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Απαιτείται ετήσιος χειρισμός για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Αυτός είναι ένας τύπος μεταμόσχευσης. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι οι ευαίσθητες ρίζες δεν επηρεάζονται, το φυτό μεταφέρεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης, το οποίο πρέπει να στεγνώσει λίγο πριν. Επιλέξτε ένα δοχείο που είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το προηγούμενο.

Καθεστώς θερμοκρασίας

Εάν επιλέξετε να καλλιεργήσετε σπιτικό ανανά, η φροντίδα θα είναι να διατηρείται ζεστό και υγρό. Πρόκειται για ένα τροπικό φυτό, επομένως η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 28 βαθμούς καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου από Μάρτιο έως Σεπτέμβριο. Απαιτείται καλός φωτισμός, τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα, αλλά κατά προτίμηση χωρίς άμεσο ηλιακό φως, αν και ένα ενήλικο φυτό δεν καίγεται ακόμη και στο νότιο παράθυρο. Το χειμώνα, είναι καλύτερο να διατηρείται σε θερμοκρασία 22 βαθμών. Εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω από 20, το φυτό θα αρχίσει να πονά και μπορεί να πεθάνει. Τα ρεύματα είναι επίσης απαράδεκτα και το χειμώνα απαιτείται επιπλέον φωτισμός με λαμπτήρα φθορισμού..

Πότισμα

Το φυτό είναι αρκετά ιδιότροπο όσον αφορά το πότισμα. Έχετε δει ανανά να μεγαλώνουν; Φωτογραφίες από εξωτικές φυτείες δείχνουν τεράστιες εκτάσεις φυτεμένες με ακανθώδη φυτά, τα οποία θερμαίνονται και στεγνώνουν από τον ήλιο, τροφοδοτούνται με ρεύματα υγρασίας από ζεστές βροχές. Περίπου το ίδιο πρέπει να γίνει στο σπίτι: αφήστε το έδαφος να στεγνώσει ελαφρώς και στη συνέχεια νερό με ζεστή βροχή ή λιωμένο νερό, φροντίστε να ψεκάσετε τα φύλλα και να προσθέσετε νερό στο κέντρο της εξόδου.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια ανανά είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και συναρπαστική εμπειρία. Το φυτό θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με διακοσμητικά φύλλα, αλλά και με όμορφα λουλούδια, και αν είστε τυχεροί, θα απολαύσετε σπιτικά φρούτα.

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από την κορυφή βήμα προς βήμα

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από την κορυφή βήμα προς βήμα

Ανθοπωλεία συχνά πειραματίζονται και προσπαθούν να καλλιεργούν εξωτικά φρούτα στα περβάζια τους. Για παράδειγμα, υπάρχουν τεχνίτες που καλλιεργούν ανανά στο σπίτι από το "τούφα" του. Αυτή η διαδικασία είναι συναρπαστική, αν και δεν είναι η ευκολότερη. Αλλά πόσο μεγάλη έκπληξη μεταξύ φίλων και συγγενών προκαλείται από ένα εξωτικό φυτό που καλλιεργείται στο σπίτι. Σκεφτείτε πώς να καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι από την κορυφή στο σπίτι βήμα προς βήμα.

Πώς να επιλέξετε έναν ανανά για καλλιέργεια

Για την καλλιέργεια ανανά στο σπίτι, οι σπόροι, τα μοσχεύματα ή το στέμμα των φρούτων είναι κατάλληλα. Προκειμένου να απλοποιηθεί η διαδικασία, είναι καλύτερο να επιλέξετε την τελευταία επιλογή και να πάτε στο κατάστημα για να επιλέξετε ένα ποιοτικό φρούτο.

Τι πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή ενός ανανά:

  • Τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα. Μπορείτε να αναγνωρίσετε έναν τέτοιο ανανά από το έντονο άρωμά του. Εάν ο καρπός δεν μυρίζει, τότε είναι ανώριμος και δεν θα είναι κατάλληλος για φύτευση.
  • Ο καρπός πρέπει να είναι απαλλαγμένος από σήψη και ζημιές. Είναι απαραίτητο να εξεταστεί καλά ο καρπός για την παρουσία καφέ κηλίδων. Οι λεκέδες είναι ένα σημάδι ότι έχει αρχίσει να επιδεινώνεται.
  • Επιλέγοντας ένα κίτρινο φρούτο. Αυτό είναι ένα άλλο σημάδι ότι ο ανανάς είναι ώριμος και κατάλληλος για καλλιέργεια. Το πράσινο χρώμα των φρούτων μιλά επίσης για την ανωριμότητά του.
  • Ο ανανάς δεν πρέπει να είναι υπερβολικός. Εάν ο πολτός θρυμματιστεί όταν πατηθεί, τότε ένα τέτοιο φρούτο είναι υπερβολικό. Πρέπει να ψάξετε ένα φρούτο, οι κλίμακες του οποίου, υπό πίεση, αναπηδούν λίγο.
  • Η κορυφή του ανανά πρέπει να είναι πράσινη με ελαφρώς ξηρές άκρες. Φρούτα με κίτρινα φύλλα ή σήψη πρέπει να αφεθούν στο κατάστημα, δεν θα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια.

Η καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε ανανά είναι το καλοκαίρι και τις αρχές του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι ευκολότερο να επιλέξετε ένα φρούτο κατάλληλο για φύτευση..

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από σπόρους?

Μπορείτε να καλλιεργήσετε ανανά όχι μόνο από την κορυφή, αλλά και από τους σπόρους. Αλλά εδώ μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν σπόροι, καθώς πολλές ποικιλίες στερούνται αυτών. Πρέπει να ξοδέψετε χρόνο και χρήμα αγορά σπόρων σε εξειδικευμένα κέντρα κήπου.

Συνθήκες για την καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Η πατρίδα του ανανά είναι οι τροπικοί. Ως εκ τούτου, στο σπίτι, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν παρόμοιες συνθήκες για αυτόν: διατηρήστε το βέλτιστο επίπεδο φωτισμού, θερμοκρασίας και υγρασίας.

Φωτισμός

Ο ανανάς χρειάζεται έντονο φωτισμό για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα. Πρέπει να βρούμε μια θέση για αυτόν στο πιο ηλιόλουστο παράθυρο. Το χειμώνα, θα πρέπει να ανάβετε τεχνητό φωτισμό καθημερινά για οκτώ ώρες.

Το καλοκαίρι, το φυτό συνιστάται να τοποθετείται στο μπαλκόνι ή να βγαίνει στον κήπο. Ο φωτισμός από τη μία πλευρά είναι ιδανικός για ανάπτυξη ανανά, οπότε δεν χρειάζεται να περιστρέφετε περιοδικά το φυτό σε διαφορετικές κατευθύνσεις προς το φως.

Θερμοκρασία

Το εργοστάσιο δεν ανέχεται κατηγορηματικά το κρύο και τα ρεύματα. Κατά τη θερινή περίοδο, η θερμοκρασία δωματίου είναι κατάλληλη για ανανά, και το χειμώνα είναι απαραίτητο να ελεγχθεί έτσι ώστε το θερμόμετρο να μην πέσει κάτω από 18-20 μοίρες.

Υγρασία

Ένα τροπικό φρούτο λατρεύει τον υγρό αέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σπρέι για να δημιουργήσετε την απαραίτητη υγρασία. Το χειμώνα, όταν ο αέρας στο δωμάτιο είναι πολύ ξηρός, υγρός βότσαλος ή διογκωμένος πηλός, στον οποίο μπορείτε να βάλετε μια κατσαρόλα με ένα φυτό, βοηθήστε καλά. Για να αποφευχθεί η σήψη, ο ίδιος ο ανανάς δεν πρέπει να ψεκάζεται. Για να προστατεύεται το φυτό από τη σκόνη, πρέπει να σκουπίζεται περιοδικά με ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι..

ΑΝΑΦΟΡΑ: Τα ιδανικά σημεία καλλιέργειας ανανά είναι ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή ένα μπάνιο με παράθυρο.

Οδηγίες για το πώς να φυτέψετε ανανά στο σπίτι

Πριν από τη φύτευση ανανά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα δοχείο για φύτευση, το έδαφος και την κορυφή.

Προετοιμασία του ιστότοπου προορισμού

Για την καλλιέργεια ανανά, συνιστάται να πάρετε μια κατσαρόλα με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 12-15 εκατοστά. Αυτό το μέγεθος θα είναι βέλτιστο για τις νέες ρίζες και το έδαφος στο δοχείο δεν θα έχει χρόνο να ξινίσει. Για την αποστράγγιση νερού πρέπει να υπάρχει μια οπή αποστράγγισης στο δοχείο.

Η διαδικασία για την τοποθέτηση εδάφους σε μια κατσαρόλα:

  • ρίξτε διογκωμένο πηλό στο κάτω μέρος.
  • τότε ένα μείγμα χονδροειδούς άμμου του ποταμού. Ο περλίτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανάλογο.
  • στη συνέχεια προσθέστε τύρφη.
  • βάλτε φύλλα ή γρασίδι.

Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση του φυτού, συνιστάται να χυθεί το υπόστρωμα με βραστό νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην απολύμανση και την υγρασία του εδάφους..

Έμπειροι καλλιεργητές, απαντώντας στην ερώτηση: "Τι είδους γη απαιτείται για τον ανανά στο σπίτι;", Συνιστούν συχνά έτοιμο έδαφος "Για κάκτους". Μπορεί να αγοραστεί χωρίς προβλήματα στα ανθοπωλεία..

Προετοιμασία της άκρης για φύτευση

Μπορείτε να διαχωρίσετε την κορυφή με ένα κοφτερό μαχαίρι ή να προσπαθήσετε να το στρίψετε με το χέρι. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν παραμένει πολτός φρούτων στην "τούφα", κάτι που μπορεί να προκαλέσει φθορά. Για να εκθέσετε το κάτω μέρος του στελέχους, πρέπει να αφαιρέσετε μερικά κάτω φύλλα. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πρέπει να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μια μέρα θα είναι αρκετή για αυτό..

Τώρα είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες για την εμφάνιση ριζών. Για αυτό, η έξοδος τοποθετείται σε ένα ποτήρι νερό και έτσι ώστε το νερό να μην αγγίζει τα φύλλα. Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να περιμένετε να εμφανιστούν οι ρίζες. Το επίπεδο και η ποιότητα του νερού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να ελέγχονται. Μόλις η κορυφή δημιουργεί ρίζες και μεγαλώνουν 3 εκατοστά, έρχεται μια στιγμή που μπορείτε να φυτέψετε ανανά στο έδαφος.

Φύτευση ανανά

Μια μικρή τρύπα δημιουργείται στο έδαφος που είναι έτοιμο για φύτευση, στο οποίο τοποθετείται το κάτω μέρος του στελέχους. Στη συνέχεια, καλύπτεται προσεκτικά με γη. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό το κύριο μέρος της εξόδου να παραμείνει στην επιφάνεια και το στέλεχος να κάθεται σταθερά στο έδαφος. Στη συνέχεια, συνιστάται να ποτίζετε λίγο το φυτό και να το καλύπτετε με πλαστική σακούλα.

Ένα φυτό που καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι πιο εύκολο να ριζωθεί. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το καταφύγιο πρέπει να καθαρίζεται καθημερινά για εξαερισμό. Το πακέτο μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς μόνο μετά την ρίζα του "τούφας". Συνήθως η ριζοβολία συμβαίνει σε μισό μήνα μετά τη φύτευση..

ΑΝΑΦΟΡΑ: Η καλλιέργεια ανανά συνιστάται να μεταμοσχεύεται σε μεγάλο δοχείο μία φορά το χρόνο.

Πώς να φροντίζετε τον ανανά

Όταν ο ανανάς έχει ριζώσει, το φυτό θα αρχίσει να αλλάζει φύλλα. Τα παλιά πεθαίνουν και νέα εμφανίζονται στη θέση τους. Τα αποξηραμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και να δοθεί περισσότερη προσοχή στη φροντίδα του ανανά.

Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ειδική ευαισθησία των τροπικών φρούτων στο κρύο. Το ριζικό σύστημα του ανανά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην υποθερμία, επομένως είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το φυτό όχι στο περβάζι, αλλά σε ένα τραπέζι ή να σταθείτε κοντά στο παράθυρο.

Οι θεραπείες ανανά μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες:

1. Πότισμα.

Το νερό βροχής ή λιωμένο είναι καλύτερο για το πότισμα. Εάν δεν υπάρχει πρόσβαση σε τέτοιο νερό, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό ή φιλτραρισμένο νερό, το οποίο είναι επιθυμητό για οξίνιση. Μπορείτε να το κάνετε βάζοντας μια μικρή ποσότητα κιτρικού ή οξαλικού οξέος στο νερό. Η θερμοκρασία του νερού για άρδευση πρέπει να είναι περίπου 30 βαθμούς. Ρίξτε νερό απευθείας στην έξοδο, μετά το οποίο το έδαφος στο δοχείο θα πρέπει να γίνει μέτρια υγρό. Όταν στεγνώσει το πάνω στρώμα της γης, μπορείτε να κάνετε το επόμενο πότισμα.

2. Επάνω σάλτσα.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε ανανά 1 φορά σε μισό μήνα, ενώ συνιστάται η εναλλαγή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων. Από οργανικά, μια έγχυση κοπριάς αλόγου ή αγελάδας είναι κατάλληλη. Τα ανόργανα λιπάσματα είναι καλύτερα να επιλέγουν υγρό.

3. Μεταμόσχευση.

Η διαδικασία πραγματοποιείται με τη μέθοδο μεταφόρτωσης, ενώ το χωμάτινο κομμάτι δεν καταστρέφεται. Είναι καλύτερα να μεταμοσχεύσετε την άνοιξη και μην ξεχάσετε να αυξήσετε ελαφρώς τον όγκο του δοχείου. Για να κάνετε τις ρίζες του φυτού να αναπνέουν καλύτερα, χρησιμοποιήστε πήλινα δοχεία χωρίς λούστρο. Το ριζικό σύστημα ανανά είναι μικρό, οπότε χωρητικότητα 3-4 λίτρων θα είναι αρκετό για αυτό. Κατά τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ποια γη για να φυτέψετε τον ανανά είναι η καλύτερη..

Με την κατάλληλη φροντίδα, ο ανανάς μεγαλώνει όλο το χρόνο. Καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό φυτό, καθώς η φωτεινή πράσινη ροζέτα του μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε εσωτερικό καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους..

Πιθανά προβλήματα με την καλλιέργεια ανανά

Το κύριο πρόβλημα που μπορεί να αντιμετωπιστεί κατά την καλλιέργεια ανανά στο σπίτι είναι η έλλειψη ανθοφορίας. Ο ανανάς αρχίζει να ανθίζει μόνο 3-4 χρόνια της ζωής του. Αλλά η ανθοφορία δεν είναι εγγυημένη διαδικασία, ακόμη και με καλή και σωστή φροντίδα. Μερικοί καλλιεργητές διεγείρουν τεχνητά την εμφάνιση λουλουδιών σε ένα φυτό..

Ασθένειες και παράσιτα

Ο ανανάς μπορεί να μολυνθεί με ασθένειες ή παράσιτα. Μπορείτε να προσδιορίσετε το πρόβλημα από την εμφάνιση του φυτού:

  1. Όταν ο ανανάς είναι πολύ ζεστός, τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν. Η λύση στο πρόβλημα είναι να ψεκάσετε γρήγορα το φυτό με νερό και να το βάλετε σε σκοτεινό μέρος.
  2. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τότε τα φύλλα ανανά γίνονται χλωμό και μπούκλες. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να εγκαταστήσετε επιπλέον φωτισμό ή να βρείτε ένα ελαφρύτερο μέρος όπου μπορείτε να αναδιατάξετε το εργοστάσιο..
  3. Εάν χυθεί ο ανανάς, τότε ο κορμός αρχίζει να σαπίζει. Η μείωση της συχνότητας και της ποσότητας ποτίσματος θα βοηθήσει εδώ..

Η ακατάλληλη φροντίδα και συντήρηση μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών. Σε αυτήν την περίπτωση, ξηρά ή υγρά καφέ κηλίδες φαίνονται στα φύλλα. Για την καταστροφή των μυκητιακών σπορίων, τα μυκητοκτόνα παρασκευάσματα είναι κατάλληλα.

Επιπλέον, τα παράσιτα μπορούν να ενοχλήσουν τον ανανά. Παραδείγματος χάριν: mealybug, σκουλήκι ρίζας, άκαρι αράχνης, ορχιδέα αφίδα, έντομο κλίμακας. Συνιστάται η χρήση βιομηχανικών εντομοκτόνων για τον έλεγχό τους..

Στα αρχικά στάδια, μπορείτε να δοκιμάσετε να ψεκάσετε τα φύλλα με ένα διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου..

Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί ανανάς στο σπίτι έτσι ώστε να ανθίζει και να αποφέρει καρπούς

Η εμφάνιση των φρούτων στο σπίτι είναι ο κύριος στόχος του καλλιεργητή και της υπερηφάνειας του. Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να το επιτύχουν στο σπίτι. Αλλά αν το φυτό έχει φτάσει σε κατάσταση ενηλίκων και έχει φροντιστεί σωστά, τότε είναι σε θέση να ανθίσει και να δώσει καρπούς..

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την τόνωση της εμφάνισης του εμβρύου. Η διέγερση πραγματοποιείται εάν το φυτό δεν αποδίδει μόνο του.

  • Χρησιμοποιήστε μερικές ώριμες ντομάτες ή μήλα. Τοποθετούνται δίπλα στον ανανά και καλύπτονται με διαφανή σακούλα σελοφάν. Εάν οι ντομάτες ή τα μήλα αρχίσουν να υποβαθμίζονται, πρέπει να αντικατασταθούν. Με αυτή τη διέγερση, οι οφθαλμοί στο φυτό εμφανίζονται σε περίπου 1 μήνα..
  • Τοποθετήστε τα κάρβουνα στον ατμό κοντά στο φυτό για 10 λεπτά, καλύπτοντας τον ανανά με μια σακούλα. Η διαδικασία πραγματοποιείται τρεις φορές σε εβδομαδιαία διαστήματα. Ο ανανάς ανθίζει για περίπου 2 εβδομάδες, ενώ κάθε λουλούδι ζει μόνο 1 ημέρα.
  • Χρησιμοποιήστε καρβίδιο ασβεστίου για να ποτίσετε την έξοδο. Για αυτό, ένα κουταλάκι του γλυκού της ουσίας αραιώνεται σε 0,5 λίτρα νερού, μετά το οποίο εγχύεται για μια ημέρα. Η προκύπτουσα σύνθεση διαχωρίζεται από το ίζημα και χρησιμοποιείται για άρδευση. Κάθε μέρα, 50 ml διαλύματος προστίθενται στο μέσο της εξόδου. Η διέγερση συνεχίζεται για 1 εβδομάδα.

Εάν η διέγερση δεν οδήγησε σε καρποφορία, τότε αυτό μπορεί να σημαίνει ότι ο ανανάς δεν έχει ωριμάσει ακόμη ή έχει εξασθενήσει.

Τα φρούτα ανανά ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα: από 5 έως 7 μήνες. Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργείται. Το βάρος του εμβρύου μπορεί να φτάσει τα 1,5 κιλά, αλλά αυτό το βάρος είναι πολύ σπάνιο. Η ωριμότητα του ανανά μπορεί να αναγνωριστεί από το γλυκό άρωμά του..

ΑΝΑΦΟΡΑ: Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, συνιστάται η εξαίρεση ορυκτών λιπασμάτων και η χρήση μόνο οργανικής ύλης για τη διατροφή.

Αφού το φυτό αποφέρει καρπούς, εμφανίζονται νέοι βλαστοί που προέρχονται από τη ρίζα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σπορόφυτα για νέα φυτά, επειδή μετά την εμφάνιση του καρπού, το μητρικό φυτό πεθαίνει.

Χρήσιμες συμβουλές για το πώς να καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι

Για να μεγαλώσετε τον ανανά στο σπίτι, είναι καλή ιδέα να μάθετε λίγα κόλπα από εκείνους που έχουν ήδη περάσει από ολόκληρη τη διαδικασία καλλιέργειας αυτού του τροπικού φρούτου..

Οι έμπειροι ανθοπωλεία προτείνουν:

  1. Για άλλη μια φορά μεταφύτευση του ανανά σε μεγαλύτερο δοχείο, καλύψτε το με ένα καπάκι για αρκετές ημέρες. Αυτό θα επιταχύνει την προσαρμογή της εγκατάστασης στη νέα ικανότητα..
  2. Για τον ανανά, το αραιό αλλά άφθονο πότισμα είναι καλύτερο. Το νερό που συσσωρεύεται στην έξοδο διεγείρει το σχηματισμό νέων ριζών.
  3. Λόγω της ιδιαιτερότητας του ριζικού συστήματος ανανά, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ρηχό και φαρδύ δοχείο για αυτό..
  4. Εάν το καλοκαίρι το δοχείο ανανά διατηρείται στον κήπο, τότε κατά τη διάρκεια της βροχής πρέπει να μεταφερθεί στο θερμοκήπιο. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, η θερμοκρασία μειώνεται και το φυτό πρέπει να επιστρέψει στο σπίτι. Η καλύτερη στιγμή για αυτό είναι τα μέσα Αυγούστου..
  5. Δεν πρέπει να διαχωρίζετε νεαρούς βλαστούς που εμφανίστηκαν μετά την ανθοφορία νωρίτερα. Είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να έχουν τις δικές τους ρίζες - μόνο σε αυτήν την περίπτωση οι βλαστοί είναι έτοιμοι για διαχωρισμό.
  6. Ο ανανάς είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, αλλά το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να το βλάψει. Δεν συνιστάται να διατηρείτε το δοχείο ανανά στο νότιο περβάζι χωρίς σκίαση το καλοκαίρι..
  7. Μην προσπαθήσετε να ξεριζώσετε μια "τούφα" ανανά που αγοράστηκε κατά τους χειμερινούς μήνες. Αυτό είναι πρακτικά άχρηστο, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα στα καταστήματα αποθηκεύονται σε χαμηλές θερμοκρασίες και τα φρούτα μπορεί να παγώσουν.
  8. Το άμεσο ηλιακό φως, τα ρεύματα και οι ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας είναι αυτό που πρέπει να προστατεύσετε από τη ροζέτα του ανανά κατά τη διάρκεια της ρίζας του..
  9. Συνιστάται να στεγνώνετε την άνω κοπή σε όρθια θέση. Έτσι, η πληγή θα στεγνώσει γρηγορότερα και όλα τα θρεπτικά συστατικά θα συγκεντρωθούν στο σωστό τμήμα..
  10. Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη στιγμή για να διεγείρετε την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πιθανότητες επιτυχίας είναι πολύ μεγαλύτερες..

Ο ανανάς είναι το πιο δημοφιλές εξωτικό φυτό. Για όσους αγαπούν τη φροντίδα των φυτών, θα είναι πολύ ενδιαφέρον να μεγαλώσουν αυτά τα φρούτα στο σπίτι και να πάρουν ένα νόστιμο και αρωματικό φρούτο. Οδηγίες για το πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από την κορυφή δόθηκαν βήμα προς βήμα στο υλικό μας.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς σε φυτείες, σε θερμοκήπιο και σε διαμέρισμα

Οι άνθρωποι που είδαν για πρώτη φορά το φυτό ανανά σχεδόν δεν πιστεύουν ότι αυτό δεν είναι ένας τροπικός θάμνος, συνηθισμένος να ζει σε έλλειψη υγρασίας, αλλά ένα γρασίδι. Ανάλογα με την ποικιλία και την ποικιλία, τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να μεγαλώσουν έως δύο μέτρα ύψος και η διάμετρος μιας ροζέτας από σκληρά φύλλα κυμαίνεται από 1 έως 2,5 μέτρα. Και όμως, ο ανανάς είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό που χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους για αιώνες..

Ακόμα και πριν από την ανακάλυψη της αμερικανικής ηπείρου, οι τοπικές φυλές μεγάλωσαν ανανά για να αποκτήσουν γλυκόξινα φρούτα και ισχυρές ίνες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή ρούχων, χαλιών, δίχτυα και καλάθια.

Και σήμερα ο πολιτισμός αναγνωρίζεται ως μία από τις σημαντικότερες χώρες για τη γεωργία στην τροπική ζώνη. Οι ανανά αναπτύσσονται σε απέραντες φυτείες όχι μόνο στη Νότια και Κεντρική Αμερική, αλλά και στην περιοχή της Ασίας, την Αυστραλία και αρκετές αφρικανικές χώρες. Σε εύκρατα κλίματα, είναι δυνατή η καλλιέργεια ανανά σε θερμοκήπια. Και στα παράθυρα του σπιτιού και στους κήπους, αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ως θεαματικό διακοσμητικό φυτό..

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς?

Δεδομένου ότι ο ανανάς είναι ένα πολυετές φυτό, ξοδεύει τους πρώτους μήνες μετά τη φύτευση στη δημιουργία μιας εξόδου φύλλων. Αυτή τη στιγμή, ο κορμός μεγαλώνει και πυκνώνει με μήκος 20 έως 80 cm, από το οποίο τα στενά μυτερά φύλλα φυτεύονται σφιχτά σε μια σπείρα αναχωρούν.

Παρά την ακαμψία του και την παρουσία αιχμηρών αγκαθιών κατά μήκος της άκρης σε πολλές ποικιλίες, τα φύλλα στην περικοπή είναι πολύ ζουμερά.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στα μέρη του αρχικού τους οικοτόπου, τα φυτά μερικές φορές αντιμετωπίζουν σοβαρή έλλειψη υγρασίας. Για τη συλλογή του νερού προορίζεται το κοίλο σχήμα των φύλλων των φύλλων, κατά μήκος του οποίου οι σταγόνες βροχής και η δροσιά κυλούν κάτω στο στέλεχος και κάτω, όπου στο έδαφος κοντά στον ανανά υπάρχει ένα επιφανειακό ινώδες ριζικό σύστημα.

Το νερό συσσωρεύεται επίσης στον χυμό πολτό των φύλλων, έτσι ώστε αργότερα, εάν είναι απαραίτητο, να στηρίξει τόσο ολόκληρο το φυτό όσο και τον σχηματισμό του καρπού. Πόσο καιρό μεγαλώνει ένας ανανάς πριν εμφανιστεί ο καρπός; Ο ανανάς είναι έτοιμος για άνθηση 12-18 μήνες μετά τη φύτευση. Ο όρος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία και την ποικιλία των φυτών, αλλά η διαδικασία της ταξιανθίας και του σχηματισμού φρούτων είναι παρόμοια σε όλα τα είδη.

Σε μια επιμήκη, χωρίς φύλλα προέκταση του στελέχους, ανοίγουν μικρά λουλούδια σε μια πυκνή ταξιανθία. Ο αριθμός των κοραλλιών, μήκους που δεν υπερβαίνει τα 1,5-2 cm και έχουν ιώδες ή ροζ-ιώδες χρώμα, σε μια ταξιανθία μπορεί να φτάσει τα διακόσια. Πρώτα, τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια ανοίγουν στις χαμηλότερες βαθμίδες και έπειτα η ανθοφορία απλώνεται στους άνω μπουμπούκια.

Οι ωοθήκες είναι μούρα, τα οποία, σχεδόν μετά το σχηματισμό, αρχίζουν να συγχωνεύονται μεταξύ τους, σχηματίζοντας έναν ζουμερό ανανά γνωστό σε όλους κάτω από μια σκληρή φλούδα.

Χρειάζονται 3 έως 6 μήνες για να ωριμάσει ο καρπός, μετά τον οποίο κόβεται. Και πώς μεγαλώνει ο ανανάς?

Καθώς το φρούτο ωριμάζει, το φυτό αρχίζει τον ταχύ σχηματισμό βοηθητικών πλευρικών βλαστών που βρίσκονται τόσο στους άξονες των φύλλων όσο και στη βάση της ροζέτας, καθώς και κάτω από τον ίδιο τον σπόρο. Όταν κόβουμε τα ζουμερά φρούτα, το φυτό χάνει το κύριο σημείο ανάπτυξής του και η περαιτέρω ανάπτυξη μπορεί να συνεχιστεί λόγω νέων βλαστών..

Αυτό συμβαίνει εάν ο ανανάς μεγαλώνει στη φύση. Και τα φρούτα που δεν κόβονται από ένα άτομο, εντός του οποίου σε ανανά που αναπτύσσονται άγρια, υπάρχουν μικρά, μήκους έως 3 mm, οι σπόροι και οι πλευρικοί βλαστοί είναι τρόποι συνεχούς ζωής και αναπαραγωγής του πολιτισμού.

Σπόροι από φρούτα που τρώγονται από ζώα και πουλιά, που πέφτουν στο έδαφος, δίνουν νέα ανάπτυξη και οι βλαστοί από τους άξονες ριζώνουν εύκολα.

Αλλά σε ανανά που πωλούνται σε καταστήματα, ακόμα κι αν κοιτάξετε προσεκτικά, δεν μπορείτε να βρείτε τουλάχιστον μερικούς σπόρους. Πώς αναπτύσσονται οι ανανάς σε φυτείες και θερμοκήπια; Και πού εξαφανίζονται οι σπόροι?

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στις φυτείες?

Δεδομένου ότι ο ανανάς έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, οι αγρότες ασχολούνται με την καλλιέργειά του όχι μόνο στη Νότια και Κεντρική Αμερική, όπου το φυτό ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά και μεγάλωσε από αμνημονεύτων χρόνων, αλλά και σε άλλες περιοχές κατάλληλες για κλιματολογικές συνθήκες. Οι μεγαλύτερες φυτείες ανανά υπάρχουν στην Ασία, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες..

Εδώ ο πολιτισμός καλλιεργείται χρησιμοποιώντας εντατική τεχνολογία χρησιμοποιώντας μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Οι ανανά πέφτουν στο έδαφος με τη μορφή ριζωμένων μοσχευμάτων μήκους τουλάχιστον 20 εκατοστών. Τα φυτά φυτεύονται σε δύο σειρές, αφήνοντας απόσταση περίπου 1,5-2 μέτρων μεταξύ μεμονωμένων ανανά και κάνοντας ευρύτερα κλίτη..

Οι καλύτερες ποικιλίες μπορούν να ανθίσουν μόλις 12 μήνες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Όταν συγκομίζεται η συγκομιδή, τα φυτά συλλέγονται και νέα φυτεύονται στη θέση τους, που λαμβάνονται από τους βλαστούς στους άξονες των φύλλων..

Στις τροπικές περιοχές, χρησιμοποιώντας μηχανοποιημένα μέσα άρδευσης, σύγχρονα φάρμακα για τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών, καθώς και τη λίπανση και τη γονιμοποίηση, στο ανοιχτό χωράφι είναι δυνατόν να συγκεντρωθούν έως και τρεις συγκομιδές ετησίως.

Αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά στην καλλιέργεια ανανά σε φυτείες. Αποδεικνύεται ότι για να επιτευχθεί η προγραμματισμένη μαζική συγκομιδή, τα φυτά αναγκάζονται να ανθίσουν. Αν νωρίτερα χρησιμοποιούσαν συνηθισμένο καπνό φωτιάς, σήμερα καταφεύγουν στη θεραπεία φυτεύσεων με ακετυλένιο. Μόνο υπό την επίδραση του φυσικού αερίου, οι ανανάς στις φυτείες αρχίζουν να βάζουν μπουμπούκια ανθέων.

Η ταξιανθία που εμφανίζεται σε ένα μακρύ μίσχο δεν μειώνει τις ανησυχίες των αγροτών. Αποδεικνύεται ότι είναι δυνατόν να επιτευχθεί ωρίμανση φρούτων στα οποία δεν υπάρχουν σπόροι ή μόνο τα βασικά τους, αποτρέποντας τη διασταύρωση των φυτών.

Γι 'αυτό, χρησιμοποιούνται επίσης προστατευτικά μέτρα έναντι εντόμων, και ακόμη και προστατευτικά καλύμματα τοποθετούνται σε κάθε ταξιανθία. Πράγματι, στη Χαβάη, για παράδειγμα, τα φυτά αυτού του είδους λατρεύουν να επικονιάζουν όχι μέλισσες ή πεταλούδες, αλλά κολίβρια..

Ανανά σε ένα θερμοκήπιο: μια ασυνήθιστη συγκομιδή από ένα εξοχικό σπίτι

Από τον 16ο αιώνα στην Ευρώπη, οι ανανάδες, ως καλοδεχούμενοι επισκέπτες από τους τροπικούς της Νότιας Αμερικής, καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Σήμερα αυτό είναι επίσης δυνατό, ειδικά επειδή οι σύγχρονες τεχνολογίες διευκολύνουν σημαντικά τη φροντίδα των ανανά στο θερμοκήπιο και μειώνουν το κόστος συντήρησής τους. Λόγω του επιφανειακού τύπου του ριζικού συστήματος, η ανάγκη για ανανά στη γη περιορίζεται σε ένα στρώμα περίπου 20 εκ. Με ένα καλά σχεδιασμένο πρόγραμμα ποτίσματος και λίπανσης, καθώς και με πρόσθετο φωτισμό για 6-8 ώρες, οι ανανά μεγαλώνουν, όπως στη φωτογραφία, όχι χειρότερα από τροπική φυτεία.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας είναι 23-30 ° C. Ένα υπόβαθρο χαμηλότερης ή υψηλότερης θερμοκρασίας επηρεάζει αισθητά το ρυθμό ανάπτυξης των φυτών, τα οποία εξασθενίζουν και μπορούν να εκτεθούν σε όλα τα είδη ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων.

Το έδαφος για ανανά παρασκευάζεται ειδικά με ανάμιξη εδάφους κήπου, χούμου, περλίτη, τύρφης και προσθήκη θρυμματισμένου άνθρακα. Τα φυτά σχετίζονται καλά με ελαφρώς αυξημένη οξύτητα, το επίπεδο των οποίων στο έδαφος μπορεί να φτάσει 4,0-5,0 μονάδες. Για να διατηρηθεί, οι ανανάς στο θερμοκήπιο ποτίζονται με οξινισμένο ζεστό νερό. Η υγρασία για πότισμα και άρδευση του φυλλώματος δεν πρέπει να είναι πιο κρύα από τον αέρα. Είναι απαραίτητο να υγρανθεί προσεκτικά το έδαφος, ώστε να μην προκαλέσει στασιμότητα του νερού και σήψη του ριζικού συστήματος και του στελέχους.

Όπως οι ανανάδες στη φυτεία, τα φυτά στο θερμοκήπιο αντιμετωπίζονται επίσης με ακετυλένιο ή υποκαπνίζονται πολλές φορές με καπνό για να πάρουν μια συγκομιδή. Πόσο καιρό μεγαλώνουν οι ανανά σε συνθήκες θερμοκηπίου, πότε μπορούμε να περιμένουμε την πρώτη συγκομιδή; Με τη χρήση υψηλής ποιότητας υλικού φύτευσης, τη σωστή φροντίδα και τη γονιμοποίηση των φυτεύσεων κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξής τους, ο χρόνος για την απόκτηση ώριμων ανανά σε ένα θερμοκήπιο δεν είναι πλέον παρά στο ανοιχτό πεδίο.

Ανανάς σε μια κατσαρόλα

Ως καλλιέργεια δοχείων, ο ανανάς χρησιμοποιείται ευρέως στις ΗΠΑ, τη Νότια Ευρώπη και σε άλλες χώρες με ζεστά κλίματα. Ένα εντυπωσιακό μεγάλο φυτό διακοσμεί τέλεια τον κήπο και το σπίτι. Ταυτόχρονα, φυτά του είδους Ananas comosus var χρησιμοποιούνται συχνά για φύτευση. comosus, γνωστό σε όλους από τους πάγκους των καταστημάτων φρούτων, και οι στενοί συγγενείς του είναι διακοσμητικές μικρές καρποφόρες ποικιλίες.

Τα φυτά του υποείδους Erectifolius, Ananassoides και Bracteatus με βρώσιμα μικρά φρούτα και μερικές φορές ποικίλο φωτεινό φύλλωμα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέροντα. Οι καρποί στις κορυφές των βλαστών τέτοιων φυτών, φυσικά, έχουν κατώτερη γεύση από τους ανανάδες από θερμοκήπιο ή φυτεία κάπου στο Πουέρτο Ρίκο.

Εάν στο σπίτι θέλετε να πάρετε έναν πραγματικά γλυκό ανανά, θα πρέπει να προσπαθήσετε να τον καλλιεργήσετε από την κορυφή ενός φρούτου που αγοράζεται σε ένα κατάστημα..

Για να κατανοήσετε όλες τις περιπλοκές της διαδικασίας, μπορείτε να παρακολουθήσετε φωτογραφίες και βίντεο σχετικά με το πώς μεγαλώνουν οι ανανάδες και τι είδους φροντίδα χρειάζεται αυτός ο πολιτισμός. Η δυσκολία φροντίδας ενός ανανά σε μια γλάστρα είναι να παρέχει στο φυτό την απαραίτητη θερμοκρασία, να τηρεί τους κανόνες του ποτίσματος και της σίτισης. Αλλά βλέποντας τον ανανά να μεγαλώνει, μπορείτε να μάθετε πώς να ανταποκρίνεστε στα αιτήματα ενός πράσινου κατοικιδίου. Και μετά από 1-1,5 χρόνια μετά τη φύτευση, θα έρθει η ώρα να κάνει το φυτό να ανθίσει και να αποδώσει καρπούς.